Каре с прямым срезом: Прямое и ровное каре 👩 60+ фото с челкой и без, как стричь с ровным срезом

Прямое каре [40 фото] – особенности ровного каре с челкой и без, стрижка с ровным срезом

«Отрезала 10 сантиметров — и как будто дышать стало легче!» — подобные истории мы слышали от самых разных девушек, да и сами становились их героинями. И пока одни решаются расстаться лишь с сечеными кончиками, другие выбирают более короткий и модный вариант — прямое каре. Кому идет эта прическа и какая длина каре актуальна в 2022 году?

Содержание

• Особенности прямого каре
• Виды прямого каре
• Техника стрижки каре
• 10 способов красиво уложить каре
• Советы стилистов

Особенности прямого каре

Сделав однажды прямое каре, немногие решаются на другие стрижки. Одних удерживает свежий вид, обретенный после обновления прически. Других — новый стильный образ.

© @remskaya_kamila | социальные сети

По сравнению с другими стрижками до плеч, ровное каре имеет свои особенности. Тут не может быть никакой асимметрии.

© Getty Images

Пожалуй, единственное, что уточнит стилист, перед тем как сделать прямое каре, — это предпочтительную длину будущей стрижки и необходимость в челке.

© @olgakursitis | социальные сети

Кстати, короткое прямое каре иногда путают со стрижкой боб, но это разные виды причесок.

Боб — более сложная стрижка, в процессе которой особым образом (в мужском стиле) стригут затылочную часть волос. А каре с ровным срезом изначально женская стрижка.

© @olgakursitis | социальные сети

Безусловной популярностью она обязана своим многочисленным достоинствам. Пройдемся по основным.

© Getty Images

• Визуальный объем, который считается визитной карточкой ровного каре до плеч. Достигается он, во-первых, за счет того, что масса волос становится легче и проще поддается укладке. Во-вторых, эффект объема создает прямой срез с минимальной вариацией длины прядей.

• Экономия времени, необходимого для ухода за прической.

  Логично, что сушить и укладывать короткие волосы намного проще, чем длинные. Но есть и менее очевидное преимущество: вы станете реже покупать бальзам для волос. Обладательницы длинных прядей сетуют, что кондиционеры заканчиваются раньше, чем шампуни. С каре баланс будет восстановлен.

• Стиль. Сделав каре с прямым срезом, девушки могут добиться нужного эффекта, просто высушив волосы феном. Удобно!

© @olgakursitis | социальные сети

Будет честно, если мы расскажем и о минусах каре, благо их немного. Короткие стрижки нужно обновлять чаще, чем длинные. То же можно сказать об очищении волос и кожи головы: чтобы выглядеть безусловно привлекательно, эту процедуру надо будет проводить чаще. Впрочем, эти минусы в конечном счете оборачиваются плюсом — получается, что прямое каре до плеч хорошо дисциплинирует, особенно если вы носите его с челкой.

© @hairstyle_zamira | социальные сети

Вернуться к оглавлению

Виды прямого каре

Каким может быть каре с ровным срезом? Разве тут есть что обсуждать, спросите вы? А как же! Стрижка может быть классической, удлиненной, с челкой и без — берите чашку чая или кофе, будем выбирать вместе.

© @coctailsalon_penza | социальные сети

Классическое каре

Этот вид ровного короткого каре — отдых для профессионального мастера. Прямой срез и никакой тебе градуировки или филировки. Правда, без перфекционизма в подходе результат может и разочаровать. Не хочется, придя домой, обнаружить, что с одной стороны волосы немного длиннее, чем с другой, а эта стрижка проявляет подобные нюансы довольно зримо.

© @coctailsalon_penza | социальные сети

Поэтому в кресле у мастера стоит сразу определиться с будущим пробором.

© @olgakursitis | социальные сети

© @olgakursitis | социальные сети

© @olgakursitis | социальные сети

© @alena__juice | социальные сети

Последние годы модные стилисты рекомендуют выбирать прямой, но мы не будем столь категоричны: с косым пробором каре тоже выглядит сногсшибательно, что доказывает фото ниже.

© @ulyazem | социальные сети

Удлиненное каре

Если девушке сложно решиться на классическое прямое каре, можно выбрать промежуточный вариант — удлиненный. Популярен он не только за счет возможности носить стрижку средней длины, наслаждаясь практически всеми преимуществами короткой (в том, что касается ухода).

© @irinablond9037 | социальные сети

Кроме того, удлиненное каре открывает широкие горизонты для различных видов укладки. Во-первых, можно убрать волосы в хвост — возможность, которой лишены многие обладательницы коротких волос. Во-вторых, эта стрижка не только позволяет укладывать пряди легкими волнами, но и допускает выраженные кудри.

© @coctailsalon_penza | социальные сети

Но, конечно, вне конкурса выпрямленные утюжком волосы. Нам нравится, когда такую стрижку делают на волосах естественного цвета, используя для укладки средства, придающие локонам дополнительный блеск.

© @jazzyartistryplace | социальные сети

Например, масло Oil for All от Redken. Кажется, этот многофункциональный продукт и стрижка каре созданы друг для друга.

Каре с челкой

На днях нам посчастливилось фотографировать девушку с классическим каре, дополненным прямой челкой. Примерно как на фото.

© Getty Images

Должны сказать, что образ с челкой выглядит очень стильно. Правда, такая прическа требует дополнительного ухода, а значит, и времени. Наша модель призналась, что стала чаще встречаться со стилистом, а голову мыть — каждый день.

© Getty Images

Кстати, выбирать исключительно прямую челку вовсе не обязательно. На фото ниже вы можете оценить ровное каре с боковой челкой, которую можно носить прямой или укладывать в технике брашинг.

© @_jurnrubi.22 | социальные сети

Последний вариант, на наш взгляд, выглядит просто великолепно и отлично подойдет даже для торжественного случая.

Чтобы локоны лучше сохраняли форму, используйте перед укладкой фиксирующий мусс, а после закрепите результат лаком.

Вернуться к оглавлению

Техника стрижки каре

Подумываете о том, чтобы сделать каре самостоятельно дома? На первый взгляд может показаться, что ничего сложного в этом нет — взял и отрезал пряди ровно.

© @nataliia__zakharchuk | социальные сети

© @julienm.coiffeur | социальные сети

© @addict.paris.angouleme | социальные сети

На деле все не так просто, поэтому, прежде чем браться за ножницы, изучите инструкцию ниже, а уж после решайте, стоит ли отменять визит в салон красоты.

© @profi_academy | социальные сети

1. 1

   Волосы разделяют на зоны: височные, теменную, макушечную и затылочную. По-хорошему, каждую из них нужно поделить еще на пару зон. Это облегчит процесс стрижки и поможет добиться более совершенного результата.

   © @letta_styletime | социальные сети

2. 2

   Чтобы волосы, которые ждут своей очереди, не мешались, их закрепляют на голове зажимами. Эксперты предлагают начинать стрижку с затылка, отделив нижнюю прядь при помощи горизонтального пробора. Волосы расчесывают и делают первый срез параллельно полу. На эту прядь ориентируются по ходу стрижки.

   © @olgakursitis | социальные сети

3. 3

   Можно переходить к следующим прядям, двигаясь вверх: срез должен быть всегда параллельным полу, а удлинение каждого последующего локона не должно превышать 1–2 миллиметров.

   © @olgakursitis | социальные сети

4. 4

   Ответственный этап — окантовка височной зоны. Ее необходимо выполнять с учетом уже проработанной зоны на затылке.

   © @olgakursitis | социальные сети

5. 5

   Во время стрижки необходимо постоянно мониторить симметричность сторон. Для этого берут одинаково расположенные слева и справа пряди и вытягивают их вперед, сравнивая длину.

   © @make_your_hair_ | социальные сети

6. 6

   В последнюю очередь стригут челку. Этот этап мы однозначно рекомендуем доверить профессионалам.

   © @irinalambrecht | социальные сети

Вернуться к оглавлению

10 способов красиво уложить каре

Если взглянуть на фотогалерею, то можно понять, насколько универсальной прической является каре. Фешен-тенденции сменяют одна другую, а эта стрижка по-прежнему вписывается в большинство популярных образов.

© @marina_podoinikova_ | социальные сети

Начнем со строгого делового стиля. Выигрышным решением станет классическое каре с прямыми волосами. Добиться нужного результата помогут разглаживающий гель и утюжок. Так и видим эту укладку в паре со строгим брючным костюмом.

Если заколоть пряди у лица, получится практичный повседневный образ. Предлагаем дополнить эту укладку монохромным макияжем. Почему бы не нанести на подвижные веки розовые тени, дополнив их подводкой из этой же гаммы?

Легкие волны, которые так популярны в последние годы, — оптимальный выбор для свидания. Распустите волосы или заколите их с одной стороны, высвободив пару локонов так, чтобы они нежно обрамляли лицо.

Вопреки убеждению, что каре не очень дружит со спортивным образом жизни, осмелимся предложить вариант удлиненного каре. В такой версии стрижки волосы вполне реально заколоть так, чтобы они не мешали обзору.

© @gloriaconcept_avignon | социальные сети

Кстати, вариант с ободком тоже хорош для активного времяпрепровождения.

© Getty Images

Если душа просит чего-то оригинального, можно заплести несколько мелких косичек у лица и зафиксировать их прозрачными резинками. А чтобы они выглядели гладкими и блестящими, нанесите на них немного лака для волос.

Для лаконичного вечернего образа возьмите на заметку укладку в технике брашинг.

© @nina__hair__stylist | социальные сети

Сделать ее на коротких волосах намного проще, чем на длинных. Главное — перед сушкой с использованием фена нанести на локоны качественное термозащитное средство. Нам нравятся многофункциональные. Приятно, когда продукт не только предотвращает повреждение волос, но и заботится об их качестве.

А как насчет химической завивки? Девушки с каре порой решают вопрос с укладкой и таким радикальным способом, получая целую копну мелких кудряшек.

© @viktoriyasaliy | социальные сети

Завершим наш марафон укладок модным вариантом с убранными назад локонами. Сделать его несложно, главное — обзавестись гелем или воском с сильной степенью фиксации.

© Getty Images

Вернуться к оглавлению

Советы стилистов

Выше мы уже определились, кому идет прямое каре. Повторим, что противопоказаний к этой стрижке практически нет, она легко укладывается, но требует регулярного обновления, если вы хотите выглядеть безупречно. В заключительном блоке мы ответим на самые распространенные вопросы, связанные с этой прической.

© @olgakursitis | социальные сети

Каре хорошо смотрится только на прямых волосах? Хочу сделать стрижку, но не уверена, пойдет ли мне ровное каре.

Переживаю, что вьющиеся и пушащиеся волосы будут портить укладку.

Вы должны быть готовы к тому, что укладка будет требовать от вас дополнительных усилий и времени. Мы знаем девушек с похожими исходными данными, которые отлично справляются с поставленной задачей. И выглядят превосходно. 

Как следует стричь каре в 2022 году? Какой пробор выбрать — прямой или косой?

Долгое время на показах прямой пробор очевидно лидировал. Но в этом сезоне на подиумах косой пробор с ним очевидно конкурировал, так что все зависит от ваших личных предпочтений.

У меня прямое каре, но мне неудобно мыть голову ежедневно. Пытаюсь найти какой-то компромисс, но на второй день волосы все равно теряют объем. Что посоветуете?

Во-первых, заведите сухой шампунь. Использовать его регулярно не стоит, но как SOS-cредство он незаменим. Во-вторых, попробуйте перейти на балансирующий шампунь Elseve от L’Oréal Paris. Его задача — увлажнять волосы и сохранять их свежесть.  

Вернуться к оглавлению

20 стильных вариантов прямого каре на короткие и длинные волосы

Простые и четкие линии прямого каре не одно десятилетие прочно удерживаются в топе самых модных и стильных стрижек. Но, несмотря на кажущуюся простоту фасона, в выборе такой прически есть свои тонкости, которые стоит изучить детально.

Прямой, с четкой линий среза рисунок этой прически считается в индустрии красоты настоящим индикатором стиля. Он наиболее точно и безошибочно подчеркивает структуру волос, а простые линии фасона выглядят в любой ситуации безупречно.

Эта прическа обладает фантастической универсальностью. Она отлично смотрится на волосах любого типа, как прямых, так и от природы уложенных в кудри. А строгая и графичная «рамка», которую задает её силуэт, удачно оформляет овал лица и позволяет не только подчеркнуть его достоинства, но и подкорректировать недостатки.

Стрижку прямое каре стоит доверить только опытному мастеру. Тонкий подбор нюансов – одно из главных в создании классической, и вместе с тем, уникальной прически. Основные достоинства прически – дополнительный объемы на затылочно- макушечной зоне, а так же в области скул. Они позволяют отлично моделировать овал лица и в каждом случае подбираются индивидуально.

Прямое удлиненное каре (с фото)

Так же как и длина прически, строгих канонов в этом случае нет, боковые пряди могут достигать мочки уха, в этом случае отлично будет подчеркнута линия скул и шеи. Но всегда безупречно, особенно на волнистых локонах, смотрится прямое удлиненное каре. Выберите именно ту длину среза, которая наиболее удачно оттенит достоинства вашей внешности.

Всегда элегантно смотрится длина до середины шеи, именно она наиболее удачно позволяет подчеркнуть овал и продемонстрировать красоту локонов. Несмотря на классическое название, прямые волосы в каре можно оформить самыми разными способами. Базовым считает абсолютно ровный срез. Он великолепно смотрится на прямых и гладких волосах, оттеняя их природное достоинство – роскошный шелковистый блеск и яркий насыщенный цвет.

Но у этой прически есть свои особенности, которые обязательно стоит учесть при выборе фасона. Основной – способ оформления кончиков. Легкая градуировка или филировка позволит получить послушный контур, который без особых усилий будет подвиваться вовнутрь. Этого эффекта можно достичь даже на негустых волосах, а волнистым и кудрявым такая обработка кончиков придаст очень элегантные формы, с которыми так же не возникнет проблем при укладке.

Прямое каре без челки и с челкой

Челка, слишком яркий и выразительный элемент прически, который не стоит игнорировать. Но выбирать её фасон стоит, не опираясь на модные тренды, а тщательно подбирая её фасон к типу собственного лица. Очень эффектно смотрится короткое прямое каре с самыми разными фасонами модных челок.

Укороченная до середины лба или элегантно прикрывающая брови? Прямые, поддерживающий рисунок прически челки – часть безупречного образа. Они идеально сочетаются с удлиненным, слегка вытянутым к подбородку овалом лица, отлично корректируют его пропорции и безупречно выделяют глаза и линию бровей.

Более демократичный фасон – длинная, округлая челка, слегка прореженная по контуру. Она в сочетании с длинным прямым каре лучше всего подойдет обладательницам округлого лица, визуально сделав его пропорции изящнее.

Для тех, кто любит нестандартные решения, отлично подойдут асимметричные, выстриженные под острым углом челки, их так же сделает изящней градуировка. Кроме того, что ассиметрия – один из самых модных хитов, такие челки делают черты лица гармоничнее и изящнее и отлично усложняют рисунок классической прически.

Один из самых сложных, но и изысканных вариантов прически – прямое каре без челки. Оно великолепно подойдет обладательницам лица идеальных овальных форм. Четкая линия боковых прядей подчеркнет его линии и сделает образ загадочней и утонченней.

Такая прическа великолепно смотрится как на абсолютно прямых, гладких волосах, так и вьющихся от природы. Этот вариант считается эталонным, но если вы не уверены в совершенстве пропорций вашего лица, то стоит выбрать вариант с модной и стильной челкой.

Окраска волос при прямом каре

Основное достоинство прически – простота и элегантность рисунка. У вас не возникнет проблем с ежедневной укладкой, если вы еще на этапе её создания обсудите с мастером способ оформления кончиков прядей. Наиболее удачно и элегантно смотрятся слегка подвитые, благодаря деликатной градуировке локоны.

Каре – отличный повод поработать с цветом собственных локонов. Графичный силуэт отлично оттеняет локальная окраска волос, но для придания дополнительного объема и стиля, можно воспользоваться легким колорированием, которое сегодня вновь в моде.

Пряди макушечной зоны и челки можно высветлить на два-три тона, не создавая жесткого контраста с основным природным цветом волос. Так рисунок прически заиграет новыми гранями, а вы получите уникальный и элегантный объем.

Укладка прямого каре

Прическа достаточно требовательна, и освежать её контур придется не реже чем раз в месяц, особенно это важно для коротких, красиво открывающих шею вариантов с челкой. Удачное оформление контура превратит утреннюю укладку прямого каре в удовольствие.

Вымытые и слегка подсушенные полотенцем полосы нужно уложить с помощью фена и круглой щетки. При этом можно обойтись минимальным количеством стайлинга, профессионально обработанные кончики лягут в ровные локоны сами собой.

При укладке прямого каре с помощью плойки или щипцов, можно подвить несколько боковых прядей наружу. Модное смешение стилей укладки и легкий художественный беспорядок прически — достигается буквально за пять минут. Придайте локонам дополнительный объем с помощью пальцев и если есть необходимость закрепите эффект лаком легкой фиксации.

Источник

Меню – Squarecut

запах индейцев

Еда ни в одной стране не может быть такой вкусной, как в нашей родной стране. Если в Нью-Джерси и есть надежное место, где можно с уверенностью насладиться индийскими вкусами, то это, несомненно, Squarecut.

Аутентичные индийские блюда

с изюминкой

 Square Cut, индийско-американское фьюжн-кафе в центре Нью-Джерси.

Открыт для завтрака, обеда, закусок, ужина, тортов и пирожных

Свежий и хрустящий

Чаатс

• Самоса Чаат 4,99 $

  (из свежего картофеля и горохового теста, пинди чоле, красного лука и йогурта) Подается с чатни с кинзой и чатни с тамариндом

• Бел 4,99 долл. США

  (Сделано из воздушного риса, картофеля, толченого пури) Подается с луково-мятным миксом, файн сев, тамариндовым чатни, кинзовым чатни

• Алу Тикки Чаат 4,99 $

  (приготовлен из свежего хрустящего картофеля и гороховой котлеты, пинди чоле и красного лука) Подается с чатни из тамаринда и кинзы.

• Пани Пури 4,99 $

  (Сделано из свежего и хрустящего пури с начинкой из картофеля и нута) Подается с мятным чатни, сладким чатни с тамариндом и охлажденной пряной водой.

• Алу Папди Чаат 4,99 $

  Жареный чабер с картофелем и нутом. Подается с мятным чатни, тамариндовым чатни.

• Дахи Батата Пури 4,99 $

  Хрустящие пури с начинкой из картофеля и нута. Подается с мятно-тамариндовым чатни и йогуртом

• самоса $3.00

• Вырезать Мирчи 4,99 $

Сделано с любовью

Специальные предложения Бомбей

• Вада Пав 4,99 $

  Картофельные котлеты, подаются с рулетиками из павлина с острым чатни из мяты и чеснока.

• Бомбейский сэндвич 4,9 доллара США9

  Жареный сэндвич с нарезанным картофелем, огурцами, помидорами, луком и чатни с кинзой.

• Панир Кати $5,99

  Обжаренный панир, лук, чатни с кинзой, завернутые в паратху и приготовленные на гриле.

• Фрэнки $6,99

  Пряный картофель, лук, чили, чатни с кинзой, сыр, завернутый в парату и приготовленный на гриле.

• Дабели $4.99

  Острая картофельная смесь, подается с рулетиками из павлина с луком, чесночным чатни и сев.

• Пав Бхаджи 4,99 $

  Картофель, карри из смеси овощей, украшенный кориандром и луком. Подается с жареными пав-роллами.

• Цыпленок Кати $5,99

  Жареный творог, маринованные в соусе тикка с помидорами, листьями салата и мятно-йогуртовым соусом.

ПАНИНИС

• Панир Тикка Панини $6.99

  Жареный творог Творог, маринованный в соусе тикка, с помидорами, сыром и чатни с кинзой.

• Алу Тикки Бургер 5,99 $

  Котлета из свежего хрустящего картофеля и гороха, листья салата, нарезанный красный лук, помидоры, сыр и чатни с кинзой.

• Вегетарианский панини 6,49 $

  Нарезанный красный лук, огурцы, картофель, помидоры, сыр и чатни с кинзой.

• Цыпленок Тикка Панини $6.99

  Жареная курица с сыром, маринованная в соусе тикка, с помидорами, луком и листьями салата. Ешь! Повторяй!

Бутерброды

• Сэндвич с жареным сыром 4,49 $

  Сэндвич с жареным сыром и помидорами.

• Клубный сэндвич Тикки $6.99

  Картофельные котлеты на гриле с помидорами, луком, мятным чатни и плавленым сыром.

• Масала Сэндвич с омлетом $5.99

  Омлет с луком, помидорами, перцем чили, кориандром, подается на бутербродном хлебе. Есть! Повторить!

• Обертка Тикка с курицей $6.99

  Курица-гриль, маринованная в соусе тикка, помидоры, листья салата и мята, йогурт.

• Панир Тикка Слинг 6,99 $

  Жареный творог, маринованный в соусе тикка с помидорами, листьями салата и мятно-йогуртовым соусом.

• Яичная обертка Бхурджи $6,99

  Яичница с луком, зеленым перцем, чили и кориандром. Есть! Повторить!

Сделано с любовью

Специальные предложения из Южной Индии

• Идли 4,99 $

• Медувада 4,99 $

• Идли/Вада 4,9 доллара США9

• Самбар Вада 4,99 $

• Равнина Доса 5,99 $

• Масала Доса 6,99 $

• Лук Чили Доса 7,49 $

• Майсур масала доса 7,49 $

• Андхра кара Доса 7,49 $

• Жаркое из топленого масла Масала Доса 7,49 $

• Масло масала доса 7,49 $

• Бумажная доса $6,99

• Бумага Масала Доса 7,49 $

• Сет Доса 7,49 $

• Детский конус Dosa 4,99 $

• Детская шоколадная доса 6,99 $

Утаппам

• Равнина Утаппам 5,99 $

• Лук Утаппам 6,99 $

• Лук-помидор Утаппам 7,49 $

• Лук чили Утаппам 7,49 $

• Овощной утаппам 7,49 $

«Голод — лучший соус»

Мигель де Сервантес

Что-нибудь для души

Пекарня

• Вегетарианский слой $2,50

• Панир Слойка 2,99 $

• Куриный слой 2,99 $

• Алу Чили 2,99 $

• Яйцо 2,99 $

Кондитерские изделия

• Шоколадный мусс $2,75

• Шварцвальдская выпечка $2,25

• Пирожное с ирисками $2,25

• Пирожное с манго $2,25

• Смешанное фруктовое тесто $2,25

• Пирожное с ананасами $2,25

• Белая лесная выпечка $2,25

• Пирожное с манго и клубникой 2,49 $

Десерт

• Тирамису $2,75

• Шоколадное искушение $2,49

• Шоколадный мусс $13. 00

• Манго Клубника $13.00

• Кесар Писта $13.00

• Гулаб Джамун $13.00

• Черный лес $12,50

• Ириска $12,50

• Манго $12,50

• Смешанные фрукты $12,50

• Ананас $12,50

• Белый лес $12,50

• фунтовых торта 5,99 $

Файлы cookie

• куки 5,99 долл. США/фунт

• Бомбей Пав $2,25

• Белый хлеб $2,75

Что-нибудь для вкусного

Напитки

• Имбирный чай

• Чай с кардамоном

• Чай масала

• Кафе Мадрас

• Манго Ласси

• Фалуда

О компании | Персо в Луисвилле, KY

Основное содержание начинается здесь, вкладка для начала навигации

Наша миссия

Наша миссия проста — делать людей счастливыми! С каждым укусом, каждым взаимодействием и каждым шагом на пути мы стремимся угодить. Perso — это ресторан с открытой кухней, где подают сезонные ингредиенты с итальянским колоритом, домашние колбасные изделия, авторские коктейли и пиццу в римском стиле. Мы обеспечиваем незабываемые впечатления от начала до конца, независимо от случая.

Наши ценности

Мы держим настроение в приподнятом настроении

Энергию Perso следует помнить. Позитивная и игривая жизненная сила заразительна. Мы делаем все возможное, чтобы сделать ваш опыт незабываемым.

Мы сознательны

Мы думаем об ингредиентах, которые мы используем, о вине, которое мы сочетаем, и об услуге, которую мы предоставляем. Мы предлагаем вкусы, которые заинтригуют и возбудит вас, а также сервис, который заставит вас улыбаться.

Мы поддерживаем нашу команду

Мы стремимся обеспечить безопасную, позитивную и поддерживающую культуру для всей нашей команды. В Perso нет «я» в «команде»!

Мы честны

Всегда поступаем правильно, даже когда никто не видит. Наш моральный компас никогда не сбивается с пути, и наша команда стремится соблюдать его.

У нас весело!

От наших гостей, до нашей команды, до нашего сообщества, веселье — это наша основа.

Square Cut теперь называется PERSO. Perso в переводе с итальянского означает «потерянный». Когда я жил в Риме, я намеренно заблудился посреди города, чтобы изучить его. PERSO останется прежним рестораном и концепцией с меняющимся сезонным меню, домашними мясными закусками, авторскими коктейлями и пиццей в римском стиле.

Мы теряемся в поисках наших профессиональных целей и счастья. Этот город доставил мне больше всего радости, занимаясь любимым делом.

Будучи предпринимателями/мечтателями, мы все ищем место, рискуем и надеемся, что все получится. Я решил переехать сюда из-за имеющихся возможностей. Когда Square Cut открылась, ее целью было стать бизнесом, в котором мы могли бы продемонстрировать то, во что мы верим, и усердно работать над тем, чтобы он работал, чтобы мы могли работать над другими вещами и в конечном итоге стать ресторанной группой, которой мы хотим быть.