За 5 минут: Кекс за 5 минут — вкусный рецепт с пошаговым фото

Как приготовить «Кекс за 5 минут»

1 Все ингредиенты смешайте в миске до однородного состояния. Если делаете одну большую порцию, то замес можно сделать прямо в кружке.

3 Готовьте в микроволновке на максимальной мощности примерно 2 минуты. Все микроволновки разные и время приготовления может отличаться. Кексы сильно поднимаются в процессе приготовления и не должны опадать после того, как вы откроете дверцу микроволновки. Если это произошло, то в следующий раз готовьте их немного дольше. А если ваши кексы получились «резиновыми» на вкус, то это значит, что вы их наоборот передержали. В следующий раз готовьте немного меньше.

4 Приятного аппетита!

Рецепт «Кекс за 5 минут» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Блюда за 5 минут — Со Вкусом

Специально для всех, кому вечно не хватает времени на готовку, редакция «Со Вкусом» постаралась и собрала 50 (да, это так) рецептов вкусных блюд, которые вы сможете приготовить практически в мгновение ока. Во всяком случае, на подготовку точно уйдет не более 5 минут!

Все рецепты просты в приготовлении, а основная масса из них еще и диетические. Вы без труда сможете спланировать дневное меню хоть на всю неделю!

Быстрые блюда для завтрака

1. Яичница в помидорах
   Обычную яичницу путем нехитрых манипуляций легко превратить в оригинальное и интересное блюдо. Вам нужно лишь выбрать помидоры размером побольше, вырезать из них сердцевину и наполнить их измельченной ветчиной (сосиски, бекон, отварное куриное филе) с зеленью.
   Сверху разбейте яйцо, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром, если угодно. 10–15 минут при температуре 180 градусов в духовке будет достаточно. А пока заварите чай.
   
2. Яблочный омлет
   В сковороде растопите 1 ст. л. сливочного масла, выложите ломтики яблока, присыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте яблоки несколько минут. Тем временем взболтайте 2 яйца с 4 ст. л. молока и щепоткой соли. Залейте яичной смесью яблоки и готовьте под крышкой.
   
3. Глазунья в хлебе
   В ломтиках хлеба для тостов сделайте круглые отверстия (удобно стаканом). Смажьте сковороду сливочным маслом, поджарьте хлеб с одной стороны, переверните и аккуратно разбейте в отверстия ломтиков по яйцу. Соль, перец, другие приправы на ваше усмотрение. Готовьте, прикрыв крышкой, пока не схватится яйцо.
   
4. Омлет в чашке
   В чашку, пригодную для использования в микроволновке, разбейте яйцо, влейте 2 ст. л. молока, добавьте по щепотке соли, перца. Для большей питательности можно добавить к смеси кубики хлеба, измельченные помидоры и тертый сыр. Готовьте в СВЧ на средней мощности 3 минуты.
   
5. Ленивая овсянка в банке
   Вечером насыпьте в банку объемом 0,5 литра несколько ложек нежных овсяных хлопьев, добавьте орехи, изюм, семена льна и залейте йогуртом без наполнителя. Встряхните, закройте крышкой и отправьте в холодильник. Утром достаньте, добавьте ложку мёда или фруктового пюре — полезный и питательный завтрак на столе!
   
6. Ленивые оладьи с яблоком
   Вечером (снова-таки) натрите 1 яблоко, добавьте 1–2 ст. л. сахара, 50 мл кефира (простокваши, йогурта, ряженки), щепотку соли, соду на кончике ножа и несколько столовых ложек муки. Перемешайте и поставьте в холодильник, накрыв крышкой. Утром, не перемешивая, столовой ложкой выкладывайте по порции теста на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Жарьте до подрумянивания.
   
7. Французские бутерброды в духовке
   Ломтики хлеба для тостов смажьте нежной горчицей, разложите на противне, слегка смазанном. На хлеб выложите по ломтику твердого сыра и ветчины, накройте вторым кусочком хлеба. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте сыром и запеките до зарумянивания.
   
8. Творожная масса с фруктами
   К 100 г творогу средней жирности добавьте 1–2 ст. л. сметаны или йогурта, взбейте блендером. Добавьте мёд по вкусу и ломтики сезонных фруктов. Мёд можно не использовать, а фрукты заменить любимым вареньем или джемом.
   
9. Рисовая каша с тыквой
   Промойте 50 г риса, залейте водой 1 : 2, посолите и поставьте на огонь. Тем временем ломтик тыквы (100 г хватит) натрите, добавьте ложку воды, поставьте тушиться под крышкой на минут 5–7. Когда тыква размякнет, добавьте ее к рису, влейте стакан молока и готовьте минут 10. Подавайте с кусочком сливочного масла.
   
10. Молочный суп
    Влейте в кастрюлю 0,5 л молока, доведите до кипения. Добавьте 0,5 ст. макаронных изделий из твердых сортов пшеницы, щепотку соли и варите 7–9 минут, помешивая. Подавайте со сливочным маслом и сахаром. Добро пожаловать в детство!
    

Быстрые закуски

1. Рулеты из лаваша
   Закуски из лаваша стоят на первом месте, потому что в эту тонкую лепешку завернуть можно что угодно. И скорость приготовления напрямую зависит от того, какую начинку вы решите поместить в лаваш на сей раз.
   
2. Печеные помидоры черри
   Альтернатива готовящимся долго готовящимся вяленым помидорам. Помидоры черри (500 г) разрежьте пополам, выложите на противень срезом вверх, сбрызните оливковым маслом, посыпьте сушеным тимьяном, солью, перцем и сушеным чесноком. Запеките при 180 градусах до характерной вялости. Используйте для бутербродов, пасты, как закуску к мясу.
   
3. Сыр, запеченный в панировочных сухарях
   300 г сыра (моцареллы, сулугуни, адыгейского) нарежьте брусочками и отправьте в морозилку на минут 15. Смешайте панировочные сухари с ароматными травами на ваш вкус, а в отдельной посуде взбейте яйцо с 1 ст. л. молока. Подмороженные брусочки обваляйте сначала в муке, затем обмакните в яйцо, потом обваляйте в сухарях. Выложите на противень, застланный пергаментом. Запекайте 10–15 минут при 200 градусах.
   
4. Сырные кексы
   Смешайте 4 ст. л. муки с 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г тертого твердого сыра, 2 яйцами и 100 мл молока. Посолите, поперчите, разложите смесь по силиконовым формочкам. Формочки поставьте на противень и отправьте в духовку на 25–30 минут при 180 градусах. Как появится румяная корочка — доставайте.
   
5. Мини-пиццы из цукини
   На противень, застеленный пергаментом, выложите кружочки цукини, сверху по ломтику моцареллы и несколько долек черри. Приправьте по вкусу и запеките в течение 15 минут при температуре 200 градусов.
   

Обед за 30 минут

1. Рис с курицей
   Куриное филе нарежьте на кусочки, обжарьте в глубокой сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла и пряных трав. Добавьте нарезанный мелко лук, поджарьте еще чуть-чуть. Засыпьте в сковороду промытый рис, посолите, перемешайте. Влейте достаточное количество воды или бульона, убавьте огонь, готовьте под крышкой 15–20 минут.
   
2. Куриный паприкаш
   В глубокой сковороде обжарьте лук, добавьте куриное филе, нарезанное достаточно крупно. Обжарьте до легкого зарумянивания. Добавьте ломтики болгарского перца и помидоров, чеснок, приправьте молотой паприкой, черным перцем, посолите. Влейте немного воды и тушите под крышкой на медленном огне 20–30 минут до готовности мяса. Подавайте со сметаной и любимым гарниром.
   
3. Обед в батоне
   По правде говоря, начинка для этого блюда может быть любой. Батон разрежьте вдоль. Мякиш аккуратно извлеките, чтобы получились лодочки, разомните и обжарьте с измельченным луком. На дно лодочек выложите ветчину, нарезанную кубиками, поджаренный с луком мякиш, дольки помидоров. Сверху выложите сырную массу (тертый сыр, яйцо, ложка сметаны, соль, перец). Запеките до золотистой корочки.
   
4. Лодочки из кабачков
   По принципу рецепта, описанного выше, приготовьте блюдо в лодочках из кабачков. Получится куда более диетическое угощение!
   
5. Куриное филе с грибами
   Шампиньоны нарежьте средними кусочками. Куриное филе нарежьте крупно. Лук измельчите. Лист фольги сложите вдвое, края подымите. Выложите курицу, грибы и лук, сбрызните оливковым маслом, белым вином, приправьте солью, перцем, мускатным орехом, добавьте веточку тимьяна. Края фольги соедините и отправьте сверток в духовку на 30 минут при 180 градусах.
   
6. Паста
   Паста — универсальное и быстрое блюдо. Пока отвариваются макаронные изделия в соответствии с предписаниями на упаковке, приготовьте заправку. Измельчите лук, слегка обжарьте, добавьте говяжий фарш, жарьте, перемешивая, минут 7. Приправьте итальянскими травами, сушеным чесноком, посолите, добавьте пару ложек томатного соуса, прогрейте еще в течение 5 минут.
   
7. Овощная запеканка
   Нарежьте кружочками кабачки, помидоры, картофель и выложите в блюдо для запекания, чередуя между собой. Посолите, поперчите, накройте фольгой, запеките в течение 20 минут при 200 градусах. Форму извлеките, фольгу снимите, посыпьте овощи тертым сыром и верните блюдо в духовку еще на минут 15.
   
8. Сырный суп
   Сырный суп — еще одно гениальное решение для быстрого и легкого обеда. Нежный вкус всегда можно оттенить различными добавками.
   
9. Рыба на пару с картофелем
   Картофель очистите, залейте водой, посолите и поставьте на огонь вариться. Рыбное филе поместите на пищевую пленку, сбрызните лимонным соком, белым вином, приправьте любимыми специями, по желанию посолите. Вместо крышки кастрюлю с картофелем (после закипания содержимого) накройте приспособлением для варки на пару, на котором разместите сверток с рыбой. Готовьте 20–25 минут.
   
10. Запеканка из брокколи и цветной капусты
    Такая овощная запеканка понравится всем, кто не хочет перегружать себя лишними калориями, а готовится она очень быстро!
    

Простые рецепты салатов

1. Средиземноморский салат
   Нарежьте средними кусочками помидоры, огурцы, болгарский перец и брынзу, заправьте солью, лимонным соком и оливковым маслом. Наслаждайтесь!
   
2. Легкий огуречный салат
   Нарежьте кружочками огурцы, добавьте тонкие полукольца лука и грецкие измельченные орехи. Заправьте соевым соусом, оливковым маслом и лимонным соком.
   
3. Салат из чечевицы с сельдереем
   К отваренной зеленой чечевице добавьте нарезанный соломкой черешок сельдерея и зелень петрушки. Заправьте смесью из лимонного сока, винного уксуса и оливкового масла.
   
4. Салат со шпинатом и брынзой
   Молодые листочки шпината промойте, обсушите, добавьте измельченную брынзу, полукольца красного лука и грецкие орехи по вкусу. Заправьте смесью из растительного масла, горчицы и лимонного сока.
   
5. Салат с персиками и огурцами
   Нарежьте кубиками огурец, персик (без кожицы) и авокадо. Добавьте тонкие полукольца лука и измельченный укроп. Заправьте смесью из яблочного уксуса, оливкового масла и лимонного сока.
   
6. Салат из сельдерея, яблока и моркови
   Натрите среднее яблоко, морковь и четвертинку корня сельдерея, посолите. Заправьте яблочным уксусом, растительным маслом и перемешайте.
   
7. Салат из моркови с орехами
   Морковь и яблоко натрите, добавьте дольки апельсина, очищенные от пленки, по горсти орехов и изюма. Посолите, полейте растительным маслом и ложкой мёда. Перемешайте, оставьте на 10 минут настаиваться.
   
8. Салат из груши с сыром
   Грушу очистите от кожицы, нарежьте кубиками. Так же нарежьте твердый сыр. Добавьте горсть грецких орехов, зелень, лук по желанию. Приправьте черным перцем, полейте смесью из лимонного сока, растительного масла и горчицы.
   
9. Салат из картофеля с тунцом
   С консервированного тунца слейте сок, мякоть выложите на тарелку, добавьте картофель, нарезанный кубиками, и ломтики вареного яйца. Заправьте лимонным соком, растительным маслом, солью, перцем.
   
10. Салат из курицы с сельдереем
    Отварное куриное филе нарежьте средними кусочками, яблоки нарежьте кубиками, стебель сельдерея — ломтиками. Заправьте лимонным соком, оливковым маслом, посыпьте зеленью, посолите, поперчите. Перемешайте, дайте салату настояться.
    
11. Салат из куриной грудки с апельсином
    Ломтики куриной грудки подрумяньте на сковороде, смешайте с листовой зеленью и ломтиками апельсина. Добавьте кусочки растертой брынзы, немного соли, заправьте смесью из лимонного сока, мёда и оливкового масла.
    
12. Картофельный салат
    Отварной картофель нарежьте кубиками, добавьте маринованные огурцы, лук и салями, нарезанные соломкой. Заправьте дижонской горчицей, винным уксусом, растительным маслом, солью, перцем по вкусу.
    
13. Салат с персиками и фетой
    Персики нарежьте дольками, добавьте кубики феты и листочки рукколы. Заправьте мёдом, бальзамическим уксусом, растительным маслом и солью.
    
14. Салат из помидоров
    Помидоры нарежьте, добавьте свежего базилика. Посолите, поперчите. Добавьте измельченный чеснок, заправьте оливковым маслом и перемешайте.
    
15. Салат трехцветный
    Нарежьте помидоры, авокадо, и моцареллу, добавьте измельченный базилик. Посолите, поперчите по вкусу, заправьте смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешайте.
    

Легкие десерты на скорую руку

Шоколадный мусс
Растопите на водяной бане 200 г черного шоколада, добавив 160 мл воды. Затем взбейте массу миксером, пока та не посветлеет. Для аромата можно капнуть немного бренди.

Замороженный йогурт
Смешайте густой йогурт без добавок (500 мл) с мёдом и кокосовой стружкой. Вылейте массу в прямоугольную форму, посыпьте овсяными хлопьями и шоколадной стружкой. Отправьте в морозилку на 2 часа, затем достаньте и нарежьте на квадратики.

Желе
Пожалуй, желе — самый простой десерт с невероятным множеством вариаций. Готовьте и наслаждайтесь!

Сливочное мороженое
Взбейте 200 мл сливок жирностью 30 % до появления пены. Продолжая взбивать, влейте 200 мл сгущенного молока. Переложите массу в контейнер и отправьте в морозилку на 6–8 часов.

Сладкая колбаска
Приготовьте сладкую колбаску, диетический десерт, который понравится даже тем, кто на диете не сидит. Пальчики оближешь!

Творог с фруктами и печеньем
Песочное печенье измельчите в крошку, творог взбейте с сахаром, фрукты измельчите. Выложите ингредиенты слоями по креманкам.

Творожно-банановый мусс
Творог, орехи, бананы… Такой творожный десерт — лакомство не только вкусное, но и полезное!

Малиновое мороженое
Измельчите в блендере 500 г ягод малины, влейте стакан охлажденных сливок, добавьте сахар по вкусу. Разлейте по формам, заморозьте.

Запеченные яблоки
У яблок вырежьте семенные коробочки, затем наполните их измельченными грецкими орехами, полейте мёдом. Выложите на противень, смазанный сливочным маслом. Запеките до готовности.

Сладкая запеканка из моркови
300 г очищенной и отваренной моркови натрите, добавьте 100 г мягкого творога и 2 ст. л. мёда. Взбейте миксером. Приправьте корицей. выложите массу в форму, смазанную маслом, посыпьте кунжутом, запекайте 25 минут при температуре 180 градусов.

Эта фантастическая подборка рецептов точно заслуживает того, чтобы ею поделиться с друзьями!

50 блюд, которые можно приготовить за 5 минут

Завтрак

Утром всегда некогда готовить, но завтраки пропускать нельзя. Вот несколько идей, чем можно быстро подкрепиться, чтобы получить энергию на всю первую половину дня.

1. Овсянка с сухофруктами

В небольшой кастрюле подогрейте ½ литра молока. Добавьте 6 столовых ложек овсяных хлопьев и варите на среднем огне до закипания. Добавьте щепотку соли, чайную ложку сахара, убавьте огонь и варите ещё пару минут.

В это время измельчите несколько ягод чернослива и кураги, немного орехов. Добавьте их к готовой каше вместе со сливочным маслом.

2. Яичница в хлебе

С помощью рюмки или металлического формовочного кольца сделайте круглое отверстие в мякише куска белого хлеба. Смажьте сковороду сливочным маслом и обжарьте хлеб (по 30 секунд с каждой стороны).

Затем разбейте в центр хлеба яйцо, посолите, поперчите, посыпьте зеленью и жарьте, пока не схватится белок. Выложите на тарелку и наслаждайтесь оригинальной глазуньей.

3. Омлет в томате

С двух больших томатов срежьте шляпки и чайной ложкой выньте сердцевину. Яйцо взбейте с тёртым сыром, рубленой петрушкой и укропом. Посолите, поперчите и разлейте по помидорам. Накройте оставшимися от томатов шляпками и запекайте в микроволновке 3–4 минуты.

4. Омлет в чашке

Смажьте кружку оливковым маслом и разбейте в неё два яйца. Посолите и взбейте при помощи вилки. Порежьте кубиками кусок варёной колбасы или копчёной курицы и тоже отправьте в кружку. Перемешайте.

Посыпьте тёртым сыром и отправьте в микроволновку на одну минуту. Затем достаньте, снова перемешайте и отправьте на ещё одну минуту в микроволновку.

5. Сэндвич с авокадо

Подсушите ржаной хлеб на сковороде или в тостере. За это время измельчите томат и небольшое авокадо. Заправьте овощи двумя столовыми ложками хумуса и щепоткой орегано. Намажьте на хлеб и наслаждайтесь.

6. Овсяные оладьи

В чаше блендера соедините ½ стакана овсяных хлопьев, 150 г греческого йогурта, яйцо и половину спелого банана. Добавьте по ½ чайной ложки пекарского порошка и ванилина. Взбейте. Если получилось жидковато, добавьте 1–2 столовые ложки овсянки и ещё раз перемешайте.

Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте готовые оладьи со свежими или замороженными ягодами.

7. Сырная каша

300 г жирной сметаны выложите в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Пока она нагревается, 200 г свежего осетинского сыра разомните вилкой. Добавьте его к кипящей сметане. Постоянно помешивая, всыпьте щепотку соли и стакан кукурузной муки. Варите, не переставая мешать, до кремового цвета. Сырная каша должна быть вязкой и эластичной.

8. Французские бутерброды «Крок-месье»

Хлеб для тостов (или обычный цельнозерновой) смажьте дижонской горчицей и выложите на противень, сбрызнутый оливковым маслом. На каждый кусок положите натёртый на крупной тёрке сыр (в идеале — грюйер) и ломтик ветчины. Ещё раз посыпьте сыром и накройте ещё одним куском хлеба.

Сверху смажьте бутерброды оливковым маслом и отправьте в хорошо разогретую духовку до образования золотистой корочки. Перед подачей можно также полить соусом бешамель.

9. Тосты с бананом и корицей

Хлеб для тостов или батон смажьте размягчённым сливочным маслом. На каждый кусочек положите по паре ломтиков банана, полейте сгущёнкой, посыпьте тростниковым сахаром и корицей. Накройте ещё одним куском хлеба так, чтобы масло было сверху. Отправьте на 30 секунд в микроволновку или подрумяньте тосты в вафельнице.

10. Тосты с арахисовой пастой и фруктами

Подсушите белый хлеб или батон в тостере, духовке или на сухой сковороде, чтобы сверху образовалась хрустящая корочка. Смажьте каждый кусочек арахисовой пастой и выложите сверху любые фрукты на ваш вкус, например бананы, киви или клубнику. Подавайте тосты с горячим кофе.

11. Творожный крем с фруктами

200–300 г творога жирностью 9% блендером смешайте с 3–4 столовыми ложками жирной сметаны. Добавьте 2–3 столовые ложки сгущёнки и ещё раз взбейте. Подавайте с сезонными или консервированными фруктами и тостами.

12. Бананово-ягодный смузи

Соедините в одной посуде два спелых банана, ½ стакана свежих или замороженных ягод (например, малины и черники), стакан ягодного морса и стакан обезжиренного питьевого йогурта. Взбейте всё блендером до однородности. Разлейте по бокалам и сразу подавайте к столу.

Обед

Обеспечить себя первым можно на неделю вперёд — борщ и щи прекрасно стоят в холодильнике неделю и делаются при этом только вкуснее. А вот на второе вечно не хватает времени и сил. Но кое-что вкусное можно приготовить и на скорую руку.

13. Макароны с сыром в кружке

В большой кружке подогрейте ½ стакана молока (хватит одной минуты в микроволновке). Всыпьте 2–3 столовые ложки тонких макарон и отправьте в СВЧ ещё на 3 минуты. Затем достаньте, перемешайте, посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё минуту.

14. Сырная яичница

½ стакана овсяных хлопьев залейте двумя стаканами кипятка. Дайте постоять пару минут. В это время натрите на мелкой тёрке сыр (100–200 г), порежьте зелёный лук и пропустите через пресс чеснок. Добавьте всё это к овсянке, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

На отдельной сковороде обжарьте пару яиц. Глазунью нужно выложить поверх овсяно-сырной массы. Сверху можно посыпать зеленью и поперчить.

15. Панини с курицей и томатами

Смешайте столовую ложку майонеза, столовую ложку томатного соуса, сок ½ лимона и рубленый базилик. Смажьте этой смесью нижнюю часть булочки для панини. Выложите на неё ломтики отваренного или копчёного куриного филе и помидоров. Посыпьте тёртым сыром и накройте второй половиной булочки.

Обжаривайте панини 3–5 минут на чугунной сковороде, придавливая сверху крышкой или другой сковородой. Снизу образуется корочка, а сыр внутри расплавится.

16. Капрезе с курицей и авокадо

К ½ стакана бальзамического уксуса добавьте 2 столовые ложки тростникового сахара. Отправьте в микроволновку на пару минут, чтобы сахар растворился.

В это время обжарьте на оливковом масле варёное куриное филе. Это нужно, чтобы подогреть его и получить румяную корочку. В глубокое блюдо выложите кубики курицы, авокадо, моцареллы и томаты черри (можно порезать пополам). Полейте бальзамическим уксусом, посыпьте измельчённым базиликом и подавайте к столу.

17. Пряные креветки с чесноком

В большом сотейнике разогрейте 2–3 столовые ложки оливкового масла. Добавьте 300–500 г очищенных креветок, 2–4 измельчённых зубчика чеснока и специи на ваш выбор.

Обжаривайте креветки 3–5 минут, чтобы они слегка порозовели. Затем выложите их на блюдо, полейте соком одного лимона и посыпьте рубленой зеленью.

18. Жареные кальмары

Тушки кальмаров очистите от внутренностей, отрежьте хвост, извлеките хрящевую «стрелку». Промойте и тщательно просушите бумажными полотенцами внутри и снаружи. Порежьте кальмары кольцами толщиной около 2 сантиметров, обваляйте в кляре из муки и соли и обжарьте во фритюре (по минуте с каждой стороны). Излишки масла уберите при помощи бумажных полотенец.

19. Ветчина с томатами и зеленью

Вооружитесь двумя сковородками. На одной на растительном масле обжарьте 500 г нарезанной кубиками ветчины. На другой — 500 г томатов, порезанных крупными кубиками. Помидоры посолите и поперчите по вкусу. Выложите на листья салата ветчину, а сверху томаты. Посыпьте рубленой зеленью и полейте лимонным соком.

20. Рулет из лаваша с ветчиной

Смешайте майонез с кетчупом (примерно по 1–2 столовых ложки) и чесноком, пропущенным через пресс. Получившейся смесью смажьте тонкий лаваш. Последний лучше свернуть вдвое, чтобы рулет был прочнее. В качестве начинки используйте ветчину или сервелат (следует нарезать тонкими ломтиками) и твёрдый сыр (его натрите на тёрке). Сверните лаваш в рулет и нарежьте порционными кусками шириной около двух сантиметров.

21. Куриное буррито

Нарежьте кубиками копчёный окорок или отварное куриное филе. Заверните мясо в тортилью, смазанную томатным соусом, вместе со свежим огурцом, листьями салата и моцареллой. При желании добавьте рубленую кинзу, базилик или другую зелень по вкусу.

Подогрейте буррито на сухой раскалённой сковороде, чтобы образовалась румяная корочка, а сыр внутри расплавился.

22. Сосиски с беконом и сыром

Очистите сосиски от оболочки и надрежьте каждую из них. Твёрдый сыр нарежьте соломкой. Нафаршируйте сосиски сыром и оберните одним или двумя ломтиками бекона. Отправьте в хорошо разогретую духовку на 5–7 минут. Перед подачей смажьте дижонской горчицей или любым другим соусом для мяса.

23. Фрикасе с шампиньонами

Отварную куриную грудку нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле до образования румяной корочки. Затем добавьте измельчённые консервированные шампиньоны или другие грибы на ваш вкус. Жарьте ещё минуту. Затем залейте сметаной, разведённой в воде с перцем, порошком карри и другими специями на ваш вкус. Томите, пока сливочный соус немного не загустеет.

24. Шампиньоны в сливках

Банку консервированных шампиньонов или любых других грибов обжарьте вместе с одной мелко порезанной луковицей на растительном масле. Не забудьте посолить. Когда почти вся жидкость выпарится из грибов, добавьте 100 г жирных сливок. Посыпьте тёртым мускатным орехом и томите ещё пару минут. Густые сливки кремового цвета — признак готовности блюда.

25. Пицца на батоне

Сделайте начинку: 200 г ветчины нарежьте кубиками, 200 г твёрдого сыра потрите на тёрке, посолите, поперчите и заправьте 2 столовыми ложками майонеза и кетчупа. Выложите заправку на куски батона, посыпьте рубленой зеленью и выпекайте в хорошо разогретой духовке, пока сыр не расплавится.

26. Брускетта

Батон или хлеб для тостов смажьте сливочным маслом, смешанным с чесноком, и подсушите 1–2 минуты в духовке. Сверху выложите ломтики моцареллы или другого сыра на ваш вкус, затем нарезанные кубиками томаты с измельчённым базиликом, приправленные оливковым маслом и солью, перцем и другими специями. Готовую брускетту отправьте ещё на пару минут в духовку, чтобы расплавился сыр.

27. Яйцо пашот с острым соусом

Приготовьте яйцо пашот. Для этого вскипятите 2 стакана воды, в которые добавьте соль и ½ столовой ложки винного уксуса. Разбейте яйцо в пашотницу или глубокую шумовку, смазанную растительным маслом. Аккуратно опустите в кипящую воду и варите около 3 минут. Подавайте яйца пашот с острым соусом: 200 г йогурта без добавок смешайте с зубчиком чеснока, пропущенным через пресс, паприкой, солью и перцем.

28. Цукини в лимонном соке

Очищенный и нарезанный тонкими ломтиками цукини (200–300 г) выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом (20–30 г). Посолите и поперчите по вкусу. Залейте соком одного лимона и тушите на сильном огне с закрытой крышкой в течение 5 минут.

Закуски

Следующие блюда можно есть как отдельно, так и вместе с другими. Многие из них — отличное решение для лёгкого ужина.

29. Паштет из копчёной сельди

Возьмите филе одной копчёной сельди или разделайте рыбу самостоятельно и измельчите при помощи блендера вместе с 200 г сливочного масла, чёрным молотым перцем и мякотью одного лимона. Должна получиться однородная масса, которую нужно выложить в стеклянный или пластиковый контейнер и пару часов подержать в холодильнике. С селёдочным паштетом и бородинским хлебом получаются отменные бутерброды.

30. Свёкла с орехами

Сварите одну небольшую свёклу. Когда овощ остынет, почистите его и натрите на средней тёрке. Посолите. В ступке или при помощи кофемолки измельчите горсть грецких орехов. Соедините их со свёклой, заправьте оливковым маслом и подавайте к столу.

31. Томаты с сыром и чесноком

2–3 свежих томата разрежьте пополам. Чайной ложкой выньте сердцевину. Два плавленых сырка натрите на тёрке. Чтобы они не липли к тёрке и рукам, предварительно подержите их в холодильнике. Смешайте сыр с 2–3 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Заправьте майонезом. Получившейся сырной массой нафаршируйте помидоры.

32. Острая морковь

Очистите 2 небольшие моркови и пару зубчиков чеснока. Остроту этой закуски можно варьировать на свой вкус. Натрите морковь на средней тёрке, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Эту закуску можно намазывать на бутерброды или крекеры или фаршировать ей яйца.

33. Морковь с черносливом

100 г чернослива залейте горячей водой и оставьте на 2–3 минуты. За это время очистите и натрите на крупной тёрке 2 моркови. Порежьте чернослив, смешайте с морковью. Добавьте 30 г измельчённых грецких орехов и заправьте сметаной. Если чернослив недостаточно сладкий, добавьте чайную ложку сахара.

34. Салат «Студенческий»

Название говорит само за себя: минимум ингредиентов и усилий, максимум питательности. Также этот салат удобно готовить на природе.

Слейте жидкость с банки консервированной кукурузы и фасоли. Последнюю лучше брать в томатном соусе. Смешайте их в глубокой миске вместе с сухариками со вкусом бекона и заправьте майонезом. При необходимости посолите и поперчите.

35. Салат с грушей и гранатом

1–2 груши помойте и нарежьте мелкими кубиками, измельчите красный сладкий лук. Смешайте всё это с зёрнами одного граната. Добавьте пучок рубленой кинзы, соль и молотый чёрный перец по вкусу. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Диетический освежающий салат готов.

36. Салат с томатами и брынзой

Помойте и крупно порежьте несколько спелых томатов. Небольшими кубиками порежьте брынзу. Вместо брынзы также можно использовать сыр фета или моцареллу. Очистите и нарежьте полукольцами сладкий красный лук. Смешайте эти ингредиенты, немного посолите и заправьте оливковым маслом.

37. Салат с редисом и томатами

2–3 томата и 3–4 редиса помойте и крупно нарежьте. Очистите и нарежьте полукольцами сладкий красный лук. Соедините вместе эти ингредиенты и заправьте салат смесью из столовой ложки красного винного уксуса, 4 столовых ложек оливкового масла, ½ чайной ложки тростникового сахара, соли и молотого чёрного перца.

Попробуйте 🥬

38.

Одно зелёное яблоко и 100 г сельдерея потрите на крупной тёрке. С консервированных ананасов слейте жидкость и порежьте их кубиками. Соедините эти ингредиенты, посолите по вкусу и заправьте майонезом. При желании можно добавить измельчённые кешью или миндаль.

39. Салат с сёмгой и киви

Очистите и нарежьте крупными кубиками киви, болгарский перец (не забудьте удалить семена) и филе слабосолёной сёмги. Одну небольшую луковицу порежьте полукольцами. Смешайте все ингредиенты и заправьте столовой ложкой оливкового масла и столовой ложкой лимонного сока. Добавьте по щепотке соли, сахара и чёрного молотого перца. Перемешайте.

40. Шампиньоны во фритюре

Порежьте 200–300 г шампиньонов тонкими пластинками, посолите и оставьте на пару минут. В это время разогрейте на сковороде масло. Обваляйте каждый кусок шампиньона в муке и обжарьте во фритюре. Есть готовое блюдо можно как горячим, так и холодным.

41. Тартинки с сёмгой и авокадо

Чёрный хлеб нарежьте на небольшие порционные ломтики (примерно 3 × 3 сантиметра). Намажьте их сливочным сыром. На каждый кусочек положите по дольке спелого авокадо и кусочку малосолёной сёмги. Подойдёт и другая красная рыба — лосось или форель.

42. Тапас с куриными наггетсами

Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, каждый из них обмакните во взбитом с солью яйце, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле. Наггетсы разложите на куски багета, добавив по дольке свежего огурца и томата.

Десерты

Не все десерты требуют многочасового пребывания у плиты. Есть такие, которые можно сделать быстро, а получается не менее вкусно.

43. Малиновое мороженое

500 г замороженной малины взбейте в блендере со стаканом жирных охлаждённых сливок, ½ стакана сахарной пудры и чайной ложкой ванили. Получится густая холодная смесь, напоминающая подтаявшее мороженое. Можно есть так, а можно ненадолго отправить в морозилку. Если у вашего холодильника есть функция суперзаморозки, всё получится очень быстро.

44. Творожно-клубничный десерт

В блендере или миксером взбейте пачку зернистого творога и 100 г свежей клубники. Если получилось жидко, добавьте банан. Если недостаточно сладко, несколько чайных ложей сахарной пудры.

45. Шоколадный кекс в чашке

Существует множество быстрых десертов в чашке. Вот один из них. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла (хватит 20–30 секунд в микроволновке). Добавьте 2 столовые ложки сахара, ½ чайной ложки ванилина и щепотку соли. Вылейте в чашку яичный желток и всё взбейте. Добавьте 4 столовые ложки муки, смешанной со столовой ложкой какао-порошка. Смешайте тесто с несколькими дольками шоколада и отправьте в микроволновку на 3 минуты.

46. Ореховый торт

Взбейте 3 яйца с 200 г молотого фундука или миндаля. Добавьте 100 г сахарной пудры и чайную ложку разрыхлителя. Ещё раз тщательно перемешайте. Небольшую стеклянную форму для СВЧ смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Вылейте в неё тесто и выпекайте в микроволновке на полной мощности в течение 5 минут. Готовый корж пропитайте варёной сгущёнкой, взбитой со сливочным маслом, или любым другим кремом.

Приготовьте 🎂

47. Апельсины с гранатом

Стакан апельсинового сока доведите до кипения вместе с 2 столовыми ложками тростникового сахара и чайной ложкой ванильного сахара. Затем добавьте 2 столовые ложки крахмала, предварительно разведённого в холодной воде. Очищенные апельсины нарежьте кольцами и выложите в глубокое блюдо слоями, пересыпая гранатовыми зёрнами и заливая горячим апельсиновым соком.

48. Грейпфрут с корицей и мёдом

Помойте несколько грейпфрутов и разрежьте их пополам. Каждую половинку посыпьте коричневым сахаром, корицей (примерно по одной чайной ложке) и полейте мёдом. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 5 минут.

49. Мандариновые дольки в шоколаде

Растопите плитку любимого шоколада на водяной бане или в микроволновке. Очистите и разделите на дольки несколько мандаринов. Обмакните каждую дольку в шоколадную глазурь, а потом обваляйте в измельчённых орехах, например миндале или фундуке. Дайте застыть и подавайте к столу.

50. Банановая лодка

Очистите один крупный банан, разрежьте его вдоль, слегка вынув сердцевину. Начините его маршмеллоу, посыпьте тёртым шоколадом и корицей, полейте мёдом. Заверните банан в фольгу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.

Знаете другие пятиминутные рецепты? Поделитесь ими в комментариях!

Читайте также 🥘

30 блюд, которые можно приготовить за 5 минут

Кулинария – самое настоящее искусство. Увы, но современный темп жизни чаще всего не оставляет достаточно времени на приготовление изысканного лакомства. Поэтому особенно востребованными становятся так называемые блиц-блюда, на приготовление которых уходит 5 минут. А еще они очень выручают, если неожиданно пришли гости и нужно быстро приготовить угощение.

Знакомьтесь – 30 рецептов, которые можно приготовить за 5 минут.

1. Овсяные хлопья с сухофруктами

Это отличный вариант завтрака или ужина. А некоторые таким образом перекусывают между основными приемами пищи. Приготовить хлопья предельно просто: разогреваем 500 мл молока, добавляем в него 5-6 столовых ложек хлопьев, сухофрукты по вкусу, по желанию мед или сахар. Через 10 минут пребывания в закрытой посуде лакомство готово.

2. Яичница в хлебе

Можно, конечно, просто пожарить 1 яйцо и превратить в гренку кусок хлеба, но куда интереснее будет вырезать в хлебном ломте серединку, положить на сковороду, вбить в нее яйцо, посолить, накрыть все крышкой, после чего жарить 5 минут на среднем огне. Если есть дополнительная минута времени, то хлеб хорошо бы сначала обжарить с обеих сторон по 30 секунд, а уже потом вводить яйцо. Готовить все лучше на сливочном масле – вкус яичницы в хлебе тогда получается более нежным.

3. Омлет в томате

Омлет – не менее популярное блюдо, чем яичница. За 5 минут можно приготовить самый настоящий шедевр. Нужно из 2 больших томатов срезать верхушки и вынуть ложкой мякоть. Отдельно 1 яйцо взбиваем с тертым сыром, солью и перцем, можно также добавить зелень. Затем смесь нужно разлить в оба помидора, накрыть срезанными «шляпками» и запекать в микроволновой печи 3 минуты.

4. Пикантный омлет в чашке

Такое блюдо – один из лучших вариантов завтрака. К тому же, готовится он быстро и просто. Керамическая чашка смазывается оливковым маслом. В нее вбиваем 2 яйца, взбиваем вилкой. Туда же добавляем нарезанную кубиками колбасу или ломтики вареного мяса, сыр и зелень. Все запекаем в микроволновке 2 минуты. Желательно за время приготовления разок перемешать омлет – так он получится нежнее.

5. Бутерброд с авокадо

Авокадо – очень сытный и вкусный овощ, так что сэндвич с ним может по праву считаться полезным перекусом. Нужно 1 кусочек хлеба, желательно ржаного, подсушить в тостере или на сковороде без масла. Измельчаем 1 помидор и мякоть 1 авокадо. Подготовленный хлебный ломоть намазываем хумусом, сверху выкладываем смесь овощей и посыпаем орегано.

6. Оладьи из овса

Оладьи любят не только дети, но и взрослые. Чтобы они были одинаково вкусными и полезными, хорошо бы в приготовлении задействовать хлопья овса. В блендере смешивается 150 мл несладкого йогурта, полстакана хлопьев, 1 яйцо, половина банана. Туда же добавляем по 0,5 чайной ложки ванильного сахара с пекарским порошком. В конце нужно положить пару ложек овсянки, перемешать все еще раз и жарить на хорошо нагретой и смазанной сливочным маслом сковороде. Такие оладьи идеально сочетаются с ягодами.

7. Сырная каша

Для приготовления этого лакомства нужно 300 г жирной, желательно домашней сметаны разогреть в емкости с толстым дном. 200 г осетинского сыра раздавливаем вилкой, затем добавляем к горячей сметане. Продукты надо все время помешивать. Через минуту или 2 туда же всыпать 1 стакан кукурузной муки, а еще через 2 минуты каша готова. Ее консистенция должна быть вязкой.

8. Французские бутерброды

На своей родине – во Франции это блюдо зовут «Крок месье». Приготовить его просто. Это идеальный вариант, когда нужно угостить гостей чем-то изысканным, а готового у вас ничего нет.

Для приготовления берем цельнозерновой хлеб. Его ломти смазываем горчицей, сверху кладем кусочки ветчины и сыра. Затем бутерброд накрываем еще одним куском хлеба, выкладываем на лист, смазанный оливковым маслом, и отправляем в духовку на пару минут. Перед подачей можно полить бутерброды майонезом.

9. Бананово-коричные тосты

Приготовить такие сладкие бутерброды проще простого. Хлеб смазываем сливочным маслом, на него кладем пару кусочков банана и сверху поливаем сгущенным молоком, посыпаем щепоткой корицы. Накрываем бутерброд еще одним кусочком хлеба и отправляем на 30 секунд в микроволновую печь.

10. Бутерброды с фруктами и арахисовой пастой

Батон или другой белый хлеб подсушиваем до образования легкой корочки. Затем смазываем арахисовой пастой, а поверх кладем любые фрукты.

11. Творожная масса с фруктами

Творог – известный своей пользой кисломолочный продукт. Сделать на его основе лакомство – отличная идея, которая не займет много времени. Нужно 200 г творога смешать с парой столовых ложек сметаны и таким же количеством сгущенного молока. Подается этот десерт с фруктами или со сдобой, но можно употреблять его и в чистом виде.

12. Бананово-ягодный коктейль

Густые и питательные коктейли получили название смузи. Это прекрасный перекус или легкий ужин. Для приготовления такого лакомства нужно 2 спелых банана, 0,5 стакана свежих или замороженных фруктов перемешать со стаканом нежирного йогурта и таким же количеством ягодного морса. Взбиваем все в блендере и – блюдо готово!

13. Макароны с сыром

Если приготовить себе порцию прямо в кружке, то больше 5 минут на это не уйдет. Полстакана молока, налитого в керамическую кружку или миску, 1 минуту греем в микроволновой печи. Затем туда добавляем 2 столовые ложки тонких макаронов, все размешиваем и прогреваем еще 3 минуты. Готовое блюдо посыпаем сыром.

14. Сытная каша

Нужно полстакана овсяных хлопьев залить 1 стаканом кипятка. Через 2 минуты, когда они набухнут, туда же добавляем натертый или мелко нарезанный сыр, а также смесь измельченного чеснока и оливкового масла. Готовое лакомство отлично сочетается с яичницей, но не менее эффектно и в качестве самостоятельного блюда.

15. Панини с томатами и курятиной

Булочку для панини разрезаем пополам. Майонез смешиваем с томатным соусом, несколькими каплями лимонного сока и рубленым базиликом. Смазываем полученной смесью булку, сверху кладем ломоть копченой или вареной курятины и накрываем второй половинкой булки. Бутерброды едят и сырыми, но более вкусны они в слегка обжаренном виде.

16. Креветки с чесноком

В глубоком сотейнике нужно нагреть 3 столовые ложки оливкового масла, туда же кладем полкило очищенных креветок, 4 измельченных чесночных зубчика и специи по вкусу. Обжаривать креветки надо 4 минуты, после чего выложить на блюдо и посыпать зеленью, предварительно сбрызнув лимонным соком.

17. Жареные кальмары

Нужно очистить от внутренностей кальмаровые тушки, отрезать хвост и извлечь хрящевую стрелку. Затем мясо нарезаем колечками толщиной в 3 сантиметра, обваливаем в кляре из муки с солью и 3 минуты жарим во фритюре.

18. Ветчина с зеленью и томатами

Для приготовления такого быстрого лакомства понадобится 2 сковороды. На одной обжариваем нарезанную кубиками ветчину, на второй – томаты со специями. На салатные листья выкладываем мясо, а сверху – томаты. Можно все посыпать рубленой зеленью.

19. Рулет с ветчиной

Чтобы на скорую руку приготовить рулет с ветчиной, надо смешать майонез и кетчуп, затем туда же добавить измельченный зубок чеснока. Этой смесью намазываем лаваш и сверху кладем ломтики ветчины. Можно ветчину заменить копченой колбасой. Чтобы получилось вкуснее, лаваш сворачиваем в виде рулета.

20. Бурито с курицей

Это блюдо очень нравится всем, кто его хотя бы раз пробовал. Нужно взять тортилью, смазать кетчупом, уложить на нее моцареллу, ломти свежего огурца и нарезанное копченое куриное мясо. Бурито нагреваем в сковороде без масла, чтобы образовалась легкая корочка.

21. Сосиски с сыром и беконом

Это только кажется, что мясные изделия между собой не сочетаются. На самом деле это очень вкусно. Сосиски оборачиваем ломтем сыра и поверх него ломтем ветчины. Можно скрепить конструкцию зубочисткой. Затем обжариваем сосиску на сковороде, смазанной растительным маслом, около 3 минут. Постоянно переворачиваем.

22. Шампиньоны со сливками

Консервированные шампиньоны обжариваем в растительном масле с 1 луковицей в течение 3 минут. Затем в блюдо добавляем 100 мл сметаны или сливок, размешиваем, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне еще 2 минуты.

23. Пицца на батоне

Чтобы не возиться с тестом, можно использовать батон. Разрезаем батон вдоль, смазываем кетчупом, выкладываем начинку: нарезанную кубиками колбасу или ветчину, консервированные грибы, лук, сыр. Все заливаем 2 столовыми ложками майонеза и запекаем в духовке 5 минут.

24. Брускетта

За этим странным словом скрывается самое настоящее лакомство. Режем батон на куски, смазываем сливочным маслом, перемешанным с рубленым чесноком. Затем хлебные ломти подсушиваем в духовке до образования легкой корочки. Выкладываем на ломти порезанные кубиком сыр и томаты, посыпаем измельченным базиликом и запекаем в духовке пару минут.

25. Кабачок в лимонном соке

Для этого блюда идеально подходит цукини. Режем кружочками, максимально тонко, посыпаем солью и перцем, затем заливаем соком 1 лимона и тушим в сковороде с толстым дном при закрытой крышке. Через 4 минуты кабачки готовы.

26. Селедочный паштет

Очистить от шкурки и внутренностей, а также избавить от костей селедку – не быстрое дело. Зато, купив филе, взбив его в блендере с 200 г сливочного масла и специями, получается отличный паштет. Намазываем на хлеб или крекеры.

27. Свекла с орехами

Вареную свеклу нужно натереть на терке, добавить измельченные грецкие орехи, соль, перец и заправить все оливковым маслом.

28. Помидоры с чесноком и сыром

Чтобы полакомиться таким пикантным блюдом, надо взять 3 помидора, разрезать их пополам, ложкой вынув сердцевину. Потом на терке натираем 2 плавленых сырка и смешиваем с 3 чесночными зубцами, продавленными через пресс. Этой смесью надо начинить помидоры, после чего они готовы к употреблению.

29. Острая морковка по-корейски

Неизвестно, почему рецепт этого блюда связали с Кореей, но получается оно всегда на ура – быстро и вкусно. Нужно натереть на специальной терке морковку. Затем из расчета на 1 кг берем 1 головку чеснока, измельчаем и добавляем к морковке. Туда же кладем 1 чайную ложку горького перца, столько же острого перца, 2 чайные ложки кориандра, по 3 столовых ложки сахара, уксуса и подсолнечного масла, а также 1 столовую ложку соли. Размешиваем и подаем.

30. Пикантная морковь с черносливом

100 г чернослива надо залить кипятком. На крупной терке натираем 2 большие морковки. Чернослив нарезаем, смешиваем с морковкой, туда же добавляем измельченные грецкие орехи и 1 столовую ложку масла или сметаны. При желании можно добавить сахар.

5 БЛЮД, которые можно приготовить за 5 МИНУТ — 7 СТРАВ

Я люблю быстрые и простые рецепты. И в этом ролике именно такие)) 5 очень вкусных закусок.

Достаточно и пяти минут, чтобы приготовить каждое из этих блюд. Конечно, если все ингредиенты есть в наличии в холодильнике))

РЕЦЕПТЫ:

1 Салат из плавленных сырков на гренках:

• Плавленные сырки — 2 шт.
• Яйца вареные — 2 шт.
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло сливочное — 30 г
• Зелень
• Майонез 1-2 ст. л.
• Соль
• Гренки

2 Закуска на гренках с кабачками и орехами:

• Кабачок (небольшой)- 1 шт.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Универсальная острая приправа
• Орехи грецкие — 2-3 шт.
• Зелень
• Сыр адыгейский (или брынза) — 100-150 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Сметана (или греческий йогурт) — 1 ч.л.
• Соль
• Гренки

3 Завтрак за 5 минут:

• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 1 ст.л.
• Базилих сушеный — 1/3 ч. л.
• Перец черный молотый — щепот.
• Хлеб — 3 ломт.
• Перец сладкий — 1/4 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Ветчина (или любая колбаса, сосиски, отварное мясо) — 150 г

4 «Чебуреки» с тушенкой и сыром за 5 минут:

• Тушенка — 1 бан.
• Лепешка пшеничная — 3 шт.
• Сыр — 150-200 г
• Зелень

5 Закуска «Сюрприз для гостей»:

• Лаваш тонкий
• Шпроты — 10 шт.
• Сыр адыгейский — 60 г
• Брынза — 60 г
• Масло сливочное — 10 г
• Творог — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 1 ст.л.
• Лук — 1 шт.
• Прованские травы — 0,5 ч.л.
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

Приятного аппетита!

за 5 минут, закуски, быстрые закуски, простые рецепты, кухня наизнанку, кухня, наизнанку, минутка, вкусно и просто, простые закуски, что приготовить, на праздничный стол, закуска, закуски за 5 минут, закуски на праздничный стол, завтрак в микроволновке, с тушенкой, из лаваша, для ленивых, кухня на изнанку, кухня наизнанку рецепты,

Обед за 5 минут — энергия на весь день

10 августа 2020

●Bonduelle

●Полезные советы

Нет времени готовить – это все же не повод бежать в фастфуд или купить и разогреть сомнительного качества полуфабрикаты, напичканные химическими составляющими. Не менее «полезно» питаться бутербродами всухомятку. Такой рацион приведет к проблемам со здоровьем в очень недалеком будущем.
Конечно, полноценный обед из трех блюд за пять минут не исполнит даже именитый шеф–повар. Но, во-первых, необязательно нужны три блюда. Достаточно одного, сбалансированного по КБЖУ и содержащего также клетчатку и витамины. Во-вторых, существует огромное количество блюд, которые требуют буквально несколько минут на подготовку и еще несколько на сам процесс. При этом они будут отвечать нашим правильным параметрам, будут вкусные и красивые.
Если действительно наблюдается нехватка времени, многие считают, что тут не до кулинарного вдохновения. Хотим возразить: готовить быстро и легко – это тоже искусство. И его вполне можно освоить. А чтобы вам было проще, начнем с советов, которые помогут оптимизировать время, проведенное у плиты. Очень часто заявленные в рецепте минуты увеличиваются просто потому, что вы недостаточно хорошо наладили алгоритм действий.

Организация прежде всего! Готовку обеда можно сделать логичным и структурированным процессом. Вспомним снова шеф-поваров. Работа на ресторанной кухне всегда слаженная и быстрая. Для этого важна подготовка.
Прочитайте заранее не только состав продуктов, но и рецепт – там много полезной информации. Например, вам могут потребоваться размороженные овощи, что в ингредиентах не указано, или надо будет поставить блюдо в разогретую духовку – об этом тоже в ингредиентах не пишут. Хорошо бы все узнать до начала готовки, чтобы сэкономить время потом. Из рецепта вы также поймете последовательность действий, поскольку они расписаны пошагово. Понимание, что делать в первую, вторую, третью очередь мобилизует настроиться на четкие действия.

Опять же заранее подготовьте все необходимое: посуду, ножи, специи, продукты, которые не требуется держать в холодильнике. Те, что надо разморозить, с вечера достаньте из морозилки и переложите на нижнюю полку холодильника – так они разморозятся не спеша, что сохранит в них максимум полезных веществ.
Действуйте методично: сначала почистите все овощи, затем нарежьте все ингредиенты. В целом потребуется по паре минут на каждое действие. Это быстрее, чем заниматься сперва одним, а потом другим ингредиентом.
При нарезке старайтесь резать как можно мельче и тоньше: крупные куски готовятся дольше. И да, ножи должны быть острыми, резка тупым ножом напоминает распилку дров – медленно, трудно и много лишних движений.
Купите блендер, если у вас его до сих пор нет, – он сильно облегчит процесс измельчения. Кладете все компоненты в чашу блендера или в миску, если блендер погружной, и через минуту получаете паштет, мусс или хумус.
Для запекания используйте не сковороды, а противни. У них больше поверхность, можно свободно разложить компоненты блюда, что тоже ведет к более быстрому результату.

Используйте лайфхаки – будьте самураем кулинарных знаний. Требуется сварить овощи, вскипятите воду не на плите, а в чайнике – это сэкономит несколько минут. Быстро замариновать мясо или рыбу позволит обычный полиэтиленовый пакет: сложите туда все ингредиенты и энергично пару раз встряхните. Тот же прием используйте для панировки. У нас есть специальный раздел с видео мастер-классами, которые научат вас полезным хитростям.
Не пренебрегайте готовыми блюдами. Так, смеси для жарки, галеты чудесно подойдут для обеда. Их надо просто разогреть несколько минут на сковороде или в духовке. Белая фасоль в пряном Карри, красная фасоль в классическом Барбекю или печеная фасоль со сладким перцем – это уже готовые, полностью сбалансированные блюда, от вас требуется только открыть банку и выложить фасоль на тарелку. Салатные смеси тоже очень удобны – смешайте заправку по своему вкусу, соедините со смесью, и легкий витаминный салат можно подавать на стол.
Замороженные овощи – идеальное решение, когда нет времени: они уже помыты и эстетично нарезаны. Кроме того, не в сезон их в принципе лучше предпочесть свежим овощам из супермаркетов. Собранные на пике зрелости и замороженные шоковым методом, такие овощи сохранили максимум витаминов и пользы. Они не подвергались обработке химическими препаратами, чтобы быть довезенными красивыми и яркими в магазины, где еще могли храниться достаточно долго.
Какие блюда мы можем посоветовать приготовить за пять минут. Начнем с нежнейшего молодого горошка с сыром фетаки. Несмотря на легкость – 150 ккал/100 г, это прекрасное полноценное блюдо. Клетчатка из горошка даст ощущение сытости. Юный, свежий, сладковатый молодой горошек органично дополняется солоноватым вкусом сыра и нежной кислинкой лайма.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Зеленая фасоль тонкая резаная Bonduelle 1/2 упаковки (200 г)
Помидоры черри 20 шт.
Чеснок 1 головка
Фисташки очищенные 30 г
Кунжут 1 ч. л.
Масло растительное нерафинированное ароматное 4 ст. л.
Перец черный молотый и соль по вкусу

РЕЦЕПТ:

1. Разрежьте чеснок поперек пополам и обжарьте 2-3 минуты с растительным маслом на разогретой сковороде.
2. Выньте чеснок, положите целые черри и, быстро помешивая, обжарьте их около минуты.
3. Добавьте размороженную фасоль, посолите, обжаривайте еще 3-4 минуты, постоянно помешивая.
4. На отдельной сухой сковороде обжарьте фисташки, предварительно немного растолченные.
5. Выложите на плоскую тарелку фасоль и черри, посыпьте фисташками и кунжутными семечками.

Хотите бутерброд – пусть он будет полезным! Из тостов с гуакомоле и белой фасолью мы получим легкоусвояемый растительный белок, комплекс витаминов и микроэлементов, а также полезные Омега жирные кислоты, которые содержатся в авокадо. Фасоль – это медленные углеводы, они надолго позволят чувствовать себя бодрым и энергичным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Белая фасоль в томатном соусе «Пикантная» Bonduelle 1/2 банки (200 г)
Хлеб со злаками 8 кусочков
Авокадо 2 шт.
Помидоры 1 шт.
Лук красный 1/2 шт.
Перец чили 1/2 шт.
Кинза 4 веточки
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое 2 ст. л.
Сок лимона 1 ст. л.
Перец черный молотый и соль по вкусу

РЕЦЕПТ:

1. Порционные кусочки, хлеба запеките в заранее разогретой до 200 °C духовке.
2. Разрежьте чеснок пополам, слегка натрите каждый тост чесноком. Оставшиеся зубчики переложите в глубокую миску.
3. Авокадо очистите, мякоть положите к чесноку, добавьте соль, перец, сок лимона и оливковое масло, немного томатного соуса от фасоли и измельчите все блендером.
4. Красный лук и перец чили нарежьте как можно мельче, помидор – кубиками. Добавьте фасоль без соуса и перец чили, перемешайте.
5. Выложите на тосты пасту из авокадо, присыпьте луком, сверху дополните томатно-фасолевой смесью, украсьте листиками кинзы.

Продолжим зеленой фасолью с черри, чесноком и фисташками. Все овощи – это источник энергии, при этом они легко усваиваются. Кроме того, они антиоксиданты, борются с процессами старения и продлевают молодость.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Зеленая фасоль тонкая резаная Bonduelle 1/2 упаковки (200 г)
Помидоры черри 20 шт.
Чеснок 1 головка
Фисташки очищенные 30 г
Кунжут 1 ч. л.
Масло растительное нерафинированное ароматное 4 ст. л.
Перец черный молотый и соль по вкусу

РЕЦЕПТ:

1. Разрежьте чеснок поперек пополам и обжарьте 2-3 минуты с растительным маслом на разогретой сковороде.
2. Выньте чеснок, положите целые черри и, быстро помешивая, обжарьте их около минуты.
3. Добавьте размороженную фасоль, посолите, обжаривайте еще 3-4 минуты, постоянно помешивая.
4. На отдельной сухой сковороде обжарьте фисташки, предварительно немного растолченные.
5. Выложите на плоскую тарелку фасоль и черри, посыпьте фисташками и кунжутными семечками.

Ну и, как же без десерта? Никак невозможно. Десерт с черной смородиной и молодой кукурузой – образец вкусных и здоровых сладостей. Молодая кукуруза сладкая сама по себе и не нуждается в добавлении сахара (многие ее едят просто из банки как самостоятельный перекус). Сыр рикотта не только источник белка, но и славится приятным сладковатым вкусом. Черная смородина – рекордсмен по содержанию витамина С, да и других важных витаминов в ней в избытке.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молодая кукуруза Bonduelle 1 банка (340 г)
Рикотта 400 г
Варенье из черной смородины 150 г

РЕЦЕПТ:

1. Из молодой кукурузы слейте жидкость.
2. Соедините сыр, варенье и кукурузу и слегка перемешайте.
3. Разделите полученную смесь на 4 части и разложите в порционные емкости.

Консультант за 5 минут – Медкнигасервис

“Консультант за 5 минут” – перевод с английского 28-го издания одноименного справочника для врачей (2020 г.). Это надежный доказательный источник информации по 545 заболеваниям и состояниям, изложенным в алфавитном порядке. Книгу отличает исключительное удобство в использовании благодаря лаконичности изложения, четкой рубрикации статей и поисковому аппарату.

Приведенные 106 пошаговых алгоритмов значительно облегчают дифференциальную диагностику и определение тактики лечения. Перевод учитывает нормативную базу оказания медицинской помощи в Российской Федерации – действующие клинические рекомендации и зарегистрированные лекарственные препараты.

Уникальность этой книги в том, что она позволяет в ограниченное время получить информацию для принятия оптимального клинического решения.

Издание предназначено врачам всех специальностей, в том числе организаторам здравоохранения.

5 НЕОСПОРИМЫХ ДОСТОИНСТВ “КОНСУЛЬТАНТА ЗА 5 МИНУТ”

Надежность – разделы по диагностике и лечению основаны на доказательной медицине и дополнены российскими клиническими рекомендациями. Книга создана опытнейшими специалистами из многих стран – более 1500 авторов; русскоязычное издание – 50 медицинских редакторов.

Современность – учтены данные 2020 г., всегда актуальные справочные материалы, доступные по QR-кодам.

Комплексность – 545 статей по наиболее распространенным заболеваниям, синдромам и состояниям, 106 пошаговых алгоритмов диагностики и лечения.

Лаконичность и системность – каждая статья изложена емко, по четким рубрикам: краткое описание, эпидемиология, этиология и патогенез, факторы риска, профилактика, диагностика, дифференциальная диагностика, лечение, наблюдение и маршрутизация пациентов, организационные меры, рекомендации для пациентов.

Быстрота поиска – алфавитный порядок статей, обширный поисковый аппарат, перекрестные ссылки.

Мировой бестселлер “КОНСУЛЬТАНТ ЗА 5 МИНУТ” в вихре рабочих будней станет Вашим верным, быстрым и удобным помощником!

Интервью о книге читайте здесь.

наук за 5 минут или меньше

Ренато Фуртер выступает с молниеносной речью на конференции Terena Networking 2019 в Таллинне, Эстония Фото: GÉANT

По обычным стандартам конференций, серия выступлений пяти исследователей, начинающих свою карьеру, должна составлять (по крайней мере) целый день слайдов, диаграмм, уравнений и отступлений. Но когда пять аспирантов выступили на конференции Health Data Research UK, состоявшейся фактически 23 июня, вся сессия, включая вопросы и отзывы, должна была закончиться менее чем за 40 минут.Студенты представили 4-минутные «молниеносные доклады», небольшие кусочки науки, демонстрирующие суть их исследований. «Мне показалось, что лучше провести короткие беседы вместо утомленной аудитории», — говорит Фатемех Тораби, специалист по анализу данных из Университета Суонси, Великобритания, и один из организаторов конференции.

Беседы об освещении были характерной чертой многих научных собраний перед пандемией, и их популярность переросла в виртуальные конференции и встречи. По мере того как личные конференции постепенно возвращаются, молниеносные разговоры в прямом эфире раздаются снова.Привлекательность очевидна: в своих лучших проявлениях быстрые разговоры могут заставить аудиторию за короткое время затронуть широкий спектр тем, — говорит Пол Чарльтон, инструктор по научным коммуникациям в Немецком центре исследований инфекций в Мюнхене. Но, по его словам, молниеносные разговоры могут принести больше хаоса, чем света, если их не сделать хорошо. «Слишком много людей говорят слишком быстро, что может привести к полной когнитивной усталости».

И хотя переговоры непродолжительны, ставки все же могут быть высоки. «Никогда не знаешь, кто находится в комнате, поэтому всегда нужно стремиться произвести хорошее впечатление», — говорит Чарльтон.«Вы будете удивлены, сколько прибыли вы получите от этих инвестиций».

Исследователи на всех этапах карьеры должны знать, как преобразовать свою работу в быстрые и эффективные фрагменты, говорит Чарльтон. Будь то молниеносный доклад на конференции или короткая презентация в рамках заявки на грант, основной подход остается неизменным. Оратор должен быть организован, подготовлен и достаточно хорошо информирован, чтобы максимально использовать отведенное ему время (см. «Молниеносные советы»). «Дело не в том, чтобы что-то приглушить», — говорит он.«Люди думают, что, поскольку у вас есть всего несколько минут, это должно быть проще. Но все наоборот. Чтобы сделать что-то простое, нужен настоящий эксперт ».

Наконечники молнии

По словам Пола Чарльтона, инструктора по научной коммуникации Немецкого центра инфекционных исследований в Мюнхене, выступить с эффектной молниеносной речью может быть сложнее, чем 20-минутная презентация.

За эти несколько минут многое может пойти не так, но могут случиться и великие дела. «Что бы вы ни делали в отведенное вам время, делайте это хорошо», — говорит он.Вот несколько его советов для успешного разговора о молнии:

Старт сильный. В первых нескольких предложениях аудитория должна знать, почему им нужно обращать внимание. У вас есть часть выделенных минут, чтобы завоевать доверие.

Расскажите историю. Независимо от того, длится ли доклад одну минуту или 20, он должен быть построен на основе основного повествования. Начните с исследовательского вопроса, а затем используйте экспериментальные методы и результаты: доверие, которое вы установили с самого начала, вырастет, и аудитория действительно сможет чему-то научиться.

Двигайтесь сами. Быстро говорить, когда часы идут, нормально, но это не лучший способ передать сложные научные концепции. Не пытайтесь уместить больше слов в минуту; вместо этого найдите слова и изображения, которые действительно имеют значение.

Делайте слайды простыми. Некоторые громкоговорители пытаются втиснуть множество концепций в каждый слайд, но это ошибка. Изображения должны быть такими же экономичными, как слова, содержать достаточно информации, чтобы выделить важные моменты без визуальной перегрузки.

Практика. Не следуйте сценарию, но вам следует потренироваться в разговоре, чтобы знать, куда вы собираетесь и сколько времени потребуется, чтобы добраться туда.

Ищите честные отзывы. После практического выступления или даже реального выступления попросите кого-нибудь из аудитории — возможно, того, кто задавал сложные вопросы, — высказать свое мнение.

Знайте свою аудиторию. Лекции Lightning по необходимости целенаправленны, но если они предназначены для широкой аудитории, вам может потребоваться несколько минут, чтобы подготовить почву.Даже с опытной аудиторией не думайте, что они поймут важность вашей работы; скажите им, почему это важно.

Уберите лазерную указку. У вас нет времени попрактиковаться в прицеливании. Важные части уже должны быть выделены — указатель не требуется.

Подведение итогов. Ваши последние слова должны резюмировать то, что аудитория должна унести.

Молниеносные ошибки могут совершать даже специалисты.Карен Бетт, специалист по политике Глобального партнерства по данным в области устойчивого развития в Найроби, не успела выступить с докладом об устойчивости к антибиотикам во время виртуальной конференции в марте, спонсируемой Центром эффективных глобальных действий. «Это была моя первая молниеносная речь, которая была очень строгой по времени», — говорит она. «Модератор отключил меня». Оглядываясь назад, она говорит, что ей следовало тратить меньше времени на настройку контекста для своего выступления и больше времени на основные сообщения.Она признает, что помогло бы немного больше практики. «Я отклонился от своего мысленного сценария и сказал больше, чем должен был».

Бетт готова дать молниеносную беседу еще раз, но в следующий раз она выберет более осознанный подход. По ее словам, у формата quick-hit есть свои преимущества. «Проблема с более длинными выступлениями в том, что вы можете потерять аудиторию», — говорит она. «Молниеносные разговоры похожи на скоростные свидания. Вам нужно донести сообщение до следующего человека.Это эффективно, но иногда я сомневаюсь, что люди искренне следят и понимают ».

Анна Райт, аспирантка первого курса по экологическим исследованиям в Университете Колорадо в Боулдере, попыталась максимально использовать свои 4 минуты в виртуальном свете на симпозиуме ученых-гидрологов в апреле. Поскольку у публики был широкий диапазон фонов, она буквально заложила основу для своего исследования, показав узор снега вдоль русел ручьев в Сухих долинах Мак-Мердо, антарктической пустыне, состоящей из песка, скал и прерывистых потоков, питаемых тающими ледниками.Для нее слайды, включая спутниковые и наземные изображения, сделали большую часть работы. «Я действительно тщательно отобрала фотографии, которые использовала, — говорит она. «Я обнаружил гораздо больше силы в образах».

Анна Райт на американской исследовательской станции Палмер, Антарктида Фото: Эммалина Глинскис

Райт еще не посетила Сухие долины — запланированная в прошлом году поездка была отменена из-за пандемии — и говорит, что у нее, возможно, возникли проблемы с заполнением длинного выступления. Формат молнии дал ей возможность подумать и описать ключевой фокус ее работы: отслеживание углерода, попадающего в экосистему через переносимые ветром водоросли.«Полезно вернуться назад и выделить важные части вашего исследования», — говорит она.

Ренато Фуртер, инженер-программист SWITCH, цюрихского фонда, который управляет интернет-сетями для швейцарских университетов и исследовательских центров, говорит, что он не играет в молниеносную игру. Отчасти потому, что его последняя работа перед живой аудиторией на конференции Terena Networking Conference (TNC) в Таллинне в 2019 году стала хитом. «Я установил слишком высокую планку», — говорит он.«Не думаю, что хочу снова прилагать такие усилия». Он говорит, что ему потребовалась целая неделя работы, растянувшаяся на два месяца, чтобы создать свою презентацию под названием «Но на <вставить любимую услугу> я получаю <вставить любимую функцию> бесплатно!» Кинематографическая работа с видеоматериалами и фоновой музыкой получила приз конференции за лучший молниеносный доклад, что, по словам Фертера, было его основной целью. «Я получил свои 5 минут славы», — говорит он.

Это был не первый случай, когда Фертер растягивал условные обозначения для разговора о освещении.В 2016 году он выступил с целой речью, в которой были такие строки, как: «В Open Stack создается учетная запись, и именно так пользователь аутентифицируется». Это стало частью традиции нетрадиционных переговоров в TNC. В 2018 году докладчик попросил толпу включить фонарик на своем смартфоне и помахать им (или «провести») влево или вправо во время выступления, что-то вроде живой версии приложения для знакомств Tinder, но для компьютерной безопасности. концепции, а не дружеские отношения. «Некоторые люди стараются быть оригинальными, а некоторые просто пытаются донести свою идею до людей», — говорит Фертер.

Единственное, что не обсуждается на конференциях TNC, — это время. Большие часы начинают обратный отсчет, как только начинается выступление, и аудитория выключает выступающего, как только истекает 5 минут.

Чарльтон заметил, что некоторые конференции немного небрежно относятся к ограничениям времени для молниеносных разговоров, особенно если докладчик является выдающимся ученым. Но если один оратор за другим переступает порог, весь смысл сеанса может быть потерян. «Молниеносные переговоры должны быть чрезвычайно эффективными», — говорит он.«Но это становится полным кошмаром и пробкой. Людям повезло, если они успевают поужинать в восемь часов вечера ».

Чарльтон говорит, что организаторам конференции следует подумать о своей общей миссии, прежде чем упаковывать сессию молниеносными выступлениями. В некоторых случаях мотивы могут быть немного менее чистыми. «Я не думаю, что этим всегда движет научное превосходство», — говорит он. «Они хотят, чтобы повестка дня выглядела загруженной».

Тораби говорит, что прошедшие молниеносные выступления на конференции Health Data Research прошли хорошо как для участников, так и для аудитории.Формат там изменился с годами. Когда в 2019 году она произнесла молниеносный доклад о риске инсульта и фибрилляции предсердий, у каждого докладчика была всего одна минута и один слайд, чтобы изложить свое сообщение. «Мы бегали по сцене и за ее пределами», — говорит она. В этом году у докладчиков будет относительно много времени, и у них не будет поводов для беспокойства, но основной подход останется прежним: короткие выступления на важные темы. Наградой, как ожидается, станет еще одна успешная конференция, ненадолго озаренная молнией.

The Five Minute Journal® — Самый простой и эффективный способ стать счастливее. — Интеллектуальное изменение

Да! В настоящее время мы рады предложить жителям США Afterpay.

Afterpay — это платежный сервис, который позволит вам мгновенно совершить покупку, а затем оплачивать ее четырьмя равными платежами каждые 2 недели без каких-либо процентов. Идеально, если вы ждете зарплаты!

• — Кредитная или дебетовая карта США
• — Быть моложе 18 лет
• — адрес резидента США

Просто делайте покупки на сайте www.Intelligentchange.com и оформляйте заказ как обычно. При оформлении заказа выберите способ оплаты «Afterpay». Вы будете перенаправлены на веб-сайт Afterpay для регистрации и предоставления платежных реквизитов.

Если вы раньше пользовались Afterpay, просто войдите в свою учетную запись Afterpay и завершите заказ. Это так просто!

На любые покупки, сделанные на сайте www.intelligentchange.com

В настоящее время Afterpay доступен только для клиентов с платежным адресом в США.

В настоящее время клиенты с международными адресами выставления счетов не смогут создать учетную запись Afterpay или использовать эту услугу.

С AfterPay вы можете завершить покупку прямо сейчас и платить четырьмя равными платежами каждые две недели. Например, если вы покупаете товар за 40 долларов, вы платите 4 взноса по 10 долларов. При своевременной оплате использование рассрочки Afterpay не требует дополнительных затрат.Клиенты Afterpay должны внести свой первый платеж во время покупки.

Если вы хотите произвести дополнительные внеплановые платежи до наступления срока их оплаты, вы можете войти в Afterpay, чтобы произвести платежи раньше срока. После этого Afterpay соответствующим образом скорректирует сумму задолженности.

Вы можете войти в свою учетную запись Afterpay в любое время, чтобы просмотреть график платежей или произвести платеж до следующей даты платежа.

Все ваши платежи при своевременной оплате беспроцентны, и вы сразу получите свой заказ!

За просрочку платежа в размере 8 долларов США взимается бесплатная комиссия, если на момент автоматического платежа средств нет в наличии.Если пропущенный платеж не будет произведен в течение 7 дней, взимается дополнительная комиссия в размере 8 долларов США.

Комиссия за просрочку не превышает 25% от суммы заказа. Более подробную информацию см. В Соглашении о покупке платежа Afterpay здесь: https://www.afterpay.com/purchase-payment-agreement

Нет! Ваш заказ будет отправлен в течение одного рабочего дня, как и любой заказ на нашем сайте! Нажмите здесь чтобы купить сейчас.

Чтобы узнать больше об Afterpay или связаться с ними, вы можете прочитать подробные ответы на часто задаваемые вопросы здесь: https://help.afterpay.com/hc/en-us

Если у вас остались вопросы, напишите по адресу [email protected]. Мы будем рады помочь!

arschles / go-in-5-minutes: Code and website for Go in 5 Minutes Screencasts

Добро пожаловать, суслики! Во-первых, много ❤️ от меня к вам.Я надеюсь, вам понравится скринкасты, и, как всегда, продолжайте зажигать!

Перейти за 5 минут был показан на GoTime. Посмотрите серию!

В этом репозитории есть код и схемы для скринкастов «За 5 минут». Весь контент (образцы кода, схемы и т. Д.) Организован в папки, начиная с эпизода и далее .

Полные описания и видео находятся на https://www.goin5minutes.com/screencasts/index.html.

Сокращенный URL для этого репозитория: https: // bitly.com / goin5minutes

Сокращенный URL для скринкастов: https://bitly.com/goin5minutesyt

Если вы интересовались пакетом Go, передовым опытом или темой, у меня, вероятно, был некоторый опыт работы с ним, поэтому я хотел бы услышать от вас. Особенно, если вы хотите посмотреть на него скринкаст!

Пожалуйста, отправьте проблему с кратким описанием пакета / передового опыта / и т. Д., О котором вы думали.

Вот несколько примеров проблем: https://github.com/arschles/go-in-5-minutes/labels/request%20a%20screencast.

Я буду рад получить известие от вас!

Я создал The Ultimate Guide to Web Apps in Go для тех, кто хочет легко поддерживать или создавать производственные веб-приложения на Go.

Я углублюсь в основы создания полнофункциональных веб-приложений на Go. Вы будете получать постоянные обновления (примерно 2 раза в месяц) о текущих технологиях и передовых методах работы.

Купите подписку здесь

Этот комплект представляет собой загружаемый набор из первых 10 серий Go за 5 минут в формате HD без DRM.

Если вы только начинаете работать с Go, это отличный ресурс.

Купите комплект здесь

Я периодически отправляю информационный бюллетень по электронной почте со скринкастами, дополнительной информацией и ресурсами. Я призываю вас подписаться на него на https://www.goin5minutes.com/subscribe/index.html.

Если вы обнаружите какие-либо проблемы с кодом, документацией или чем-либо еще в этом репозитории, отправьте сообщение о проблеме с меткой bug , и я исправлю ее, как только смогу.Также приветствуются запросы на вытягивание.

Все папки, которые начинаются с эпизода (например, эпизод 0 ), содержат схему и образцы кода для этого эпизода, и все образцы кода могут быть созданы и запущены.

Если иное не указано в файле README.md в папке эпизода, команды для создания, тестирования и запуска просто используют инструмент go . Все эпизоды можно собирать и тестировать, но у некоторых нет основного пакета , потому что они библиотеки, поэтому их нельзя запустить.

• сборка: перейти сборка
• тест: пройти тест
• run: go build -o example && ./example

50 задач, которые можно легко решить за 5 минут

Независимо от того, есть ли у вас несколько минут или несколько часов, всегда полезно вычеркнуть простые задачи из постоянно растущего списка дел. Хотите ли вы отправить короткую записку тому другу, с которым не разговаривали целую вечность, или, наконец, вычистить ужасный ящик для мусора — сейчас самое подходящее время, чтобы начать.Вот 50 простых вещей, которые можно сделать за пять минут или меньше.

фото: фото Джоанны Косински на Unsplash

1. Напишите письмо члену семьи.

2. Глубоко дышите. Серьезно. Целых пять минут. Для этого есть даже приложение.

3. Сделайте 15 отжиманий или 30 выпадов. Почувствуйте ожог!

4. Обновите список дел. Нет? Ну, потратьте пять минут и сделайте одну.

5. Включите энергетический джем и танцуйте (это 30 калорий за пять минут танцев!)!

6. Очистите ящик для мусора (и не бойтесь выбросить вещи).

7. Выпейте чашечку кофе.

8. Прочтите книгу нетерпеливому слушателю.

9. Просмотрите стопку школьных заданий на столе. Оставьте лучшее и откажитесь от всего остального.

10. Поиграйте с собакой или кошкой. Снимает стресс — и ваш питомец любит вас за это!

11.Задайте своим детям один из этих 29 замечательных вопросов и заведите видеожурнал (через 20 лет вы будете рады, что это сделали!).

12. Напишите два электронных письма, не связанных с работой.

13. Удалите редко используемые приложения. Нет, правда, ты не будешь использовать эти приложения.

14. Добавьте новый номер телефона или адрес в список контактов. Как приятно иметь все это в одном месте!

15. Просмотрите стопку визиток и выбросьте те, которые вам не нужны.

16. Застелите постель. Вы почувствуете себя настоящим взрослым.

17. Научите своих детей заправлять кроватей. Они тоже могут помочь (или хотя бы попробовать).

18. Почистите зубы зубной нитью. Вы знаете, что эти жемчужно-белые цвета нуждаются в полировке.

19. Делайте пожертвования на благое дело (в этой статье в New York Times есть несколько хороших рекомендаций).

20. Напишите две благодарственные записки. Сколько времени прошло с дня рождения?

21. Выпейте стакан воды.

22. Очистите зеркало в ванной.

23. Оплатите счет онлайн.

24. Сыграйте с детьми быстрый раунд «Freeze Dance». Вы моментально поднимете настроение! (У вас есть Алекса? Просто скажите: «Алекса, сыграй в Freeze Dance».)

25. Создайте виртуальную игровую комнату с друзьями. Назначьте дату, чтобы поиграть в викторину или в другую игру в ближайшее время.

26. Выполните эту простую пятиминутную медитацию, чтобы обрести покой.

27. Положите ручку на бумагу и сделайте несколько заметок. Вы будете поражены тем, что скажете.

28.Очистите школьные рюкзаки наших детей.

29. Запланируйте отличный семейный ужин. (Время приготовления не входит!)

30. Играть в Роза и Шип. У всех есть хорошие и плохие моменты в этом дне.

31. Пройдите через ящик Tupperware и выбросьте контейнеры без крышек. Поверьте, этих крышек давно нет.

32. Вытрите сумку для подгузников.

33. Вычистите все те кошельки, которые были брошены в глубину шкафа с тех пор, как вы в последний раз использовали их.

34.Удаляйте непрочитанные (не менее 14 дней) электронные письма. Вы НИКОГДА их не прочитаете.

35. Пропылесосить одну комнату.

36. Протрите одну полку пылью.

37. Покрасьте ногти (или снимите сколотый лак). Если вы еще не слышали о лаке для салонного маникюра Sally Hansen Complete Salon Manicure, узнайте это сегодня!

38. Слейте воду из посудомоечной машины.

39. Катайтесь на американских горках (виртуально!)

40. Обнимайте детей. Прямо сейчас.

41. Бросьте белье.

42. Растяжка. Когда вы в последний раз действительно смотрели на пальцы ног?

43. Прогуляйтесь по кварталу (с детьми / собакой или без)

44. Отправьте электронное письмо или позвоните учителю вашего ребенка, чтобы поблагодарить его.

45. Уберите одну вещь из шкафа. Мы обещаем, что ты больше никогда не наденешь эту шероховатую фланель.

46. Проверьте все ручки в ящике стола и выбросьте все, что не работает.

47.Отмените подписку на любые информационные бюллетени, которые не помогают вам в достижении ваших целей, с помощью unroll.me.

48. Просмотрите папку «Загрузки» и сохраните или удалите любые файлы, какие сможете.

49. Запишитесь на бесплатный онлайн-курс и получите новые навыки или сделайте карьеру!

50. Найдите видео, которое заставляет вас смеяться. (Мы любим «Детский театр» от Джимми Фэллона!). Смех высвобождает эндорфины и делает вас счастливее. Беспроигрышный вариант!

—Мелисса Хекшер и Габби Каллен

СВЯЗАННЫЕ ИСТОРИИ:

Долгосрочные проекты, чтобы дети были заняты дома

Камеры с очаровательными животными, за которыми можно смотреть весь день

Как организовать свою жизнь, укрываясь дома

Показанное фото: iStock

Улучшение беглости чтения за 5 минут в день

Research поддерживает упражнения на беглость чтения

Это результаты 15-летнего сбора данных с учениками с 1 по 8 класс.Дополнительные исследования Университета Флориды повторили эти результаты, показав значительный рост уровня чтения и скорости чтения. Ежедневное 5-6-минутное упражнение на беглость речи фокусируется на фонетическом и устном чтении.

Университет Флориды заявляет, что практика беглого чтения, которая длится всего 5 или 6 минут в день, приведет к значительным успехам. Главное — это ежедневная практика беглости речи.

Закажите пять минут для улучшения навыков чтения

Новое и улучшенное издание Уже отправлено

Заказать сейчас

30-дневная гарантия возврата денег.Политика возврата.

Посмотрите, как весело и просто дети получают удовольствие, посмотрев видео Селены Мари.

Другие отзывы…

«Мой 7-летний ребенок начал со скорости чтения 37 слов в минуту (с одной ошибкой) и улучшился до 46 слов в минуту (без ошибок) всего за несколько дней.

Мой 5-летний сын недавно научился читать и тоже увлекся «скачками».Его начальная скорость составляла 10 слов в минуту (с двумя ошибками), а текущая скорость — 23 слова в минуту (без ошибок) всего за неделю! »

Heather R, KS

«Я использовал программу« Пять минут для улучшения навыков чтения »со своим 8-летним сыном. Он читает, но ему все еще не хватает уверенности и скорости. Ему нравится делать скоростные упражнения, указанные в книге! Потому что это мгновенный успех. Он смотрит на список коротких слов, которые он может прочитать с точностью более 90%.”

Эйприл К., Миссури

Повысьте беглость чтения с помощью быстрых 5-минутных упражнений

5 минут для улучшения навыков чтения был разработан Бонни Терри, доктором медицинских наук, BCET (сертифицированный педагогический терапевт). Этот проверенный метод улучшает чтение за счет визуального и слухового обучения. Уроки длятся всего 5 минут, что делает их идеальными для учащихся с непродолжительным вниманием. Проверенная программа, которая обязательно превратит медленных, прерывистых читателей в более быстрых, плавных и уверенных в себе читателей.

Более 40 лет Бонни обнаружила, что каждый ребенок может улучшить свои навыки. Не имеет значения, выявили ли они нарушения обучаемости, дислексию или проблемы с восприятием с помощью правильных стратегий чтения.

Закажите пять минут для улучшения навыков чтения

Новое и улучшенное издание уже отправлено.

Заказать сейчас

30-дневная гарантия возврата денег. Политика возврата.

Five Minutes to Better Reading Skills дает учителям и родителям все, что им нужно, чтобы помочь детям улучшить свое чтение: быстро, весело, мотивирующе, успешно с более чем 40 упражнениями по чтению.

Нэнси Х. говорит: «Я не могу преодолеть разницу. Бриджит не откажется от книги. Теперь, когда мы ложимся спать, нам нужно зайти в ее комнату, чтобы убедиться, что у нее выключен свет… она читает по ночам часами. Не могу поверить, что она прочитала Гарри Поттера всего за несколько дней! »

27 продуктивных вещей, которые можно сделать за 5 минут

Мы все теряем продуктивность каждый день, потому что «у нас есть всего пять минут до начала встречи». И хотя пять минут здесь и там могут показаться не такими уж большими, на самом деле они складываются за недели и месяцы.Подумайте об этом: если вы восстанавливаете всего пять минут продуктивного времени за рабочий день, вы вернетесь к 21 часу в год. Привет, долгие выходные! Думаю, я возьму выходной в пятницу!

В следующий раз, когда у вас будет пять свободных минут, вот 27 вещей, которые вы можете сделать, независимо от ваших приоритетов: