суть, правила, меню на 7 и 14 дней, результаты и отзывы
Рассыпчатая, ароматная, с легким ореховым привкусом гречка давно стала излюбленной темой для тех, кто следит за фигурой. Каша надолго дарит чувство сытости и заряжает энергией, поэтому ее часто включают в рацион для похудения и устраивают с ней разгрузочные дни. Расскажем, что собой представляет гречневая диета и какие она приносит результаты.
Теги:
Здоровье
Похудение
рецепты
Диеты
витамины
Вариантов гречневой диеты может быть несколько – читай и выбирай самый подходящий.
Содержание статьи
По своей сути гречневая диета – это монодиета, основанная на потреблении только одной крупы. Такой способ похудения быстро принесёт хороший результат, но о разнообразии рациона на время придётся забыть.
Эффективность гречневой диеты легко объяснить. Дело в том, что гречка – одновременно и сытный, и питательный продукт. В ней содержится масса полезных веществ: витаминов, минералов, аминокислот. «Гречневые» углеводы относятся к сложным углеводам, организм перерабатывает их достаточно долго, что способствует насыщению, кроме того, в ней много незаменимой клетчатки. Диета на гречневой каше, может быть, и однообразна – но при этом действенна. О плюсах и минус такого питания рассказывает сертифицированный диетолог-нутрициолог Джонатан Вальдес.
Польза гречки для снижения веса
«А жареная гречневая каша с луком, запить кваском! А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам…», – так вкусно описывал в своей повести Иван Шмелёв приготовления к Великому Посту.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Ядрица способствует понижению уровня холестерина, нормализации артериального давления и стабилизирует состояние при гипертонии. Раньше меньше думали о том, сколько можно скинуть на гречневой диете, потому что крупу ели как лекарство от гипертонии. В ней содержится рутин и кверцетин — вещества, помогающие снять отеки и вывести все лишнее из организма, тем самым очищая сосуды. Также она помогает снизить уровень глюкозы в крови.
В крупе нет глютена, зато в ней присутствуют флавоноиды, за которыми масса заслуг.
Они оказывают антиоксидантное действие, снижают свертываемость крови, уменьшают ломкость и проницаемость капилляров, улучшают обменные процессы. Жирные кислоты, полисахарид, аминокислоты, белки, витамины и минералы обогащают ядрицу высокой питательной ценностью. В большинстве своем отзывы о гречневой диете положительные, потому что она дарит хорошие результаты и много дает организму. Во время жестких ограничений в питании случаются проблемы с кишечником, а растительные волокна в гречке помогают его работе.
Плюсы гречневой диеты
Среди плюсов диеты можно отметить экономичность: она не потребует ни финансовых, ни временных затрат. Все делается достаточно быстро (пожалуй, за исключением комплексных рецептов из гречки с овощами). Еще один положительный момент – эффективность, диета работает достаточно быстро. За счет практически полного отсутствия соли такая схема помогает избавиться от отеков, а кефирный ее вариант может помочь наладиться функциям ЖКТ. Поскольку гречка – сытный продукт, голод на состоящей из нее монодиете чувствуется не сильно.
Минусы гречневой диеты
Разумеется, у рациона, состоящего только из гречки, есть и недостатки. При соблюдении монорежима образуется дефицит витаминов и минералов, который желательно восполнять приёмом витаминных комплексов. Одно дело, когда гречневая диета длится 3 дня и подразумевает употребление кефира, зеленого чая, немного зелени и овощей. А другое – строгое меню на одном продукте целую неделю.
- Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам.
- Людям с хроническими заболеваниями и склонностью к депрессии лучше отказаться от монопитания.
- При активных физических и эмоциональных нагрузках желательно избегать ограничений рациона.
- Употребление только гречки в течение длительного времени может нарушить работу кишечника.
- При резком выходе из диеты возможен эффект «бумеранга». Во избежание набора веса завершать диету следует, постепенно вводя в рацион привычные продукты.
Добавим, что на научных форумах можно встретить информацию, что по результатам гречневой диеты у человека появлялась аллергия.
В Японии было проведено исследование, которое показало, что крупа может провоцировать опасные для жизни реакции, в том числе в виде анафилаксии. Ее можно наблюдать в 3,9% случаев. Ранее в Италии сообщалось об 1% анафилаксии всех случаев гречневой аллергии. Чтобы убедиться, что ты не входишь в число людей, у которых аллергия на ядрицу, начинай ее употреблять с маленьких порций.
Меню гречневой диеты на 7 дней
Гречневая диета на 7 дней – это экспресс-вариант для быстрого похудения. Правда, за результат придётся заплатить строгим ограничением рациона. В день можно съедать лишь 150-250 г гречки (учитывай, что это вес в сухом виде). Рецепт приготовления крупы для употребления на следующий день таков:
- Одну часть гречки залить 2,5 частями кипятка.
- Томить ночь под крышкой, завернув в полотенце.
- Кашу нельзя солить или приправлять маслом и специями.
- Суточную норму продукта нужно разделить на 4-5 приёмов пищи.
- Если на второй-третий день крупа поднадоест, попробуй перед варкой чуть подсушить ее на сухой сковороде.
Второй вариант, как правильно готовить крупу при гречневой диете, называется «запаривание». Вечером отмерь нужное количество сухой крупы. Промой ее кипятком. Затем залей кипятком же из расчета 1 часть крупы к 1,5 частям воды. Укутай посуду с гречкой и оставь ее на ночь в таком виде. Уже утром у тебя будет готовый к употреблению продукт.
Кроме самой крупы, в меню гречневой диеты каждый день обязательно входит вода. Пить нужно много, хотя бы 1,5 литра в день. Можно дополнять строгую схему зеленым чаем без сахара – это очень полезный напиток, также богатый микроэлементами. Можно заменить зеленый чай травяным.
Меню гречневой диеты для похудения на 14 дней
Когда сложно соблюдать монорацион, особенно в течение более долгого срока, чем неделя, режим питания продлевают, но с некоторыми нюансами. На форумах часто можно встретить обсуждения, как гречневая диета становилась более привлекательной за счет включения ряда продуктов. К примеру, кефира, обезжиренного йогурта, немного мёда, сушеные или свежие несладкие фрукты (кроме бананов и винограда).
Такой план питания является актуальным на две недели. Читай о том, какие бывают разновидности щадящей диеты на гречке.
Кефирно-гречневая диета
Крупа в сочетании с кисломолочным продуктом низкой жирности улучшает пищеварение и обеспечивает организм полезными микроэлементами. Однако, по мнению специалистов, гречневая диета с кефиром принесет пользу и не повредит, если соблюдать такой рацион не дольше семи дней. Ядрицу нужно заливать кефиром из расчёта один к трём и оставлять в холодильнике на ночь.
Если не хочется совмещать два в одном, можно употреблять крупу и напиток раздельно. Тогда правила меню гречневой диеты на кефире будет выглядеть, например, так (для крупы везде указан сухой вес):
- Завтрак: 50 граммов гречки, стакан кефира.
- Полдник: стакан кефира.
- Обед: 100 граммов гречки, стакан кефира.
- Перекус: 50 граммов гречки, чашка зеленого или травяного чая.
- Ужин: стакан кефира.
Вот еще немного о диете на гречке с кефиром:
youtube
Нажми и смотри
Гречневая диета с овощами
Для разнообразия в гречневую диету можно добавить любые овощи, кроме картофеля.
Их употребляют в вареном, запечённом или сыром виде. Салат из овощей можно заправлять растительным маслом, но не рекомендуется использовать соль, сахар, специи. Меню выстраивают так, чтобы съедать большую часть крупы в первой половине дня, а во второй половине есть преимущественно овощи. Конечно, между приемами пищи необходимо пить достаточно воды.
Данная схема, в отличие от предыдущих разновидностей, включает в себя широкий спектр продуктов. Приведем в пример простые рецепты, которые допускает гречневая диета с овощами:
Гречка, запеченная с овощами
Ингредиенты: крупа, лук, морковь, чеснок, сладкий перец, кабачок, чуть масла. Можно добавлять сюда практически любые овощи.
- Припусти нарезанный лук и натертую морковь в капле масла.
- Отправь к ним остальные овощи и потуши минут 5.
- В форму для запекания положи овощи, высыпь туда гречку. Порежь чеснок, все перемешай. Чуть присоли.
- Залей все водой: она должна покрывать крупу полностью.
- Отправь форму в духовку на полчаса на 200 градусов. Через полчаса проверь, вся ли вода впиталась в крупу, если нет – подержи форму в духовке еще немного.
- Выключи духовку и дай блюду настояться. Подавать с зеленью.
Постные голубцы с гречкой
Ингредиенты: крупа, лук, чеснок, морковь, капуста, томатное пюре, чуть масла, зелень. Можно добавить болгарский перец или кабачок.
- Свари или запарь гречку по рецептам из начала статьи.
- С кочана капусты сними самые крупные листья. Отправь их минут на 8-10 в микроволновую печь или отвари в кастрюле, пока они не станут достаточно мягкими для того, чтобы можно было завернуть в них содержимое.
- На сковородке в небольшом количестве масла припусти лук и морковь, нарежь туда же капусту по вкусу. Потуши до полуготовности.
- Нарежь пару долек чеснока. Смешай гречневую крупу, тушеные овощи и чеснок. Присоли.
- В каждый капустный лист положи немного смеси и сверни лист в рулетик.
- Сложи готовые рулетики в глубокую посуду, залей водой с растворенным в ней томатным пюре, посыпь зеленью, туши до готовности.
В этих рецептах используется и овощи, и гречка одновременно, но гречневая диета подразумевает и иной подход, если ты предпочитаешь не объединять крупу с другими продуктами. Следуй простому правилу: старайся есть гречку в первой половине дня, а во второй – больше налегать на овощи. Сложные углеводы гораздо эффективнее работают в плане похудения, если есть их по утрам, да и запас энергии у тебя будет намного выше.
Гречневая диета: на сколько дней выбрать вариант
Здесь все зависит от твоего терпения и состояния здоровья. Если ты легко переносишь однообразие рациона и на данный момент полностью здорова, попробуй строгую гречневую диету на неделю без добавок, кроме воды и зеленого чая. Результат будет заметен уже через пару-тройку дней.
Кефирно-гречневая диета подойдет тем, кто любит кисломолочные продукты или тем, кто хочет похудеть быстро, но все же хотя бы иногда разнообразить свое питание.
А овощной вариант – самый щадящий. Из некрахмалистых овощей можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, поэтому диеты на гречневой каше и овощах можно придерживаться достаточно долго, даже больше 14 дней, без особого вреда для здоровья.
Можно ли на гречневой диете с овощами сбросить больше, чем на чистой крупе? Да, если рассматривать долгосрочную перспективу. Организм начинает сжигать жир только на 4-5 день диеты, поэтому если похудеть нужно не супербыстро, щадящий вариант, возможно, будет действеннее.
Результаты похудения после гречневой диеты
Сколько кг уйдут в минус за неделю или две на гречневой диете — пожалуй, самый популярный вопрос худеющих. Как всегда, результат зависит от изначальной массы тела, скорости метаболизма и других особенностей организма каждого отдельного человека.
Судя по отзывам, опубликованным в Сети в 2022 году, гречневая диета по-прежнему популярна и востребована, даже на 14 дней. В среднем за неделю она помогает сбросить 4−5 кг, за две можно избавиться от 7-8 кг.
Главное в такой диете – настрой и готовность смириться с однообразным рационом ради результата, тогда он не заставит себя ждать. Люди, которые пробовали такую диету, отмечают ее эффективность и то, что на ней практически не ощущается чувство голода.
Фото: Shutterstock
Кефирно-гречневая диета — «Эффективная и легкая кефирно-гречневая диета на 3 дня! Как сбросить 4,5 кг, похорошеть и очистить организм за столь короткий срок — обо всем этом Вы узнаете ЗДЕСЬ 🙂 »
? Привет всем заглянувшим! ?
Как говорит мой муж: «Я жирный Поезд пассажирный!» У человека, на минуточку, пресс, кубики… А у меня они даже не прощупываются
В общем, надо срочно худеть! Новый Год уже прошел, салаты съедены, и я теперь хуже поезда. Решено: сажусь на трехдневную кефирно-гречневую диету! Да помогут мне Дед Мороз и его олени! Буду вести здесь записи о моих диетических мучениях!
?Почему именно кефирно-гречневая диета??
Потому что она очень простая! Но в то же время очень эффективная, и даже полезная! Как бы странно это ни звучало про монодиету.
Гречка – царица круп! В ней содержатся важные минералы, аминокислоты, клетчатка, а также довольно большое количество витаминов и микроэлементов.
Она помогает нам:
- не чувствовать голод во время диеты: гречка содержит так называемые долгие углеводы, которые дают чувство насыщения и медленнее усваиваются организмом
- очистить организм от шлаков (спасибо,
- улучшить состояние кожи — скажем «спасибо» витаминкам и «бебебе» уходящим шлакам
- поддержать сердечно-сосудистую систему с помощью фолиевой кислоты
- дать бой депрессия и плохому настроению (микроэлементы во главе с магнием).
Кефир – удивительно полезный молочный продукт. За счет значительного количества содержащихся в его составе полезных веществ он:
- нормализует работу желудочно-кишечного тракта (спасибо пробиотикам)
- благоприятно влияет на нервную систему, а при регулярном употреблении даже улучшает сон и избавляет от усталости
- за счет содержащегося в нем белка позволяет мясоедам пережить диету без особой тоски по любимому продукту
?Что понадобится и как это кушать??
Вот что я взяла с собой в кефирно-гречневую диету:
- Гречку – 500 грамм сухой крупы на день. Именно ядрицу, то есть цельные зерна (а не продел – раздробленные), потому что в ядрице сохраняются все полезные свойства гречки.
- Воду – 1,5 литра. Обычный кипяток из чайника. А еще воду обычную фильтрованную, не менее 1,5 литров.
- Кефир – 1 литр 1%-го кефира на сутки.
- Зеленое яблочко – если очень захочется кушать.
- Мужество и силу воли, чтобы не сорваться на новогодние конфетки!
Именно ядрицу, то есть цельные зерна (а не продел – раздробленные), потому что в ядрице сохраняются все полезные свойства гречки.Всю гречку, все 500 грамм, нужно залить на ночь кипятком (в пропорции 1:2) и оставить настраиваться. Именно в таком виде, с минимальной термической обработкой она принесет нам наибольшую пользу. Соль, сахар, специи и масло добавлять нельзя! Я делила всю кашу на 3 одинаковых порции – для завтрака, обеда и ужина. Получились довольно внушительные объемы!
Мой рацион на каждый день
- Завтрак: за полчаса до приема каши выпиваю стакан воды, чтобы пробудить организм и запустить обменные процессы. Далее – порция каши. Воду пью только через 1,5 – 2 часа.
- Второй завтрак: стаканчик кефира.
- Обед: стакан воды, через 15-20 минут – порция каши. Водичка потом – снова через 1,5 – 2 часа.
- Полдник: стакан кефира. Если очень голодно, разрешила себе зеленое яблочко (оно понадобилось мне только в первый день).
- Ужин: порция гречки. Вроде пью по тем же правилам, что и утром, и в обед.
- Перед сном: стаканчик кефира!
Воду пью только через 1,5 – 2 часа.
?Что еще необходимо знать про Кефирно-гречневую диету? ?
Первым делом, конечно же, надо посмотреть противопоказания! Их не так уж много, но они есть, все-таки любая монодиета – это стресс для организма. Не стоит рисковать:
- во время беременности и лактации
- при заболеваниях ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы, а также при диабете и гипертонии
- после операций и хирургических вмешательств
- при хронических заболеваниях
- при депрессивном состоянии
Про физическую нагрузку лучше на 3 дня забыть.
И принимать витаминки – все-таки ни в одном продукте нет их полного набора. Я взяла любимый витаминно-минеральный комплекс Алфавит Классик.
А еще, чтобы сразу же после диеты не набрать потерянные килограммы, а также для уточнения результата диетологи советую:
- не налегать на еду
- кушать маленькими порциями
- на несколько дней оставить гречку в качестве ужина
?
Итааак, что же из всего этого вышло! Пожалуй, самый интересный раздел любого отзыва про диеты А вышло всё даже лучше, чем я ожидала!
День первый — 01.01.2017
Встаю на весы и замираю в ужасе — 66,5 кг. Столько я весила после родов! Не зря я за несколько часов до боя курантов залила кипятком кашку) Кстати, каша отвратительная! Очень хочется хотя бы досолить, а в идеале — добавить маслица, мммням Но обратной дороги нет! Кстати, кушать почти не хочется, только на полдник скушала зеленое яблочко (которого в идеале быть не должно).
Под конец дня самочувствие хорошее, чувство голода отсутствует, чувство «хочу соль» обострено, но я довольна! Но не очень радуют результаты — ушло меньше килограмма. Кстати, думаю, это надо уточнить: я молодая мама, поэтому 1 января — для меня самый обычный, среднестатистический день, и чистота эксперимента не нарушается.
День второй — 02.01.2017
В принципе, все так же, как и в первый день, но немножко позитивнее. Каша уже не так противна. Хотя соли все еще очень хочется. Яблочко на полдник мне уже не понадобилось, голода нет в принципе! Кефир просто молодец, без комментариев) Да и результаты немного позначительнее — около 1,5 кг! Радость не знает границ)
Третий день — заключительный — 03.03.2017
Вы знаете, может, это самовнушение, но я так хорошо выспалась за 2 последние ночи (напомню, у меня маленький ребенок, который еще хочет кушать по ночам!). А еще я выгляжу свежее (это мне так муж сказал).
Соли еще хочется, но в принципе можно обойтись и без нее. Кефир, как и прежде, молодец) Жизнь прекрасна! Минус 2 кг! Я счастлива!
Четвертый день — итоги
Вот что случилось со мной за эти три дня замечательной суперлегкой Кефирно-гречневой диеты:
? я похудела с 66,5 до 62 кг! Минус 4,5 кг — о таком результате я могла только мечтать!
? я поняла, что еда с меньшим количеством соли тоже может быть вкусной) теперь буду приучать к этому домашних!
? я стала наедаться меньшими порциями, и буду стараться придерживаться этих объемов
? организм несомненно очистился! Улучшилось самочувствие и состояние кожи — приятный бонус для нас — девушек
Конечно же, я советую Вам попробовать трехдневную кефирно-гречневую диету, ведь она настолько хороша! ?
А здесь Вы можете прочитать мои размышления о МИЛЛИОНЕ НА АЙРЕКЕ ?
Спасибо, что были со мной весь отзыв!
Ваша ♥Sofi ♥
что полезного, как приготовить, употреблять утром, в разгрузочные дни и как диету, отзывы
Хотите быстро похудеть перед свадьбой, днем рождения, корпоративом, отпуском, разгрузиться после душевных праздников? Есть верный способ – сесть на диету.
К сожалению, многие популярные программы питания не оправдывают ожиданий: вес уходит медленно, человек нервничает и срывается, начиная есть все подряд.
Максимальную эффективность гречнево-кефирная диета показала в неотложных случаях. В наше время о ней не слышал только ленивый, но не все знают, как грамотно приготовить гречку и использовать ее для получения ожидаемого результата.
Как есть сырые каши с кефиром, и почему 4-5 кг веса уходят всего за три дня — мы расскажем в этой статье.
Содержание статьи
- Чем полезна сырая гречка с кефиром?
- Состав и свойства
- Действие на организм
- Как помогает похудеть
- Как правильно приготовить смесь
- Инструкция
- Как правильно принимать
- Гречка сырая с кефиром по утрам натощак
- Разгрузочные дни
- Диета на сырой гречке с кефиром
- Меню, продолжительность
- Польза и вред
- На сколько кг можно похудеть
900 11 Противопоказания - Отзывы худеющих
- Заключение
Чем полезна сырая гречка с кефиром?
Гречка сырая с кефиром входит в состав очищающей диеты для похудения.
Эту смесь готовят вечером и едят утром натощак. По многочисленным отзывам тех, кто пробовал гречневую диету, она помогает быстро сбросить лишние килограммы, и, как следствие, укрепить здоровье.
Состав и свойства
По сравнению с другими крупами, в гречке белки, жиры и углеводы находятся в благоприятном для организма соотношении (на 100 г): мясо; Конечно, гречка содержит витамины и микро- и макроэлементы. Но особого внимания заслуживает высокое содержание клетчатки – 10,5% в 100 г. Кефир 1% оптимален для диетического питания. В его составе (на 100 г): белки — 1 г, жиры — 0,3 г, углеводы — 1,3 г. Вы не сможете поправиться от кефира с низким процентом жидкости, так как он на 90% состоит из воды. В его составе также присутствуют витамины, микро-, макроэлементы. Гречка. Компоненты этой каши сбалансированы, легко усваиваются и делают ее эффективным диетическим продуктом: Кефир. Бактерии и грибы, входящие в его состав и образующие кислый вкус, делают этот продукт не только вкусным, но и полезным: Ссылка. Кефир содержит дисахариды — 4 г на 100 г, примерно одна чайная ложка, поэтому сахар перед употреблением не добавляют. Итак, каждый продукт обладает массой уникальных свойств: если соединить их свойства, получится вдвойне полезное и экономичное диетическое питание. Механизм действия гречки на организм следующий: она содержит сложные углеводы с длительным временем усвоения. Насыщение происходит не сразу, но длится дольше и придает сил, человек меньше ест в течение дня. Кроме того, клетчатка, содержащаяся в гречке, поступает из желудка в кишечник непереваренной . В сочетании с 1% кефиром, где много воды, клетчатка еще больше набухает в кишечнике, поэтому максимально выводятся шлаки и токсины. Очищение ускоряет обмен веществ, а значит и процесс похудения. Существует множество способов приготовления диетической смеси из гречки и кефира. Каждый выбирает свой рецепт. Ведь не всем можно есть довольно пресное блюдо. В рецептах используется зерновая гречка или зеленая гречка. Каждый рецепт рассчитан на сохранение всего комплекса полезных элементов, которые содержатся в гречке и кефире. Перед приготовлением выполните следующие действия: Блюда из гречки едят в следующих вариантах: монодиета (только кефир и каши в различных вариациях), каждое утро натощак, в разгрузочные дни или как самостоятельное блюдо в любой время суток вне всяких диет. Внимание! Если в течение дня вы чувствуете, что не доедаете привычную пищу, и начинаете «сосать ложку», добавьте в утренний или обеденный рацион гречку. Дает чувство сытости на 4-6 часов. Крупа с кисломолочным напитком употребляется утром с 8.00 до 9.30 часов. В это время организм просыпается, пищеварительная система готова к перевариванию пищи. Если эти продукты съесть до 8 утра, то в желудочно-кишечном тракте, который еще не проснулся и только готовится к работе, могут начаться процессы гниения. Это чревато вздутием живота, метеоризмом и тошнотой. Если съесть гречку с кефиром после 9.30, белки и углеводы могут не усвоиться. Последствия со стороны желудочно-кишечного тракта будут те же, что и при завтраке до 8. Нельзя каждое утро есть сырую гречку с кефиром: через три дня вы будете потреблять это блюдо через силу, а через пять дней от него отвернутся совсем. Рекомендуется кушать натощак кефир и каши в течение 2-3 дней, затем сделать перерыв на три дня. Тело отдохнет, вкусовые предпочтения не исказятся. В перерыве едят на завтрак, например, овсянку или яйца в любой интерпретации Результат диеты, то есть потерянные килограммы, трудно поддерживать. Те, кто сидел на гречневой-кефирной диете, отмечают, что после ее завершения «ушло 3 кг, а вернулось 6». Чтобы вес не вернулся, устраивают разгрузочные дни на гречке с кефиром. Основные правила для таких дней: Разгрузочные дни на кефире с гречкой проводят один раз в неделю в течение двух месяцев, затем один раз в месяц в течение года. За разгрузочный день уходит до 3 кг. Важно! Гречнево-кефирные разгрузочные дни устраиваются для того, чтобы сбросить набранные за праздники или по другим причинам килограммы. Утренний прием гречки улучшает пищеварение и очищает организм. Но чтобы похудеть, мало есть гречку по утрам. Для снижения веса: Сложно выдержать гречнево-кефирную монодиету (завтрак, обед и ужин — гречка с кефиром в одном из трех вариантов). Предлагаем вашему вниманию примерное меню на 4-14 дни. Завтрак: Обед: Ужин: кефир — 250 мл тепл. Если чувство голода на такой диете сильное, то яйцо и твердый сыр (на завтрак), 200 г куриной грудки или мяса индейки (на обед), 150 г овощного салата с растительным маслом (на ужин) добавляют в рацион. Продолжительность диеты 14 дней. Выходить из него нужно постепенно добавляя в рацион полезную пищу в тех же количествах, что и во время диеты. Внимание! Курение и алкоголь во время гречневой диеты запрещены! Преимущества любой диеты очевидны — очищение и оздоровление организма. Польза сырой гречки с кефиром: Возможный вред: За две недели можно похудеть до 12 кг. Однако тело устроено таким образом, что если у человека всего 5 лишних килограммов, то 12 он никак не сбросит. Сколько лишнего жира накопится, сколько лишней воды выйдет, то есть на сколько реально можно похудеть, подсчитывает врач-диетолог. Если есть гречку с кефиром только утром, можно похудеть до 4 кг. И неважно, в какой она вариации. Главное, чтобы блюдо было приготовлено из сырой крупы и без добавления соли, сахара и специй. Сочетание сырой гречки с кефиром очень тяжелое для желудка блюдо. У людей с желудочно-кишечными заболеваниями может травмировать слизистые оболочки и привести к обострению хронических заболеваний. Врач порекомендует вариант приготовления блюда из гречки и способ похудения: монодиета или гречневая с добавлением других продуктов. Абсолютные противопоказания: Чтобы понять, подходит ли диета, проверяют реакцию организма на блюдо, включая его в ежедневный рацион раз в неделю. Если нет запоров и диареи, значит, диета правильная. Важно! Отварная гречка не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости. Его вводят в рацион при различных желудочно-кишечных заболеваниях. В социальных сетях достаточно отзывов от тех, кто худеет или уже похудел на гречне-кефирной диете. Жора, 30 лет: « За 8 дней удалось похудеть на 9 кг. Но я все время был слаб и даже кружился. После диеты все ушло, вес не вернулся. Но я больше не буду издеваться над собой. Наталья, 25 лет: «Ох, измоталась я на этой диете! Еда однообразная, поэтому нормально жить не получается. Но эффект того стоит! Я похудела на 5 кг, цвет лица стал таким свежим, исчезли прыщи по всему телу. После диеты я почувствовала себя очень счастливой. Это заметили другие. Сейчас ем все, но по 250 г на прием, а после 18.00 — ни-ни. Мой вывод: красота требует жертв! София, 41: «Три дня сидела на строгой диете: кефир, гречка, вода. Похудела на 4 кг! Я поняла, что несоленая еда может быть вкусной. тело несомненно очистилось, самочувствие стало лучше, сон крепче, всем советую попробовать!» Гречнево-кефирная диета – суперочищающая и к тому же дешевая программа питания. Выберите, какой вариант вы будете использовать: монодиета, разгрузочные дни, завтрак сырыми кашами с кефиром. Следите за своим состоянием в эти дни. Не забывайте, что у диеты есть противопоказания: перед началом похудения проконсультируйтесь с врачом. Вполне возможно, что закончив диету, вы скажете: «Вау! Я действительно похудел. Это было круто! Я люблю гречку! 9000 3 Среди профессиональных борцов за стройную фигуру в последние годы можно услышать: «Гречка с кефиром творит чудеса!», «Только гречка спасла вас!», «Гречневая диета проста, а главное – эффективна!». Действительно ли гречневая и кефирная диета настолько эффективна и универсальна? Попробуем понять. Как это работает? Говорят, что гречка вместе с кефиром помогают восстановить баланс микроэлементов в организме, очистить его от шлаков и нормализовать всю работу пищеварительной системы. Отдельно очень полезны такие продукты: кефир и гречка. Гречневая крупа достаточно питательна, но на треть состоит из белков (что редкость для круп). Также в ней есть все основные витамины. Кефир, как большое количество кисломолочных продуктов, останавливает процесс гниения в кишечнике, стимулирует работу печени, снабжает организм витаминами и способствует выведению токсинов. Вместе гречка и кефир производят эффект «генеральной очистки» желудочно-кишечного тракта. Ядра гречихи работают как щетки-скребки, которые счищают «все лишнее» со стенок кишечника, а кефир помогает вывести эти токсины из организма. Гречка дает организму необходимое количество калорий, но нельзя «переедать», а кефир восполняет баланс жидкости и жиров. Есть ли панацея от похудения? На самом деле гречку с кефиром для похудения используют не только ленивые. Простые ингредиенты и неограниченное количество употребления гречки в день делают диету простой и эффективной. Отдельная категория – для лиц, страдающих некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Такое сильное меню, как гречка с кефиром, приносит нежелательные и неприятные результаты тем, у кого есть проблемы с печенью или поджелудочной железой. Сырая крупа достаточно агрессивна, чтобы вызвать воспаление или серьезное нарушение в работе системы, что может привести к активизации застарелых болячек. В меню: гречка с кефиром Все просто: гречка с кефиром на завтрак, обед и ужин. На гречневую с кефирной диетой минимум неделю, максимум две. Повторная процедура возможна только через месяц-два.
Но особенно ценится кефир за низкое содержание холестерина и высокое содержание поли- и мононенасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Воздействие на тело
Как помогает похудеть
.. Проходя по тонкому кишечнику, клетчатка, как щетка, очищает его. Выводятся токсины, очищается организм, поэтому вес физически становится меньше. Как правильно приготовить смесь
Инструкция
Домашний кефир не используется, слишком жирный. Варианты приготовления Пропорции на порцию Подготовка Полезное примечание Сырые ядра, замоченные в кефире Гречневые ядра — 3 ст. л., кефир — 250 мл. Промытые зерна перекладывают в стеклянную или керамическую посуду и заливают кефиром. Накройте и поставьте в холодильник на ночь. К утру ядра впитывают кефир, набухают и становятся мягкими. В холодильнике смесь может стоять 8-10 часов. Молотая сырая гречка с кефиром Крупа гречневая немолотая или гречка зеленая, перемолотая в кофемолке или мясорубке — 200 г, кефир — 250 мл (примерно). Промытую и обсушенную гречку растирают в порошок, смешивают с теплым кефиром. 
Он должен перекрывать гречневую муку на 1-3 см. Смесь помещают в холодильник до утра. Готовое блюдо выглядит как коктейль. Пьется из стакана через соломинку. Гречка, запаренная на ночь с кефиром Полстакана крупы, 500 мл кипятка, кефир. Промытую гречку подсушивают и обжаривают 2 минуты на слабом огне на сухой сковороде. Переложить в емкость, залить водой, закрыть крышкой, укутать и оставить на ночь для набухания. Утром гречку заливают кефиром. Необходимый объем кисломолочного продукта подбирается по вкусу. Гречка по этому рецепту сохраняет все полезные свойства. Получается особенно вкусно. В такую гречку можно не добавлять кефир, а запивать ею. Как правильно принимать
Если гречка используется в качестве заменителя обеда или ужина, к ней добавляют запаренные сухофрукты: инжир, изюм, курагу, чернослив – они улучшают вкус. Гречка сырая с кефиром утром натощак
00. Разгрузочные дни
Диета на сырой гречке с кефиром
Меню, продолжительность
Через три дня даже самые стойкие не могут смотреть на гречку. Как разнообразить питание? Польза и вред
Уходит лишний вес, появляется чувство легкости, улучшается настроение.
Физические нагрузки во время этой диеты запрещены. На сколько кг можно похудеть
Противопоказания
Перед началом гречневой диеты проводится консультация гастроэнтеролога и диетолога. Отзывы худеющих
Люди создают группы худеющих в беге, ведут блоги, выкладывают истории. Заключение
Но чтобы добиться результата и резко похудеть, нужна сила воли. ГРЕЧНАЯ ДИЕТА С КЕФИРОМ
Логика и описание воздействия этой пищи на организм показывают, что результат будет в любом случае. Но это напрямую зависит от индивидуальных особенностей организма. Кому-то достаточно прожить на гречке и кефире всего четыре-пять дней, чтобы нормализовать работу пищеварительной системы и сбросить около 20 кг веса. Остальные получат минимальный результат в 4-7 фунтов за две недели.