Меню Закрыть

Гречневая диета на 14 дней меню: Гречневая диета для похудения: меню — минус 14 кг легко

Содержание

Гречневая диета | гречневая диета на неделю на 5 | диета на гречневой каше

Что собой представляет диета с гречневой крупой

Диета с гречкой для похудения является разновидностью моно диет, при которых разрешено употреблять в пищу строго ограниченный набор продуктов. Сторонники данной методики похудения утверждают, что придерживаться её достаточно просто, поскольку меню составлено заранее, нет тяги к "запретным" продуктам.

Гречневая крупа имеет небольшую калорийность, но при этом богата питательными веществами, витаминами, минералами. В её составе есть магний, кальций, железо, витамины группы B, йод. Она также содержит большое количество растительного белка.

Отзывы похудевших говорят о том, что такой рацион способен в полной мере обогатить организм необходимыми питательными веществами. Но врачи не могут согласиться с таким однозначным высказыванием. Диета на гречневой каше подходит далеко не всем, имеет достаточно широкий перечень противопоказаний, ограничений. Скудность рациона может привести к срывам, депрессивным расстройствам, нарушениям пищевого поведения, стать причиной серьезных заболеваний. Похудеть на ней удастся на определенное количество килограммов, но удержать полученные результаты будет непросто.

Правила соблюдения диеты

Гречневую диету для похудения можно применять как разгрузочный вариант продолжительностью 3-5 дней. Особенно стойкие худеющие заявляют о том, что продержались на ней 7 или 14 дней.

Перечень потребляемых продуктов сильно ограничивается, главный — один: гречневая каша. Её количество в сутки не ограничено: употреблять можно столько, сколько хочется, по мере появления голода. Но реальные отзывы говорят о том, что с каждым днём тяга к ней всё меньше и меньше, каша становится самым ненавистным продуктом в рационе. Именно на этом эффекте и основана диета.

Рецепт приготовления гречневой каши одинаков изо дня в день: крупу заливают горячей, но не кипящей водой, в соотношении один к двум. Её необходимо оставить под крышкой на ночь. К утру она увеличится в объемах, набухнет, впитает в себя всю воду, станет пригодной для еды. Разрешено дополнять ежедневное меню нежирным кефиром, небольшим количеством фруктов — 1-2 штуки.

Основы диеты

Гречневая диета на неделю, на больший или меньший срок, имеет определенные принципы, основы. Именно за счёт них достигается определенный результат, снижается вес. К таким правилам относят:

  • ежедневный рацион должен состоять только из разрешенных продуктов. Самостоятельно добавлять или убирать что-то запрещается;
  • ежедневно необходимо выпивать норму воды. Она должна быть чистой, негазированной;
  • необходимо заранее ознакомиться с правилами выхода из диеты, в противном случае, все сброшенные килограммы вернуться в первую неделю.

Гречневую крупу необходимо именно запаривать на воде, не использовать соль, прочие соусы, приправы, сахар, искусственные и натуральные подсластители, усилители вкуса.

Такие правила достаточно тяжёлые, далеко не каждый человек может продержаться на таком меню больше одного-двух дней. Кроме того, возникает вопрос, насколько опасно такое меню, к каким последствиям может привести.

Что следует исключить из рациона?

Диета на запаренной гречке довольно скудна, сильно ограничивает ежедневное меню. Хотя некоторые варианты допускают употребление дополнительных продуктов, но список их тоже сильно урезан. Полностью отказаться следует от таких продуктов, как:

  • сливочное и растительное масло;
  • соль, специи, соусы, пряности;
  • полуфабрикаты, копченая рыба и мясо, колбасы, сыры;
  • фастфуд;
  • мучные и кондитерские изделия, сладости;
  • алкогольные напитки.

На самом деле, перечень "запрещённых" продуктов огромен. Проще сказать, что запрещено употреблять в пищу всё, кроме гречневой крупы и продуктов, обозначенных в рационе диеты. А это кефир, небольшой перечень фруктов.

Сторонники данной методики утверждают, что диета переносится крайне легко, не приходится голодать. Но врачи готовы поспорить. Такие ограничения не пойдут на пользу здоровью, ни психологическому, ни физическому.

Допустимые продукты

Однообразная диета может надоесть за пару дней, продержаться на ней месяц точно не удастся, тогда она принесет больше вреда, чем пользы. Поэтому создатели методики решили как внедрить несколько дополнительных продуктов. Таким образом, перечень основных продуктов выглядит следующим образом:

  • чистая питьевая негазированная вода;
  • кефир обезжиренный до 1%;
  • обезжиренный йогурт без добавок, подсластителей, наполнителей, до 1% жирности;
  • яблоки в некоторых вариантах диеты.

Недельная диета более строгая, разрешает употребление только гречневой крупы и кефира. Дополнительные продукты, вроде яблок, вводятся при большой продолжительности.

Что можно пить?

Диета на запаренной гречке разрешает употребление чистой питьевой воды и нежирного кефира. Это поможет восполнить потребности организма в жидкости, несколько притупить чувство голода. Кроме того, чистая питьевая вода оказывает следующие положительные влияния на организм:

  1. Стимулирует умственную деятельность.
  2. Улучшает выработку ферментов.
  3. Активирует иммунную систему, уменьшает вероятность возникновения простудных, вирусных, инфекционных заболеваний.
  4. Способствует улучшению состояния кожи.
  5. Повышает работоспособность, снижает усталость.
  6. Приводит в норму вес.
  7. Регулирует уровень артериального давления.
  8. Участвует в работе желудочно-кишечного тракта, нормализует пищеварение.
  9. Предотвращает преждевременное старение.
  10. Улучшает работу суставов, хрящей, сухожилий.
  11. Снижает вероятность возникновения болезней мочевыводящих путей и почек.
  12. Стимулирует желудочно-кишечный тракт, избавляет от запоров.
  13. Способствует снижению уровня холестерина.

Норма воды рассчитывается индивидуально, в среднем — 30 мл на каждый килограмм веса. Взрослый человек должен выпивать не менее полутора литров чистой питьевой воды в день.

Можно ли солить гречку?

Диета на гречневой каше запрещает использование соли, соусов, приправ, усилителей вкуса, подсластителей. Принцип действия диеты основан на выведении из организма лишней жидкости. А такие добавки препятствуют этому. Кроме того, некоторые из них способствуют повышению пищевой ценности каши, увеличению калорийности. В некоторых вариантах разрешено добавлять в гречневую крупу соевый соус, чайную ложку меда, зелень: лук, петрушку, укроп, салат-латук, кинзу, шпинат, сельдерей.

Худеющие отмечают, что на этой диете чаще посещают туалет. Гречка не обладает мочегонным эффектом, это достигается за счет исключения из рациона соли и увеличения количества потребляемой жидкости. Главное — следить за своим здоровьем и самочувствием. Упадок сил, головокружение, потеря концентрации, внимания могут свидетельствовать о серьезных нарушениях. Диету следует незамедлительно прекратить и обратиться к врачу.

Овощи

Классический вариант диеты на гречневой крупе запрещает использование овощей. Их можно включать лишь на этапе выхода. Но существует облегченная версия, которае разрешает употреблять в пищу брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанная исключается из рациона, поскольку она может негативно отразиться на пищеварении, вызвать вздутие, несварение, усилить чувство голода. Запрещены также крахмалистые овощи, такие как кукуруза, картофель, морковь, свёкла.

Гречневая диета используется как для женщин, так и для мужчин. Но следует понимать, что недостаток витаминов, минеральных веществ, клетчатки, растительных волокон может привести к серьезным проблемам с пищеварением, желудочно-кишечным трактом, вызывать депрессивное состояние, нарушения психоэмоционального фона. Поэтому врачи не рекомендуют данный тип питания.

Сколько гречки можно есть?

Количество гречневой крупы в день определяется видом диеты:

  1. Строгая подразумевает употребление только гречки и питьевой воды, поэтому количество неограниченно.
  2. Введение дополнительных продуктов ведет к увеличению калорийности рациона, как следствие, уменьшению количества крупы до 150-250 граммов в сутки. Данная цифра относится к сухой крупе, а не к готовой.

Oбъём крупы необходимо разделить на четыре основных приема пищи. Если план диеты позволяет, то можно перекусывать йогуртом или кефиром, яблоками.

Трехдневная диета может быть рассчитана только на гречку и воду, но дальше в обязательном порядке следует включить дополнительные продукты. Сторонники питания утверждают, что кефирно-гречневая диета переносится легче, позволяет избавиться от нескольких лишних кг. Но это, как правило, лишняя вода и мышечная масса, которые быстро восстанавливаются, возвращая вес.

Разновидности гречневой диеты

Диета на гречневой каше имеет несколько разновидностей. Они различаются в зависимости от потребляемых продуктов, длительности, воздействия на организм. Выделяют три следующих направления:

  1. Монодиета, которая предусматривает питание на гречневой крупе и питьевой воде.
  2. Облегчённая диета, которая разрешает употреблять овощи, фрукты, сухофрукты, кефир, йогурт, авокадо в умеренных порциях.
  3. Экспресс диета, которая предусматривает трёхразовое питание без перекусов. Разрешено добавлять к ежедневному рациону немного фруктов, зелёный чай, обезжиренный творог, сухофрукты.

По длительности гречневая диета может быть рассчитана на 3, 5, 7, 14 дней. Самостоятельное увеличение продолжительности может привести к непоправимым последствиям со здоровьем. Поэтому для работы на долгосрочную перспективу лучше использовать стандартные, проверенные временем методики. Например, совокупность правильного питания и психологии. Он гарантирует стабильный результат: заметное снижение веса и сохранение полученного эффекта.

Гречневая монодиета на 3 дня

Гречневая диета на 3 дня худеющим в качестве разгрузки. Она может быть полезна при длительном похудении, когда вес замирает на определенной точке. В таком случае разгрузка станет стрессом для организма, поможет вернуться в нужное русло.

На таком питании разрешено употреблять только запаренную гречневую крупу и питьевую воду. Прочие продукты находятся под запретом, поэтому больше трех дней выдерживать ее не рекомендуется.

Количество потребляемой крупы не ограничивается — есть можно столько, сколько хочется. Но, поскольку она запаривается с вечера, необходимо заранее оценить, сколько примерно продукта потребуется.

Важно также следить за самочувствием. Если выдерживать диету очень сложно, можно добавить к гречневой крупе немного обезжиренного кефира или йогурта.

Гречневая диета на 5 дней

Гречневая диета на 5 дней практически не отличается от предыдущего варианта. Но здесь разрешено вводить дополнительные продукты, кефир, йогурт, несладкие фрукты, зелень. Она считается более щадящей, тем не менее придерживаться ее больше указанного срока не рекомендуется. Можно также использовать кефирно-гречневую диету с яблоками.

За 5 дней можно незначительно снизить вес за счёт воды и мышечной массы. Сторонники данного питания отмечают, что во время диеты наблюдается снижение работоспособности, упадок сил, депрессивное состояние, апатия. Поэтому на физическую активность, тренировки сил уже не останется. И это главный недостаток всех монодиет: снижение веса происходит не за счет жировой прослойки, а за счет мышц.

Гречневая диета на 7 дней

Гречневая диета на 7 дней — более долгий, сложный вариант. Она не может быть основана только на гречневой крупе, обязательно необходимо добавлять фрукты и овощи, кефир, йогурт. Клетчатка и растительные волокна необходимы для поддержания пищеварения, нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Примерный рацион может быть следующим:

1-4 дни
  • Завтрак: 50 грамм гречки, стакан кефира
  • Полдник: стакан кефира
  • Обед: 50 грамм гречневой крупы и 100 грамм йогурта
  • Ужин: 50 грамм гречки, стакан кефира
5-6 дни
  • Завтрак: 50 грамм гречки и зеленый чай
  • Обед: 90 грамм каши, стакан кефира
  • Перекус: 100 грамм обезжиренного йогурта
  • Ужин: 50 грамм гречки и зеленый чай
7 день В последний день необходимо разделить 200 граммов крупы и литр кефира на несколько приемов пищи

Сильное чувство голода можно заглушить яблоком или зеленым чаем.

Гречневая диета на 14 дней

Самый тяжелый, самый опасный для здоровья вариант — гречневая диета на 14 дней. Рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Завтрак должен состоять из 50 граммов гречневой крупы и стакана кефира.
  2. На второй завтрак кефир или нежирный йогурт.
  3. На обед — гречневая крупа и зеленый чай.
  4. На полдник зеленое яблоко.
  5. .Ужин — аналогично завтраку.

В ежедневный рацион можно по желанию вводить разрешенные продукты, фрукты и овощи. Главное — следить за калорийностью рациона.

Можно ли есть фрукты в гречневой диете

Гречневая диета позволяет добавлять в рацион небольшое количество фруктов, таких как:

  • ананас;
  • апельсин;
  • грейпфрут;
  • груша;
  • лимон;
  • яблоко.

На некоторых вариантах питания, в том числе на облегченном, разрешено употреблять сухофрукты и орехи: курага, изюм, чернослив, грецкие орехи, миндаль, фундук. Главное — следить за размером порций, вписывать их в ежедневную норму калорий.

Фрукты позволяют бороться с чувством голода. Но они также — источник витаминов, минералов, незаменимых для организма питательных веществ. Это особенно важно при длительной гречневой диете, сроком более 3-5 дней.

Сколько на гречке можно сбросить килограммов?

Результаты диеты во многом индивидуальны, зависят от количества имеющегося избыточного веса, значения индекса массы тела, соотношения мышечной и жировой массы. Как уже было сказано, придерживаясь данного типа питания, можно несколько снизить вес, но уйдет лишняя жидкость и мышечная масса. Это считается неправильным, опасным для здоровья.

При похудении важно, чтобы уходила жировая прослойка, особенно — висцеральный жир. Он скапливается вокруг человеческих органов, нарушает их функционирование. Именно поэтому специалисты не рекомендуют гречневую диету, советуют другие, более щадящие, но эффективные методики.

Меню на каждый день

Наиболее оптимальным из перечисленных считается облегченный вариант диеты на неделю. Он не принесет больших результатов, но и не нанесет вреда здоровью. Примерное меню может быть следующим:


Завтрак Обед Ужин
Понедельник 100 грамм запаренной гречки, полстакана кефира Овощные котлеты на пару с гречкой Порция гречневой каши и полный стакан кефира (250-300 мл)
Вторник Гречневые оладьи, зеленый чай или кофе без сливок и сахара Запаренная крупа с добавлением сухофруктов, меда Стакан обезжиренного кефира или йогурта, зеленое яблоко
Среда Запаренная гречка с сухофруктами Овощной салат, каша Порция гречневой каши и полный стакан кефира (250-300 мл)
Четверг Гречневые оладьи или магазинные гречневые хлебцы Овощной суп с добавление гречневой крупы Гречневая каша, яблоко
Пятница Порция гречневой каши и полный стакан кефира (250-300 мл) Овощной салат, гречневые котлеты Стакан обезжиренного кефира или йогурта, зеленое яблоко
Суббота 100 грамм запаренной гречки, полстакана кефира Запаренная крупа с добавлением сухофруктов, меда Порция гречневой каши и полный стакан кефира (250-300 мл)
Воскресенье Гречневые оладьи, стакан кефира Овощной салат, каша Стакан кефира, яблоко или гречневый хлебец

В качестве перекусов можно использовать фрукты, сухофрукты, добавлять к ним немного орехов, йогурт.

Правильный «выход»

Гречневая диета вызывает стресс у организма, поэтому «выход» из нее должен быть максимально плавным, медленным. В противном случае потерянные килограммы вернутся.

Правильный «выход» включает в себя следующие пункты:

  1. Постепенно увеличивать количество калорий — на 200-300 ккал каждую неделю. Именно поэтому нужно ежедневно высчитывать калораж рациона.
  2. Постепенно вводить продукты из списка «запрещенные».
  3. Не переедать, стараться контролировать количество съеденного.
  4. Не забывать о ежедневной норме воды.
  5. Добавлять к ежедневному распорядку дня физическую активность.

Диета на гречневой каше довольно сильно ограничивает рацион, поэтому после выхода из нее у человека могут наблюдаться приступы голода и неконтролируемого аппетита, что, скорее всего, приведет к набору сброшенных килограммов. Поэтому для похудения лучше использовать методики, предлагающие стабильное, постепенное снижение веса.

Противопоказания

Такой тип питания противопоказан:

  • при наличии следующих заболеваний: сахарный диабет, язва желудка, гастрит, кишечные расстройства, заболевания обмена веществ, заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы;

  • при таких физиологических ограничениях, как: возраст до 18 лет, климакс, беременность, период лактации, послеоперационная реабилитация;

  • если работа, деятельность зависит от самочувствия, концентрации внимания, связана с физической активностью высокого уровня.

Употребление в пищу одного и того же продукта изо дня в день — настоящая пытка для человека и его организма. Установлено, что гречневая диета может стать причиной развития гипогликемии, различных болезней, связанных с недостатком витаминов и питательных веществ, может привести к вторичному перееданию, набору веса. Так зачем ставить эксперименты над своим здоровьем?

Экспертное мнение

Практически каждая девушка, а также многие мужчины на нашей планете хотят выглядеть хорошо и стараются скорректировать свою фигуру, вне зависимости от количества лишних килограмм. Особенно когда грядёт какое-то важное событие или праздник. Но случается так, сроки немного поджимают, хочется снизить вес как можно быстрее, успеть к определенному событию, мероприятию. Наиболее быстрым способом коррекции фигуры неизменно принято считать диеты или сочетание определенного питания и прочих способов. Но все-таки, как же определится с диетой, ведь на широком просторе интернета очень большое количество разнообразного питания. Как же остановится на том, что действительно будет действенно, полезно и эффективно.

Обычно для быстрого похудения используют диеты с низким содержанием калорий или разгрузочные дни. Выбор вариантов достаточно богатый, каждый может найти себе что-то по финансовой возможности, по вкусу, по предпочтениям.

Сегодня рассмотрим подробнее гречневую. Об этой диете ходит очень много отзывов, причем положительных. Изучим, действительно, ли она полезна, какие плюсы и минусы имеет, каких последствий следует ожидать.

Плюсы

Полезных свойств у гречки немало:

  • является самым низкокалорийным продуктом среди сложных углеводов, при этом дает хорошее насыщение;
  • помогает сохранять чувство сытости длительное время; гречневая крупа и каши из нее являются гипоаллергенными, в качестве разгрузочного дня могут подойти любому человеку;
  • при правильном приготовлении, а в данном случае это запаривание, она сохраняет в себе массу полезных веществ: витамины групп В, Е, Н, РР, микро- и макроэлементы, такие, как магний, фосфор, калий, марганец, медь, цинк а также линолевую кислоту, которая способствует регенерации кожи, активно участвует при снижении веса.
  • Еще одно преимущество гречневой диеты — это ее доступность. Не придется исследовать магазины специализированного диетического питания, заказывать ее через интернет, ведь гречка есть в любом магазине.

    Минусы

    Сколько бы плюсов у гречки не было, важно с ней не переборщить. Это чревато гиповитаминозом, поскольку в ней недостаточное количество витаминов и минералов. Находясь на гречневой диете, суточная калорийность рациона получается очень низкой, это негативно влияет на работу внутренних органов, замедляет обмен веществ.

    Данный вид диеты имеет противопоказания. Она запрещена при сахарном диабете, гипертонии, заболеваниях ЖКТ, беременным и кормящим женщинам. По окончании диеты старые пищевые привычки моментально возвращаются, как и сниженные килограммы. Это может вызвать тяжелую интоксикацию.

    Вывод

    Если сроки снижения веса сильно ограничены, необходимо похудеть до важного события или праздника, срочно сбросить лишние кг и влезть в любимое платье, то гречневая диетав этом поможет. За неделю можно сбросить до 7 кг. Но длительное пребывание на ней бессмысленно: организм привыкает, процесс снижения веса прекращается. Длительное пребывание на таком типе питания может стать причиной появления диетической депрессии из-за отсутствия вкусовых элементов: рецепторы не получают в достатке разнообразия, снижается эмоциональный фон и психологическая активность. Поэтому, если выбор остановился на данном методе снижения веса, для начала необходимо попробовать посидеть на нем 1-2 дня. Если организм будет нормально реагировать на изменение рациона, то можно продолжать диету. При незначительных недомоганиях, целесообразнее прекратить эту диету.

меню и результаты до и после

Добрый день, дорогие гости сайта! Сегодня мы поговорим о такой проблеме, как похудение. Вернее рассмотрим один из верных методов, как это сделать без усилий и сбоя функций организма.

Гречневая диета для похудения — это полезный и действенный метод сбросить жировые излишки. Метод содержит все нужные для здоровья компоненты. Есть мнение, что в период диеты тело худеет по килограмму за день. Давайте узнаем, насколько это правда.

Почему работает гречневая диета

Гречневая диета известна множеством полезных качеств. Ее переносить не так трудно, за пару недель можно убрать из организма порядка 12 килограмм.

Что интересно, диета не является голодной, но количество употребленных калорий всего 970 в сутки.

Диета не является слишком продолжительной. Ее нужно соблюдать в течение 14 дней. Преимуществом такой диеты является то, что во время процесса сбрасывается не только лишний жир, но и целлюлит. Также улучшается фигура и кожный покров.

Гречка – это относительно калорийная крупа, и поэтому не возникнет трудностей при отказе от потребления жиров и белков. Белок в любом случае будет проникать в организм, так как он присутствует в данной крупе.

Часто проблемой для тех, кто желает воспользоваться подобной диетой становится обязательный отказ от специй. Нельзя потреблять пищу после 18-00. Так как в блюде нет соли, диета превосходно чистит организм. За период похудения можно наладить работу почек и печени, что в целом улучшит самочувствие.

Рассмотрим целебные свойства крупы:

  1. В составе находится лимонная и щавелевая кислоты, которые способствуют налаживанию обменных процессов.
  2. Полезные микроэлементы снабжают организм важными для работы веществами.
  3. Аргинин, жирные кислоты и лизин положительно влияют на обменные механизмы на клеточном уровне.
  4. Растительный белок выполняет строительную функцию для мышц.
  5. Природный крахмал и сложные углеводы способствуют быстрому насыщению организма.

Очищение данной крупой способствует активному расходу запасов жира.

Основные правила

Гречневая диета требует соблюдения следующих правил:

  1. Крупу следует перебрать от загрязнений и тщательно промыть, а затем сверху добавить горячей воды. Пропорция должна быть один к двум. Посуду с кашей необходимо закутать и разместить в теплом месте, где она должна постоять ночь. При таком подходе сохраняется весь объем полезных компонентов.
  2. Нельзя потреблять всевозможные приправы, подливы и соусы.
  3. Разрешено потреблять только чистую воду без газов и зеленый чай.
  4. Важно распределить порции. Популярный способ голодания предполагает три подхода за день, но можно поделить порции и на пять раз.
  5. Допускаются перекусы, во время которых можно съесть фрукт или выпить кефир.

После курса необходимо плавно перейти на обычный рацион. В периоды голодания допустимы и некоторые продукты. Это могут быть молочнокислые продукты, фрукты несладких сортов, овощи потушенные, постное мясо и рыба, сушеные фрукты.

Можно употребить немного меда, соевого соуса, лимонного сока и зелени. Потребление калорий стоит ограничить цифрой 1500.

Как правильно выходить

Любые ограничения в еде – это стрессовая ситуация. Поэтому после диеты нельзя резко переходить на обычное питание. Рекомендуется постепенно вводить разные виды масел и по 2-3 продукта в день.

Это позволит на долгое время сохранить нормальные параметры веса. Важно продолжать вести учет калорий. В течение недели нельзя потреблять жареные блюда и мучные изделия.

Рекомендуется пить много жидкости. Также нужно начать заниматься спортом. Сначала – пешие прогулки, а потом можно перейти и на пробежки.

Преимущества

У подобной диеты есть преимущества:

  1. Если употреблять в пищу гречку длительный период, исчезнут боли в голове, ощущение слабости, сонные состояния, а также головокружение.
  2. Не требуется снижать темпы обычного образа жизни.
  3. В организм поступают все требуемые калории. Через 3-4 дня исчезает ощущение нехватки сытости.
  4. Эффективность диеты. Один курс помогает выкинуть из организма от 10 до 20 кг.
  5. Отличным дополнением к гречке является зеленый травяной чай. С применением данных продуктов замечательно выводятся вредные компоненты из организма.
  6. Применение гречки можно не ограничивать.
  7. После гречневого голодания улучшается цвет кожи, волос и ногтей.
  8. Насыщение организма с помощью витаминов группы B.

После прохождения такой диеты излишки жира не набираются продолжительное время.

Недостатки

Гречневая диета не считается быстродействующей. Лишние килограммы будут уходить постепенно. Употребление крупы разрешается без ограничений. Но существует полное ограничение в других продуктах.

Основная еда кроме гречневой каши – это нежирный кефир, морковь или огурцы с помидорами.

Противопоказания

Так как в такой диете исключается соль и сахар, могут произойти изменения с давлением. Резкая нехватка глюкозы может повлечь за собой проблемы с работоспособностью мозга.

Подобное питание не рекомендуется при гипертонии, кишечнике и диабете. Не используют данный метод при беременности и хронических болезнях. Приступая к такой диете, необходимо учитывать, после 18 00 есть ничего нельзя.

Эффективные диеты

Есть разные вариации подобного питания. Самый востребованный метод состоит из каши с добавлением кефира. Во время диеты, если ощущается сильный голод, немного кефира рекомендуется перед сном.

Утолять жажду можно при помощи негазированной чистой воды. Рекомендуется и зеленый чай.

Из-за нехватки сахара может проявиться ощущение утомляемости и ослабления организма. В такой ситуации рекомендуется положить в кашу всевозможные сухофрукты.

После выхода из диеты нельзя сильно нападать на еду. Необходимо пересмотреть особенности обычного питания, так как вес может вернуться обратно.
Итак, узнаем некоторые рецепты диеты.

Гречневая диета на 3 дня

Этот вариант подойдет для тех, кто не способен выносить продолжительное голодание. Запаренная гречневая каша употребляется за три подхода. Объем можно не ограничивать. В рационе используется литр кефира.

Кроме того, требуется соблюдать правильный режим питья. В день следует потреблять примерно два литра воды. Похудение осуществляется путем избавления от лишней жидкости и солей. Данная методика является превосходной заменой разгрузочных дней.

Трехдневный рацион состоит из нескольких видов:

  1. Традиционный – употребляется крупа, заваренная кипятком. В день съедается пять дробных порций. А также пару яблок, зеленый салат и кефир.
  2. Сыроедческий предполагает употребление зеленой гречки, то есть пророщенных зерен. Накануне такого голодания нужно выпить кефир с промолотым черносливом. Крупу смачивают в воде и лимонном соке. Дополнительно разрешено несколько яблок и груш, ягоды, а вечером ложку масла льна.

Такое питание позволяет сбросить до четырех килограмм. Если вы плохо переносите пророщенную или запаренную кашу, можно использовать вареное кушанье.

Недельное меню

Специальное питание на неделю может быть достаточно строгим. В качестве диетического продукта используется гречка, предварительно настоенная в горячей воде. Рекомендуют пить литр 1,5 % кефира и 1,5-2 литра воды.

Схема похудения подразумевает потребление каши в определенном объеме. Есть и более облегченные методы, когда главный продукт разбавляют дополнительным.

К эффективным способам относится комбинация гречки и куриной грудки. За период голодания можно убрать до 7 кг.

Диета на 14 дней

Голодовка в течение двух недель переносится со сложностями, так как однообразный рацион быстро надоедает. Этот вариант рекомендуется при хорошем здоровье.

Но для некоторых это более предпочтительный вариант, так как позволяет использовать и другие продукты. В меню на день содержится 500 грамм крупы, а также салаты из овощей и молочнокислый компонент.
При верном соблюдении рекомендаций можно сбросить более 10 кг.

Лечебный вариант

Лечебный курс питания продолжается неделю. Он направлен не на уменьшение веса, а на чистку организма и укрепление нервной системы. Но при этом можно сбросить несколько килограмм. Лечебное голодание – это не всегда строгий вариант. Рацион состоит не только из гречки.

Рассмотрим вариант меню:

  1. На завтрак каша делается без любых добавок. К ней можно доложить 100 грамм йогурта и 150 грамм нежирного творога. Разрешается и пару кусочков сыра.
  2. На обед можно сделать салат из свежей капусты, зелени и огурцов. К каше добавить 100 грамм грудки курицы.
  3. Допускается и полдник с фруктом, исключая бананы, и с натуральным йогуртом.
  4. На ужин можно поесть гречки с протушенными овощами, но без соли и специй.

Разгрузочная диета

Если вы не переносите продолжительные голодания стоит попробовать однодневный разгрузочный вариант. Его разрешено применять через каждые 2-3 дня. Из продуктов питания рекомендуется только каша из гречки.

Но ее можно сдобрить медом или оливковым маслом. Нельзя использовать любые специи и добавки. Пить лучше компоты или простую очищенную воду. Если невыносимо голодно, можно употреблять чернослив или курагу.

Что интересно, именно такие разгрузки применяют тибетские монахи во время постов и медитаций.

Диета на гречке и кефире

Более облегченный способ – это голодание на кефире. Нужно употребить 1,5 литра молочного продукта и стакан каши, которая предварительно запаривается.

Во время еды совместно с кашей нужно использовать стакан маложирного кефира. Данный молочнокислый продукт превосходно сочетается с кашей и способствует устранению токсичных компонентов из организма и расщеплению жиров.

Но и в этом случае есть следует за 5-6 часов до сна.

В Индии и Китае считается, что гречка дает необходимую энергию. Поэтому в восточных странах в целях профилактики болезней ходят по гречке, которая насыпается на коврик.

С сухофруктами

Можно добавить сухофрукты или свежие фрукты в рацион. Эти продукты насыщают организм клетчаткой для стимулирования кишечника, витаминными компонентами и глюкозой для питания мозга.

Раз в день можно употребить зелень, салаты из капусты и фрукты с минимальной сладостью. Можно приготовить напиток из воды с добавлением меда.

Отзывы похудевших


Надеюсь, вам придется по душе такая простая и полезная диета. Она не требует много усилий, но очень полезна для здоровья и фигуры. Если хотите что-то добавить, напишите в комментариях!

До новых встреч, дорогие гости сайта!

Гречневая диета для похудения на 14 дней: как похудеть и не навредить здоровью? Плюсы и минусы гречневой диеты для похудения на 14 дней - Автор Екатерина Данилова

Гречку не зря называют «царицей каш», ведь в ней содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых организму.

Гречневая диета для похудения на 14 дней – один из самых простых и эффективных способов похудения, с минимальными денежными затратами: за две недели этой диеты можно потерять 6 – 10 кг веса.

Разновидности гречневой диеты

Существует несколько видов гречневой диеты. Рассмотрим основные из них.

•    Первый тип – строгая монодиета. При ней употреблять в пищу можно только гречку и негазированную воду, но при этом есть можно в неограниченных количествах. Придерживаться такого типа диеты можно не более 2 – 3 дней. Большая продолжительность диеты категорически не рекомендуется врачами. За этот срок можно сбросить от 2 кг.

•    Второй тип – кефирно-гречневая диета. Это самый распространенный тип гречневой диеты. К разрешенной гречке можно добавить один литр кефира в сутки. Кефир обязательно должен содержать не более 1% жира. Кефирно-гречневая диета может иметь различную продолжительность от 7 дней до двух недель. За этот срок нам обещают потерю 10 – 12 кг.

•    Третий тип диеты самый щадящий. Это облегченная гречневая диета, при которой к привычным гречке и кефиру можно добавлять различные продукты, такие как мед, сухофрукты, нежирное мясо и творог, свежие фрукты и овощи, отвары трав и соки. При такой диете стремительных результатов вы не получите, в неделю будет уходить не более 3 кг, зато вред для организма будет наименьшим.

Любую из этих диет можно повторять не чаще, чем раз в 3 – 4 месяца, чтобы не нанести вред организму.

Основные правила питания на гречневой диете

Самым главным в гречневой диете для похудения на 14 дней является правильное приготовление этого нехитрого продукта. Варить гречку категорически не рекомендуется, поскольку при варке разрушаются все полезные вещества, которые в ней содержатся.

  Различные статьи в интернете советуют употреблять в пищу гречу без добавления соли и специй. Однако, по мнению врачей, исключать соль из ежедневного рациона категорически нельзя. При нехватке натрия, человек постоянно чувствует усталость и общее недомогание. Но в то же время, очень важно не пересаливать пищу.

Запрещенные продукты:

•    алкоголь;

•    сахар и сахаросодержащие продукты;

•    любые специи и соусы.

Способы приготовления диетической гречневой каши

На один день готовится каша из 1 стакана сырой гречневой крупы. Приготовить гречневую кашу можно тремя способами.

1.    Холодный способ. Гречневую крупу заливают чуть теплой водой, в соотношении 1:3 оставляют в теплом месте на ночь. Это позволяет максимально сохранить в крупе витамины и полезные микроэлементы.

2.    Запаривание в термосе. Этот способ не такой полезный, как предыдущий, зато экономит время. Гречку необходимо поместить в небольшой термос и залить кипятком, в соотношении 1:2 на полчаса.

3.    Гречневая каша на кефире. Этот способ приходит на помощь, когда вкус обычной гречки приедается. Для приготовления такой каши, необходимо взять 100 г сырой гречки, залить 250 – 300 нежирного кефира и оставить на ночь при комнатной температуре. Такая каша также сохраняет все полезные свойства гречи.

Рекомендованное меню гречневой диеты для похудения на 14 дней

Для достижения максимального результата от гречневой диеты, стоит соблюдать ее самый строгий вариант, но жесткие монодиеты причиняют значительный вред здоровью. Приведенное ниже меню рассчитано на облегченный вариант диеты и не является обязательным. Вы можете изменять его, в зависимости от своего состояния и потребностей вашего организма.

1 неделя

Понедельник

Завтрак: гречневая каша, приготовленная любым способом, черный чай без сахара, чайная ложка меда.

Обед: овощной суп.

Полдник: любой фрукт, кроме бананов и фиников.

Ужин: тушеная греча с грибами и луком.

Вторник

Завтрак: каша с любыми сырыми овощами, кроме крахмалистых.

Обед: молочный суп с гречкой (на обезжиренном молоке).

Полдник: кефир.

Ужин: каша из гречи с зеленью и вареное яйцо.

Среда, четверг, пятница

В течение всего дня разрешается есть только гречневую кашу, приготовленную любым из трех вышеописанных способов. Обязательно соблюдение питьевого режима. При слабости и головокружении можно съесть немного меда. Если тяжело, в рацион добавляем 100 – 150 г сухофруктов.

Суббота

Завтрак: каша гречневая со сливочным маслом, кофе без сахара.

Обед: нежирный куриный бульон с зеленью.

Полдник: смесь сухофруктов.

Ужин: цветная капуста, обжаренная в кляре, греча.

Воскресенье

Завтрак: каша, любые некрахмалистые овощи, зеленый чай.

Обед: холодный овощной суп.

Полдник: нежирный йогурт, без добавок.

Ужин: греча с зеленью, вареное яйцо.

2 неделя

Понедельник

Завтрак: греча, 150 г нежирного творога, чай на травах.

Обед: овощной салат, 100 г куриной грудки или любого другого нежирного мяса.

Полдник: нежирный кефир.

Ужин: гречневая каша со свежими овощами.

Вторник

В течение дня можно есть только гречневую кашу. Соблюдение питьевого режима обязательно.

Среда

В течение дня можно есть только гречневую кашу. Соблюдение питьевого режима обязательно.  При сильной слабости или головокружении необходимо съесть немного меда или выпить крепкий черный чай.

Четверг

В течение дня можно есть только гречневую кашу. Соблюдение питьевого режима обязательно. При сильном ухудшении самочувствия необходимо прекратить диету.

Пятница

Завтрак: каша, со сливочным маслом, некрепкий кофе без сахара.

Обед: овощной суп.

Полдник: сухофрукты.

Ужин: каша, овощи, твердый сыр.

Суббота

Завтрак: каша, сухофрукты, чай без сахара.

Обед: чечевичный суп.

Полдник: нежирный кефир или ряженка.

Ужин: гречневая каша, тушеная с грибами и овощами.

Воскресенье

Завтрак: гречка, нежирный творог, чай на травах.

Обед: нежирный бульон с яйцом и зеленью.

Полдник: орехи, натуральный йогурт

Ужин: каша с овощами и вареной куриной грудкой.

Выход из диеты

Для закрепления результата, который был получен при соблюдении гречневой диеты для похудения на 14 дней, необходим грамотной выход из диеты.

В процессе похудения значительно уменьшается объем желудка, и очень важно после диеты продолжать питаться дробно, маленькими порциями, чтобы желудок снова не растянулся.

При соблюдении всех правил, за две недели соблюдение такой диеты позволяет сбросить 6 – 10 кг веса. Если избыточный вес велик, то результат может быть еще значительнее.

Несмотря на такую эффективность, при гречневой диете обязательно нужно заниматься спортом, чтобы избежать ухудшения внешнего вида кожи. Это может ходьба, плавание, йога, фитнес или танцы.

Гречневая диета для похудения на 14 дней: достоинства и недостатки

Как и любая диета, гречневая имеет свои плюсы и минусы.

Плюсы гречневой диеты:

•    быстрый эффект;

•    высокое содержание в гречке клетчатки способствует очищению организма;

•    ощущение легкости в теле увеличивается с каждым днем диеты;

•    при соблюдении такого вида диеты голод почти не ощущается, поскольку гречка очень питательна;

•    при правильном выходе из диеты, сброшенный вес не возвращается.

Но, несмотря на все плюсы, недостатков у гречневой диеты достаточно:

•    возможное обострение хронических заболеваний;

•    проблемы с ногтями и волосами из-за нехватки витаминов;

•    при соблюдении жесткой гречневой диеты происходит общее истощение организма;

•    по отзывам врачей, не проваренная гречка, особенно в сочетании с кефиром, является тяжелой пищей и способна вызвать проблемы с пищеварением.

•    ежедневная нехватка соли и сахара может нарушить обмен веществ.

Противопоказания к диете и мнение врачей

Основные противопоказания к соблюдению гречневой диеты:

1.    Сахарный диабет.

2.    Любые проблемы с пищеварением.

3.    Дисбактериоз.

4.    Сердечная или почечная недостаточность.

5.    Гипертония.

6.    Послеоперационный период.

7.    Депрессия.

8.    Анорексия.

9.    Беременность и лактация.

10.    Возраст до 16 лет.

Врачи рекомендуют соблюдать только облегченную гречневую диету для похудения на 14 дней, поскольку от нее ущерб будет минимальным. Если вы решили соблюдать диету, необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом и диетологом, а также убедиться, что у вас нет противопоказаний к соблюдению этой диеты. При любом ухудшении состояния в период похудения, необходимо немедленно прекратить диету.

В погоне за красивым и стройным телом главное – не навредить здоровью. Поэтому, прежде чем начать похудение, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистами, уточнить все противопоказания и подобрать наилучший способ похудения именно для вас. Грамотный подход к похудению позволит не только стать обладательницей привлекательных форм, но и сохранить здоровье.

Полезные ссылки:

меню на 7 и на 14 дней

Краткое содержание статьи:

Для похудения нет более щадящей и эффективной диеты, чем гречневая. Это быстрый и легкий способ избавления от ожирения. Он помогает корректировать формы тела в любом возрасте, даже при замедленном обмене веществ. Основной ингредиент диетического меню – гречневая каша. Ее сочетают с разными продуктами, желательно диетическими.

Высокие результаты от гречневой диеты обуславливаются полезными свойствами крупы, а также подобранным меню, в котором отсутствуют быстрые углеводы. Органы при таком режиме питания получают все необходимое для восполнения энергии, но начинается процесс расщепления сложных липидов, которые отложились на талии, ягодицах, пояснице, бедрах.

Начинается и вывод лишней жидкости, являющейся катализатором целлюлита и отеков. Гречка богата полезными веществами, отлично утоляет голод, поэтому организм не ощущает стресс и не начинает накапливать калории «про запас». В итоге улучшается настроение, внешность, ткани очищаются от шлаков и токсинов, нормализуется пищеварение, а отражение в зеркале уже не вводит в стресс, а радует.

Польза гречневой крупы

Существует множество разновидностей диеты на гречке. Это может быть простая монодиета или сложные диетические сочетания. Гречка лидирует среди остальных полезных круп, так как включает больше всего полезных витаминов, минеральных соединений. Она способствует нормализации обменных процессов и быстрому похудению даже на самых тяжелых стадиях ожирения.

В составе гречневой крупы полезные элементы:

  • щавелевая и лимонная кислота стабилизирует все процессы метаболизма;
  • витамины, минералы необходимы для нормального функционирования органов;
  • природная клетчатка качественно очищает кишечный тракт;
  • аминокислоты и жирные Омега-кислоты на клеточном уровне омолаживают организм и укрепляют сердце;
  • белок растительного происхождения необходим для мышечных волокон и получения энергии;
  • естественные сахариды и крахмал насыщают ткани, придают надолго ощущение сытости, обеспечивают нормальный рост здоровых клеток.

Вареная гречневая каша очень питательная, но это не мешает ей помогать сбрасывать лишний вес. Довольно долго в ЖКТ расщепляются медленные углеводы из крупы, обеспечивая достаточное количество глюкозы. Это отличная замена сладких и мучных продуктов.

Сложная клетчатка из гречки в свою очередь действует в желудке и кишечнике, как губка, выводя токсины и гнилостные остатки пищи.

Основы диеты на гречке

Богатая сложными углеводами и клетчаткой крупа не вызывает острых приступов голода.

Она качественно, на длительный срок насыщает человека, но чтобы на такой диете значительно похудеть, следует придерживаться определенных правил:

  1. гречку лучше запаривать кипятком, а не варить длительное время, ее оставляют в теплом месте до утра и употребляют на завтрак, удобно использовать особый термос для еды;
  2. крупу при приготовлении лучше не солить и не добавлять никакой жир, маргарин или масло, достаточно поправить вкус блюда с помощью пряных трав;
  3. пить достаточное количество простой воды, ее предварительно очищают в фильтре, объем ежесуточно не менее 2-2,5 л;
  4. перед сном не рекомендуется есть;
  5. чтобы устранить острый голод, можно съесть пару орехов, сухофруктов, зелень, выпить стакан кефира.

Диетологи рекомендуют плавно выходить из гречневой диеты, постепенно добавляя низкокалорийные блюда. Главное – не возвращаться к вредной пище, фаст-фуду и не переедать вечером. Длится диета на основе гречневой крупы от 3х дней до недели.

Некоторые выбирают просто разгрузочный день на отварной гречке и проводят его раз в неделю для детокс-очистки.

Минусы монодиеты на гречке

Строгая диета на одной отварной крупе имеет свои недостатки. Многим не подходит строгие ограничения в меню. Есть разрешено только вареную гречку без соли, пить зеленый или черный несладкий чай.

В итоге организм не получает важных веществ, при длительной диете начинаются нарушения в работе эндокринных желез. Лучше всего не сидеть на гречневой диете дольше 2х недель. Затем процесс сбрасывания лишнего жира может просто остановиться.

Для полноценной жизнедеятельности необходимы и другие витамины и минералы, кроме тех, что содержаться в крупе. Если не принимать препараты с их содержанием, может наступить авитаминоз и анемия, который проявляются в виде головокружения, слабости, мигреней.

У некоторых сидящих на монодиете ухудшается самочувствие, начинается депрессия, обостряются хронические болезни или психоэмоциональные расстройства.

Если Вам монодиета противопоказана, а похудеть хотите, предлагаю ознакомиться со статьей: Японская диета правильное меню на каждый и 14 дней

Достоинства похудения на гречневой крупе

При соблюдении всех правил, диета на гречке помогает снизить вес, укрепить здоровье, повысить иммунные силы, омолодить организм и улучшить внешние данные. В сравнении с иными методиками диетического питания гречневая диета:

  • убирает отеки;
  • прекращает нарушения пищеварения и изжогу;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • защищает от вирусов;
  • нормализует давление;
  • усиливает кровообращение в тканях;
  • очищает печень от токсинов и ядов;
  • помогает быстрее расщеплять жиры;
  • выводит продукты распада и опасный холестерин.

После недели-двух на вареной гречке улучшается состояние дермы и волос, повышается настроение. Сама каша легко и быстро готовиться, стоит недорого, продается в любом супермаркете или на ближайшем рынке.

Без физических нагрузок она позволяет похудеть до 5 кг в неделю. Методика такого похудения идеальна и для приверженцев вегетарианства.

Что нужно убрать из меню

Важно полностью исключить из диетического рациона во время гречневой диеты мучную, соленую и сладкую еду. Это не значит, что придется сильно голодать. Гречка достаточно сытная, а если к ней добавить тушеные овощи или другие ингредиенты, то организм не будет испытывать стресс.

Нельзя употреблять сладкие и газированные напитки, полуфабрикаты, а также макаронные изделия, белый хлеб, крахмальные сорта овощей и сладкие фрукты – бананы, виноград, дыню.

Какие продукты допустимы

Чтобы легче переносить гречневую диету, можно себя побаловать следующими продуктами:

  1. постный кефир;
  2. негазированная простая вода;
  3. зеленый несладкий чай;
  4. все сорта яблок;
  5. домашний нежирный йогурт.

В процессе диеты лучше принимать витаминно-минеральные добавки, чтобы минимизировать вред от однотипного и скудного рациона.

Какие напитки подходят

Специалисты во время любой диеты рекомендуют пить чистую простую воду. Это же касается и гречневой монодиеты и ее разновидностей. В качестве других напитков подходят кофе без сахара, несладкий зеленый или черный чай, свежевыжатые соки. Запрещено добавлять мед или сахар, пить соки из пакетиков.

Вам может быть интересно:  Диета Елены Малышевой

Сколько гречневой крупы можно съесть в день

Легкая гречневая диета с дополнительными ингредиентами предусматривает потребление в сутки 150-250 грамм неотваренной каши. Этого хватает на сутки, чтобы вполне утолить голод. Этот объем лучше разделить на 3-4 порции. В качестве полдника или перекуса подходит постный йогурт или кефир.

Солить гречневую крупу при варке не стоит. Запрещены и разные искусственные приправы, соусы, стабилизаторы вкуса. Если пресная каша совсем не нравиться, в нее добавляют сухую или свежую зелень, немного чеснока.

Как правильно сварить диетическую гречку

Правильный способ варки гречки – залог эффективности диеты. Выгодней всего не варить крупу длительное время, так как теряется большая часть питательных веществ, минеральных и витаминных соединений. Крупу заранее промывают и заливают крутым кипятком.

Посуду плотно прикрывают крышкой, закутывают в одеяло и оставляют настаиваться на ночь. Едят кашу на следующее утро. Также можно применять специальный пищевой термос.

Меню гречневой диеты на неделю

Такая система сброса веса помогает избавиться от 5-6 кг лишнего жира:

Первые сутки: суп на овощном отваре без картофеля, куриное вареное яйцо, гречка, морковно-капустный салат, винегрет. Салаты разрешено заправлять капелькой лимонного сока или оливкового масла.

Вторые сутки: творог нежирный (100-150 г), гречка, рагу из тушеных овощей, капуста с шпинатом и свежими помидорами.

Третьи сутки: запеченная тыква, гречка, пару долек чернослива, постный красный борщ.

Четвертые сутки: печеное яблоко, гречка, зелень, спаржа вареная, филе курицы отварное.

Пятые сутки: гречка без соли, фруктовый микс из апельсина, киви и ананаса, кусочек отварной нежирной рыбы, тарелка рыбного бульона, салат с брокколи.

Шестые сутки: постный суп на курином бульоне без макарон и картофеля, вареное яйцо, гречка, свежие огурцы, фасоль отварная, постный кефир.

Седьмые сутки: свежевыжатые соки на выбор, разбавленные простой водой, гречка.

Семидневное меню не предусматривает какие-либо перекусы. Усилить жиросжигание помогут физические тренировки, но не особо длительные, так как организм и так ослаблен.

Как заглушить чувство голода

Гречневая крупа – сытный продукт, но не всегда он может полностью заглушить чувство голода, особенно если это строгая монодиета. В таких ситуациях диетологи рекомендуют перекусить легкими продуктами, например, классический вариант – стакан нежирного кефира. Подходит натуральный йогурт, яблоко, ломтик нежирного сыра, пару кусочков кураги или чернослива. Нельзя ничего из муки и с сахаром.

Зеленая гречневая диета

Особый вид гречки – с зелеными ядрами. Она очень полезна и богата незаменимыми веществами, способствующими похудению. Ядра гречки такого типа не подвергаются термической обработке, поэтому она более эффективна для сбрасывания веса. Зеленая гречка также богата медленными углеводами, волокнами клетчатки, поддерживающими здоровье и очищающими организм.

Гречневую крупу в отличие от классической темно коричневой не запаривают и не варят, а измельчают в порошок и употребляют в сыром виде. Ее вполне реально прорастить в домашних условиях. Должны появиться первые ростки, тогда продукт готов к употреблению. Пророщенную зеленую гречку добавляют в овощные салаты-миксы, кефир. Ростки некоторые принимают натощак.

Очистительная гречневая диета (витаминная)

Это отличная детокс-методика, позволяющая вывести вредные вещества всего за один курс. Гречку в таком меню соединяют с черносливом, клюквой, свежим киви, ананасом, яблоками, цитрусовыми и другими фруктами, богатыми витаминами и антиоксидантами. В рацион реально включить кедровые или грецкие орешки. Гречневую крупу запаривают в термосе и едят по 4 столовые ложки 3-4 раза в день.

Двухнедельная гречневая диета против целлюлита

Целлюлитная корочка формируется не только у полных женщин, но и у весьма стройных. Избавиться от рытвин и дряблости очень сложно, но можно, используя гречку. Антицеллюлитная диета на гречневой крупе предусматривает полный отказ от вредной, жирной и высокоуглеводной пищи.

Кроме каши необходимо есть свежие овощи, несладкие сорта фруктов, пить травяные чаи без сахара. Для перекуса подходят орешки, семечки (тыквенные), продукты из молока. Заправляют салаты и другие блюда не солью, а маслом оливы или соком лимона. Гречку для такой диеты запаривают кипятком. В меню включают отварную куриную грудку, сырые овощи и кусочки фруктов.

Гречка плюс соевый соус

Это отличный выбор для тех, кто не любит пресную пищу. Соевый соус не просто является своего рода присаливателем, но и способствует сжиганию липидов. Дополнительный ингредиент должен быть высокого качества с солодом, бобами, водой и солью. Другие добавки вредны для организма.

Гречневую крупу также запаривают, как и в других вариантах диеты. Соус прибавляют не сразу, а уже сразу поливают в тарелку. Суточная его норма – 1 столовая ложка. В питьевой рацион добавляют простую воду, травяной настой, постный кефир, зеленый чай. Перекусывают диетическим йогуртом.

Гречневая диета с натуральным медом

Диета с гречкой и сладким медом показывает вполне реальные итоги. Она рассчитана на неделю и помогает похудеть на 6-7 кг. Гречневую кашу традиционно запаривают. Дополнительно добавляют простую воду и хороший мед с пасеки.

Его выпивают натощак, разбавив в стакане простой воды. Сладкую воду с медом также употребляют на полдник и перед сном.

Гречнево-фруктовая диета

Это полезная и вкусная система похудения, улучшающая настроение, напитывающая организм полезными витаминами и минералами. Нельзя рассчитывать, что вес будет снижаться резко, но зато организм не испытывает сильного стресса. Фрукты едят в виде перекуса или добавляют кусочками в кашу.

Количество в сутки – не более 2х фруктов. Перед сном их лучше не есть. Фрукты едят целиком, нарезают мелкими кусочками и добавляют в йогурт или кефир. Некоторые запекают их в духовке, особый вкус имеет грейпфрут и яблоко.

Гречневая диета с сухофруктами

Высушенные фрукты являются важным источником глюкозы и витаминов. В сочетании с запаренной гречкой они позволяют расщеплять липиды и корректировать фигуру в лучшую сторону, не ощущая особого дискомфорта и сильного голода.

Сухофрукты добавляются в гречневую кашу. За неделю на такой еде сбрасывают до 4-5 кг. Финики, инжир, чернослив, курагу едят в небольших порциях и отдельно, в качестве перекуса. Конечно, диета на одной гречке показывают лучшие результаты, а с сухофруктами процедура куда приятней и не вызывает стресса.

Гречка с овощами для похудения

Овощи и отварная гречневая крупа чередуются, то есть овощной, а за ним гречневый день. И так можно несколько недель. Сильные приступы голода при этом не мучают. Добавляют в салаты с овощами и свежую зелень. Пьют простую воду, травяные настои, отвар шиповника, фруктовые отвары. Овощи употребляются в отварном или свежем виде.

Например, зеленый салат, тертая свекла, овощной микс, капустный или морковный салат. Их подают без заправки или немного спрыскивают маслом оливы.

Творожно-гречневая диета

Диетический творог – отличный дополнительный компонент к классической гречневой диете. Он помогает сохранять надолго ощущение сытости и восполняет нехватку кальция и других полезных веществ.

В таком кисломолочном продукте отсутствуют вредные жиры и консерванты. Гречневую крупу запаривают на ночь. Порцию обезжиренного творога разделяют на несколько приемов.

Диета с гречкой и кефиром

Это любимый многим вариант быстрого похудения. Известный всем кисломолочный напиток популярен у диетологов. Он помогает справляться с лишними жирами, нормализует работу ЖКТ, улучшает состояние дермы и придает сил.

Букет из кефира и гречки оптимален для очищения и сбрасывания веса, оздоровления и профилактики болезней. Гречку заваривают отдельно в кипятке, а кефир выпивают отдельно. Некоторые заливают и настаивают гречневую крупу в самом кефире и едят в течение дня.

Гречневая диета с зеленым чаем

Такой тандем весьма полезен для здоровья и коррекции фигуры за короткий срок. Придерживаются такой диеты в течение 3-5 суток. Готовиться крепкий чайный напиток, лучше из качественных чайных листьев, а не пакетиков.

При желании добавляют капельку меда или молотого имбиря. Меню разрешено разнообразить отварной куриной грудкой, нарезкой овощей, постной запеченной рыбой.

Как правильно выходит из гречневой диеты

Это очень важный момент во время похудения. Лишние кило быстро возвращаются, если принять прежнее меню с булочками, белым хлебом и полуфабрикатами. Чтобы предотвратить срыв и повторный набор веса, необходимо постепенно увеличивать калорийность пищи, при этом увеличивая физическую нагрузку.

Очень полезны пешие прогулки на свежем воздухе, катание на велосипеде, посещение бассейна и тренажерного зала. Желательно не переедать перед сном, не включать в меню сладости, мучное и копчености.

Противопоказания к началу гречневой диеты

Монодиета на гречке не показана, если есть следующие болезни:

  • воспаления в брюшной полости;
  • нарушения работы почек и печени;
  • климактерический период;
  • сердечно-сосудистые патологии;
  • расстройства ЖКТ;
  • диабет разного типа.

Не рекомендуют придерживаться диетического меню женщинам, кормящим грудью и беременным. Очень осторожно применяют диету, если есть повышенная кислотность желудка, низкий уровень гемоглобина.

Вам обязательно понравится:

отзывы и результаты похудевших, меню на 3, 7 и 14 дней

Если Вы хотите эффективно избавиться от лишнего веса и Вас не пугают монодиеты со всеми плюсами и минусами, то советуем попробовать систему питания на основе гречки. Такая гречневая диета практически не имеет противопоказаний и в нашем варианте адаптирована для похудения даже людей, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Недельная гречневая диета отзывы имеет положительные и при условии её переформатирования из жёсткой монодиеты по системе раздельного питания в типичную низкокалорийную белково-углеводную диету не нанесёт Вашему организму вред, наносимый раздельным питанием.

Рекомендации

Основной продукт диеты — это гречневая каша. Скажем сразу: при её приготовлении Вы кашу можете слегка солить и добавлять специи, в том числе — чёрный перец. Как и рис, гречка имеет растворимые и нерастворимые волокна, за счёт чего прекрасно понижает в крови уровень холестерина и даёт пищу полезным бактериям в желудке, нормализуя его работу.

Сама по себе эта крупа диетическая и входит в состав многих лечебных диетических меню, но сидеть на одной гречке даже три дня — это безумие с серьёзными негативными последствиями для здоровья. Бытует мнение, что благодаря высокой калорийности гречки Вы можете отказаться от жира и белков, но это не так. Белковая пища необходима, а вот жирную следует полностью исключить.

Готовить гречку необходимо особым способом — без варки. Полкило крупы вы вечером заливаете полутора литрами кипятка. Кастрюлю оборачиваете тёплым одеялом или термоплёнкой и оставляете настаиваться до утра. Поверьте: гречка сварится, вобрав всю воду.

Питаться одной кашей опасно, поэтому Вы можете добавить к гречке нежирный кефир и сваренное вкрутую яйцо. Они дадут организму белок.

Есть кашу стоит в течении всего дня мелкими порциями делая перерыв в три часа. Чтобы такой режим и рацион не привёл к запорам, в промежутках съедайте четвертинку яблока. Оно даст организму полезные кислоты и ферменты, нужные для переваривания пищи, а также нормализует стул.

Кроме яблока Вы можете пить фиточаи для похудения с мягким слабительным эффектом. И, конечно, побольше воды и зелёного чая. При гречневой диете Вы можете в течении дня употребить 200 г. огуречного салата с заправкой из нежирной сметаны. Огурец — это природный сосуд со структурированной водой, богатой энзимами и витаминами.

Читайте также: Гречневая диета без кефира

Оптимально придерживаться гречневой диеты надо не более недели, причём начиная с четвёртого дня постепенно добавлять в рацион постное варёное куриное мясо и куриный бульон на его основе с добавлением при варке цельного лука, морковки, сельдерея и зелени.

Выход мяса следует увеличивать от 50 г. в четвёртый день до 200 г. в седьмой день. Выходить из диеты необходимо плавно, постепенно расширяя рацион фруктами, хлебом и творогом. Повторять курс можно спустя два месяца.

Читайте также:Гранатовая диета

Польза гречки

Гречневая крупа является очень полезным для организма продуктом питания, так как она обогащена множеством витаминов, белков, а также клетчаткой, способствующей выведению токсинов из шлаков. Именно поэтому на сегодняшний день существует множество вариаций диетических курсов, основанных на гречке.

Такую диету можно соблюдать не только в рамках полноценного курса, но и применять раз в неделю-две как разгрузочный день. Это поможет очистить организм от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ.

  1. Нормализует обмен веществ и показатель холестерина благодаря полинасыщенным жирам. Это влияет на нормализацию веса.
  2. Предупреждает появление раковых заболеваний, тромбоза и сердечных болезней.
  3. Нормализует уровень сахара в крови, что является несомненным преимуществом для диабетиков.
  4. Фолиевая кислота, которая является составляющей гречневой каши, полезна для беременных.

Ранее гречку применяли при лечении многих болезней. К примеру, листья гречихи измельчали и ими устраняли фурункулы и различные воспаленные раны. Сок этих листьев избавлял от конъюнктивита.

Читайте также: Диета ad: отзывы

Какой оптимальный курс?

Курс вы можете выбирать самостоятельно, в зависимости от желаемых результатов и терпения. Основной недостаток этого варианта – человеку быстро надоедает рацион питания. Многие люди любят разнообразие в пище и не могут употреблять одно блюдо дольше двух дней.

Может использоваться диета на гречке на 3 дня, она достаточно проста в соблюдении. Как и другие грубые злаки, эта крупа помогает очистить организм и вывести шлаки. Дополнительно происходит уменьшение жировой прослойки за счет существенного снижения калорийности рациона.

Лучший вариант – гречневая диета на неделю.

В течение этого периода происходит не только очищение организма, но и уменьшается количество жировой ткани. Вы сможете оценить прекрасные результаты.

Гречневая диета на 14 дней отзывы имеет неоднозначные и это связано с высокой продолжительностью. Употреблять одни и те же продукты в течение столь длительного периода сложно, может возникнуть депрессия. Поэтому специалисты рекомендуют ограничиться одной неделей, это оптимальный период.

Гречневая диета результаты имеет достаточно неплохие. При ее соблюдении в течение недели можно сбросить около 5 килограмм. Но затем рекомендуется перейти на сбалансированный рацион, продолжительное соблюдение монодиет несет сопутствующие риски.

Меню

Стандартная гречневая диета для быстрого похудения предполагает употребление исключительно каши, можно разводить ее кефиром и молоком.

Но если вам сложно соблюдать подобные правила, и вы хотите немного разнообразить рацион, то существуют альтернативные решения.

Если вас интересует гречневая диета, меню на 7 дней следующее:

1 день:

  1. Завтрак: каша на кефире.
  2. Обед: из гречки приготавливаются котлеты.
  3. Ужин: из гречки после разбухания готовят запеканку.

2:

  1. Гречневые хлебцы.
  2. Из размоченной гречке пекутся оладьи.
  3. Кефир.

3:

Вымоченная каша делится на пять долей и употребляется в течение дня.

4:

  1. Паровые оладьи из каши.
  2. Каша.
  3. Овощной салат, можно использовать и фрукты с кислым вкусом.

5:

  1. В гречку можно добавить вареное яйцо.
  2. Салат с кашей и капустой.
  3. Каша и зеленый салат.

6:

  1. Каша.
  2. Обжарьте кашу, измельченный лук и яблоко.
  3. Два банана, котлеты из каши или хлебцы.

7:

Повторяется меню третьего дня.

Это только один из возможных вариантов меню. На деле существует множество разновидностей гречневой диеты.

Они отличаются по дополнительным продуктам, которые можно употреблять, и эффективности.

Преимущества и недостатки

Плюсы и минусы этой диеты интересуют многих людей. Ее достоинства следующие:

  1. Возможность быстро снизить вес. Похудение происходит достаточно интенсивно из-за резкого уменьшения калорийности рациона.
  2. Во время этой диеты не наблюдается слабости. Гречка – природный углевод, но питательные вещества скрыты в клетчатке. Для ее разрушения необходимо дополнительное время, углеводы поступают в кровь постепенно и обеспечивают энергетические потребности организма.
  3. Вас практически не будет мучать голод. Клетчатка, которая содержится в злаках, обеспечивает наполнение желудка и чувство сытости. Она долго переваривается, этот факт можно назвать еще одним положительным свойством.
  4. Это достаточно дешевая диета, гречка обойдется вам в небольшую сумму.

Среди недостатков:

  1. Быстрое похудение не всегда является преимуществом. Если не соблюдать правила питания, то килограммы могут вернуться в дальнейшем.
  2. Однообразность. Классическая диета на гречневой каше предполагает употребление минимального набора продуктов. Но существуют расширенные варианты с более разнообразным меню.
  3. Все монодиеты представляют определенную опасность для здоровья. Их нельзя придерживаться в течение продолжительного времени, иначе может возникнуть дефицит витаминов и полезных веществ.

Основное противопоказание – болезни ЖКТ.

Продолжительное употребление этой каши может привести к их обострению и дополнительным проблемам. Не рекомендуется использовать данную диету при авитаминозе.

Отзывы врачей достаточно неоднозначные. Некоторые специалисты против монодиет и считают их применение небезопасным. Другие врачи утверждают, что пользоваться такой схемой питания можно, но важно правильно перейти на сбалансированный рацион в дальнейшем. Но все специалисты сходятся во мнении, что гречневая диета продолжительностью до недели неспособна навредить здоровью.

Фото похудевших

Гречневая диета: за 14 дней минус 12 кг | One of Lady

Хотите найти диету в которой можно есть много и при этом худеть? Эта диета специально для Вас…

Одна из самых простых из монодиет гречневая диета в основе меню содержит гречневую кашу. По времени проведения гречневая диета не относится к краткосрочным диетам – ее длительность 14 дней, но является наиболее эффективной – похудение на 12 и более килограмм вполне возможно. Похудение будет зависеть от лишнего веса, чем он больше, тем быстрее будет происходить похудение.

Гречневая каша, приготовленная согласно меню гречневой диеты, имеет калорийность от 70 до 169 Ккал. В этом смысле гречневая каша только создает ощущение сытости. Поэтому никаких ограничений на количество съедаемой за день гречневой каши нет.

В гречневой каше высокое содержание кальция, калия, магния и железа, а высокое содержание растительного белка 5,93% и витаминов группы B уменьшают возможный вред от диеты организму. Вы не только не ощутите каких-либо значительных неудобств при соблюдении диеты, но и с каждым днем самочувствие станет только улучшаться, появиться ощущение легкости. Это дает возможность почти полностью отказаться от чисто белковых (мясо, рыба) ингредиентов в меню гречневой диеты.

Обязательным требованием гречневой диеты является полный запрет на какие-либо приправы, специи, соусы, сахар и даже соль.

Второе требование запрещает еду за 4 часа перед сном - это важное требование для успешного похудания на гречневой диете.

Приготовление каши для гречневой диеты

1. Гречку приготавливаем на весь следующий день: в 0,5 кг гречневой крупы наливаем 1,5 литра кипятка и заворачивают посуду с гречкой до утра в одеяло - варить крупу нельзя. Столько гречневой каши вам с избытком хватит на первый день, в дальнейшем готовим по ощущениям (в конце диеты и 100 грамм гречки будет достаточно). Наутро каша будет похожа на обычную гречневую кашу - ее и надо есть на протяжении 14 дней - если вода не полностью впитается, излишки слить и в следующий раз наливайте чуть меньше кипящей воды.

2. На видео показан второй способ быстрого приготовления гречневой каши в термосе. Но время приготовления в термосе составит всего 35-40 минут.

Меню гречневой диеты

Самый популярный вариант меню: кроме гречневой каши (ее можно съедать сколько угодно) в меню входит 1 литр (не более – можно меньше) 1% кефира в сутки – кефир можно пить и вместе с гречкой, и отдельно. При сильном чувстве перед сном голода можно выпить еще стакан кефира. Быстрый результат вдохнет в вас желание продолжать диету при возможных срывах. Также можно пить без ограничений обычную воду (неминерализованную и негазированную) или зеленый чай - не обостряется чувство голода, как например натуральные соки.

Гречневая диета с сухофруктами

Из-за недостатка сахара на гречневой диете возможно появление ощущения слабости, быстрой утомляемости, усталости. Кроме того под конец диеты гречка и кефир порядком надоедают. Можно добавить в гречневую кашу сухофрукты - яблоки, чернослив, изюм, курагу в небольшом количестве (не более 5-6 штучек сухофруктов, например чернослива). К этому же варианту меню относится и добавление в кашу вместо сухофруктов одной чайной ложки меда.

Питание после гречневой диеты

Само собой разумеется, что если после диеты наброситься на тортики и пирожные, то 8-10 сброшенных во время гречневой диеты килограммов могут вернуться в течение двух месяцев (и даже с хвостиком) - рацион питания потребуется пересмотреть. Две недели на гречневой диете достаточный срок для того чтобы есть больше чем нужно вам не захотелось – аппетит существенно уменьшится. Потому при выходе из гречневой диете самое главное правило: не переедать. Но если вдруг так случится, то проведите разгрузочный день на гречневой диете по первому или второму варианту меню. Незначительное ограничение сладкого тоже не помешает. Не забываем про 1-2 дополнительных стакана воды или чая. И тогда потерянные килограммы не только не возвратятся, но и похудение будет продолжаться.

Результаты гречневой диеты

В каждом случае результаты гречневой диеты индивидуальны - но чем выше вес, тем выше будет и результативность диеты. Если диета вам не подойдет, то потеря веса будет незначительная, до 3-4 кг. Но потеря веса будет 4-6 кг в большинстве случаев даже при допущенных нарушениях меню. Рекордные значения со 125 кг до 66 кг за два месяца. При высоком избыточном весе и 15 кг уйдут за две недели.

По объемам в среднем уменьшение происходит на 2 размера (более чем на 4 см по обхватам). Объемы уходят почти равномерно, т.е. говорить, что гречневая диета только для похудения в бедрах будет неправильно – уменьшится и обхват бедер, и обхват в талии, и обхват в груди.

Многих интересует вопрос по гречневой диете – будет ли отвисать кожа после диеты при потере веса более 10-12 кг? Нет, кожа не будет отвисать, а наоборот, будет подтягиваться.

Гречневая диета - противопоказания

Противопоказания есть у всего! Перед гречневой диетой обязательно проконсультируйтесь у врача (сначала у терапевта).

Гречневая диета противопоказана (или проводится под наблюдением врача):

1. во время беременности

2. в период грудного вскармливания

3. при всех формах диабета

4. при гипертонии

5. при высоких физических нагрузках

6. при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

7. при глубоких депрессиях

8. при почечной или сердечной недостаточности

9. если у вас были хирургические операции на органах брюшной полости

Достоинства гречневой диеты

1. Нет никаких ограничений на съеденную гречневую кашу (ее можно съедать сколько угодно).

2. Снижение веса на гречневой диете не будет сопровождаться типичными для других эффективных диет общей усталостью, головокружениями, слабостью и вялостью.

3. Второй плюс обусловлен высокой скоростью похудания - каждый день всё сильнее и больше будет появляться ощущение легкости.

4. Третье преимущество - высокая эффективность - потеря веса составляет в среднем более 7 кг (в ряде случаев только за первую неделю потеря веса была более 10 кг).

5. В гречневой каше высокое содержание клетчатки, что гарантирует попутное очищение кишечника и печени.

6. Похудение будет сопровождаться уменьшением целлюлита.

7. Соблюдение гречневой диеты будет сопровождаться улучшением внешнего вида кожи и ногтей (из-за витаминов B группы, растительного белка гречки и нормализации обмена веществ) - кожа очищается сама собой.

Недостатки гречневой диеты

1. Гречневая диета подходит не всем, потому периодически возможна слабость, головные боли и быстрая утомляемость. Проведите один разгрузочный день на гречневой диете и поймете, подойдет ли она вам.

2. Второй недостаток обусловлен жесткостью гречневой диеты по ограничениям (только гречневая каша и кефир).

3. По продолжительности эта диета не является быстрой, но высоко эффективная - к новому режиму питания организм быстро привыкает и время до начала набора веса (если он начнётся) значительно увеличивается.

4. Если после диеты вес еще далёк от нормы, повторное проведение возможно только через месяц.

5. Возможно снижение артериального давления.

6. Во время диеты могут обостриться хронические заболевания.

7. Хотя гречневая каша и содержит много легкоусвояемого белка, но он растительного происхождения (полностью не заменяет мясо и рыбу). Поэтому не увеличивайте больше 14 дней продолжительность диеты.

8. Во время диеты микроэлементов и витаминов в организм поступает недостаточно – но этот недостаток легко компенсируется дополнительным приемом комплексных поливитаминных препаратов.

тут

Похожие материалы:

14-дневный план чистого питания: 1500 калорий

Этот простой план питания на 1500 калорий для похудения включает в себя здоровые цельные продукты и ограничивает количество обработанных продуктов, чтобы помочь вам очистить свой рацион.

Виктория Сивер, М.С., Р. Д., редактор цифрового плана питания

25 июня 2019 г.,

Если вы чувствуете, что ваши здоровые привычки сбились с пути, этот простой подход к правильному питанию поможет вам вернуться к привычкам питания, которые помогут вам чувствовать себя лучше.Этот план экологически чистого питания, состоящий из 14 дней здорового питания и закусок, является отличным способом увеличить потребление полезных для вас продуктов (например, цельнозерновые, нежирный белок, полезные жиры и большое количество фруктов и овощей) при одновременном ограничении вещества, которые могут заставить вас чувствовать себя не очень хорошо в больших количествах (например, рафинированные углеводы, алкоголь, добавленный сахар и гидрогенизированные жиры). В EatingWell мы разумно подходим к чистому питанию. Хотя все продукты могут быть частью здорового питания, иногда вам просто нужно сбросить настройки и сосредоточиться на том, чтобы есть больше здоровой пищи, на которую вы, возможно, экономите.

В течение этого 14-дневного плана диеты вы насытитесь здоровыми цельными продуктами - некоторые из них вы будете готовить с нуля, а другие можно будет купить в магазине (см. Наши Советы по покупкам из экологически чистых продуктов). самые «чистые» варианты фасованных продуктов).Еда и закуски по этому плану заставят вас почувствовать энергию, удовлетворение и хорошее настроение от того, что у вас на тарелке. А при 1500 калориях этот план диетического питания поможет вам сбросить более 4 фунтов за 2 недели. Ищете другой уровень калорий? Взгляните на этот план питания, состоящего из 1 200 и 2 000 калорий. Если 14 дней кажутся слишком долгими, начните с нашего 3-дневного плана быстрого старта здорового питания и двигайтесь дальше. После того, как вы справитесь с этим 14-дневным планом, попробуйте в течение 30 дней наше задание «Чистое питание», где вы можете запланировать съесть множество вкусных, экологически чистых продуктов, подобных тому, что вы найдете в этом плане питания.

1 неделя

Как приготовить еду Неделя еды:

Небольшая подготовка в начале недели имеет большое значение для облегчения предстоящей недели.

1. Сделайте двойную порцию заправки из лимона и тахини. Вы будете использовать его в течение недели на обед и ужин.
2. Приготовьте двойную порцию коричневого риса Easy Brown Rice для использования в течение недели. Поскольку на ужин первого дня (салат из капусты со свеклой и диким рисом) требуется дикий рис, вы можете либо приготовить большую партию дикого риса, либо заменить коричневый рис в рецепте, чтобы вам не приходилось делать два разных риса.

1 день

Подсказка: Покупая мюсли, выбирайте марку, в которой нет добавленных сахаров, которые лишают полезные свойства цельнозернового завтрака.

A.M. Закуска (216 калорий)

  • 1 средний апельсин
  • 20 миндальных орехов

вечера. Закуска (200 калорий)

  • 1 среднее яблоко, нарезанное ломтиками
  • 1 ст. арахисовое масло

Ежедневное общее количество: 1483 калории, 70 г белка, 161 г углеводов, 44 г клетчатки, 68 г жира, 1453 мг натрия.

День 2

Чистая еда Совет по покупкам: Используйте хлеб из проросших зерен в качестве хлеба в течение следующих двух недель, поскольку он готовится без добавления сахара, в отличие от многих покупных хлеба.Кроме того, если вы планируете полить тосты с яйцами острым соусом, ищите марку, которая производится без добавления сахара.

A.M. Закуска (216 калорий)

  • 1 груша среднего размера
  • 1 унция. Сыр Чеддер

• 2 стакана смешанной зелени
• 1/2 стакана нарезанного огурца
• 1/2 нарезанной куриной грудки бальзамико-дижонской
• 2 ст.Лимонно-тахинская заправка
• 2 ст. семена подсолнечника
Смешать зелень, огурец и курицу и добавить заправку и семена подсолнечника.

вечера. Закуска (123 калории)

Совет по приготовлению еды: Сохраните 1 чашку риса, чтобы съесть ее на ужин в третий день.

Дневное количество: 1515 калорий, 74 г белка, 173 г углеводов, 36 г клетчатки, 62 г жира, 2154 мг натрия.

3 день

стр.М. Закуска (200 калорий)

  • 1 среднее яблоко, нарезанное ломтиками
  • 1 ст. арахисовое масло

Ежедневное количество: 1507 калорий, 64 г белка, 230 г углеводов, 48 г клетчатки, 45 г жира, 1500 мг натрия.

День 4

• 1/2 стакана овсяных хлопьев, приготовленных в 1 стакане молока
• 1 мелко нарезанная слива
• 2 ст.нарезанный миндаль
Приготовить овсяные хлопья и посыпать сливой, миндалем и щепоткой корицы.

A.M. Закуска (211 калорий)

  • 10 крекеров с семенами
  • 1/4 стакана хумуса

Подсказка для покупок: Дважды проверьте список ингредиентов хумуса, чтобы убедиться, что вы выбираете тот, который не содержит добавленных сахаров или избытка натрия.Вы также можете попробовать сделать свой собственный. Хумус с чесноком EatingWell - это одновременно просто и вкусно.

вечера. Закуска (105 калорий)

Дневное количество: 1504 калории, 68 г белка, 194 г углеводов, 40 г клетчатки, 58 г жиров, 1928 мг натрия.

5 день

Совет для экологически чистых продуктов: При выборе арахисового масла в магазине избегайте брендов с добавлением сахара и трансжиров.Узнайте больше о выборе полезного арахисового масла.

A.M. Закуска (109 калорий)

  • 1/2 стакана малины
  • 10 миндальных орехов

вечера. Закуска (211 калорий)

  • 10 крекеров с семенами
  • 1/4 стакана хумуса

Трехдневный план начального питания для здорового питания: 1500 калорий

Приобретите здоровое питание с помощью этого трехдневного плана здорового питания.

Виктория Сивер, M.S., R.D.

Обновлено 26 декабря 2019 г.

Откажитесь от безумно ограничивающего очищения и вместо этого начните здоровое питание с помощью этого простого и удовлетворительного трехдневного плана питания.Если ваши привычки в еде в последнее время стали немного тяжелыми, подумайте об этом плане чистого питания как о способе нажать кнопку сброса, чтобы помочь вам вернуться на правильный путь. По истечении этих трех дней вы должны почувствовать себя отдохнувшими, полными энергии и мотивированными, чтобы продолжать свои здоровые привычки.

Все блюда и закуски спланированы для вас и состоят из цельных продуктов, которые помогают естественным образом подпитывать ваше тело.Вы найдете много фруктов и овощей, богатых питательными веществами, полезных для сердца жиров, сытного постного белка и цельнозерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки. Чего вы не увидите: продуктов с добавлением сахара, слишком большого количества соли и алкоголя - все из которых вы захотите ограничить, чтобы есть чистыми в течение следующих трех дней.

Смотрите: Как начать чистое питание за один день

Советы по приготовлению еды на неделю:

  1. Приготовьте пудинг какао-чиа с малиной вечером в первый день и поставьте в холодильник, чтобы приготовить быстрый завтрак на вынос во второй день.
  2. На второй день приготовьте сваренное вкрутую яйцо на закуску.
  3. Приготовьте киноа на обед в первый день заранее и приготовьте дополнительные 1/2 чашки на ужин в третий день.
  4. Пока вы нарезаете овощи на ужин в первый день, приготовьте овощи, которые вам понадобятся для вегетарианского сэндвича во второй день.
  5. Приготовьте салат из белых бобов и овощей вечером 2-го дня, чтобы он был готов к обеду на 3-й день.

1 день

Начните свой 3-дневный сброс с восхитительного взрыва! Сегодняшняя еда полна аромата, чтобы все было интересно.

Завтрак (321 калория)

Тост с белой фасолью и авокадо

  • 1 ломтик хлеба с проросшими зернами *, поджаренный
  • 3 ст. белая фасоль, пюре
  • 1/2 авокадо, пюре
  • 1 ч. Л.оливковое масло
  • 1 ст. нарезанная свежая кинза

Тост с белой фасолью, авокадо и оливковым маслом. Приправить солью и перцем и посыпать кинзой.

* Хлеб из пророщенных зерен готовится без добавления сахара.

А.М. Закуска (201 калория)

  • 1/2 стакана простого кефира или простого йогурта
  • 1/2 стакана мюсли без добавления сахара
  • 1/2 стакана семян граната или других фруктов

Смешайте кефир (или йогурт) и мюсли и посыпьте зернами граната (или другими фруктами).

Обед (388 калорий)

Чаша Будды из черной фасоли и киноа

  • 1/2 стакана промытой черной фасоли
  • 1/2 стакана вареной киноа
  • 3 ст.хумус
  • 1 ст. сок лайма
  • 1/4 авокадо, нарезанного кубиками
  • 3 ст. пико де галло или свежая сальса
  • 2 ст. нарезанная свежая кинза

Смешайте в миске бобы и киноа. Смешайте хумус и сок лайма в небольшой миске; при необходимости разбавить водой до желаемой консистенции. Сбрызните фасоль и киноа заправкой для хумуса.Добавьте авокадо, пико де галло (или сальсу) и кинзу.

ВЕЧЕРА. Закуска (87 калорий)

  • 1 слива средняя
  • Фисташки 1/3 стакана (измеряется в скорлупе)

Ужин (516 калорий)

Смешайте зелень, сыр и семечки и заправьте винегретом.

Всего в день: 1514 калорий, 63 г белка, 155 г углеводов, 40 г клетчатки, 78 г жира, 1618 мг натрия

День 2

Этот день приема пищи с высоким содержанием белка и клетчатки (благодаря семенам чиа, бобам и хлебу с проросшими зернами) подарит вам чувство суперсытости в течение всего дня.

Завтрак (324 калории)

* Рецепт пудинга с чиа требует 2 ч. Л. кленовый сироп. Если вы предпочитаете исключить сахар, попробуйте добавить 2 ч. цельнофруктовое малиновое варенье (без добавления сахара) в качестве натуральной сладкой альтернативы.

А.М. Закуска (94 калории)

  • 1 сваренное вкрутую яйцо с 1 ч. Л. острый соус и свежемолотый перец
  • 1 стакан огурца, приправленный щепоткой соли и перца

Обед (387 калорий)

П.М. Закуска (200 калорий)

  • 1 среднее яблоко, нарезанное ломтиками
  • 1 ст. арахисовое масло

Ужин (511 калорий)

Смешайте в миске зелень, кукурузу и болгарский перец и перемешайте с винегретом.Сверху посыпьте семечками.

Всего в день: 1515 калорий, 54 г белка, 215 г углеводов, 63 г клетчатки, 58 г жира, 1802 мг натрия

3 день

Завершите свой сброс с помощью этих быстрых и простых блюд и закусок.

Завтрак (339 калорий)

A.M. Закуска (185 калорий)

  • 3 ст. несоленый жареный миндаль
  • 1 слива средняя

Обед (360 калорий)

П.М. Закуска (150 калорий)

  • 1 стакан малины
  • 1/2 стакана фисташек (измеряется в скорлупе)

Ужин (457 калорий)

Всего в день: 1491 калория, 48 г белка, 125 г углеводов, 42 г клетчатки, 96 г жира, 1302 мг натрия

Готовы к большему?

7-дневный план диетического питания DASH

Ваше видео загружается

Общая цель диеты DASH - сокращение от диетических подходов к остановке гипертонии - состоит в том, чтобы снизить потребление натрия, что помогает снизить кровяное давление.Поскольку диета направлена ​​на употребление правильных продуктов с правильными порциями, она также эффективна для краткосрочной и долгосрочной потери веса. Узнайте больше о диете DASH и о том, подходит ли она вам.

Версия DASH Diet диетолога Марлы Хеллер из ее книги DASH Diet Weight Loss Solution разделена на две фазы:

Этап 1: две недели, чтобы уменьшить талию

В течение 14 дней Фазы 1 вы узнаете, как утолить голод и, как следствие, дольше чувствовать сытость.Чтобы регулировать уровень сахара в крови и уменьшить тягу к еде, избегайте фруктов и цельнозерновых продуктов, которые содержат много натурального сахара, и алкоголя, которые также содержат сахар. Тем не менее, вы можете съедать 2-3 порции нежирных молочных продуктов в день. Это будет включать 1 стакан обезжиренного молока или нежирного йогурта. Избегайте обычных или даже обезжиренных сыров, потому что они часто содержат много натрия.


Избегая крахмалистых продуктов с сахаром, вы помогаете регулировать уровень сахара в крови и уменьшаете тягу к еде. Попробуйте листовую зелень, например салат и шпинат, или овощи семейства крестоцветных, например брокколи или капусту.Также можно есть огурцы, кабачки, перец и помидоры.

Подробнее: Любимые рецепты салатов доктора Оза

Вы также можете съесть до 6 унций нежирного мяса, рыбы и птицы в день. Старайтесь есть от 4 до 5 порций фасоли или чечевицы в неделю.

Выбирайте продукты, богатые белком и содержащие полезные жиры, например свежие орехи и семена, или жирную рыбу, например лосось или скумбрию. Авокадо богат мононенасыщенными жирами, а также антиоксидантами, лютеином, витамином Е и бета-каротином.Добавьте их в салат вместе с растительными маслами, особенно оливковым, каноловым и ореховым, которые можно использовать в качестве заправки для салатов.

Подробнее: Список покупок в магазинах здорового жира

Этап 2: Сделайте шаг вперед!

По прошествии первых 14 дней вы продолжите есть продукты из Фазы 1, но снова предложите некоторые другие полезные продукты, которые помогут вам продолжить снижение веса. Как долго длится Фаза 2? Это ваш жизненный план, поэтому он должен длиться вечно, чтобы вы могли поддерживать низкое кровяное давление и снижать вес.

Цельнозерновые: На выбор крупы, хлеб и макаронные изделия. Старайтесь есть от 6 до 8 порций в день.

Фрукты: Сделайте фрукты (свежие или замороженные) частью своего рациона каждый день. Старайтесь есть от 4 до 5 порций в день. Попробуйте включить эти фрукты с низким содержанием сахара в свой рацион.

Обезжиренное молоко или йогурт: Придерживайтесь 2–3 порций в день, как в Фазе 1.

Сахар: Вы можете есть от 3 до 4 порций сладких продуктов каждую неделю .

Алкоголь: Иногда можно выпить небольшой бокал красного вина, что соответствует одной порции фруктов.

На следующей странице представлены блюда на неделю! Фаза 1 имеет 3 дня выборки , а фаза 2 - 4 дня выборки .

Этап 1: две недели, чтобы уменьшить талию

День 1

Завтрак

  • Яйцо, сваренное вкрутую. (Подсказка: приготовьте несколько сваренных вкрутую яиц и очистите их. Храните в пакете с застежкой-молнией в холодильнике. Тогда они у вас будут, когда они понадобятся для сверхбыстрого завтрака.Вы также можете найти в некоторых магазинах расфасованные, очищенные вкрутую яйца).
  • Канадский бекон, 1 или 2 ломтика
  • 6 унций томатного сока с низким содержанием натрия

Полдник

  • 1 палочка легкого сыра
  • Молодая морковь

Подробнее: Освойте диету DASH за 5 кликов

Обед

  • Шарики без мяса из киноа
  • Помидоры черри
  • Маленький гарнир: заправленный итальянской заправкой или заправкой из масла и уксуса
  • Стакан для клубничного желе, без сахара

Полдник

  • 4 унции легкого лимонного йогурта, обезжиренного, искусственно подслащенного
  • 18 кешью (1 унция по весу, 1/4 стакана по объему или небольшая горсть)

Закуска перед ужином (по желанию)

  • Полоски перца.(Подсказка: чтобы быстро сделать полоски, срежьте верхнюю и нижнюю части красного, желтого или оранжевого сладкого перца. Удалите семена и разрежьте пополам. Расплющите каждую половину, возьмите очень острый нож и разрежьте по поверхности, удаляя мембраны. Затем нарежьте полоски толщиной 2,5 см. Они отлично подходят для окунания в гуакамоле в качестве заменителя чипсов).
  • 2 унции гуакамоле, что составляет примерно 1/4 стакана

Ужин

  • Куриные шашлычки по-средиземноморски
  • 1 чашка (или более) смеси моркови, брокколи и цветной капусты: приготовленная на пару или в микроволновой печи
  • Салат: смесь ромена с итальянской заправкой
  • Чашка с малиновым желе, без сахара

Подробнее: Диаграмма отслеживания диеты DASH

День 2

Завтрак

  • Омлет в юго-западном стиле с мини-взбивателями для яиц.Обрызгайте посуду или чашку, пригодную для использования в микроволновой печи, кулинарным спреем. Добавьте 1 / 4-1 / 2 стакана взбивателя для яиц в юго-западном стиле. Поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Перемешайте и готовьте еще 15 секунд.
  • 4-6 унций томатного сока с низким содержанием натрия

Полдник

  • 1 ломтик светлого сыра
  • 6 томатов виноградных

Обед

  • 2-3 роллапа Турция-Швейцария. Сыр снаружи, как пленка. Деликатные кусочки индейки к мясу.Добавьте любые приправы, которые вам нравятся, например, горчицу. Вы также можете добавить салат в качестве самого внешнего слоя обертки.
  • Салат из капусты 1 / 2-1 стакана
  • Сырой снежный горошек или стручки сахарного горошка (сколько угодно)
  • Стакан для апельсинового желе, без сахара

Полдник

  • 1 палочка легкого сыра
  • Молодая морковь

Закуска перед ужином (по желанию)

  • 10 арахисов в скорлупе (20 отдельных арахисов) (Подсказка: лущение орехов замедляет вашу работу, поэтому вы с меньшей вероятностью переедете.)

Ужин

  • Жареная нарезанная индейка
  • Обжаренные морковь и лук. Обжарьте 1 среднюю луковицу, нарезанную тонкими ломтиками, в 1 столовой ложке оливкового масла или масла канолы. Добавьте около 8 унций нарезанной моркови и продолжайте обжаривать, пока морковь не станет мягкой. В конце добавьте 1 тонкую лепешку сливочного масла. (Подсказка: посыпьте индейку обжаренной морковью для дополнительного аромата. Если вам нравится очень мягкая морковь, сначала поставьте в микроволновую печь, прежде чем тушить.)
  • Гарнир с итальянским соусом
  • Чашка для желе из лайма, без сахара

Подробнее: Dr.Оз объясняет диету DASH

День 3

Завтрак

  • Яичница
  • 1-2 ломтика канадского бекона
  • 4-6 унций диетического клюквенного сока

Полдник

  • 4 унции малинового светлого йогурта, обезжиренного, искусственно подслащенного
  • 23 миндаля (1 унция по весу, 1/4 стакана по объему)

Обед

  • Куриная грудка, обжаренная в холодном виде (не ешьте кожу или налет).Совет: курица не обязательно должна быть холодной. Это может быть обед быстрого приготовления, но только если вы можете выбрать целые части курицы. (Определенно не выбирайте куриные котлеты, котлеты, хрустящую курицу или наггетсы. В них слишком много панировки для такого количества мяса.) В большинстве заведений с жареной курицей есть салат из капусты. Вернувшись в офис, вы можете съесть морковь и желе.
  • Coleslaw
  • Молодая морковь
  • Чашка с лимонным желе, без сахара

Полдник

  • 1-2 ломтика легкого сыра
  • 6 томатов виноградных

Закуска перед ужином (по желанию)

Ужин

  • Индейка Бургер
  • 1 стакан брокколи
  • Гарнир с бальзамической заправкой
  • 1-2 чашки клубничного желе, без сахара

Этап 2: Сделайте шаг вперед!

День 1

Завтрак

  • 3/4 стакана пшеницы (1 унция по весу)
  • 8 унций обезжиренного молока
  • 4-6 унций клубники или малины

Полдник (по желанию)

  • 1-2 ломтика легкого сыра
  • Помидоры виноградные

Обед

  • 2-3 рулета из индейки и швейцарской рулетки
  • Молодая морковь
  • Слива мелкая

Полдник

  • 6 унций светлого йогурта с черникой
  • 10 кешью

Закуска перед ужином (по желанию)

  • 10 арахисов в скорлупе (20 отдельных арахисов)

Ужин

  • Обжаренная тилапия.Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем или сильном огне. Готовьте около 4 минут с каждой стороны или пока рыба не рассыпется вилкой. Перед тем как закончить, положите в сковороду около 1 части масла или маргарина и дайте растопленному маслу покрыть все кусочки. (Чтобы подать четыре, выберите четыре филе тилапии по 4 унции.)
  • Сальса из манго и дыни
  • Свежая спаржа
  • Чашка Strawberry Jello ‑ O, без сахара

Подробнее: Полное руководство по диете DASH

День 2

Завтрак

  • Горячий шоколад.К 8 унциям обезжиренного молока добавьте 1 чайную ложку с горкой несладкого какао и 2 пакета Splenda или Truvia.
  • 1-2 яйца вкрутую
  • 6-8 унций легкого клюквенного сока. Подсказка: светлый клюквенный сок содержит больше калорий, чем диетический вариант, но вы можете предпочесть его.
  • 4-6 унций клубники

Полдник (по желанию)

  • 6 унций светлого йогурта с лаймом, обезжиренного, искусственно подслащенного
  • 10 унций миндаля

Обед

  • Индейка и швейцарский сэндвич.Положите 2-4 унции индейки и ломтик обезжиренного швейцарского сыра на два куска светлого цельнозернового хлеба; добавьте салат, помидоры и любые другие овощи или приправы на ваш выбор.
  • Полоски перца
  • Салат из капусты или гарнир
  • Чашка Raspberry Jell ‑ O, искусственно подслащенная

Полдник

  • 1 клементин апельсин
  • 1-2 ломтика светлого сыра

Закуска перед ужином (по желанию)

  • Полоски перца
  • 1 / 4-1 / 2 стакана хумуса

Ужин

День 3

Завтрак

  • 1/2 стакана приготовленной овсянки: с корицей, смесью коричневого сахара Splenda или Truvia и 1 столовая ложка измельченного миндаля (по желанию)
  • 1/2 банана, средний или большой
  • 4-6 унций томатного сока с низким содержанием натрия
  • Латте: 8 унций обезжиренного молока, 2 унции эспрессо

Полдник (по желанию)

  • 1 палочка легкого сыра
  • Молодая морковь

Обед

Полдник

  • 4-6 унций клубники
  • 10 кешью

Закуска перед ужином (по желанию)

  • 10 арахисов в скорлупе (20 отдельных арахисов)

Ужин

  • Суп из белой фасоли и капусты
  • Зеленая фасоль
  • Помидоры нарезанные
  • Гарнир с итальянской заправкой
  • 4-6 унций малины на 1 / 2-1 стакане замороженного обезжиренного йогурта с искусственным подслащением

День 4

Завтрак

  • Яичница 1–3
  • 1 ломтик цельнозернового тоста (легкий, по желанию)
  • 1 столовая ложка желе или джема
  • Апельсиновый сок 4-6 унций
  • Латте или 8 унций обезжиренного молока

Полдник (по желанию)

  • 4-6 унций черники
  • 10 миндальных орехов

Обед

  • 2-3 рулетика из мюнстерского сыра и ростбифа.(Подсказка: используйте аксессуары на свой вкус. Вы можете добавить салат для обертки и начинку с тертой морковью или красной капустой в центре.)
  • Итальянский салат из капусты (Подсказка: это обычный салат из капусты с тонкими полосками перца, тертой морковью и заправкой из масла и уксуса).
  • Маленький персик

Полдник

  • 6 унций клубничного светлого йогурта, обезжиренного, искусственно подслащенного

Закуска перед ужином (по желанию)

  • Молодая морковь, обмакнутая в 2 столовые ложки арахисового масла

Ужин

  • Авокадо, фаршированный лососем
  • Гарнир: салат, виноградные помидоры, краснокочанная капуста и сыр с плесенью или небольшой кусочек козьего сыра, с маслом и уксусом или заправленный винегретом.
  • Батончик с помадкой или другое низкокалорийное мороженое с низким содержанием сахара и нежирного масла
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *