Как делать шишку с бубликом: Как сделать пучок с помощью бублика и носка, фото и видео

фото и пошаговая инструкция на средние и длинные волосы, как одевать и крепить на волосы, прически для ребенка(девочки)

На чтение 12 мин Просмотров 2к. Опубликовано 11.06.2020 Обновлено 11.06.2020

• Об авторе
• Профиль VK

Светлана Тарасова

Парикмахер-стилист со стажем более 8-и лет, эксперт в области стрижек, укладок, ухода за волосами, окрашивания.

Для каждой девушки красивая причёска не менее важна, чем модная одежда или стильная обувь. В создании оригинальных укладок незаменимым помощником станет мягкая пористая пружинистая резинка, по форме похожая на бублик.

Этот аксессуар отлично фиксирует пряди в причёске и визуально увеличивает их густоту, а также позволяет значительно разнообразить варианты укладок для волос разной длины.

Какова оптимальная длина волос для того, чтобы собрать пучок на голове с помощью бублика, и можно ли это сделать на короткие волосы?

Содержание статьи:

• Какова оптимальная длина волос для того, чтобы собрать пучок на голове с помощью бублика, и можно ли это сделать на короткие волосы?
• Необходимые инструменты и аксессуары
• Что такое бублик и каковы его разновидности?
• Прочие аксессуары для украшения волос и преимущества бублика перед ними
• Как одеть (закрепить) бублик на волосы?
• Чем можно заменить бублик?
• Разновидности пучка
• Пошаговая инструкция с фото: как сделать шишку (гульку/пучок) из волос с помощью бублика?
• Как сделать пучок ребёнку с помощью бублика?
• Различные вариации пучков с косами

Собирать пучок при помощи бублика проще всего из волос средней длины или достигающих поясницы. Если стрижка совсем короткая, сделать причёску, конечно же, не получится.

Справка. Длина локонов, из которых возможно сделать укладку с применением бублика, должна быть не менее 15 см.

Необходимые инструменты и аксессуары

Кроме самого бублика, подобранного в соответствии с длиной и цветом локонов, понадобятся:

1. Массажная щётка.
2. Расчёска с крупными зубьями.
3. Расчёска с кончиком-спицей.
4. Несколько резинок, невидимок и шпилек, соответствующих цвету волос.
5. Лак, мусс, воск или гель.
6. Прищепки.
7. Декоративные аксессуары для украшения причёски.
8. Если волосы средней длины, их моют непосредственно перед укладкой, и для сушки потребуется фен.
9. Кудри придётся выпрямить, используя утюжок.

Важно! Длинные локоны рекомендуют мыть накануне, за день до процедуры.

Что такое бублик и каковы его разновидности?

Данный аксессуар представляет собой небольшое объёмное изделие, изготовленное из мягкого пористого материала.

Цветовая гамма, в которой выполняется приспособление, близка к естественным цветам волос:

• чёрный;
• белый;
• коричневый;
• палевый и иные подобные оттенки.

Размер также бывает разный:

• от 12 до 20 см в диаметре — большой;
• от 8 до 10 — средний;
• от 3 до 7 — маленький.

Различия по форме:

Классический бублик представляет собой изделие круглой формы с небольшим отверстием внутри, похожее на пончик.

С гребешком: имеет форму овального валика со специальным маленьким гребнем, который способствует лучшей фиксации.

Софиста-твиста — валик с зажимом, на который сначала накручивают пряди, а затем замыкают приспособление в круг и фиксируют.

Прочие аксессуары для украшения волос и преимущества бублика перед ними

Преимущества бублика по сравнению с иными аксессуарами для украшения волос (заколками, резинками, шпильками, лентами, гребнями, обручами) неоспоримы:

• его использование делает волосы любой густоты более объёмными;
• приспособление даёт возможность делать множество разных причёсок;
• аксессуар обеспечивает надёжную фиксацию;
• укладки можно делать из локонов разной длины;
• приспособление можно изготовить самостоятельно.

Как одеть (закрепить) бублик на волосы?

Чтобы воспользоваться данным аксессуаром для создания причёски, прежде всего необходимо тщательно расчесать волосы, собрать их в тугой хвост на том уровне, где планируется сделать пучок, и закрепить резинкой.

Сверху на резинку надевают бублик, плотно прижимают к голове и равномерно покрывают волосами его поверхность, закрепляя пряди у основания хвоста при помощи шпилек или невидимок, а свободные концы либо подворачивая под пучок, либо оставляя для формирования дополнительных элементов причёски (например, косичек).

Чем можно заменить бублик?

Для создания оригинальной причёски можно применить ряд иных приспособлений:

1. С заколкой твистер. Этот аксессуар представляет собой проволочный каркас с прорезью по центру, покрытый мягким материалом. Для формирования причёски:

• концы прядей продевают в прорезь и придерживают;
• накручивают на твистер, двигаясь к основанию;
• скрепляют края заколки, формируя пучок;
• локоны распределяют равномерно по поверхности твистера и закрепляют шпильками или невидимками.

2. Носки. У махрового носка срезают переднюю часть и пятку, после чего сворачивают изделие в резинку так, чтобы выступающая часть оказалась внутри.
3. Стильные хэагами — заколки с гибкой и одновременно прочной основой. Чтобы собрать пучок:

• продевают концы прядей в хэагами и равномерно распределяют;
• заворачивают вверх;
• концы хэагами заправляют внутрь придают ей округлую форму;
• закрепляют пучок шпильками.

Справка. С помощью хэагами волосы можно закрутить ракушкой, сердечком, рогаликом или спиралью.

4. Из резинки. В качестве бублика используют толстую резинку, а для увеличения объёма берут сразу несколько штук.

Разновидности пучка

Низкий пучок — причёска на каждый день. Для выполнения этой укладки:

• тщательно расчёсанные волосы приглаживают при помощи геля, собирают в гладкий хвост на затылке и фиксируют резинкой;
• надевают бублик, продвигая к самому основанию хвоста;
• кончики волос заворачивают под валик и закрепляют шпильками;
• причёску выравнивают и вскрывают лаком.

Высокий пучок подойдёт и для вечеринки, и для занятий спортом. Чтобы сделать причёску:

• волосы расчёсывают и аккуратно собирают в хвост с основанием на самой макушке;
• плотно надевают бублик, равномерно покрывают его волосами, подворачивая концы, и закрепляют по кругу шпильками.

Внимание!

Чтобы высокий пучок выглядел по-настоящему красиво, длина волос должна быть больше средней.

Пошаговая инструкция с фото: как сделать шишку (гульку/пучок) из волос с помощью бублика?

На короткие волосы можно сделать только низкую гульку, а при средней и большой длине её возможно сформировать как на затылке, так и на макушке.

На короткие волосы

Для создания шишки из волос, длина которых небольшая (но не менее 15 см), понадобятся бигуди или стайлер.

Важно! Если для того, чтобы собрать пучок из средних или длинных волос, их нужно выпрямлять при помощи утюжка, то при коротких локонах этого делать не нужно — напротив, пряди предварительно слегка завивают.

Пошаговое создание причёски:

• вьющиеся или предварительно подкрученные локоны собирают в низкий хвост;
• закрепляют тонкой резинкой, желательно под цвет волос;
• выбившиеся снизу прядки фиксируют невидимками соответствующего цвета;
• на хвост надевают пончик так, чтобы он плотно прилегал к основанию;
• локоны разделяют на 8 частей;
• накладывают каждую прядь на бублик, подворачивают и крепят шпильками у основания.

На средние волосы

1. Собирают волосы в высокий хвост.
2. Тщательно расчёсывают, избавляясь от неровностей.
3. Фиксируют узкой упругой резинкой.
4. На основание хвоста надевают бублик.
5. На локонах делают лёгкий начёс..
6. Накручивают пряди на пончик, придерживая кончики и как бы выворачивая пончик изнутри наружу.
7. Закрепляют укладку шпильками.
8. Вскрывают лаком для волос или иным средством для стайлинга.

На длинные волосы

1. Тщательно расчёсанные локоны собирают в хвост на макушке, на затылке или сбоку.
2. Закрепляют волосы тугой резинкой.
3. Бублик надевают на хвост.
4. Равномерно покрывают аксессуар прядями.
5. У основания плотно фиксируют покрытый волосами пончик тонкой резинкой.
6. Пряди слегка вытягивают по всей окружности, чтобы укладка выглядела более пышной.
7. Концы волос постепенно скручивают в жгут и оборачивают вокруг основания шишки.
8. Оставшийся кончик заворачивают и закрепляют шпильками.

Как сделать пучок ребёнку с помощью бублика?

Если у девочки относительно короткие волосы, то пучок получится собрать только на затылке, а из длинных волос его можно сделать также и на макушке.

Порядок процедуры:

• собрать волосы в плотный хвост;
• зафиксировать резинкой;
• поместить пончик на основание;
• равномерно распределить пряди, покрывая поверхность аксессуара;
• снова закрепить резинкой;
• завернуть кончики прядей под бублик и аккуратно заколоть шпильками.

Внимание! При большой длине волос бублик надевают на кончик хвоста и закрепляют невидимками, затем накручивают весь хвост на приспособление и у основания крепят шпильками.

Различные вариации пучков с косами

Чтобы причёска с гулькой выглядела особенно привлекательно и интересно, можно украсить обычный высокий или низкий пучок дополнительными элементами.

Пробивали ли вы делать себе пучок с бубликом?

ДаНет

Французский пучок:

• при помощи расчёски с тонким кончиком отделяют пряди и на каждой делают начёс, направляясь от затылка к макушке, применяя при этом мусс или лак для волос;
• максимально высокую шишку закрепляют шпильками и украшают декоративными аксессуарами.

Бублик с плетением «французская коса» с подхватом:

• на высокий хвост надевают пончик средней величины и равномерно распределяют локоны;
• отделяют 2 пряди внизу и одну слева и плетут вывернутую французскую косу, начиная с основания пучка и двигаясь влево, накладывая на среднюю прядь ту, что слева, а сверху переплетая правой;
• закончив круговое плетение, слегка растягивают косу для увеличения её объёма;
• кончик закрепляют резинкой и заворачивают под гульку;
• фиксируют укладку шпильками и покрывают лаком.

Ободок из косы с низким пучком:

• с правой стороны, ближе ко лбу, отделяют 3 прядки и плетут вывернутую косу, двигаясь влево и по ходу добавляя новые пряди;
• внизу косу завязывают резинкой;
• собирают низкую шишку;
• оборачивают его косой вдоль основания, кончик прячут и закрепляют причёску шпильками.

Бублик с косой по центру:

• на закреплённый резинкой хвост надевают бублик, покрывают его волосами и снова крепят резинкой;
• из верхних прядей начинают плести косу, двигаясь вниз и добавляя боковые локоны;
• подобная колоску коса полностью покроет пончик, а оставшийся конец, в зависимости от длины волос, оборачивают вокруг шишки или закрепляют под ним

Обвитие пучка у основания жгутами:

• свободные концы высокой гульки разделяют на 2 части и скручивают их в жгуты, которые затем оборачивают вокруг основания;
• кончики убирают под шишку и закрепляют шпильками.

Бант из волос:

• собирают высокий пучок;
• свободные концы прядей размещают справа от шишки и разделяют на 3 части;
• крайний локон слева заплетают в косу и оборачивают вокруг гульки;
• из двух оставшихся частей делают бант, продевая концы прядей под резинку;
• из кончиков плетут косичку, из которой между крыльями банта формируют подобие брошки и закрепляют красивой декоративной заколкой.

Пышные жгуты:

• из хвоста, на основу которого надет пончик, берут прядь и скручивают в жгут, который слегка растягивают, придавая ему объём, и покрывают лаком;
• жгут продевают под валик, оборачивают вокруг него и соединяют конец с остальными волосами;
• к кончику добавляют следующую прядь и снова так же оборачивают бублик;
• повторяют процедуру, пока не оплетут валик полностью.

Плотные жгуты выполняются подобно пышным, но их не растягивают, а продевают вод валик, плотно прижимая к нему.

Жгуты сбоку:

• собирают локоны в низкую шишку, оставляя при этом свободными три пряди на передней части головы;
• каждую скручивают в жгут;
• концы жгутов соединяют и оборачивают вокруг гульки;
• фиксируют шпильками.

Бублик, украшенный лентой:

• формируют классический высокий пучок при помощи пончика;
• оборачивают гульку широкой лентой, концы которой или завязывают бантом внизу, или оставляют свисать свободно.

Внимание! Два пучка с косами — причёска, которая прекрасно подойдёт для девочки.

Делают её так:

• разделяют пробор посередине, собирают 2 высоких хвоста и надевают на них пончики;
• из нижней части каждого хвостика вытаскивают наиболее длинную прядь;
• оплетают косичкой основания гулек, добавляя пряди из хвостов и тонкую прядку снизу;
• кончики заворачивают под шишки и закрепляют шпильками.

Многокосье на бублике:

• собирают высокий хвост с бубликом и разделяют на пряди;
• из каждой заплетают косичку и оборачивают вокруг валика;
• кончики заворачивают под гульку и фиксируют шпильками.

Высокий бублик с косой сверху вниз:

• плетут косу, начиная с затылочной части головы и поднимаясь вверх, постепенно добавляя новые пряди;
• на макушке формируют высокую шишку.

Шишка с бантом из волос:

• собирают хвост на затылке с помощью резинки, при последнем витке которой локоны протаскивают наполовину;
• образовавшуюся петлю делят на две равные части;
• кончики крепят шпильками под основанием гульки.

Нежная вечерняя укладка с низким пучком:

• отделяют локоны справа и слева в верхней части головы, аккуратно собирают вместе и временно фиксируют на макушке;
• создают пучок на затылке;
• временную фиксацию снимают и оборачивают свободные пряди вокруг шишки, закрепляя причёску шпильками.

Романтическое ретро с ободком:

• делают высокий пучок;
• в качестве дополнительного аксессуара для украшения причёски на голову надевают тонкий ободок.

Бублик, как у Ким Кардашьян:

• на очень высокий хвост надевают пончик;
• покрывают аксессуар волосами и закрепляют резинкой;
• свободные пряди собирают вместе, заплетают в косу, оборачивают вокруг основания шишки и крепят шпильками или невидимками.

Небрежный, ванильный пучок собирается на затылке и отличается от классического тем, что из него как бы невзначай выбиваются небольшие пряди, придавая причёске непринужденность, лёгкую небрежность, женственность и естественную красоту.

Гладкий пучок делают из ровных, блестящих, гладко причёсанных волос, которые плотно соединяют на макушке и тщательно укладывают в аккуратную гульку.

Внимание! Пучок из гладких волос — классический вариант причёски с применением бублика. Такая укладка, строгая и элегантная, уместна и в официальной обстановке, и на торжественном вечернем приёме.

Объёмный, воздушный пучок также собирают из ровных гладких волос, но делают его больше по объёму, чем обычный. Такая причёска выглядит легче и нарядней, чем классическая.

Элегантный пучок:

• формируют низкую гульку, при этом одну прядь отодвинув в сторону, а остальные равномерно распределяя по поверхности пончика;
• оставшуюся прядь заплетают в косичку и оборачивают вокруг основания гульки.

Ажурный пучок:

• на высокий хвост надевают бублик, равномерно распределяют по нему пряди и тщательно их расчёсывают;
• отделяют одну прядь, скручивают в жгут, оборачивают ею пончик снизу и вытягивают сверху;
• к кончику присоединяют следующую прядь и повторяют процедуру, покрывая бублик ажурным плетением.

Пучок в свадебной причёске:

• передние пряди отделяют от задних, делая пробор на уровне уха, и закалывают прищепкой;
• остальные локоны собирают в хвост, связывают резинкой, перекладывают вперёд и фиксируют невидимкой;
• валик надевают на основание хвоста;
• закреплённые невидимкой локоны возвращают назад, равномерно распределяют по поверхности валика и завязывают под пучком тонкой резинкой;
• оставшийся хвостик заворачивают под шишку и крепят шпильками;
• передние пряди делят на две части и заводят назад, красиво закручивая в жгуты и прикрывая края шишки.

С начёсом:

• собранные в высокий хвост локоны делят на пряди, наносят на каждую лак и делают начес тонкой расчёской;
• пряди скручивают в жгуты и формируют шишку, подворачивая их под валик и фиксируя шпильками.

Пучок с сердечком:

• собирают хвост и надевают на него валик в форме сердечка;
• локоны распределяют равномерно по поверхности аксессуара и туго фиксируют резинкой;
• кончики прячут под валик и закрепляют невидимками или шпильками.

Разнообразие нарядных и повседневных причёсок с использованием бублика удивляет и радует. Конечно же, чтобы укладка получилась идеальной, лучше прибегнуть к помощи профессионала. Но, немного потренировавшись и приложив чуточку старания, вполне можно научиться делать если и не все варианты, то многие из них, самостоятельно.

• Об авторе
• Профиль VK

Светлана Тарасова

Парикмахер-стилист со стажем более 8-и лет, эксперт в области стрижек, укладок, ухода за волосами, окрашивания.

Как делать пучок с бубликом: пошаговые фото и видео

Статьи

Опубликовал: TvoiLokony 2015-12-28
Обновлено: 2022-09-30

Содержание:

• Как правильно работать с бубликом для прически?
• Классический пучок: основные методы и приемы для коротких волос
• Вариации пучка на волосах средней длины
• Объемный пучок на длинных волосах

Пучок — одна из самых универсальных и простых причесок, завоевавших любовь современных девушек: он быстро создается, подходит к любому поводу и любой внешности, однако имеет некоторые требования к исходным данным. В частности, роль играют длина и густота волос. Чтобы не возникало сложностей при работе с короткими локонами, важно знать, как делать пучок со специальным бубликом, ведь это настоящее спасение для обладательниц волос средней длины. Какие нюансы нужно учесть? И можно ли чем-то заменить парикмахерский аксессуар?

Как правильно работать с бубликом для прически?

Этот аксессуар, на самом деле, очень многофункционален: при умелом его использовании он позволяет соорудить не только простейший пучок, но и более сложные парикмахерские композиции. Но прежде чем приступать к творчеству, необходимо приобрести сам аксессуар — желательно подобрать его в тон вашим волосам.

Кроме того, сегодня в профессиональных магазинах можно встретить бублики с искусственными прядями, что идеально для обладательниц короткой стрижки, поскольку позволяет максимально замаскировать вспомогательный элемент.

• Для того чтобы с помощью бублика сделать прическу, нужно иметь невидимки, которые удержат сам аксессуар в заданной точке — шпильки с этим не справятся. А вот для фиксации локонов уже используются короткие шпильки, которые загибаются на последней трети у кончика.
• Бублик — отличный выход для девушек, которым не хватает длины или густоты на работу только с собственными волосами, однако и он не универсален: чтобы делать на его основе укладки, необходимо иметь линию среза на середине шеи или ниже. В противном случае есть риск того, что бублик не будет закрыт полностью.
• Диаметр подбирайте в зависимости от густоты и длины своих волос — очень коротким, но достаточно густым, нужен маленький (6 см) аксессуар. При локонах, достигающих груди, можно воспользоваться любым, включая крупный (10 см). Средний ориентирован на длинные волосы. Однако здесь еще важно учитывать задумку — некоторые укладки требуют большого объема, которого с маленьким бубликом не добиться. Кроме того, ориентируйтесь на общую толщину основания хвоста — если она минимальна, большой бублик будет постоянно соскальзывать.

В парикмахерских магазинах сегодня такой аксессуар стоит недорого, однако, если он понадобился очень срочно, и нет времени ждать или искать, его можно соорудить самостоятельно. Для этого нужен обычный толстый носок, причем, чем длиннее его верхняя часть, тем лучше. Срежьте зону пальцев, скрутите получившуюся трубу в круг с полой сердцевиной и используйте точно так же, как и бублик.

Классический пучок: основные методы и приемы для коротких волос

Данная прическа немногим сложнее той, что не предполагает использования объемных вспомогательных аксессуаров, но есть один важный нюанс — необходимость маскировать и сам бублик, и кончики прядей.

Если вы впервые работаете по такой методике, делать укладку рекомендовано между зеркалами, чтобы отслеживать все, что происходит сзади. Либо же вы можете попробовать свои силы с бокового пучка, и только потом, когда руки запомнят движения, делать его на затылке или макушке.

Если технология вызывает вопросы, рекомендовано посмотреть обучающие видео.

• Если волосы не слишком длинные, рекомендовано перед началом основной работы их старательно вытянуть: во-первых, после этого они значительно лучше лягут на аксессуар; во-вторых, это добавит несколько сантиметров длины, которые могут стать решающими.
• Прочешите всю массу волос натуральной щетиной, соберите в хвост рукой, убедитесь в отсутствии выбивающихся прядей. Стяните резинкой, еще раз отгладьте и сбрызните увлажняющим спреем свободные локоны. Позаботьтесь о том, чтобы резинка была тонкой — иначе последующие действия осуществить будет сложнее.
• Наденьте на основание хвоста бублик, поправьте его форму, если это необходимо, и закрепите невидимками: нацелив кончик внутрь, к основанию хвоста, подцепите нижнюю область бублика (соприкасающегося с головой), а затем, прошивающим движением захватите несколько частей волос. Чтобы фиксация была максимально качественной, направляйте невидимку четко перпендикулярно направлению прядей.
• Следующий шаг нужно сделать очень аккуратно: выбирайте из хвоста пряди поочередно, отглаживайте натуральной щетиной и обрабатывайте небольшим количеством лака. Как только он подсыхает, укладывайте прядь плоско на бублик и убирайте кончик под него, стараясь как можно лучшее ее разгладить. По такой технологии требуется уложить каждую прядь, следя за тем, чтобы прическа выглядела цельной и аккуратной.

Подобный алгоритм работы отлично подходит для волос, достигающих плеч или срезанных чуть выше. Более длинные пряди лучше собирать по альтернативной методике, о которой пойдет речь ниже. В отношении же короткой стрижки стоит отметить еще несколько нюансов.

• Высокий пучок даже с бубликом делать нежелательно, поскольку нижние слои будут выпадать, создавая неряшливый вид.
• Если не хочется использовать укладочные средства, но нужна стойкая прическа, прежде чем сделать хвост, заплетите от висков вниз и назад по французской косе или скрутите эти части волос в жгуты, подхватывая их местами с помощью невидимок.

Напоследок предлагаем несколько подробных видео с интересными вариантами укладки коротких волос в пучок.

Смотрите это видео на YouTube

Делаем прическу пучок с помощью валика «Бублик». Bagel Beam Hairstyle

Смотрите это видео на YouTube

Вариации пучка на волосах средней длины

Делать пучок с бубликом на волосах длиннее уровня плеч лучше всего по алгоритму, который приведен ниже. Данная технология позволяет сделать максимально аккуратную укладку и облегчить задачу сокрытия кончиков. Кроме того, внимания заслуживает тот факт, что прическа не требует ни единой шпильки или невидимки. Не верите? Смотрите видео и пробуйте повторить самостоятельно.

♡ КРАСИВЫЙ ПУЧОК БЕЗ ШПИЛЕК ♡ How To: Quick Messy Bun ♥ Clip Hair Extensions

Смотрите это видео на YouTube

• Прочешите всю массу волос и с помощью резинки с крючками (она позволяет сделать это максимально аккуратно) уберите в хвост, который может быть расположен абсолютно в любой зоне: длинные локоны позволяют работать без ограничений.
• Наденьте на самый кончик хвоста бублик, после чего начните его выкручивать наружу и вниз, вместе с ним выворачивая волосы, укорачивая свободную длину. По мере совершения новых оборотов не забывайте делать легкое перераспределение прядей, чтобы они ближе к концу полностью перекрыли бублик.

Залог крепости этой укладки — правильно выбранный аксессуар. Если он имеет маленький диаметр, он очень крепко сядет на резинку в основании хвоста, а значит, при совершении оборотов, надежно зафиксирует локоны, и прическа действительно не потребует наличия шпилек.

А вот стайлинговые средства могут потребоваться, если работать с асимметричной слоистой стрижкой.

Объемный пучок на длинных волосах

На длинных волосах тоже можно делать пучок по технологии, предложенной для коротких, однако схема маскировки кончиков будет выглядеть несколько иначе. Такая прическа выполняется на макушке и имеет название «бабетта». Чтобы понять все ее нюансы, рекомендуем посмотреть видео.

Как сделать «Бабетту» или «Шишку из Пончика»

Смотрите это видео на YouTube

• Стяните волосы в высокий хвост, закрепите резинкой и наденьте на нее бублик.
• Прочешите свободную массу, распределите ее по окружности; это нужно сделать так, чтобы все пряди равномерно перекрыли бублик.
• Теперь наденьте сверху тонкую резинку, чтобы она оказалась на основании прически и прижала локоны к бублику. Важно взять очень тугую и не растянутую резинку, иначе она не удержит волосы в заданном положении.
• Начните вытягивать вбок пряди, лежащие на валике: это нужно делать аккуратно, только придавая чуть больше объема и легкости, а не стараясь сделать неаккуратные «петухи». Пройдитесь по всей окружности. Если руками вытянуть равномерно не получается, воспользуйтесь расческой с кончиком-спицей.
• Если резинка все же оказалась недостаточно тугой, зафиксируйте ее парой невидимок: не беспокойтесь за их присутствие — следующим шагом вы закроете и их, и резинку.
• У основания пучка, ровно над вертикальной линией позвоночника (если ее мысленно провести вверх), возьмите небольшую часть волос из тех, что остались свободными, и начните подкручивать внутрь и вверх, в не слишком тугой жгут. Двигаясь по часовой, подхватывайте новые локоны, продолжая свое плетение.
• Сделайте полный круг, вернитесь в исходную точку: в руке у вас должен остаться скрученный хвостик, который следует спрятать под полученный жгут и закрепить невидимками. Теперь уже это нужно делать осторожно, чтобы место фиксации не просматривалось.

Такая прическа может быть украшена с помощью ленты, которую также оборачивают вокруг основания пучка, или небольшой заколки.

При желании, вместо жгута можно заплести классическую трехчастную косу, кончик которой прячется по аналогичному принципу.

В завершении стоит отметить, что уметь создавать пучок при помощи бублика стоит любой девушке — это быстро и удобно, такая укладка всегда актуальна и отлично подстраивается как под деловой, так и под торжественный образ. А главное, основной аксессуар всегда можно сделать самостоятельно из обычного носка.

Обзор кухонных гаджетов: силиконовые формочки для бубликов – рай для закусок! | Хлеб

Что?

Силиконовые формы для бубликов Lekue представляют собой конические формы с перфорированным дном. Они удерживают тесто в форме кольца во время подъема, варки и выпекания.

Почему?

Кто может пасхать домашние рогалики? (Заметка для себя – рогалики содержат дрожжи, поэтому их нельзя есть на Песах. Идиот.)

Ну?

Ставки кажутся высокими, когда я смотрю на резиновые буи передо мной. Во-первых, они силиконовые и конические, а я комичный и циничный, так что либо мы лихо поладим, либо кому-то из нас придется уйти. Есть еще тот факт, что я обожаю еврейскую кухню. Ничто так не вызывает у меня нежелания делиться, как стопка фаршированных рыбных шариков. Одним жарким летом мы с моим другом Мэдом серьезно запланировали создание временного ресторана под названием «Разум над мацо» или «Заставь тебя хотеть халлы». К сожалению, поскольку ни один из нас не был евреем, вся эта история жаждала судебного процесса, и планы были отложены. Но для меня пламя все еще мерцает. Если этот гаджет обещает ключи к красивым домашним рогаликам, лучше его доставить, иначе придется платить ад.

Готовим рогалики. Фотография: Грэм Робертсон/The Guardian

На самом деле я не вижу названия продукта на коробке, только слова «Bagels x6», что больше похоже на список покупок. Бублики кажутся интуитивно сложными, но метод радостно прост. Я протыкаю силиконовыми щупами раскатанные шарики из теста, оставляя их подниматься. Я бросаю легкие формочки с их рыхлым грузом в кипящую воду, где они беспокойно покачиваются (я думаю, это потому, что конусы напоминают широкополые остроконечные шляпы, и на мгновение я чувствую себя генералом охотников за ведьмами 17-го века).

Наконец, я бросаю их в духовку. Это немного похоже на кремацию мини-дорожных конусов, терапевтическое средство для тех, кто провалил тест на скутере. Через четверть часа я достаю свои коричневые жевательные подушки. Они откровение. Кольца идеальные, текстура ровная. В свежем виде они имеют невероятный вкус. Не хочу сентиментальничать, но вера была вознаграждена. Я мог бы даже позвонить Мэду, собрать группу с новым названием. Куриный суп может прийтись по душе, но рогалики — по моему сердцу. Святые закусочные небеса!

Фотография: Грэм Робертсон/The Guardian

Есть ли недостатки?

Отверстия у всех разные. Если вы предпочитаете цветущий, закрытый бублик, смотрите, комплект излишен. Но если вам это не нравится, то вы должны положить в него кольцо.

Прилавок, ящик, задняя часть шкафа?

Израиль стоит вашего времени (извините). 4/5

^{Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую комиссию, если читатель нажмет и совершает покупку. Вся наша журналистика независима и никоим образом не находится под влиянием какой-либо рекламной или коммерческой инициативы. Нажимая на партнерскую ссылку, вы соглашаетесь с установкой сторонних файлов cookie. Дополнительная информация.}

Приготовьте собственные рогалики в нью-йоркском стиле | by Light Cone

Из приведенного ниже списка ингредиентов получается примерно 10 больших рогаликов. Нам нравятся большие пушистые, а не маленькие изящные. (Полное раскрытие информации: я предоставил несколько ссылок на товары, которые вы можете приобрести на Amazon, и они являются партнерскими ссылками.)

Ингредиенты

• 1 ½ стакана воды
• 2 ¼ чайных ложки соли
• 3 столовые ложки коричневого сахара
• 4 ½ чашки хлеб мука
• 3 ½ чайных ложки сухих активных дрожжей
• 3 литра кипятка
• 3 столовые ложки белого сахара
• 1 яичный белок
• все приправы для рогаликов

Обратите внимание, что этот рецепт требует хлеба муки. Универсальная мука содержит меньше глютена и не дает нужной текстуры. Вы можете либо купить муку для хлеба, либо сделать муку для хлеба из универсальной муки, добавив в нее пшеничный глютен. Моя формула приготовления хлебной муки состоит в том, чтобы взвесить универсальную муку, а затем добавить жизненно важный пшеничный глютен в количестве 4% от ее массы. Например, если у меня есть 500 г универсальной муки, я бы добавил (500 × 0,04) 20 г пшеничной клейковины и смешал все вместе. Изготовление муки для хлеба, а не ее покупка, более рентабельно.

Инструкции

Шаг 1

Добавьте воду, соль, коричневый сахар, муку и дрожжи и замесите тесто.

Шаг 2

Поместите тесто в контейнер и накройте его. Дайте тесту подняться примерно в два раза по сравнению с первоначальным размером.

Шаг 3

Обмять тесто и разрезать его на 10 частей. Сформируйте из них маленькие шарики, растягивая тесто. Затем с помощью пальца сделайте отверстие посередине, а затем растяните отверстие, чтобы оно стало довольно большим. Отверстия должны быть большими, потому что они будут проходить через второй подъем, и отверстия станут меньше.

Шаг 4

Если вы хотите вкусные жевательные рогалики, вам нужно больше времени для образования глютена. Накройте тесто для бубликов полиэтиленовой пленкой, чтобы оно не высыхало, и поставьте в холодильник. Дайте им подняться на ночь.

Тесто для рогаликов после ночного подъема в холодильнике.

Но если вы спешите, вы также можете дать им пройти второй подъем при комнатной температуре. Накройте тесто и дайте ему подняться в течение примерно 15 минут.

Этап 5

Налейте 3 литра воды и 3 столовые ложки сахара в большую кастрюлю и доведите до кипения. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Положите пергаментную бумагу на противень.

Шаг 6

Осторожно переложите рогалики в кипящую воду и варите по 30 секунд с каждой стороны. Переложите рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой.