Меню Закрыть

Кефирно яблочная диета на 3 дня: Кефирно-яблочная диета на 3 дня: меню, рекомендации и отзывы

Содержание

Кефирно-яблочная диета на 3,7,9 дней, меню

23 ноября 2018 0

При выборе диет очень многие останавливаются на кефирно-яблочном варианте. Популярность данного метода объясняется простотой, доступностью, достаточной сбалансированностью рациона. Комплекс полезных белков и углеводов не только позволит избавиться от лишних килограмм, но и окажет благоприятное действие на организм, поможет устранить расстройство пищеварения, вывести токсины и насытить организм витаминами и минералами.

В чём польза яблок и кефира?

Диета с использованием данных продуктов позволит достичь блестящих результатов за счёт взаимодополняемых свойств кефира и яблок. Яблоки на 80% состоят из воды и обладают минимальной калорийностью, при этом отлично утоляют чувство голода. Обилие сортов позволит выбрать фрукты по вкусу, чтобы наслаждаться каждым приемом пищи, не чувствуя себя ущемленным. Также яблоки – это природный источник большого количества витаминов, включая В, С, Е, РР.

В их составе есть клетчатка, которая необходима для нормального пищеварения и выведения шлаков.

Употребление фруктов позволяет вывести из организма излишки вредного холестерина, остановить воспалительные процессы. Стоит отметить, что яблоки нередко назначают в качестве дополнения к диете при болезнях сердца и кишечника. Правда подобная диета подразумевает рацион с повышенным уровнем кислотности, что может привести к раздражению слизистой пищеварительного органа. Поэтому так важно полезные фрукты дополнять кисломолочным кефиром, так как он нейтрализует действие кислоты.

При этом кефир не уступает по полезным свойствам яблокам. Он также богат минералами, витаминами. В его состав входят пробиотики, которые нормализуют работу пищеварительного тракта. Кефир легко усваивается, благодаря чему чувство насыщения приходит очень быстро.

С помощью такой диеты можно избежать мучительных приступов голода, которые нередко сопровождают тех, кто пытается избавиться от лишних килограммов.

Употребление кефира позволит не только скорректировать фигуру, но и нормализовать сон.

Диета на зеленых яблоках и кефире насытит организм необходимой энергией за счет употребления углеводов, а белковая составляющая данных продуктов поможет сохранить мышечную массу, заставляя организм сжигать только липидные отложения.

Такая диета стабилизирует работу организма в целом, позволяет укрепить иммунитет. За счёт этого избавление от лишних килограмм проходит легко и на физиологическом уровне, и на эмоциональном за счёт отсутствия психологического голода.

Диета на кефире и яблоках радует достаточно быстрыми результатами, при этом меню будет весьма разнообразным. Эти фрукты можно готовить путем термической обработки, запекать, готовить из них салаты.

Кроме того, кефир и яблоки отлично дополняют друг друга: кисломолочный продукт очищает от токсинов, а яблоки восполняют запас необходимых питательных элементов.

Сочетание таких продуктов оказывает следующие эффекты:

  • нормализация пищеварения;
  • улучшение работы печени и почек;
  • устранение проблем с желчным пузырем;
  • восстановление обмена веществ;
  • нормализация уровня холестерина;
  • выведение лишней жидкости.

Кефирно-яблочная диета подходит практически всем, поскольку позволяет обогатить организм кальцием, что способствует укреплению ногтей, волос и снижает риск появления молочницы. Стоит отменить, что результат диеты зависит от количества дней ограничения рациона. В среднем можно потерять от 2 до 8 кг.

Основные противопоказания

У такого питания масса преимуществ, но, как и любое ограничение рациона, кефирно-яблочная диета не лишена противопоказаний, к которым относят:

  • гипертонию;
  • повышенную кислотность желудка;
  • повышенный уровень сахара в крови;
  • слабые стенки сосудов;
  • раны, язвы;
  • ожирение.

Также подобный метод коррекции фигуры не рекомендуется подросткам, поскольку резкое изменение рациона и сокращение калорий может стать причиной неправильного развития организма.

Как правильно придерживаться диеты?

Успех коррекции фигуры данным методом во многом зависит от правильной подготовки к диете и ее планомерного окончания.

За несколько дней до начала диеты рекомендовано перейти на легкую пищу: отказаться от мяса, фастфуда, жареной пищи. Рекомендуемое меню должно состоять из овощей, бульона, курицы, рыбы, каш.

Также рекомендовано отказаться от хлеба, сладостей или как минимум свести их потребление к минимуму.

Эти меры необходимы для того, чтобы подготовить организм к диете, так, вероятность срыва будет минимальной. Также очень важно уметь правильно выйти из подобной диеты, постепенно увеличивая калорийность рациона. Так, в течение нескольких дней после окончания ограниченного режима питания необходимо употреблять кисломолочные продукты, фрукты, одновременно разбавляя рацион крупами, овощами и рыбой.

Далее можно включить в рацион диетическое мясо, овощи, небольшое количество сладостей. Подобный подход позволит сохранить полученный результат.

Рекомендации по выбору продуктов

Есть несколько основных рекомендаций по выбору и подготовке продуктов для диеты:

  1. Фрукты должны быть свежими, без повреждений и вмятин.
  2. Если на яблоках есть восковой налет, то кожицу нужно удалить.
  3. Самыми полезными при коррекции веса считаются фрукты кислых сортов, рекомендовано отдавать предпочтение непосредственно зеленым яблокам, поскольку в них меньше фруктозы.
  4. При употреблении яблок разрешается есть их семена, которые богаты витаминами и йодом. Но нужно ограничиться 7 семечками в сутки.
  5. При выборе кефира следует обращать внимание на срок годности.
  6. Продукты с минимальным сроком хранения считаются наиболее полезными и натуральными.
  7. Выбирайте кефир не более 2% жирности.
  8. Учитывайте тот факт, что кефир с самым низким содержанием калорий плохо усваивает кальций.
  9. Если кисломолочный продукт был изготовлен более 7 дней назад, откажитесь от его покупки. В обратном случае вместо слабительного эффекта может возникнуть запор.

Выбор продолжительности диеты

Существует несколько вариантов питания длительностью от 3 до 9 дней. Чем дольше человек продержится на такой диете, тем больше уйдёт лишних килограмм. Но если вы никогда не придерживались никаких диет, рекомендовано начать с разгрузочного дня. В это время нужно съесть как минимум полтора килограмма яблок и выпить литр кефира.

Самой оптимальной считается диета на яблоках и кефире на протяжении 7 дней. В ходе ее соблюдения можно существенно скорректировать фигуру, при этом избежать нервных срывов.

А вот соблюдать диету свыше 9 суток крайне не рекомендуют, так как это может стать причиной плохого самочувствия. При такой продолжительности можно получить достаточно хорошие результаты, например, за 3 дня можно скинуть 3 кг, а за 9 дней – около 10 кг.

Меню кефирно-яблочной диеты

На 3 дня

Необходимо чередовать потребление яблок и кефира. В первый день съедать до полутора килограмм свежих фруктов. Второй день можно назвать белковым, так как разрешено выпивать не менее 2 литров кисломолочного напитка.

В заключительный день снова нужно есть яблоки. При этом другие продукты недопустимы. Разрешается пить только зеленый чай, поскольку он тонизирует организм и ускоряет обменные процессы.

На 7 дней

Поскольку время диеты увеличивается, можно немного расширить рацион. В этом случае можно употреблять яблоки не только в свежем виде, но после термической обработки.

К примеру, калорийность печеных яблок практически ничем не отличается от свежих, но новый вкус и аромат снизит риск срыва. Также можно готовить супы на кефире: просто добавьте в кисломолочный продукт немного огурцов и зелени.

Но такое блюдо можно есть только раз в сутки. Чтобы немного расширить рацион, приготовьте фруктовый коктейль на основе кефира, смешав яблоки и кисломолочные продукты в блендере. Ежедневно нужно потреблять не менее полутора килограмм яблок и полутора литра кефира.

На 9 дней

Подобная диета подойдет для самых стойких. За данный срок организм начинает истощаться, сжигает как жировые отложения, так и мышечную массу, а это недопустимо. Поэтому меню для подобной диеты на 9 дней предполагает употребление около 200 г нежирного творога каждый день. При этом его нужно есть отдельно от других продуктов.

Количество фруктов и кефира остается неизменным, как и при остальных видах диеты.

Примерное меню для избавления от лишних килограмм

Меню 1:

  1. Завтрак. Натрите на терке большое яблоко, добавьте 150 мл кефира. Можно заправить смесь небольшой ложкой меда.
  2. В качестве перекуса подойдет стакан кефира.
  3. На обед положено 1-2 яблока. Перекус – стакан кефира.
  4. На ужин можно употреблять запечённые фрукты.
  5. Перекус – стакан кефира.

Меню 2:

  1. На завтрак можно приготовить запеченое яблоко и выпить зелёный чай.
  2. В качестве перекуса съешьте половину яблока и выпейте стакан кефира.
  3. В обед можно съесть творог, заправленный кефиром.
  4. В качестве перекуса сделайте из кефира и яблок смузи.
  5. На ужин разрешается съесть запеченные фрукты с одной чайной ложкой меда.
  6. Перекус – стакан кисломолочного продукта.

Придерживаться такого рациона в течение длительного времени очень сложно. Поэтому многие задаются вопросом: что будет при нарушении кефирно-яблочной диеты. Если вы сидите на семидневной или девятидневной диете, то следует закрыть глаза на срыв и продолжать соблюдение указанных правил на следующий день.

В этом материале мы подробно расскажем про принципы лечебного голодания.

Здесь наши читатели узнают, сколько калорий нужно потреблять каждый день, чтобы начать терять лишние килограммы.

Можно ли похудеть за неделю на 7 килограмм и как это сделать, чтобы не навредить здоровью. Читайте об этом тут.

Но при этом нарушение нужно отработать физической активностью. Если говорить об одном разгрузочном дне или трехдневном рационе, рациональнее будет снова начать диету.

Особенности кефирно-яблочных разгрузочных дней

Разгрузочные дни на кефире и яблоках являются не менее популярным и эффективным методом при похудении. Такой вариант сокращенной диеты подходит для дней перед праздником или после серьезного переедания. За счет краткосрочности разгрузочных дней можно гарантировать безопасность подобной диеты.

Примерное меню: на завтрак в качестве перекуса подойдет стакан кисломолочного продукта и спелые яблоки. На обед – 1-2 печеных фрукта. В качестве перекуса можете выпить стакан кефира. На ужин можно съесть два больших яблока, а на поздний перекус выпить немного кисломолочного продукта.

Также полезно во время разгрузочного дня потреблять зеленый чай, который устранит приступ голода и поспособствует похудению.

Кефирно-яблочная диета — наши результаты

Эта диета эффективная и популярная среди тех, кто хочет быстро скинуть вес. Но при этом она довольно «голодная»: придется держать себя в строгих рамках.

Плюсы кефирно-яблочной диеты.

  • Как яблоки, так и кефир прекрасно очищают организм от шлаков и настраивают работу ЖКТ. А также питают и укрепляют весь организм благодаря большому содержанию микроэлементов и витаминов.
  • За 7-9 дней можно скинуть до 6-9 кг.
  • Особенно она полезна жителям мегаполисов, а также тем, кто прошел терапию антибиотиками.
  • Диета довольно экономная и не требует особой подготовки.

Однако учтите: эта диета подходит только здоровым людям. И не желательно использовать женщинам с высокой степенью ожирения. Резкий перепад в рационе может вызвать развитие хронических заболеваний!

Меню и режим питания.

На день вам понадобится 5-6 яблок (1-1,5 кг) и от 0,6 до 1 литра кефира.  Разделите свой рацион на 5-6 приемов пищи. Получится, что вы съедаете одно яблоко, минут через 30 выпиваете пол стакана кефира. Через 2-3 часа повторяете это снова.

Кроме этих двух продуктов разрешается пить до 2-х литров негазированной воды или зеленый чай без сахара. Жидкость нужна обязательно для нормальной работы кишечника. Каждое утро полезно начинать со стакана воды.

В первый раз достаточно продержаться 5 дней. Затем начинайте плавно питаться полезной пищей, если не хотите вернуться к своим килограммам снова. Через некоторое время можно попробовать диету на весь срок. Общая ее длительность в такой версии – 7 дней.

Для тех, кто любит пожестче, имеется второй вариант – на 9 дней:

  • Три дня: только 1,5 литра кефира в день.
  • Три дня: одни яблоки — 1,5 кг в день.
  • Три дня: снова 1,5 литра кефира.

Дополнительная жидкость не отменяется, не забывайте. Но этот способ, что называется, для «бывалых». Новичкам желательно практиковать предыдущий. В любом случае, если почувствуете себя плохо, не ограничивайте себя в питании.

После диеты выходите мягко. За неделю вы уже привыкните к небольшому количеству пищи, постарайтесь его и придерживаться. И не злоупотребляйте мучным, копченостями, сахаром и солью.

Кефир и яблоки можете не исключать из своего рациона и дальше. Один-два яблочных или кефирных дней в неделю будет только на пользу.

В течение этих 7-9 дней старайтесь не переутомляться, выходить на свежий воздух почаще. Лучше всего, если это полезное для здоровья мероприятие вы совместите с отдыхом.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней: отзывы :: SYL.ru

Редко какая женщина не мечтает сбросить несколько килограмм, стать стройнее, привлекательнее и увереннее в себе. Зачастую эти пара-тройка килограмм заметны только самой их обладательнице, но при этом основательно портят настроение. Женщина начинает перебирать различные варианты диет, которые помогут ей быстро решить эту проблему. Их сегодня великое множество, однако далеко не все являются эффективными и безопасными. Одной из самых результативных является кефирно-яблочная диета. Давайте рассмотрим подробнее, что это за система, и насколько оправдано ее применение.

Плюсы

Оба ингредиента, используемых в этом курсе, уже стали синонимами диетического комплекса. Кефирно-яблочная диета — не только самая простая, но еще и достаточно экономичная. Она не только помогает быстро похудеть, но еще и прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. Особенно это важно для людей, которые живут в городах с плохой экологией, либо для тех, кто занят на экологически неблагоприятных работах. Если вы прошли недавно терапию антибиотиками, и ваш врач не видит противопоказаний для прохождения диетического курса, то кефирно-яблочная диета может стать идеальным вариантом, так как именно кисломолочные продукты с легкостью выводят из организма все тяжелые вещества и шлаки.

Как проходят дни диеты

На первый взгляд придерживаться этой системы достаточно тяжело. Но кефирно-яблочная диета – это не новый стиль питания, а лишь временная мера. К тому же не стоит сразу строить планы на 9 дней, это может оказаться непосильной задачей. Ниже мы расскажем, как поэтапно приучить организм выдерживать весь курс.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней предполагает достаточно простую и эффективную систему питания. В течение дня вы должны питаться 6-7 раз, каждый раз выпивая по 100 г нежирного кефира (1%), а также съедая 1-2 яблока. Выбирайте не слишком сладкие и кислые фрукты. Сладкие содержат много природных сахаров, а кислые могут плохо сказаться на состоянии слизистых желудка и кишечника. За день вы должны выпить литр кефира и съесть 1.5 кг яблок. Кроме кефира можно пить негазированную воду, а также крупнолистовой зеленый чай и различные настои трав, благоприятно сказывающиеся на процессе снижения веса.

Советы диетологов

Часто женщины совершают одну и ту же ошибку, прочитав о новой системе для похудения, они сразу решают следовать ей до победного конца. Однако для них очень сложным испытанием может стать кефирно-яблочная диета на 9 дней. Отзывы говорят о том, что через 2-3 дня мысль о предшествующей неделе такого рациона убивает всякую мотивацию. Поэтому начинайте с курса длительностью в 3-5 дней. За это время организм основательно очистится. Потом сделайте перерыв в 2-3 дня и увеличьте срок диеты на 7 дней. Наконец, в третий раз, после недельного перерыва, можно попробовать одолеть и курс в 9 дней.

Однако похудение – это процесс индивидуальный, поэтому не спешите сразу приступать к длительному курсу. Если вам нужно лишь сбросить 1-2 кг, то можно периодически прибегать к разгрузочным дням. То есть один раз в неделю вы весь день питаетесь кефиром и яблоками. Это способ, действенность которого проверяется индивидуально, щадящий. Это не самое сложное испытание для вашей силы воли. Но здесь таится главная опасность. Такая система не даст результата, если на следующий день после разгрузочного вы будете активно наверстывать упущенное время, поглощая жареные котлеты, пирожки и конфеты.

Индивидуальный подход

Как бы заманчиво ни была описана кефирно-яблочная диета (9 кг — 9 дней, это впечатляющая цифра), необходимо помнить, что вам нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог или терапевт, который способен оценить состояние вашего здоровья, рассчитает результат и предупредит вас о возможных нежелательных последствиях, а также о способах их предотвращения. Такая диета содержит очень мало белка, практически не включает углеводов и жиров. В таком рационе отсутствует огромное количество необходимых человеку витаминов и микроэлементов, а значит, необходимо взвесить все плюсы и минусы, ведь кроме нее существуют и другие системы для похудения.

Однако врачи подчеркивают, что, несмотря на несбалансированность комплекса, потребление полутора килограмм яблок в день позволяет обеспечить организм натуральными и полезными веществами. Если человек полностью здоров, у него нет серьезных заболеваний и противопоказаний, то это самый недорогой и эффективный способ для похудения. Не забывайте о необходимости оценить и уровень физической активности. Если вы занимаетесь спортом, то такой рацион для вас противопоказан, организм будет компенсировать нехватку энергии за счет мышечной массы и кровяных телец.

Щадящий курс для новичков. Три дня на яблоках и кефире

Здесь все достаточно просто, выгружаем все продукты из холодильника и перевозим их к родственникам вместе с остальными членами семьи. Очень сложно держать диету, если приходится готовить нормальную еду для всех остальных членов семьи и сидеть с ними за одним столом.

Яблочно-кефирная диета на 3 дня не слишком сложна, но лучше выбирать для нее время вне выходных или периода отпуска, так как большое количество свободного времени способствует срывам. Лучше всего если вы будете заняты на работе до позднего вечера. С собой можно взять килограмм яблок и литр обезжиренного кефира. Разделите все продукты на 6-7 приемов, чтобы перерывы не ощущались так остро. Помимо этого можно выпить литр простой, чистой воды. Чувство голода не должно быть слишком острым, так как именно длительное его игнорирование приводит к тому, что замедляется обмен веществ, организм начинает экономить ресурсы.

Неделя для очищения организма и похудения

Второй шаг – это кефирно-яблочная диета на 7 дней. Выдержать ее сложнее, однако нужно проявить фантазию, чтобы из этих двух продуктов вы смогли приготовить несколько вкусных и разнообразных блюд. Итак, если три дня позади, и вы чувствуете, что в состоянии идти дальше, можете продолжать придерживаться прежнего рациона. Если же рацион стал невыносимым, то с четвертого дня разрешается готовить для себя специальный кефирный супчик. Это блюдо вроде окрошки, но без яиц, колбасы и сметаны. Есть его можно только один раз в день. Для его приготовления вам потребуются свежие овощи, один огурец, один помидор, столовая ложка зеленого горошка и половинка отварной моркови. А вот зелень можно класть без ограничений. Этим блюдом можно заменить обед или ужин.

Полный курс. Девять дней на диете

Существуют разные варианты прохождения этого курса. Самый жесткий дает потрясающие результаты, вы можете потерять до 12 кг. Первые три дня вы проводите на исключительно питьевой диете, вам на сутки положено полтора литра кефира.

Следующие три дня – яблочная монодиета. Заключительные три дня – снова на кефире. Можно выпивать до полутора литров воды. Как вы уже поняли, это самый жесткий вариант, в котором может быть представлена кефирно-яблочная диета. Отзывы и результаты ее известны достаточно широко – 10, 12, 15 кг за курс – цифры притягивают как магнитом. Однако необходимо знать, что за быстрые результаты последует расплата. Недостаток белка приводит к головокружениям, головным болям, апатии и снижении работоспособности. Однако последствия идут гораздо дальше, недостаток белка приводит к замедлению метаболизма, организм начинает сжигать не жир, а мышцы, то есть быстро сброшенные килограммы приведут к тому, что кожа обвиснет. Поэтому специалисты рекомендуют смягчить условия. Первые три дня можно провести только на кефире и яблоках, а затем обед заменить белковой пищей с размером порции в 250-300 г. Белковые продукты следует чередовать, съедая в первый день куриную грудку, во второй – рыбу, в третий – творог или яичный белок.

Эффективность и результаты

Мы уже их обсудили, остается добавить, что за трехдневный курс можно избавиться от 2-4 кг, а за недельный стать легче на целых 6 кг. То есть вы быстро получаете хороший результат. Такой рацион питания может служить отличным разгрузочным курсом, особенно после новогодних праздников с их чрезмерным изобилием калорийных продуктов. За неделю вы сможете полностью очистить организм от шлаков, а также восстановить микрофлору кишечника. Честно придерживаясь установленных правил, вы сможете без труда достичь заявленных результатов. Однако надо помнить о том, что не так сложно добиться краткосрочных результатов, как удержать их. По окончании курса нельзя в больших количествах употреблять хлеб, сладости и другие богатые углеводами, а также жирами продукты. Поэтому привыкайте к мысли употреблять цельнозерновые хлебцы и пить чай с курагой регулярно. Помните о поставленных целях и не отклоняйтесь от курса.

Недостатки

Необходимо помнить, что подвергать организм такому стрессу нельзя людям, страдающим ожирением высокой степени. Их обмен веществ и без того разбалансирован, ничего хорошего из этого не выйдет. С другой стороны, тем, у кого есть всего несколько лишних килограмм, нет необходимости выдерживать такие мучения, достаточно уменьшить порцию на ужин и отказаться от сладостей и жареных продуктов.

В целом такой рацион выдержать нелегко, особенно сложно морально. Если становится невыносимо, то стоит выпить зеленый чай или воду, в самый сложный момент допустимо съесть один финик. Однако с каждым днем становится легче, аппетит пропадает, а вы видите значительные отвесы. Именно тогда вы и понимаете, насколько хорошо справляется со своими задачами кефирно-яблочная диета. Результаты (фото до и после говорит само за себя) станут лучшей наградой и стимулом для окончания курса. Но чаще чем раз в три месяца повторять полный курс нельзя. Отзывы говорят о том, что при большом желании такой рацион можно выдержать.

Щадящий рацион

Чтобы разнообразить рацион и легче перенести сложные дни диеты, можно порадовать себя различными десертами. Например, взбить в блендере яблоко в пюре и добавив немного кефира. Получается нежнейшее суфле. На обед можно запечь несколько яблок в духовке и приготовить к ним пикантный соус из кефира и пряностей. В зависимости от сорта яблок это могут быть разные добавки, чеснок для кислых сортов и корица – для сладких. Можно испечь в духовке вкусный коржик, для этого яблоко натрите на терке, добавите пару ложек кефира и выложите на противень как лепешки для торта «Черепаха». Как видите, диета может быть вкусной.

Диета кефирная на день, на 7 дней

Если желание вернуть былой вес в короткие сроки очень велико, то похудение на кефире станет настоящей находкой. Благодаря своим полезным свойствам этот напиток не просто поможет убрать лишние килограммы, но и проведет очистку всего организма.

Суть диеты

В период похудения кефир станет основной составляющей рациона питания. Он хорошо блокирует аппетит, а содержащиеся в нем жиры, белки и углеводы являются легкоусвояемыми.

Кфир:

  • Освобождает организм от шлаков.
  • Помогает избавиться от лишних килограмм.
  • Укрепляет нервную систему.
  • Влияет на красоту и укрепление ногтей и волос.
  • Улучшает микрофлору кишечника.
  • Благотворно влияет на иммунитет.
  • Ускоряет обмен веществ.
  • Улучшает сердечно – сосудистую систему.

Преимущества:

  • Быстрое похудение. Иногда достаточно несколько дней кефирной диеты, чтобы заметить результат.
  • Подходит практически всем. Отлично подходит людям с аллергией на другие диетические продукты.
  • Не бьет по карману. Необязательно тратиться на большое количество продуктов питания.
  • Долгий результат. Специалисты утверждают, что вес, потерянный в ходе похудения, не возвращается.

Недостатки:

  • Повышенная утомляемость.
  • Снижение физической и умственной работоспособности.
  • Предполагает прием дополнительных витаминов.
  • Слабость.
  • Головокружение.
  • Слабительное свойство.

В эффективности данного вида похудения никто не сомневается. 

Но стоит помнить, что подходить к любому похудению нужно с умом, учитывая свой вес, возраст и состояние здоровья. Это поможет не навредить себе во время диеты.

Выбираем кисломолочный продукт

Для похудения подойдет обезжиренный кефир или продукт 1% жирности.

Не стоит брать изделие, в состав которого входит краситель.

Обязательно обратите внимание на дату производства и срок годности. Просроченный кефир может привести к пищевому расстройству.

Подготовка к диете

Переход к диете должен быть плавным. Начать нужно с сокращения порций и отказа от сладкого и мучного. Увеличения количества выпиваемой воды. Занимает переходный период около трех дней. В этот период стоит включить хотя бы стакан кисломолочного продукта в рацион.

Худеем на кефире

Разгрузочные дни

Полная разгрузка за 1 день. Для этого подойдет продукт любой жирности. Пить его можно неограниченное количество.

Главным требованием является том, что ничего кроме кефира употреблять нельзя. Такие разгрузочные дни проводятся до 4-ех раз в месяц. Отвес может составить 2 кг за один день.

Правила разгрузочных дней.

  • Исключить соль и сахар.
  • Основным компонентом разгрузочного дня является кефир. Он должен составлять большую часть рациона.

Диета на 3 дня:

  1. Все три дня употреблять в пищу нужно только кефир. Исключить придется даже чай. Итог – минус 5 килограмм.
  2. Еще один способ сделать методику похудения эффективной и легкой. На завтрак омлет со стаканом кефира. На обед легкий овощной супчик.

Кефирно-овощная

Принцип данного метода в использовании свежих, тушеных, запеченных овощей. Можно делать легкие салатики без добавления масла. Нельзя употреблять много соли и пить напитки с добавлением сахара. Важно заметить, что выбор рациона должен быть максимально полезным и минимально калорийным.

Овощи, которые наиболее полезны:

  • Огурцы.
  • Кабачки.
  • Стручковая фасоль.
  • Капуста.
  • Редис.
  • Помидоры.
  • Салат листовой.
  • Морковка.

Исключить: Картофель.

Распределение рациона зависит от худеющего человека. Важно помнить, что основным элементом употребления является кефир. Его нужно пить при каждом приеме пищи.

Приятной победой станет снижение веса на 3 кг всего за неделю.

Кефирно-фруктовая

Рацион тот же самый, что и у кефирно-овощной. Основа рациона-кефир, остальное – фрукты.

Длительность такой диеты – неделя.

Полезные фрукты:

  • Яблоки.
  • Грейпфруты.
  • Апельсины.
  • Мандарины.
  • Киви.
  • Груши.
  • Персики.

Исключить:

  • Виноград.
  • Финики.
  • Бананы.

Кефирно-гречневая

Содержит замечательную пропорцию белков и углеводов. Утром лучше всего употреблять гречку, сваренную на воде и выпить стакан кефира. Для дневного рациона подойдут гречневые котлеты. Ужин – стакан кефира. Продолжительность диеты может составлять от 3-14-ти дней. Потеря в весе: от 4 до 10 килограмм.

Диета на 7 дней. Меню:

  • 1 день. Отвариваем пять картофелин. Распределяем их на пять приемов пищи. В каждый прием пищи важно выпивать стакан кисломолочного напитка. Категорически запрещается соль и сахар.
  • День второй. Куриные грудки лучше отварить, приготовить на пару или запечь. Можно добавить зелень. Распределить курочку на несколько приемов пищи. Употреблять, запивая кисломолочным продуктом. Филе не солить.
  • День третий. 100 грамм отварной говядины и полтора литра кефира. На завтрак, обед и ужин. Не разрешается солить мясо. Недопустимо употребление сахара.
  • Четвертый день. Отварная рыба любых сортов. Общее количество ее разделить на пять приемов пищи. Обязательным условием дня является употребление кисломолочного продукта. Стакан напитка лучше употреблять во время еды.
  • Пятый день. Фруктово-кефирный день. Употреблять любые фрукты, кроме винограда, бананов и фиников. Можно сделать смузи или фруктовый салат с кисломолочным напитком. Добавлять сахар категорически нельзя.
  • Шестой день. Кефирный день. В течение дня пить только кисломолочный напиток.
  • Седьмой день. Минеральная вода. Целый день употреблять минеральную воду.

Благодаря тому, что каждый день чередуются белки и углеводы, похудение проходит с максимальной эффективностью.
Продукты в составе диеты, наполнены витаминами, что помогает сохранить их баланс во время диеты.

8-ми дневная кефирная диета

Состоит из восьми разных монодиет. Все нижеперечисленные продукты важно употреблять вместе с кисломолочным напитком.

  1. День. Картофель (несколько вареных картофелин).
  2. День. Сухофрукты (200гр).
  3. День. Творог (300 – 400гр).
  4. День. Сметана (400гр).
  5. День. Куриная грудка (500гр).
  6. День. Свежие фрукты (1кг).
  7. День. Минеральная вода (в любом количестве).
  8. День. Кефирный (завершение очищения).

Во время диеты важно пить воду. Не рекомендуется сахар и соль.

9-ти дневная кефирная диета

Делиться она по 3 дня диет. 3+3+3. Рекомендован такой метод людям с большим лишним весом. Убрать в итоге можно порядка 10 кг.

  1. Первые 3 дня диеты: Кисломолочный продукт и рис. Вареный рис употребляется в течение дня. Обязательно запивается кефиром. Употребление сахара и соли недопустимо. Можно пить неограниченное количество воды.
  2. Вторые 3дня диеты. Кисломолочный напиток и курица. Курицу можно сварить или приготовить в духовке. Употреблять в течение дня, распределив на несколько небольших порций. Также в течение дня важно пить кефир. Разрешается пить неограниченное количество воды. Исключить сахар и соль.
  3. Третьи 3 дня диеты. Свежие яблоки. Яблоки можно есть в любом количестве, в дополнение к кисломолочному напитку. Употреблять большое количество воды.

Выход из диеты

  1. Придется с осторожностью менять рацион питания.
  2. Категорически нельзя передать.
  3. Для закрепления результата лучше плавно перейти к правильному питанию, уменьшая порции потребляемой пищи.
  4. Полностью отказаться от сладкого, мучного и жаренного.
  5. Лучше каждый вечер перед сном выпивать стакан кефира.
  6. Исключить крахмалосодержащие овощи.
  7. Стараться сократить потребление соли и сахара.

Отзывы худеющих

  1. Анна. Эту методику похудения я считаю самой эффективной для быстрого и вкусного похудения. Никакие диеты не идут в сравнении с этой. Первый раз я попробовала ее перед Новым Годом. Хотелось быть красивой на празднике. Всего за неделю такой диеты мне удалось потерять 5 кг! Я была несказанно рада.
  2. Наталья. Я очень довольна этой диетой. Кефир стал моим любимым напитком, который изменил мою жизнь. Голодать на одном кисломолочном продукте я не привыкла, поэтому решила попробовать добавить в рацион фрукты. За девять дней я заметила, что одежда начала висеть на мне, а встав на весы, я обнаружила отвес в 7 килограмм. Радости не было предела. Очень рекомендую.
  3. Алена. Никому не рекомендую данную методику похудения. Уже на третий день диеты появились головные боли и головокружения. Не портите здоровье. Лучше воспользоваться правильным питанием.
  4. Юлия. Постоянно пользуюсь разгрузочными днями на кефире. Если чувствую что набираю вес, скорей покупаю кефир. Настроение сразу поднимается, в теле чувствуется легкость. Кефир очень вкусный, поэтому чувством голода я не мучаюсь никогда. После очищения без последствий возвращаюсь к своему обычному рациону, но уже без набора лишнего.
  5. Анастасия. Моей любимой диетой является полосатая методика похудения. Я весила 80 кг при росте 169 см. Никакие методы похудения мне не помогали. В отчаянии я наткнулась на полосатую диету. Если честно в результат вообще не верила. Просто пила кефир и старалась кушать правильные продукты. Вначале вес стоял на месте. Я расстроилась и перестала вставать на весы в ожидании чуда. Рацион питания же не бросала. Через 10 дней я почувствовала такое облегчение. Встав на весы, я увидела желательную цифру 71 кг. Очень рекомендую всем, кто отчаялся в борьбе с весом.

Судя по отзывам, кефирная диета является эффективным способом борьбы с лишним весом. При этом не стоит забывать, что количество потерянных килограммов зависит от индивидуальных особенностей каждого.

Противопоказания

  1. Юный возраст.
  2. Беременность.
  3. Кормление грудью.
  4. Язва желудка.
  5. Гастрит.
  6. Непереносимость лактозы.
  7. Повышенная кислотность желудка.
  8. Артериальное давление.
  9. Нестабильный уровень сахара в крови.
  10. Заболевание почек.

Блиц – советы

  1. Диетологи советуют выбирать кисломолочный продукт с коротким сроком годности.
  2. Для диеты подойдет обезжиренный кисломолочный продукт.
  3. Перед тем как использовать данный метод похудения лучше посоветоваться с лечащим врачом.
  4. Несмотря на полезность этого продукта, слишком фанатичное желание к похудению может привести к нарушению здоровья. Важно быть максимально осторожными.

Эффективное похудение на кефирно-яблочной диете. Особенности и примеры рациона: кефирно-яблочная диета для новичков и профессионалов — Автор Екатерина Данилова

Кефирно-яблочная диета считается одной из самых ужесточенных, но эффективных диет.

Она высоко ценится за возможность в короткие сроки избавиться от нескольких килограммов без ущерба для здоровья.

В то же время о ней можно услышать и негативные отзывы, но, тем не менее, не спадающая актуальность диеты может гласить об обратном.

Общие принципы кефирно-яблочной диеты: как организовать правильный рацион без появления чувства голода   

Из названия диеты легко можно выделить основные продукты – это кефир и яблоки. В среднем диета рассчитана на 1 неделю. Тем людям, которые впервые пробуют диеты, лучше ограничиться 3-5 днями. Для более опытных людей или тех, кто имеет большие проблемы с лишним весом, можно выбрать максимальной степени тяжести вариант на 9 дней. Стандартное питание предполагает 1-1,5 кг яблок и 1 литр кефира в день. Сам же рацион разбивается на 6 однотипных трапез.  

Кефир является продуктом кисломолочным, поэтому допускается 1-2 приёма пищи заменять аналогичной продукцией. Такие продукты выступают для организма профилактикой мочекаменной болезни, цирроза печени, артрита, артроза, атеросклероза. Кефир и подобные продукты оказывают на организм антибактериальное воздействие, останавливают процессы гниения в кишечнике, возобновляют нормальную микрофлору органов ЖКТ.

Включены в диету для похудения яблоки благодаря содержанию фруктовых кислот и клетчатки. Благодаря последнему элементу появляется чувство наполненности желудка, и голод быстро исчезает. Фруктовые кислоты отличаются способностью расщеплять жировые накопления. Находящийся в яблоках пектин поможет очистить кишечник, вывести из него токсины, шлаки, вредные накопления, понизить в организме уровень холестерина. Оказывают яблоки на человеческий организм не только лёгкий мочегонный эффект, но и насыщает систему витаминами, необходимыми минералами, полезными веществами.                

Ключевым моментом диеты является правильное сочетание двух продуктов, а также строгое следование главным принципам питания:

1.    В течение каждого дня диеты нужно съедать от 1 до 1,5 кг яблок и выпивать до 1,5 л. кефира. Всю массу пищи разделить на 5-6 частей для одного дня.

2.    Выбирать следует кисломолочный напиток с невысокой жирностью, максимальный показатель 1%.

3.    Желательно покупать для употребления только свежий кефир, так как свойства напитка на 3 день и дальше будут уже другими.

4.    Среди многообразия сортов яблок лучше отдавать предпочтение зелёным разновидностям, употреблять фрукты нужно обязательно с кожурой.

5.    Помимо кефира диета не только допускает, но и приветствует употребление иной жидкости, суточный объём которой можно варьировать от 1,5 до 2 литров. Среди таких напитков моет быть обыкновенная негазированная вода или  зелёный чай без добавления сахара.

6.    Чтобы улучшить работу кишечника, необходимо натощак выпивать 1 стакан чистой воды без газа. Это правило будет полезно соблюдать не только в период диеты, но и на постоянной основе.

7.    По завершении курса диеты в любое количество дней нужно переходить на рацион по принципу правильного питания, чтобы предотвратить вероятность возвращения лишнего веса.      

Для диеты допустимо включение в рацион и других диетических напитков, но количество их должно быть строго ограничено. Дополнять основные продукты можно маленькими порциями полезной пищи. Например, можно организовать сытный обед из рыбы или добавить к завтраку небольшой кусочек куриного мяса. Важно всегда помнить о порциях, ведь доля посторонних продуктов всегда должна оставаться несущественной по сравнению с главными ингредиентами.

Новичкам может быть сложно долгое время сидеть на однотипном питании, поэтому для них можно устраивать либо разгрузочные дни по принципам кефирно-яблочной диеты, либо организовывать трёхдневную диету.  

Схем питания кефиром и яблоками может быть несколько. В большинстве случаев для каждого худеющего человека существует своя индивидуальная схема. Самыми распространёнными считаются:

•    обособленное употребление кефира и яблок;

•    создание кисломолочно-яблочного коктейля, в который допустимо добавить для вкуса и аромата порошковую корицу, овсяные хлопья. Готовить напиток лучше всего в блендере, смешивая продукты в количестве на одну порцию, то есть 1 полноценный приём пищи из 6 возможных;

•    употребление небольшого количества продуктов всякий раз при появлении чувства голода;

•    употребление в пищу яблок в запечённом виде – существует масса способов разнообразить блюдо, которое по своей пользе ни в чём не будет уступать фруктам в свежем виде. Печёные яблоки оказывают более мягкое воздействие на организм.

Применять на практике можно любые схемы или их комбинации, не забывая при необходимости дополнять рацион другими продуктами. Так вы сможете уберечь свой организм от срыва и при этом выдержать необходимый для похудения дефицит калорий.        

Варианты меню кефирно-яблочной диеты: примеры рациона на 3, 7 и 9 дней

Существует огромное количество различных комбинаций продуктов, предложенные варианты являются достаточно распространёнными и проверенными годами.

1.    Трёхдневная экспресс-диета является своего рода сжатой разновидностью девятидневного курса питания. Он состоит из таких этапов:

•    1 день – необходимо выпить 1,5 литра кефира за 6 приёмов пищи;

•    2 день – следует съесть до 1,5 кг яблок кисло-сладких сортов;

•    3 день – нужно снова выпить аналогичное первому дню количество кефира.

Допускается заменять несколько приёмов кефира употреблением другой кисломолочной пищи.

2.    Недельный курс – это классический вариант. В предложенном меню в зависимости от индивидуальных особенностей и скорости насыщения организма можно немного уменьшать порции. Также в диете разрешено при появлении в течение дня между приёмами пищи сильных приступов голода включать в рацион дополнительное яблоко или менее стакана кефира. Голод терпеть вовсе не нужно, следует лишь избавляться от него правильно. Итак, недельное питание предполагает временное чередование продуктов. Пример одного дня:

•    на завтрак выпить стакан кефира, а через 30 минут съесть яблоко;

•    во второй завтрак повторить тот же приём с интервалом в 30 минут;

•    в обед можно заменить кефир другим кисломолочным напитком, и через 30 минут снова съесть яблоко;

•    в полдник следует обойтись одним лишь яблоком;

•    на ужин нужно снова повторить завтрак;

•    второй ужин предполагает употребление одного лишь кефира без яблока.   

Если сложно бороть голод кефиром и яблоками или через несколько дней рацион приедается, то нужно попробовать заменить один приём яблока в сутках какой-либо белковой пищей, например, яйцом, варёной курицей, котлетой, приготовленной на пару.

3.    Девятидневная диета на кефире и яблоках предполагает разбивку употребления яблок и кефира на три трёхдневных цикла:

•    первые три дня нужно выпивать по 1,5 литра кефира без дополнения какими-либо другими продуктами за 5-6 приёмов. Между ними можно пить воду, зелёный несладкий чай;

•    вторые три дня нужно питаться исключительно яблоками в свежем виде, на несколько приёмов пищи фрукт можно запечь в духовке без сахара;

•    последние три дня нужно снова пить кефир, как и на первом этапе.

Такой вариант диеты самый сложный, но в то же время и наиболее эффективный.  

Важные особенности кефирно-яблочной диеты

Любая разновидность кефирно-яблочной диеты уже была неоднократно испробована людьми, поэтому имеет определённые отзывы. Большинство из них свидетельствуют об эффективности диеты, благодаря которой можно избавиться от 2 до 9 кг в зависимости от её длительности. Диета будет результативной в таких случаях, если:

•    состояние здоровья худеющего человека находится на высоком уровне, а также у человека отсутствуют хронические заболевания, обострение которых может вызвать ограниченный рацион диеты;

•    дозировка продуктов будет строго соблюдаться в соответствии с предписаниями;

•    ежедневно выпивать до 2 л. разрешённой жидкости;

•    избегать тяжёлых физических нагрузок, особенно при соблюдении жёсткого девятидневного цикла, а отдавать предпочтение длительным прогулкам на свежем воздухе;

•    питаться подобным образом не дольше 9 дней, в противном случае можно обрести массу проблем со здоровьем и пищеварительной системой в частности.

Немаловажной особенностью любой диеты является выход из неё, питание кефиром и яблоками тому не исключение. Чтобы достигнутый результат закрепился надолго или даже продолжал улучшаться, а потерянные килограммы не вернулись с увеличенной скоростью, нужно очень аккуратно переходить на обычное питание. Вводить в рацион нужно постепенно привычные продукты из списка полезных, забыв навсегда как минимум о сдобе, выпечке и сладостях.

После нескольких дней на кефирной диете с яблоками вряд ли получится употреблять большие порции еды, поэтому важно следить за тем, чтобы в дальнейшем их размер также не увеличивался.     

После такого курса похудения организм не только лишится ненавистных, мешающих нормально жить килограммов, но и хорошо очистится, а также оздоровится. Кисломолочная продукция выведет из организма шлаки и токсины, очистит кишечник, нормализует его работу, а яблоки насытят организм железом, йодом, витаминами и другими элементами. По завершении диеты не нужно будет дополнительно восстанавливать деятельность организма, насыщать его необходимыми веществами.

Полезные ссылки:

Яичная диета: 3 объяснения версии

Яичная диета становится все более популярной из-за сообщений о том, что некоторые известные люди и знаменитости успешно худеют, употребляя только яйца.

Судя по всему, муж Найджеллы Лоусон Чарльз Саатчи потерял более шестидесяти фунтов, съедая девять яиц в день в течение десяти месяцев.

Также обсуждается, что Адриан Броуди потерял 30 фунтов за шесть недель, готовясь к своей роли в пианистке, следуя яичной диете.С тех пор он объяснил, что на самом деле придерживался разновидности диеты, в которой ел…

  • Яйца на завтрак.
  • Небольшой кусок жареной курицы на обед.
  • Небольшой кусок рыбы с тушеными овощами на ужин.

Основы яичной диеты

В Интернете существует несколько версий яичной диеты. Вот три самых популярных, в том числе тот, которого следует избегать из-за серьезного недостатка питания.

Традиционная яичная диета

Самая популярная версия диеты на самом деле состоит не из употребления только яиц, но предполагает получение большей части белка из яиц.

Эта диета представляет собой вариацию диеты Аткинса, в которой основное внимание уделяется ограничению потребления углеводов. В этом варианте диеты вы едите….

  • Два или более яиц на завтрак вместе с грейпфрутом, овощами с низким содержанием углеводов или нежирным белком.
  • Обед включает в себя еще одну порцию яиц или небольшую порцию нежирного белка, такого как рыба или курица.
  • Ужин включает в себя еще одну порцию яиц или небольшую порцию нежирного белка, такого как рыба или курица.

Салаты и овощи с низким содержанием углеводов разрешены по желанию.

  • Фрукты обычно ограничиваются одной-двумя порциями в день.
  • Углеводные продукты, такие как хлеб, макаронные изделия и картофель, строго ограничены.

Яично-грейпфрутовая диета

Другой вариант диеты называется «Яично-грейпфрутовая диета» и предполагает употребление половины грейпфрута с каждым приемом пищи.

Остальная часть диеты очень похожа на описанную выше.

Экстремальная яичная диета

Самый экстремальный вариант диеты включает в себя употребление только сваренных вкрутую яиц и питьевой воды или кристально-легкой смеси для каждого приема пищи.

Люди, сидящие на диете, не только быстро устанут от сваренных вкрутую яиц, но и станут недоедать, к тому же в яйцах не будет клетчатки, что приведет к нездоровой работе кишечника.

Этой версии следует избегать!

Рекомендуемые продукты

Яйца, нежирный белок, овощи с низким содержанием углеводов, грейпфрут, ограниченное количество фруктов и напитки с нулевой калорийностью, такие как хрустальный свет.

Примерный план питания

Завтрак

2 вареных яйца
½ грейпфрута

Обед

Жареный цыпленок без кожи
Зеленый салат

Ужин

Омлет из 2 яиц со шпинатом и помидорами

Рекомендации по упражнениям

Упражнения не являются обязательным требованием для соблюдения этой диеты, и большинству людей будет трудно выполнять упражнения из-за низкой калорийности и низкоуглеводной природы яичной диеты.

Издержки и расходы

Это относительно недорогой план диеты, и единственная его стоимость может заключаться в том, что ваш счет за продукты будет немного увеличен из-за необходимости покупать дополнительные постные белки и свежие овощи.

Людям, сидящим на яичной диете, также можно посоветовать покупать высококачественные яйца свободного выгула и вегетарианского питания, что также может привести к увеличению затрат в продуктовом магазине.

Есть еще несколько планов структурированной яичной диеты, доступных в виде книги, и они варьируются от 5 до 10 долларов.

Лучший способ придерживаться яичной диеты — это кетогенная диета.

Плюсы

Минусы

  • Не здоровый или сбалансированный подход к питанию.
  • Удаляет целые группы продуктов и многие овощи.
  • Недостаток углеводов затрудняет интенсивные физические нагрузки.
  • Многие люди испытывают усталость и тошноту в течение первых нескольких дней диеты, поскольку организм приспосабливается к пониженному потреблению углеводов.
  • Употребление большого количества яиц может вызвать запор, метеоризм и неприятный запах изо рта.
  • Скука из-за диет может снизить способность придерживаться программы.
  • Неустойчивый как образ жизни для здорового управления весом.
  • Вероятно, что любая потеря веса будет восстановлена ​​после возвращения к нормальному питанию.
  • Яйца с высоким содержанием холестерина, но есть дебаты, чтобы их влияние на уровень холестерина в крови.

Еще одна причудливая диета?

Яичная диета — это, по сути, модная диета, особенно та версия, которая не допускает разнообразия в питании.Хотя, вероятно, произойдет быстрая потеря веса, наиболее вероятно, что весь этот вес будет восстановлен после завершения диеты.

Очевидно, что употребление в пищу только яиц не является здоровым способом похудеть, а крайний вариант этой диеты очень опасен для здоровья. Люди, сидящие на диете, рискуют не только недостаточностью питания, но и серьезным нарушением их здоровья и благополучия.

Автор: Мицпа Матус, бакалавр гуманитарных наук (с отличием)

    Список литературы
  • Лайман, Д.К., Буало, Р. А., Эриксон, Д. Дж., Пейнтер, Дж. Э., Шиуэ, Х., Сатер, К., и Кристу, Д. Д. (2003). Уменьшение соотношения углеводов и белков в рационе улучшает состав тела и липидный профиль крови во время похудания у взрослых женщин. Журнал питания, 133 (2), 411-417. ссылка
  • Уилсон, Т. А., Альджохи, Х., Котила, Э., и Нельсон, М. Д. (2013). Употребление 12 яиц в неделю в течение 1 года не влияет на липиды сыворотки, холестерин липопротеинов или С-реактивный белок у пожилых людей.Журнал FASEB, 27, 1078-14. ссылка
  • Ковач-Нолан, Дж., Филлипс, М., и Майн, Ю. (2005). Повышение ценности яиц и яичных компонентов для здоровья человека. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 53 (22), 8421-8431. ссылка

Последняя редакция: 4 марта 2018 г.

3-дневная диета — DietDiet.com

Одной из новых популярных диет среди людей, пытающихся похудеть как можно быстрее, является «трехдневная диета».Эта диета основана на очень конкретном плане питания, которого нужно придерживаться в течение трех дней подряд, и сторонники этой диеты утверждают, что за эти три дня можно сбросить до 10 фунтов.

Трехдневный план диеты — ДЕНЬ ПЕРВЫЙ

ЗАВТРАК

  • ½ грейпфрута или грейпфрутового сока
  • 1 ломтик тоста с 1 столовой ложкой арахисового масла

ОБЕД

  • ½ стакана тунца
  • 1 кусок тоста

УЖИН

  • 3 унции любого нежирного мяса
  • 1 стакан стручковой фасоли
  • 1 стакан моркови
  • 1 стакан ванильного мороженого

Трехдневный план диеты — ДЕНЬ ВТОРОЙ

ЗАВТРАК

  • 1 яйцо
  • 1 кусок тоста
  • 1 банан

ОБЕД

  • 1 стакан творога или тунца
  • 5 соленых крекеров

УЖИН

  • 2 хот-дога
  • ½ стакана моркови
  • 1 банан
  • 1 стакан брокколи или капусты
  • ½ стакана ванильного мороженого

Трехдневный план диеты — ДЕНЬ ТРЕТИЙ

ЗАВТРАК

  • 5 соленых крекеров
  • 30 грамм сыра чеддер
  • 1 яблоко

ОБЕД

  • 1 яйцо вкрутую
  • 1 кусок тоста

УЖИН

  • 1 стакан тунца
  • 1 стакан моркови
  • 1 стакан цветной капусты
  • 1 стакан дыни
  • ½ стакана ванильного мороженого

Во время каждого приема пищи разрешены только черный кофе, чай или вода.Но имейте в виду, что вы должны пить от 4 до 6 стаканов воды в день, чтобы поддерживать достаточный уровень гидратации. Некоторые версии позволяют подсластить чай или кофе, но только с помощью искусственных подсластителей. Лимон можно использовать в качестве приправы к каждому блюду, вы можете купить бутылку лимонного сока в любом крупном продуктовом магазине, и он особенно хорошо сочетается с тунцом.

Некоторые сторонники диеты утверждают, что тщательный баланс химических веществ и ферментов является причиной потери веса. Однако другие диетологи утверждают, что нет четких доказательств того, что этот план питания делает что-либо, кроме снижения потребления калорий.Они также утверждают, что быстрая потеря веса в основном объясняется водным весом, и как только люди закончат диету, они вернут вес.

Хотя есть споры о причинах потери веса, кажется, что диета работает. Если вам нужно быстро сбросить несколько фунтов и вы не хотите морить себя голодом, попробуйте этот вариант; в конце концов, это всего лишь три дня.

Яблочная диета: 3-х яблочная диета для похудения | БЕСПЛАТНАЯ 5-дневная диета: яблочная диета для похудения на 4 фунта


Лучшие яблочные диеты: диета для похудания на 8 фунтов за 5 дней + 3-дневная яблочная диета для восстановления фигуры.


Если вам нужно быстро похудеть, Apple Diet — это то, что вам нужно. При яблочной диете вы в первую очередь уменьшите талию и жир на животе. Эта детокс-диета поможет вам очистить свое тело, быстро похудеть и улучшить общее самочувствие. Не импортируя разновидность яблока, предпочтите яблоки с интенсивным цветом и глубоким ароматом для лучшей яблочной детокс-диеты.

Яблочная диета Преимущества:


Яблоко — это фрукт, обладающий множеством преимуществ: для похудания, предотвращения болезней и улучшения состояния кожи (яблоки увеличивают увлажнение кожи).Если вы часто едите яблоки, вы сможете снизить уровень холестерина.

Далее мы объясним вам лучшие диеты для похудения, употребляя яблоки


♥ 3-дневная яблочная диета, чтобы похудеть на 4 фунта за 7 дней (умеренная диета)
♥ Яблочная диета, чтобы сбросить 8 фунтов за 5 дней (строгая диета)

Эти яблочная диета может быть продлена, но всегда под наблюдением врача. В некоторых случаях у людей появляются прыщи из-за детоксикации, и они могут заметить легкую боль в животе из-за смены режима питания.

Диеты, рекомендованные для всех здоровых людей, кроме лиц с анемией, детей, беременных женщин и людей, проходящих лечение.

Для похудения мы предлагаем вам следовать этим планам Яблочной диеты .

Диета № 1: 3-яблочная дневная диета, чтобы похудеть на 4 фунта за 7 дней (умеренная диета)


С этой 3-яблочной дневной диетой забудьте принести жертвы, чтобы похудеть. Съедая 3 яблока в день, вы сможете не только поправить фигуру, но и поправить здоровье.

Понедельник: Меню яблочной диеты

Завтрак:
— 1 настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 1 кусок хлеба из непросеянной муки с 1 ложкой нежирного сыра.

Полдник:
— 1 стакан яблочного компота или 1 печеное яблоко.

Обед:
— запеченная курица с паровыми овощами.
— желатин диетический со вкусом малины, с кусочками 1 яблока и персика.
— 1 обезжиренный йогурт.

Полдник:
— 1 настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 3 крекера из непросеянной муки, с нежирным сыром.

Ужин:
— салат с сельдереем и шпинатом.
— 1 печеный картофель (маленький).
— пюре с яблоком, корицей и диетическим кремом.

Вторник: Меню яблочной диеты

Завтрак:
— настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 1 кусок хлеба из непросеянной муки с 1 ложкой нежирного сыра.

Полдник:
— 1 порция фруктового салата с яблоком, клубникой и апельсином.

Обед:
— омлет со спаржей (всего 1 яйцо), салат с тертой морковью и тертым яблоком.
— 1 обезжиренный йогурт.
— 1 порция дыни.

Полдник:
— настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 3 крекера из непросеянной муки с нежирным сыром.

Ужин:
— салат с помидорами, свежим нежирным сыром (2 ломтика) и базиликом.
— овощной торт.
— 1 печеное яблоко.

Среда: Меню яблочной диеты

Завтрак:
— 1 настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 1 кусок хлеба из непросеянной муки с 1 ложкой нежирного сыра.

Полдник:
— 1 яблоко.

Обед:
— филе хека.
— салат с вареной капустой и яблоком.
— 1 диетическое мороженое.
— 1 стакан обезжиренного молока.

Полдник:
— настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 3 крекера из непросеянной муки с нежирным сыром.

Ужин:
— 1 жареный баклажан.
— 3 ложки белого риса, заправленного солью и зеленью.
— диетический желатин с яблоком.

Четверг: Меню яблочной диеты

Завтрак:
— 1 настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 1 кусок хлеба из непросеянной муки с 1 ложкой нежирного сыра.

Полдник:
— 1 желатин с кусочками яблок и апельсина.

Обед:
— 1 обезжиренная телятина на гриле.
— салат с сельдереем и тертым яблоком.
— фруктовый салат с яблоком.

Полдник:
— настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 3 крекера из непросеянной муки с нежирным сыром.
— 1 стакан фруктового сока (яблочный, грушевый, апельсиновый, дынный).

Ужин:
— салат с тертой морковью и грибами.
— паста с натуральным томатным соусом.
— 1 яблоко.

Пятница: Меню яблочной диеты

Завтрак:
— 1 настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 1 кусок хлеба из непросеянной муки с 1 ложкой нежирного сыра.

Полдник:
— 1 обезжиренный йогурт.

Обед:
— омлет со шпинатом.
— микс салат.
— запеченное яблоко с диетическим кремом и корицей.
— 1 апельсин.

Полдник:
— настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 3 крекера из непросеянной муки с нежирным сыром.

Ужин:
— салат из тунца, салата, помидора, яблока и моркови с 1 ложкой светлого майонеза.
— компот яблочный и персиковый.

Суббота: Меню яблочной диеты

Завтрак:
— 1 настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 1 кусок хлеба из непросеянной муки с 1 ложкой нежирного сыра.

Полдник:
— 1 персик.

Обед:
— 1 порция шпинатного торта.
— салат с тертой морковью и яблоком.
— фруктовый салат.

Полдник:
— настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 3 крекера из непросеянной муки с нежирным сыром.
— 1 печеное яблоко.

Ужин:
— курица с перцем и луком.
— салат с помидорами и тертой морковью.
— 1 яблоко или понравившийся фрукт.

Воскресенье: Меню яблочной диеты

Завтрак:
— 1 настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 1 кусок хлеба из непросеянной муки с 1 ложкой нежирного сыра.

Полдник:
— компот яблочный и персик.

Обед:
— 1 маленький кусочек телятины на гриле с брокколи, приготовленной на пару.
— желатин со свежим нежирным сыром.
— фруктовый салат.

Полдник:
— настой с половиной стакана обезжиренного молока.
— 3 крекера из непросеянной муки с нежирным сыром.

Ужин:
— тушеные овощи с белым рисом (2 ложки).
— фруктовый салат.

Диета № 2: Яблочная диета Планируйте похудеть на 8 фунтов за 5 дней (строгая диета)


Во время 5-дневной диеты ешьте много яблок — сколько хотите! Не пытайтесь морить себя голодом, иначе вы, вероятно, обманете и нарушите диету.

День 1 яблочной диеты

Завтрак: ешьте все яблоки, которые хотите.
Обед: ешьте все яблоки, которые хотите.
Ужин: ешьте все яблоки, которые хотите.

День 2 яблочной диеты

Завтрак: ешьте все яблоки, которые хотите.
Обед: 1 салат из листьев салата, только заправленный лимоном или уксусом с творогом, немного соли.
Ужин: ешьте все яблоки, которые хотите.

День 3 яблочной диеты

Завтрак: 1 хлеб из непросеянной муки, 1 ломтик ветчины из индейки и 1 яблоко.
Обед: 1 большой салат из салата с морковью и сельдереем.
Ужин: ешьте все яблоки, которые хотите.

День 4 яблочной диеты

Завтрак: 1 хлеб из непросеянной муки, 1 ломтик ветчины из индейки и 1 яблоко.
Обед: салат с тушеными овощами (без картофеля), натуральным тунцом или крабом, заправленный лимоном.
Ужин: 1 блюдо рисовой крупы с 1 стаканом обезжиренного молока и подсластителя.

5 день яблочной диеты

Завтрак: 1 яблоко, 1 вареное яйцо и 1 хлеб из непросеянной муки.
Обед: 1 салат из сырых овощей и жареного мяса (сколько угодно).
Ужин: ешьте все яблоки, которые хотите.

Рекомендации по яблочной диете:


Для улучшения кишечного транзита важно пить много воды, 8 унций воды в день (2 литра, 1,8 литра), за исключением еды, чтобы постоянно выводить токсины с мочой.
Овощи и другие продукты, сопровождающие диету, должны быть приготовлены или заправлены несколькими каплями масла.
Не выполняйте упражнения, соблюдая яблочную диету и стараясь спать не менее 8 часов.
По окончании диеты избегайте жирной и свинины, чтобы не повредить желудок.

Перед тем, как сесть на диету, проконсультируйтесь с диетологом, она поможет вам похудеть при хорошем здоровье.

Как приготовить водный кефир в домашних условиях

FTC Disclosure : Delicious Obsessions может получать комиссию от покупок, сделанных по ссылкам в этой статье. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Ознакомьтесь с нашими полными условиями здесь.

ОБНОВЛЕНИЕ — июль 2012 г. : С тех пор, как я впервые написал сообщение ниже (еще в апреле 2011 г.), я изменил свои методы приготовления водяного кефира.Обновленный пост о том, как приготовить водный кефир в домашних условиях, можно найти в этом посте: «Как приготовить водный кефир». Главное изменение в том, что я больше не использую банку Мейсона. Сейчас я использую герметичный сосуд для всех моих заквасок (кроме чайного гриба). Пост ниже по-прежнему содержит отличную информацию и практический рецепт, но я просто хотел сообщить вам об обновленной версии! Спасибо за прочтение!

Многие из вас знают, что такое кефир. Гладкий, острый, иногда шипучий напиток типа йогурта, который рекомендуют многие из нас, настоящие любители еды.Но знаете ли вы, что вы также можете приготовить водный кефир, который не содержит молочных продуктов? Это вкусно и НАСТОЛЬКО легко приготовить!

Я экспериментировал с молочным кефиром до того, как перешел на водяной кефир. Если честно, мне никогда не нравился молочный кефир. Я никогда не мог правильно понять вкус или текстуру. Я обратился к водному кефиру, потому что подумал, что это будет идеальное решение — без молока, без смешной текстуры и дешевле в приготовлении. И знаешь, что? Это было! У меня был большой успех с водяным кефиром, и теперь я пью его ежедневно.

Что такое водный кефир?

Кефир (вода и молоко) полон всех видов полезных дрожжей, питательных микроэлементов, ферментов и полезных бактерий. Истинное здоровье начинается с кишечника, поэтому попадание как можно большего количества полезных бактерий в наш живот имеет огромное значение! Он считается пробиотическим напитком и безопасен для всех членов семьи. Вкус будет варьироваться в зависимости от естественных дрожжей и бактерий в вашем доме. Со временем зерно приспосабливается к «ароматам» воздуха.Это довольно увлекательно. Для тех, кто много занимается выпечкой, их зерна могут иметь немного более дрожжевой вкус, чем те, кто не занимается выпечкой. Общий вкус будет слегка сухим, умеренно сладким и слегка газированным напитком. Это очень освежает, особенно с добавлением свежего лимонного сока (мой личный фаворит).

Водный кефир, также известный как Tibicos, представляет собой культуру бактерий и дрожжей “, содержащуюся в полисахаридной матрице, созданной бактериями. Как и в случае с кефирными зернами, микробы, присутствующие в tibicos, действуют в симбиозе, чтобы поддерживать стабильную культуру.Tibicos может делать это во многих различных сладких жидкостях, питаясь сахаром, чтобы производить молочную кислоту, спирт (этанол) и углекислый газ, который карбонизирует напиток ». Этот напиток встречается во многих культурах со всего мира. Нет двух одинаковых штаммов кефирных зерен. Как я уже упоминал выше, зерна приспосабливаются к дрожжам и бактериям, присутствующим в вашем доме. Он ничем не отличается от хлеба на закваске и сыра — оба они уникальны для той среды, в которой они производятся.Важно отметить, что на самом деле в них нет зерна (например, пшеницы, ячменя и т. Д.). Это просто термин, придуманный из-за того, как они выглядят — как комки зерна. Но на самом деле это скопления полезных бактерий!

На мой взгляд, водный кефир — самый простой из сброженных напитков. Все, что для этого нужно, — это немного воды, сахара, кефирных зерен и любых ароматизаторов, которые вам нравятся. Или, чтобы сделать это еще проще, вы можете использовать кокосовую воду. Начнем с водного кефира.

Рецепт базового водного кефира

1/4 стакана органических кристаллов тростника, рападуры или суканата (не рекомендуется мед)
1 литр родниковой воды, родниковой воды или фильтрованной воды (см. Примечание ниже о фильтрованной воде.не используйте городскую водопроводную воду — хлор убьет зерна)
3 столовых ложки воды кефирные зерна
ароматизатор на ваш выбор

ПРИМЕЧАНИЕ : если вы используете фильтрованную воду, вам нужно будет снова добавить минеральный источник в воду, поскольку фильтр удалит много, если не все, минералы. Зернам кефира нужны минералы для роста, поэтому лучше всего подходит родниковая или родниковая вода. Но для тех из нас, кто живет в городе и пользуется хлорированной городской водой, фильтрованная вода — наш единственный выбор.Чтобы добавить минералы обратно в воду, вы можете просто выполнить любое из следующих действий:

  • добавить щепотку нерафинированной морской соли
  • добавить чистую яичную скорлупу
  • пара капель жидких минералов
  • одна-две капли патоки

Лично мне не нравится вкус патоки в кефире, поэтому я всегда использовал яичную скорлупу или соль, и мне это удалось.

Проезд :

1. Растворить сахар в воде.Если вы используете горячую воду для растворения сахара, дайте сахарной воде остыть до комнатной температуры, прежде чем добавлять зерна.

2. Когда сахар полностью растворится, добавьте яичную скорлупу, соль или патоку вместе с кефирными зернами и накройте кофейным фильтром, кухонным полотенцем или неплотно закрывающейся крышкой. Вы должны держать его закрытым, чтобы он не привлекал насекомых, но вы также хотите, чтобы он мог немного дышать, так как брожение может создавать давление в плотно закрытой банке. Обычно я просто закрываю банку пластиковой крышкой от йогурта.Убедитесь, что вы оставили от полдюйма до дюйма свободного места в верхней части банки.

3. Поместите водный кефир в теплую часть дома. Чем теплее в вашем доме, тем быстрее забродит кефир. В моем доме обычно от 68 до 70 градусов, поэтому для желаемого брожения требуется около 3 дней.

4. Когда все будет готово *, с помощью пластикового ситечка перелейте жидкость в другую банку и оставьте зерна. Мне сказали не использовать металл, и я читал, что металл, особенно алюминий, взаимодействует с зернами и может их убить.Тем не менее, я также читал много блогов о водяном кефире, и похоже, что многие люди используют посуду из нержавеющей стали, процеживая / помешивая кефир. Выбор остается за вами. Я купил пластиковый фильтр в магазине Bed, Bath and Beyond с крошечными дырочками всего за 3 доллара.

5. После процеживания зерен можно пить как есть или приправлять кефир любым вкусом. Я предпочитаю ароматизировать. Вы действительно можете делать все, что захотите, но вот несколько идей. Со всем этим я провожу вторую ферментацию в течение 24 часов — просто добавляю ароматизатор, плотно накрываю (чтобы он немного шипел) и оставался на следующий день:

  • Добавьте свежий лимон, апельсин, мандарин, виноград, чернику и т. Д.сок. Я обычно добавляю около 1/4 стакана сока на 1 литр кефира.
  • Добавить свежий тертый или нарезанный имбирь.
  • Добавьте немного цедры лимона или апельсина (только с органических фруктов и обязательно удалите их через 12-24 часов, иначе она станет горькой).
  • Экстракт ванили хорош для крем-соды.

В дополнение к приведенным выше идеям, некоторым людям нравится добавлять сушеные фрукты в начальную ферментацию, такие как сушеный инжир, изюм, вишня, клюква и т. Д. ароматизируйте воду кефиром!

Небо — предел.Поэкспериментируйте с любой комбинацией, которая вам нравится. Чтобы получить более шипучий напиток, нужно процедить зерна, добавить фрукты или сок и провести второе брожение. Для второй ферментации вы можете использовать герметично закрывающуюся банку или такие герметичные стеклянные бутылки с откидной крышкой. Только будьте осторожны, открывая бутылки после второй ферментации!

* Как узнать, что это сделано? Когда он приготовлен, вы сможете определить, в первую очередь, по вкусу, а когда он немного шипучий.Зерна кефира съедают примерно 80% сахара, поэтому на вкус они должны быть менее сладкими, чем когда вы их впервые приготовили. Если он все еще слишком сладкий, подождите еще день.

Кефир с кокосовой водой — меньше сахара, так же вкусно

Теперь, если вы похожи на меня, вас может беспокоить весь этот сахар в кефире. Как я уже упоминал выше, большая часть сахара будет потреблена с кефирными зернами, поэтому остатков не будет. Однако я хочу избегать как можно большего количества сахара в своем рационе, поэтому я перестала делать водный кефир и перешла на кефир из кокосовой воды.

Процесс почти такой же, как и с кокосовой водой, просто получается гораздо менее сладкий напиток, к тому же я пытаюсь добавить больше калия в свой рацион, поэтому кокосовая вода — хороший вариант для меня.

Рецепт кефира на кокосовой воде

1 литр молодой кокосовой воды

3 столовые ложки водяного кефира зерна

Проезд

1. В стеклянную банку налейте кокосовую воду и кефирные зерна.Убедитесь, что вы оставили от полдюйма до дюйма свободного места в верхней части банки.

2. Отложить в сторону и накрыть кофейным фильтром, кухонным полотенцем и т. Д.

3. Оставить при комнатной температуре на 12-36 часов.

4. Зерна процедить и приправить любым вкусом.

А теперь пара замечаний об использовании кокосовой воды:

  • Не нужно добавлять сахар. В кокосовой воде достаточно натурального сахара, чтобы накормить зерна. Однако процесс брожения будет намного быстрее, чем у простого кефира.Мой кефир из кокосовой воды всегда готовится в течение 24 часов, а иногда и меньше.
  • Кокосовая вода уже имеет «другой» вкус, который некоторым может не понравиться. Кефир из кокосовой воды будет намного более вкусным и менее сладким, чем обычный водный кефир. Некоторым людям, вероятно, не понравится вкус простого кефира из кокосовой воды, поэтому добавление дополнительных ароматизаторов здесь действительно полезно.
  • Нет необходимости добавлять какие-либо дополнительные минералы, если вы этого не хотите. Кокосовой воды достаточно для поддержания зерен.Если вы все же захотите добавить пару капель жидких минералов, это точно не повредит.
  • Я обнаружил, что мои кефирные зерна схожи с ума, когда я делаю кефир из кокосовой воды. Зерна размножаются, как вы не поверите. Фактически, за два дня я удвоил количество кефирных зерен, которое было у меня при приготовлении кефира из кокосовой воды. Итак, если вы решите приготовить кефир из кокосовой воды, будьте готовы к тому, что ваши зерна станут ОРЕХАМИ! 🙂
  • Кефир из кокосовой воды всегда был для меня намного шиплее, чем обычный кефир.Не знаю почему. Мне было бы интересно узнать, есть ли у других такой же опыт с этим. Ко второму брожению оно становится совершенно игристым, как игристое вино.

Чтобы не утомлять вас слишком сильно, я выделил часто задаваемые вопросы в отдельный пост, который будет опубликован примерно на следующий день! Дайте мне знать, если у вас есть конкретный вопрос, и я буду рад на него ответить.

Вы делаете кефир на воде или на кокосовой воде? Если да, то я хотел бы услышать ваши советы и рекомендации.Я считаю, что ферментированные напитки очень щадящие, так что вы действительно мало что можете сделать, чтобы их испортить! Это просто то, что я узнал за несколько месяцев, экспериментировал и хотел поделиться! Оставьте мне комментарий ниже и расскажите свою любимую историю о водном кефире!

Подробнее о водяном кефире читайте в этих постах:

Как приготовить кефир для воды

52 недели бактерий Bad A ** — 23-я неделя — еще раз о водном кефире

Вода, вода везде и много капель для питья!

Гид по ароматизаторам водяного кефира — множество восхитительных газированных вкусов!

Источники:

Тибикос, Википедия

Delicious Obsessions является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и аффилированных сайтах. Ознакомьтесь с нашими полными условиями и положениями здесь.

Кефирная диета Разовые диеты


Кефирная диета Если вы зададите этот вопрос в поисковой системе, то ваш взор может разбегаться от разнообразных способов похудения с помощью кефира. Неудивительно. Потому что вы знаете, что кефир — это в своем роде уникальный продукт, очень низкокалорийный, но при этом хорошо усваиваемый, содержащий большое количество полезных для организма веществ. И не случайно, что кефир составляет основу многих диет для похудения, и присутствует он еще в некотором их количестве как вторичный, если можно так выразиться, продукт (наверняка вы слышали такие названия, как яблочно-кефирная диета, гречиха- кефирная диета и многие другие виды кефирных диет).

Давайте поговорим о некоторых разновидностях собственно кефирной диеты. То есть изучите те диеты, где кефир является основным продуктом.


Первая, которую можно назвать кефирной диетой «в чистом виде». В остальном это кефирная монодиета. Делается вывод о том, что в течение 3-х дней следует принимать только кефир: выпивать 1-1,5 л (в день) 5-6 приемов в равные периоды. Конечно, кефир должен быть без сахара и обязательно обезжиренным.


Несомненно, моновариант кефирной диеты сложнее.Вы можете облегчить себе жизнь, добавив к тем же 1-1,5 л кефира в день на полкилограмма сладких фруктов и овощей. Такой вариант диеты можно использовать около 5-6 дней.


И в заключение приведу одну из разновидностей кефирной диеты, которая рассчитана на 7 дней, более калорийная и включающая более разнообразные продукты (все блюда готовятся без специй, соли и сахара):

день седьмой — минеральная вода.

Повторять диету разрешается не ранее, чем через месяц, а лучше через 1,5-2 месяца.И понятно, что принимать кефир нужно во всех вариантах без сахара и самых обезжиренных, какие только можно найти.

Кефирная диета (двенадцать вариантов)


Кефир, как известно, один из самых полезных кисломолочных продуктов. Применяется как профилактическое и лечебное средство. Кефир успокаивает кровеносную и нервную систему. Он богат витаминами и минеральными веществами, помогает наладить работу желудка, оздоровляет организм, омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей.Кроме того, диеты, основанные на приеме кефира, позволяют достаточно легко избежать лишних килограммов.

1. Кефирная монодиета

Рассчитана на три дня. Ежедневно необходимо выпивать от 1 до 1,5 л кефира без сахара, разделив его на 5-6 приемов в одинаковые промежутки времени. Хватит проголодаться, но похудеть можно на 3-4 килограмма.

2. Кефирная диета НИИ питания

Продолжительность диеты 21 день. За это время вы можете сбросить 10 кг веса. Он не рассчитан на завтрак, обед, ужин, не называет конкретных блюд, но его основные принципы вполне понятны.

Главное — снизить калорийность потребляемых продуктов. Исключен сахар, хлеб, выпечка, картофель. Не менее половины жиров в рационе должны быть растительными. Мясо и рыба должны быть нежирными, а молоко и молочные продукты — обезжиренными. Фрукты и овощи, не содержащие крахмала, можно есть в неограниченном количестве.
Жидкости можно употреблять не более 1,5 л в день, из них — 1 л кефира (можно заменить одну его часть другой кисломолкой или овощным соком), а в пище должно быть 500 мл.Соль можно есть не более 5 г (готовую пищу следует солить). Кушать нужно 5-6 раз в день одновременно.

Зимняя кефирная диета

Данную диету следует соблюдать не дольше 3 дней, и повторять ее не чаще одного раза в месяц. Количество худеющих килограммов зависит от особенностей организма.
Завтрак. Чашка кофе с молоком, омлет, салат из квашеной капусты. Или: чашка чая с медом, кусок хлеба с маслом, яйцо, пюре.
Полдник. Стакан кефира. Или: яблоко, кусок сыра.
Ужин. Салат из свеклы, куриный суп, тушеная морковь, кусок хлеба. Или: грибной суп, тушенка с капустой.
Обед. Запеченные яблоки. Или: стакан кефирного коктейля.
Ужин. Чашка чая, рыба, обжаренная на растительном масле, с печеным картофелем. Или: чашка чая с медом, морковная запеканка с черносливом.
Перед сном. Стакан кефира, обезжиренного молока или простокваши.

Фруктово-кефирная диета

В день необходимо выпивать 1,5-2 л обезжиренного кефира, а также фруктов и овощей в количестве, достаточном для утоления голода.Чаще так можно устроить разгрузочные дни, а можно диету за 3-4 дня. С его помощью можно похудеть на 2–3 кг за 3 дня.

Разгрузочная кефирная диета

Эта диета применяется после праздников и подкрепляется сытной едой. Во-первых, это помогает организму немного отдохнуть, во-вторых, не дает сформироваться привычке к перееданию, одной из главных причин лишнего веса. Достаточно будет на один день придерживаться этой диеты, чтобы излишки еды, употребленные ранее, никак не отразились на вашей фигуре.
Завтрак. Стакан кефира, немного подсушенный кусок хлеба. Или: стакан кефира.
Полдник. 2 яблока, стакан кефира. Или: стакан сока.
Ужин. Овощной салат, салат из свеклы или квашеная капуста. Или: 200 г отварной рыбы.
Обед. Стакан кефира. Или: фрукты (предпочтительно яблоки).
Ужин. Кусок сыра, 1-2 яблока. Или: морковная запеканка, кусок хлеба.
Перед сном. Стакан кефира или молока.

Кефирная диета «Зачистка»

Это можно терпеть долго, потому что это совершенно не сложно.Похудение зависит от особенностей организма. Суть диеты проста. Один день — только кефир 1% жирности (в любом количестве), второй день — любые продукты без ограничений. Иногда вместо кефира можно пить негазированную воду.

Кефирно-яблочная диета


Рассчитано на 9 дней. Дает стойкий эффект. Вы можете сбросить до 9 кг веса.
Первые три дня. Ежедневно — 1,5 л обезжиренного кефира.
Вторые три дня.Ежедневно — 1,5 тыс. Свежих яблок.
Третьи три дня. Ежедневно — 1,5 л обезжиренного кефира.
Соблюдая эту диету, можно почувствовать слабость; время от времени можно добавлять белки и углеводы.

Девятидневная кефирная диета

Это жесткая диета, позволяющая сбросить 8-9 килограмм за 9 дней. Прекратить его нужно осторожно, не переедая, не попадая на калорийные продукты.
Первые три дня. На весь день — кефир 1% жирности в любом количестве, 100 г риса, сваренного без соли.
Вторые три дня. На весь день — кефир 1% жирности в любом количестве, 100 г куриного филе (белое мясо), сваренное без соли.
Последние три дня. На весь день — кефир 1% жирности в любом количестве, свежие яблоки в любом количестве.

Восьмидневная кефирная диета

Диета жесткая, по составу и количеству продуктов недостаточна для нормального функционирования организма. Перед его принятием необходимо проконсультироваться с врачом.Если есть какие-то заболевания, от этой диеты лучше вообще отказаться.
Необходимо употребить все рекомендованные диетой продукты в течение 3 дней за 3-4 приема. Невозможно изменить состав продукта, а тем более что-то добавить (особенно сахар и соль). Пить воду можно в неограниченном количестве.
День первый. 500 мл кефира, 3-4 клубня отварного картофеля.
День второй. 500 мл кефира, 500 г сухофруктов.
День третий.500 мл кефира, 500 г творога.
День четвертый. 500 мл кефира, 500 г сметаны.
День пятый. 500 мл кефира, 300 г отварного куриного мяса.
День шестой. 500 мл кефира, 2 к. Свежих фруктов.
День седьмой. 2-3 л кефира.
День восьмой. Минеральная вода в неограниченном количестве.

Кефирная диета недельная

Все блюда необходимо готовить и есть без соли и сахара. Так как он достаточно жесткий, рекомендуется повторять его не чаще одного раза в две-три месяца.Как вам удастся похудеть, это зависит от особенностей вашего организма. Средняя потеря веса — около 5 килограмм.
День первый — 1,5 кефира и 5 клубней вареной картошки.
Второй день — 1,5 л кефира и 100 г отварного куриного мяса (лучше — белого).
Третий день — 1,5 л кефира и 100 г отварного нежирного мяса (желательно — говядины или телятины).
День четвертый — 1,5 л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы.
Пятый день — 1,5 л кефира, фрукты и овощи (кроме бананов и винограда, которые содержат слишком много калорий).
Шестой день — 1,5-2 л кефира.
Седьмой день — минеральная вода в неограниченном количестве (лучше негазированная).
Необходимо выпивать один стакан кефира через 3-4 часа в день. Кроме того, вы можете менять кефир в течение дня. Например, сначала простой нежирный, потом фруктовый, а потом бифидный кефир. Можно пить воду, лучше минеральную, родниковую или бутылочную. Нельзя пить кофе или чай.


Пятидневная кефирная диета

С его помощью можно 5 кг веса.Особенность этой диеты в том, что питаться нужно строго по часам.
7.00 — чашка чая без сахара.
9.00 — салат из двух средних морковок, натертых на средней терке и заправленных растительным маслом.
11.00 — 200 г отварной говядины или куриного белого мяса.
13.00 — яблоко.
15.00 — яйцо вкрутую.
17.00 — яблоко.
19.00 — 10 штук чернослива.
21.00 — стакан кефира и таблетка «Йод-актив».

Кефирно-творожные разгрузочные дни

Эффект от таких дней обусловлен тем, что кефир и творог стимулируют обмен веществ, заставляют организм терять энергию и тем самым способствуют похуданию.За один «творожный» день необходимо съесть 500-600 г нежирного творога, разделив его на 5-6 приемов. С ним можно брать только воду.
«Кефирный» день — это 1,5 л нежирного кефира, также разделенного на 5-6 приемов.
«Кефирно-творожный» день — это 250-300 г нежирного творога и 750 мл кефира, съеденные повторно в 5-6 приемах.

Рейтинг этой диеты: 9

Кефир из кокосовой воды Рецепт без сахара, рецепты ароматизаторов, FAQ

Кефир из кокосовой воды — это естественно освежающий напиток с повышенным содержанием полезных бактерий и дрожжей.Кефир из кокосовой воды, который часто можно найти в магазинах здорового питания, может быть довольно дорогим. Тем не менее, многие люди хорошо платят, потому что это прекрасный заменитель газированных напитков, энергетических напитков и соков без содержания сахара. Приготовление кефира из кокосовой воды в домашних условиях — доступный способ приготовить вкусный запас.

Для некоторых людей с проблемами сахара приготовление собственного кефира из кокосовой воды в домашних условиях — это единственный полезный вариант ферментированного напитка. Но большинство людей делают это потому, что это вкусно и весело! Его легко заваривать, и его можно ароматизировать, чтобы он понравился всем вкусовым рецепторам.

Кокос — это семя кокосовой пальмы. Внутри он наполнен сладким, белым, сливочным мясом и вкусной кокосовой водой. Со временем вода превращается в мясо. Это означает, что в более молодых кокосах больше воды, используемой для приготовления кефира из кокосовой воды. У старых кокосов больше мякоти, что делает их лучшим выбором для еды или приготовления кокосового молока.

Что такого хорошего в кокосовой воде?

Кокосовая вода очень питательна — вот краткий список того, что она дает:

  • аминокислоты — строительные блоки
  • Витамины группы В — рибофлавин, ниацин, тиамин, приидоксин и фолиевая кислота — в живой форме
  • цитокинины, такие как кинетин и транс-зеатин — фитогормоны, которые способствуют здоровому функционированию клеток (антивозрастные, антиканцерогенные, препятствующие образованию тромбов)
  • электролиты — калий и натрий — минеральные соли, восполняющие организм
  • ферменты, такие как каталаза, дегидрогеназа, диастаза и другие, которые помогают пищеварению и ускоряют метаболизм
  • микроэлементов — кальций, железо, марганец, магний и цинк

КМАММА ОЭЗ…

Слово кокос пришло от португальских и испанских путешественников, которые привезли его из тропиков в Европу.Они увидели «лицо» и назвали его «кокосом», что означает «ухмылка» или может также означать пугало, подобное пугающему человеку!

Вот небольшое стихотворение: «Кокосы не такие уж страшные, даже если они иногда коричневые и волосатые!» ~ Ханна

Водный кефир «Зерна»?

Зерна водного кефира — это вовсе не «крупинки», а скорее полисахарид — причудливый термин для обозначения связки молекул сахара, образующих кристаллическую форму. Обычно зерна водяного кефира, также известные как тибикос, питаются сахаром.Но эти организмы гибки и могут успешно заквашиваться в кефире из кокосовой воды за партию или две. Затем вам нужно будет положить их в обычную воду с тростниковым сахаром для подзарядки. Вы можете повторять этот цикл бесконечно долго, пока зерна здоровы.

Хотя они вряд ли будут расти или воспроизводиться при приготовлении кефира из кокосовой воды, они создадут низкокалорийный напиток, не содержащий тростникового сахара, с витаминами и питательными веществами и с характерным острым вкусом.

Вы можете спросить: если кокосовая вода так хороша сама по себе, зачем ее сбраживать? Ферментация — это естественный способ предварительного переваривания питательных веществ и увеличения их количества.Он также разрушает любые потенциально отрицательные компоненты, обеспечивает более длительный срок хранения. И, конечно же, когда-то ферментированный кефир из кокосовой воды стал источником множества полезных бактерий. При приготовлении без сахара это также восхитительный напиток для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием сахара, например, диабетиков и людей, страдающих от чрезмерного роста кандиды.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?!?!

Кокос — это вовсе не орех! Принадлежащие к той же семье, что и фисташки и кешью, кокосы на самом деле являются косточками (разновидностью фруктов), такими как манго, оливки и вишня.Другие костянки включают обычные орехи, такие как грецкие орехи, миндаль и пекан. Косточковые фрукты — это сочная мякоть, окружающая косточку. Но в случае (кокосовых) орехов мы едим семена, содержащиеся в косточке, а не фрукты.

Рецепт кефира на кокосовой воде без добавления сахара

В этом рецепте кефира с кокосовой водой вода из молодых зеленых кокосов без добавления тростникового сахара ферментируется зернами водяного кефира. Микроскопические бактерии и дрожжи, которые живут в зернах, превращают натуральный сахар в кокосовой воде в аппетитное ферментированное лакомство.

Состав

Оборудование

Инструкции

  1. Налейте 4 стакана кокосовой воды в стеклянную банку.
  2. Добавьте 2 столовые ложки водяного кефира крупинки.
  3. Крышка с пластиковой крышкой, тканевой крышкой или крышкой для ферментации.
  4. Дать постоять 24–48 часов — При использовании меньшего количества зерен ферментируйте не дольше 72 часов.
  5. Кефир из кокосовой воды будет немного газированным с легким острым вкусом.
  6. Процедите кефир из кокосовой воды через ситечко или марлю, чтобы снова уловить зерна.
  7. Перенести в холодильник на хранение.
  8. При желании может быть ароматизирован; см. предложения по ароматизаторам ниже для более подробной информации
  9. Для приготовления больших партий просто масштабируйте ингредиенты.

Кокосовая вода не обеспечивает достаточного количества питательных веществ для размножения зерен водяного кефира, поэтому их нужно будет выдерживать в сахарной воде после каждой партии или около того для ренутрификации.

Повторяй и наслаждайся!

Как обновить воду кефирными зернами после использования только с кокосовой водой

После приготовления партии кефира из кокосовой воды без добавления сахара им понадобится повышенный уровень настоящего сахара, чтобы они были готовы сделать еще одну порцию в кокосовой воде. Для этого соберите зерна и поместите их в посуду с 1 столовой ложкой сахара и ¼ стакана воды на 1 столовую ложку зерна. Отложите на 24 часа. Зерна должны выглядеть более пухлыми и яркими.Если они все еще кажутся слабыми или песчаными, повторите процесс. Когда все будет готово, заварите еще одну порцию кефира из кокосовой воды.

Вкусный рецепт кефира с кокосовой водой от Hannah’s Twist!

В то время как кефир из кокосовой воды без добавления сахара — это именно то, что нужно некоторым людям, те, кто может терпеть небольшое количество сахара в своем рационе, могут найти этот вкусный вариант немного лучше. Сахар — это не только источник топлива для людей, но и топливо для микроорганизмов. Добавление небольшого количества сахара придает зернам бодрость и придает более насыщенный вкус кефиру из кокосовой воды.

В качестве бонуса многие люди обнаруживают, что им не нужно отдыхать или ренутрифицировать зерна между партиями, если они следуют этому рецепту. Любой способ будет работать, поэтому попробуйте и посмотрите, какой из них лучше подходит для вашего кишечника!

КМАММА ОЭЗ… Увеличьте размер до большого размера по этому рецепту! Вкус отличный, а дополнениями можно поделиться с друзьями!

Состав

Оборудование

Инструкции

  1. Налейте 4 стакана кокосовой воды в стеклянную банку.
  2. Добавьте ¼ стакана тростникового сахара и перемешайте до полного растворения.
  3. Добавьте 4 столовые ложки водяного кефира крупинок.
  4. Крышка с пластиковой крышкой, тканевой крышкой или крышкой для ферментации.
  5. Дайте настояться 24 часа, если вкус все еще слишком сладкий, оставьте на 48 часов, но не дольше 72 часов.
  6. Кефир из кокосовой воды будет немного газированным с легким острым вкусом.
  7. Процедите кефир из кокосовой воды через ситечко или марлю, чтобы снова уловить зерна.
  8. Перенести в холодильник на хранение.
  9. При желании может быть ароматизирован; см. предложения по ароматизаторам ниже для более подробной информации

Поскольку в этом рецепте используется некоторое количество тростникового сахара, возможно, вам не нужно класть зерно в сахарную воду. Понаблюдайте за ними внимательно, и если они кажутся песчаными или распадающимися, это признак того, что их нужно обновить. При необходимости следуйте инструкциям выше этого рецепта, чтобы перенутрифицировать зерна.

Повторяй и наслаждайся!

Идеи со вкусом кефира и кокосовой воды

Вкус кефира из кокосовой воды может потребовать некоторой корректировки, особенно без сахара. Добавление свежих фруктов, корня имбиря и других трав или специй после завершения первичного брожения придаст вашему пиву веселый вид.

Ароматизирующее правило

Фрукты, зелень и специи оживляют вкус закваски. Как и в случае с большинством ферментированных напитков, небольшое количество вкусовой добавки имеет большое значение.Также размер ароматизатора также влияет на то, сколько потребуется. Чем больше площадь поверхности, тем больше «работы» требуется организмам, чтобы разрушить ее. Поэтому, если вы используете свежие фрукты или имбирь, нарежьте их на мелкие кусочки, чтобы аромат лучше проникся. Если вы используете сок или пюре, уменьшите количество. Например, если вы используете 1 столовую ложку кусочков яблока для ароматизации бутылки кокосового кефира на 16 унций, тогда используйте только 1 чайную ложку яблочного сока, так как он будет более сильным.

Вдохновение ароматом

Размеры указаны для бутылки на 16 унций.Отрегулируйте вверх или вниз в зависимости от количества, доступного для ароматизации.

  • Pomegranate Blueberry — с высоким содержанием антиоксидантов
    • 1 столовая ложка слегка измельченной черники
    • 1 чайная ложка любимого гранатового сока
  • Watermelon Mint — прохладный и освежающий
    • 1 чайная ложка протертого арбузного «сока»
    • ½ чайной ложки сушеной мяты или 1 чайная ложка свежих листьев мяты, измельченных
  • Лимон и имбирь — поддержка пищеварения и подавление тяги
    • 1 чайная ложка лимонного сока
    • 1 столовая ложка свежего нарезанного имбиря или 1 чайная ложка сушеного имбиря
    • добавить цедру лимона для цветочной ноты
  • Гибискус с корицей — фиеста во рту!
    • ½ чайной ложки порошка корицы или 1 чайная ложка коры корицы по частям
    • 1 столовая ложка сваренного тизана гибискуса (настаивать в горячей воде в течение 10 минут) или 1 чайная ложка сушеных листьев гибискуса
Бонусный рецепт

— Преодолейте жару с
прохладным сладким угощением на кокосовой воде и кефире!

Любите мороженое, но не калорийность? Тогда попробуйте этот забавный рецепт замороженного фруктового мороженого!

  • 2 чашки кефира с кокосовой водой
  • 1 стакан фруктов — ягод, цитрусового сока или цедры, или киви
  1. Пюре из ингредиентов в блендере или кухонном комбайне.
  2. Разлейте по формам для льда или лоткам для кубиков льда, затем поместите в морозильную камеру.
  3. Добавьте один к смузи или напиткам, чтобы получить пробиотики, или лизните как можно быстрее, пока он не растает!

Кокосовая вода Кефир FAQ

Почему следует выбирать кефир с кокосовой водой вместо обычного кефира на воде?

Традиционный рецепт водного кефира — это вода с ферментированным сахаром. Как и все ферментационные культуры, они адаптируются к разным субстратам. Причина выбора кефира из кокосовой воды заключается в том, чтобы уменьшить потребление сахара, а также воспользоваться преимуществами, присущими кокосовой воде.

Кефир из кокосовой воды — хороший выбор для тех, кто хочет снизить потребление сахара?

Кефир из кокосовой воды часто готовят без добавления сахара. Больные Candida, диабетики, больные раком и все, кто хочет ограничить потребление сахара, найдут это освежающим дополнением без дополнительных калорий или гликемической нагрузки. Те, кто может переносить сахар в своем рационе, могут почувствовать, что вкус улучшается, если добавить хотя бы немного сахара.

Как зерна водяного кефира выживают без сахара?

Зернам водяного кефира для выживания нужен сахар.Сахар — это легко усваиваемый источник топлива, обеспечивающий питание микроскопических организмов. Если вы заметили, что зерна начинают истончаться или становиться песочными, дайте им отдохнуть в сахарной воде в течение 24-72 часов, чтобы они могли ренутрифицироваться. Со временем зерна могут адаптироваться к питательным веществам, содержащимся в кокосовой воде, и, возможно, больше не нуждаются в сахаре. Вы узнаете, если увидите, что зерна продолжают размножаться и процветать.

Какую кокосовую воду лучше всего использовать для приготовления кефира из кокосовой воды?

Когда дело доходит до кокосовой воды, есть много вариантов.Свежий, замороженный, тетрапак? В зависимости от того, где вы живете, выбор может быть только один! Философия Kombucha Kamp заключается в том, чтобы работать с ингредиентами, которые мы можем легко получить, так как процесс ферментации вернет туда хороших парней, одновременно увеличивая питательную ценность. Вот краткий обзор различных доступных видов кокосовой воды.

  • Свежее
    Свежее лучшее! У него есть свои собственные проблемы, такие как поиск их на месте, стоимость, трудозатраты, необходимые для извлечения жидкости и мяса, но если вы можете его получить, это лучший дегустационный и самый полезный вариант.
  • Замороженная
    Самая свежая кокосовая вода — это замороженная кокосовая вода. Его часто продают в морозильной камере в магазинах здорового питания, обычно замораживают без пастеризации, что означает, что большинство питательных веществ останется нетронутым.
  • В упаковке
    В наши дни фасованная кокосовая вода доступна почти во всех обычных продуктовых магазинах. Просканируйте этикетку на предмет нежелательных ингредиентов, таких как добавленные подсластители или загустители.

Можно ли пить кокосовую воду розового цвета?

Большая часть кокосовой воды представляет собой непрозрачную прозрачную жидкость слегка молочного цвета.Иногда, особенно со свежей кокосовой водой, он может иметь розовый цвет. Изменение цвета происходит из-за взаимодействия ферментов, присутствующих в кокосе, с фенольными антиоксидантными соединениями и кислородом. Его безопасно употреблять, и некоторые считают, что он даже полезнее, чем обычная кокосовая вода. Так что, если ваша свежая кокосовая вода станет розовой, не сливайте ее в раковину!

Какие преимущества для здоровья имеет кокосовая вода?

Кокосы, почитаемые в традиционной индийской аюрведической медицине за их многочисленные преимущества и лечебные свойства, используются для лечения широкого спектра заболеваний.Согласно анализу питания, кокосовая вода является хорошим источником различных витаминов группы B, витамина C, калия, магния и кальция, а также аминокислот, ферментов и факторов, способствующих росту, все в живой форме, что облегчает их усвоение и использование человеческим организмом. . Эти питательные вещества и электролиты помогают телу восстановить равновесие после упражнений или обезвоживания.

Содержат ли зерна водного кефира глютен?

Короткий ответ — нет! Кефирные зерна не получают из зерна и не содержат глютен.Зерна в данном случае относятся к тому, что они выглядят как гранулы.

Содержат ли зерна кефира на воде молочные продукты?

Хотя кефир изначально был закваской на молочной основе, зерна водного кефира к ним не имеют никакого отношения. Водный кефир, традиционно называемый тибикос, — это просто термин, который, вероятно, принят из-за сходства в процессе ферментации. У них обоих короткое время обработки и зернистая форма. Кроме того, они совершенно разные!

Сколько хватит крупинок водяного кефира?

Зерна кефира, как и все ферментационные культуры, имеют бесконечный срок службы.Однако, как и домашние животные, растения или любое другое живое существо, о них действительно нужно заботиться. Следуйте инструкциям по уходу, прилагаемым к зернам, чтобы обеспечить их на всю жизнь.

Как следует хранить зерна водяного кефира между партиями кокосового кефира?

Зерна водяного кефира можно хранить в холодильнике какое-то время.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *