Кефирно яблочная диета: яблочная диета: меню на 3, 7, 9 дней, отзывы врачей и худеющих о похудении на кефире и яблоках, противопоказания и другие нюансы

яблочная диета: меню на 3, 7, 9 дней, отзывы врачей и худеющих о похудении на кефире и яблоках, противопоказания и другие нюансы

В наши дни существует несчётное количество монодиет. Но не каждый худеющий может определить, какой способ подходит именно ему. Среди самых популярных и часто используемых диет выделяется кефирно-яблочная. Однако, несмотря на популярность, и у неё есть свои особенности. Чтобы избежать неприятных последствий от использования кефирно-яблочной диеты, важно хорошо разобраться в её нюансах.

Суть кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета представляет собой план питания, основанный на употреблении двух продуктов. Такие монодиеты являются самым эффективным способом избавления от избыточного веса.

Кроме того, на таком рационе можно улучшить своё здоровье, ведь кефирно-яблочная диета помогает не только избавиться от лишнего веса, но и очистить кожу лица, а также избавиться от шлаков и токсинов в организме.

Зелёные яблоки — это один из основных продуктов в рационе кефирно-яблочной диеты

Польза кефира и яблок для организма человека

Калорийность яблок не превышает 47 калорий на 100 грамм. Эти фрукты содержат большое количество клетчатки и воды, поэтому их присутствие в рационе заметно снижает аппетит. Калий, натрий, железо, йод, магний, кальций и фосфор — все эти вещества яблоки содержат в большом количестве. Кроме того, сладкие плоды являются кладезем витаминов групп А, В и С.

Яблоки — кладезь витаминов и минеральных веществ. Не зря говорят: одно яблоко в день продлевает жизнь на несколько лет.

Видео: 20 интересных фактов о яблоках

Кефир является основой многих диет, потому что благотворно влияет на организм человека. Кисломолочный продукт содержит всего 56 калорий на 100 грамм. Уникальная способность кефира в том, что он восстанавливает микрофлору кишечника. Кисломолочные продукты содержат полезные бактерии, благодаря которым организм быстро и активно восстанавливается после приёма антибиотиков.

Кефир средней жирности оказывает положительное влияние на пищеварительный процесс и способствует очищению кожи лица

Употребление кефира также способствует нормализации сна, стойкости иммунитета к различным заболеваниям, выведению токсинов и излишков воды из организма и даже улучшению работы центральной нервной системы человека.

Видео: польза кефира для организма

Как выбрать яблоки и кефир для диеты

Разумеется, если употреблять в пищу самые сладкие сорта яблок и пить кефир высокой жирности, то процесс снижения веса значительно замедлится. Для кефирно-яблочной диеты лучше всего подойдёт нежирный кисломолочный напиток. Но не берите обезжиренный кефир, он не принесёт пользы вашему организму. Что касается яблок, в их сладких сортах содержится много природного сахара — фруктозы. Если злоупотреблять этим веществом, то оно будет отражаться на фигуре сродни обыкновенному сахару. Для кефирно-яблочной диеты идеально подойдут кислые зелёные яблоки.

Яблоки богаты витаминами и микроэлементами, поэтому так полезно употреблять их в пищу ежедневно

Длительность диеты и предположительная потеря в весе

Время использования кефирно-яблочной диеты варьируется от трёх до девяти дней. За первые три дня диета предполагает потерю трёх килограммов избыточного веса. Затем процесс немного замедлится, но снижение массы тела будет продолжаться. В зависимости от индивидуальных особенностей организма, на кефирно-яблочной диете можно потерять до десяти килограммов лишнего веса за девять дней. Если строго следить за рационом и выполнять основные правила диеты, то результат не заставит себя ждать. Но придерживаться такого меню больше девяти дней категорически не рекомендуется. Полутора недель вполне хватит, чтобы очистить организм от накопившихся загрязнений и избавиться от избыточной массы тела.

Основные принципы кефирно-яблочной диеты

Рассмотрим принципы кефирно-яблочной диеты, соблюдение которых поможет получить ожидаемые результаты:

1. Ежедневно необходимо выпивать до полутора литров кефира. Это не значит, что нужно употребить всё это количество. Лучше подобрать для себя идеальную порцию, благодаря которой вы не будете ощущать постоянный голод.
2. В сутки нужно съедать от четырёх до шести яблок среднего размера.
3. Монодиетой считается только трёхдневная разновидность кефирно-яблочной диеты. Что касается семи и девяти дней диеты — в этих вариантах разрешается употреблять лёгкую рыбу, фрукты, овощи и куриное филе.
4. Необходимо выпивать 1,5—2 литра чистой воды в день. Вода оказывает заметное влияние на процесс снижения веса. Благодаря соблюдению водного режима питательные вещества быстрее доставляются к клеткам нашего организма.
5. Есть во время диеты нужно каждые два-три часа небольшими порциями. Дробное питание — это один из простейших способов разогнать свой обмен веществ.
6. Если вы часто страдаете вздутием живота и другими проблемами с пищеварением, то вам нежелательно сочетать яблоки и кефир. Лучше, чтобы между этими приёмами пищи прошло не менее 30 минут.
7. Если вы чувствуете, что не можете справиться с голодом, то выпейте чашку зелёного чая с каплей мёда.
8. Чёрный чай и кофе следует употреблять только с утра, если вам тяжело начать свой день без этих напитков.
9. Яблоки раздражают слизистую желудка и провоцируют аппетит, поэтому вечером лучше выбрать кефир. Такой подход поможет избежать кишечного дискомфорта, а также срыва с диеты.
10. Кефирно-яблочная диета предполагает полный отказ от употребления алкогольных напитков. Причиной запрета алкоголя является не только его вред для организма, но и высокая калорийность, о которой многие даже не подозревают.
11. Во время соблюдения кефирно-яблочной диеты нужно обязательно высыпаться. Это фундаментальное правило для снижения веса. Организм должен полноценно отдыхать, особенно в период сильного ограничения рациона.
12. Когда вы нацелены на снижение веса, необходимо много двигаться. Ходить пешком, гулять с собакой, совершать велопрогулки. Благодаря активному образу жизни ваше тело станет не только худым, но и подтянутым.
13. К любой диете, а особенно к такой строгой, нужно подготовиться. Это необходимо для того, чтобы организм не испытал стресса из-за резкого снижения калорийности рациона.

Совмещение тренировок и кефирно-яблочной диеты

На кефирно-яблочной диете не изнуряйте себя физическими тренировками. Забудьте на некоторое время о тяжёлой атлетике и силовой аэробике, если вы занимаетесь подобными видами спорта.

Пассивная нагрузка, напротив, приветствуется. Ходьба, лёгкий бег, хатха-йога, плавание, занятие растяжкой и велосипедные прогулки помогут вам быстрее избавиться от лишних килограммов. Если вы решили использовать диету зимой, то вам идеально подойдут лыжные прогулки в качестве дополнительной нагрузки.

Фотогалерея: рекомендуемые виды спорта при кефирно-яблочной диете

Хатха-йога — это разновидность йоги, направленная на укрепление мышц всего тела

Ходьба приносит огромную пользу организму человека, потому что во время этого занятия работают все мышцы и расходуется большое количество энергии

Велопрогулки — это отличный способ расслабиться после тяжелого рабочего дня, а свежий воздух поможет вам в этом

Лыжи — это один из самых приятных видов спорта зимой, он почти не травмоопасен и приносит массу положительных эмоций

Подготовка к кефирно-яблочной диете

За неделю до начала диеты исключите из своего меню вредные продукты, начните высыпаться и пить больше воды. Старайтесь максимально приблизить своё питание к основным принципам кефирно-яблочной диеты. Это необходимо для того, чтобы организм не испытал сильнейший стресс, когда вы резко ограничите суточную калорийность рациона.

Разновидности кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета существует в трёх основных вариантах — можно выбрать самый эффективный и приемлемый для себя рацион.

Трёхдневная кефирно-яблочная диета

Яблоки и кефир — основа классической трёхдневной и самой эффективной кефирно-яблочной диеты

Экспресс-диета на основе яблок и кефира отличается ограниченным рационом и небольшой продолжительностью. Это единственная разновидность кефирно-яблочного рациона, которая действительно заслуживает называться монодиетой.

Меню диеты ограничивается шестью зелёными яблоками и литром кисломолочного напитка. Тем не менее яблоко можно запекать, сочетать с кефиром и тереть на тёрке с добавлением лимонного сока и капли мёда. В кефир иногда можно добавлять отруби. Благодаря этим небольшим послаблениям диета переносится легче, а меню становится интересным и вкусным.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на три дня

	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
День 1	одно запечённое с каплей мёда зелёное яблоко; зелёный чай с лимоном.	два зелёных яблока; стакан воды.	тёртое зелёное яблоко с соком лимона и каплей мёда; чёрный кофе без сахара.	200 мл кефира; 1 ч. л. отрубей.	коктейль из одного зелёного яблока и 200 мл кефира; стакан воды.
День 2	тёртое зелёное яблоко, залитое 200 мл кефира; стакан воды.	стакан кефира с 1 ч. л. отрубей; стакан воды.	одно запечённое с каплей мёда и лимонным соком зелёное яблоко; тёплый зелёный чай.	одно зелёное яблоко; зелёный чай с каплей мёда и лимонным соком.	300 мл кефира; 1 ч. л. отрубей.
День 3	два зелёных яблока; чёрный кофе без сахара.	коктейль из одного яблока и кефира; стакан воды.	тёртое зелёное яблоко с соком лимона и каплей мёда; стакан прохладной воды.	одно зелёное яблоко; стакан воды.	200 мл кефира; 1 ч. л. отрубей.

Семидневная кефирно-яблочная диета

Семидневная кефирно-яблочная диета позволяет насладиться вкуснейшим сочетанием кисломолочных продуктов и различных фруктов

Семидневная диета практически ничем не отличается от кефирно-яблочной диеты, рассчитанной на три дня. Но по причине увеличенной продолжительности рацион её более щадящий. В течение этих семи дней на завтрак разрешается дополнительно съесть порцию овощей. Кроме того, на протяжении всего дня можно заменять кефир ряженкой или простоквашей, а яблоки могут сменить любые другие фрукты, кроме бананов, винограда и авокадо.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на семь дней

	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
День 1	100 г салата из пекинской капусты и горошка; 200 мл кефира.	один грейпфрут; зелёный чай с лимоном.	одно запечённое с каплей мёда зелёное яблоко; 200 мл кефира.	200 мл простокваши; 1 ч. л. отрубей.	2 тёртых зелёных яблока с лимонным соком и каплей мёда; 150 мл кефира.
День 2	100 г овощного рагу; 200 мл ряженки.	половина помело; цикорий без сахара.	два зелёных яблока; 200 мл кефира.	коктейль из 150 мл кефира и половины зелёного яблока; 1 ч. л. отрубей.	два зелёных яблока; 100 мл кефира.
День 3	150 г тёртой моркови с чесноком; зелёный чай с каплей мёда.	250 мл кефира; 1 ч. л. отрубей.	фруктовый салат из грейпфрута, зелёного яблока и мандарина, заправленный 100 мл ряженки; зелёный чай без сахара.	два зелёных яблока; стакан воды.	250 мл ряженки; 1 ч. л. отрубей.
День 4	150 г свёклы с чесноком и чёрным молотым перцем; чёрный кофе без сахара.	один грейпфрут; стакан воды.	одно запечённое к лимонным соком яблоко; 200 мл кефира.	200 мл кефира; 1 ч. л. отрубей.	200 мл кефира; одно зелёное яблоко.
День 5	150 г классического салата из помидоров и огурцов; 200 мл ряженки.	200 мл кефира; 1 ч. л. отрубей.	фруктовый салат из половины помело, одного грейпфрута и зелёного яблока, заправленный ложкой простокваши; зелёный чай с соком лимона.	два зелёных яблока; стакан воды.	200 мл кефира; 1 ч. л. отрубей.
День 6	100 г овощного рагу; 150 мл кефира с 1 ч. л. отрубей.	одно зелёное яблоко; стакан воды.	400 г мякоти помело; 200 мл кефира.	200 мл ряженки; 1 ч. л. отрубей.	коктейль из 150 мл кефира и одного зелёного яблока; 1 ч. л. отрубей.
День 7	150 г свёклы с чесноком и ложкой простокваши; 150 мл кефира.	200 мл простокваши; 1 ч. л. отрубей.	200 мл ряженки; один грейпфрут.	2 зелёных яблока; стакан воды.	коктейль из 200 мл кефира и одного зелёного яблока; 1 ч. л. отрубей.

Девятидневная кефирно-яблочная диета

Людям, которые не представляют свой день без животного белка, понравится девятидневная кефирно-яблочная диета, в рацион которой включены овощи и нежирная рыба

Кефирно-яблочная диета, рассчитанная на девять дней, заметно отличается от стандартного варианта диеты. Но это справедливо только в том случае, если за оригинал брать трёхдневную кефирно-яблочную монодиету.

Девятидневная диета — это самый щадящая и комфортная разновидность кефирно-яблочной диеты. Рацион уже не будет ограничиваться одними яблоками и кефиром. В план питания помимо кисломолочных напитков, овощей, несладких фруктов и отрубей добавляется также куриное филе, нежирные сорта рыбы и творог. Можно сочетать продукты по своему вкусу и наслаждаться любимыми блюдами. При этом вы будете продолжать худеть, если соблюдаете все основные принципы кефирно-яблочной диеты.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на девять дней

	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
День 1	100 г творога; одно зелёное яблоко; чёрный кофе без сахара.	один грейпфрут; 100 мл кефира.	200 г куриной грудки, запечённой с овощами; зелёный чай с каплей мёда и лимонным соком.	200 мл ряженки с ч. л. отрубей; одно зелёное яблоко.	200 г тилапии на пару с овощами; холодный зелёный чай.
День 2	одно зелёное яблоко, запечённое с творогом и корицей; цикорий без сахара.	половина помело; 150 мл кефира.	200 г куриной грудки, тушёной в простокваше с зеленью; 100 мл кефира.	два зелёных яблока; 200 мл кефира.	овощной салат из капусты, моркови и консервированного горошка; зелёный чай без сахара.
День 3	250 г домашнего фруктового пюре из зелёного яблока, грейпфрута, капли мёда и ложки простокваши; зелёный чай без сахара.	200 мл кефира; 1 ч. л. отрубей.	250 г овощного рагу с куриной грудкой; тёплый зелёный чай с лимоном.	один грейпфрут; зелёный чай без сахара.	стейк трески с овощами, приготовленными на пару; холодный зелёный чай с лаймом.
День 4	200 г творога с половинкой грейпфрута; чёрный кофе без сахара.	два зелёных яблока; 100 мл кефира.	200 г тушёной капусты; 150 мл кефира.	коктейль «Фитнес»; 1 ч. л. отрубей.	салат из одного помидора, огурца и пучка рукколы; 100 г варёной куриной грудки; 100 мл кефира.
День 5	коктейль из 200 мл ряженки и одного зелёного яблока; 1 ч. л. отрубей.	один грейпфрут; чёрный чай без сахара.	200 г тёртой моркови с чесноком и ложкой простокваши; тёплый зелёный чай.	250 мл кефира; 1 ч. л. отрубей.	200 г овощного салата с тунцом; 100 мл кефира.
День 6	фруктовый салат из одного грейпфрута, зелёного яблока и двух чайных ложек ряженки; зелёный чай с каплей мёда и лимонным соком.	200 мл простокваши; 1 ч. л. отрубей.	200 г рагу из куриной грудки и овощей; 150 мл кефира.	два зелёных яблока; стакан воды.	стейк трески, приготовленный на пару; 200 мл кефира.
День 7	200 г творога с одним зелёным яблоком и двумя чайными ложками простокваши; чёрный кофе без сахара.	половина помело; 100 мл кефира.	180 г тушёной капусты; 200 мл кефира с 1 ч. л. отрубей.	коктейль из одного грейпфрута и 150 мл кефира; 1 ч. л.отрубей.	100 г варёной куриной грудки; 200 мл ряженки.
День 8	одно зелёное яблоко, запечённое с творогом и каплей мёда; зелёный чай с лимоном.	200 мл ряженки; половина зелёного яблока.	200 г варёной свёклы; 150 мл кефира.	коктейль «Фитнес»; 1 ч. л. отрубей.	150 г тилапии, приготовленной на пару; 150 мл кефира.
День 9	200 г творога с двумя чайными ложками ряженки; чёрный кофе без сахара.	коктейль «Фитнес»; 1 ч. л. отрубей.	200 г куриной грудки, тушёной в кефире; один грейпфрут.	два зелёных яблока; стакан воды.	коктейль из 200 мл ряженки и одного зелёного яблока; 1 ч. л. отрубей.

Рецепты для щадящей кефирно-яблочной диеты

Во время девятидневной кефирно-яблочной диеты можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Так вы разнообразите свой рацион, и диета будет протекать намного легче.

Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Коктейль «Фитнес»

Коктейль «Фитнес» прост в приготовлении и является одним из самых эффективных для похудения.

Кефир, огурец и зелень — это отличное сочетание, которое способствует очищению желудочно-кишечного тракта от различных скоплений

Ингредиенты для коктейля:

• 200 мл кефира;
• 1 средний огурец;
• зелень по вкусу.

Способ приготовления:

1. Огурец нарезать кубиками.
2. Вручную с помощью ложки или в блендере перемешать ингредиенты, по желанию добавить любимую зелень.
3. Подавать в прозрачном стакане, предварительно украсив коктейль листиком петрушки.

Овощной салат с тунцом

Овощной салат с тунцом может стать отличным вариантом полезного ужина.

Овощи способствуют максимально быстрому перевариванию белка, поэтому салат с тунцом — это отличный выбор для худеющих

Ингредиенты для салата:

• 100 г консервированного тунца;
• 1 спелый помидор;
• 3 листа салата;
• 1/5 красной луковицы;
• 50 г консервированной красной фасоли;
• соль, перец по вкусу;
• 1 ч. л. оливкового масла.

Способ приготовления:

1. Помидор порезать кубиками.
2. Лук порезать кольцами.
3. Выложить на блюдо листья салата.
4. Аккуратно перемешать все ингредиенты в глубокой тарелке.
5. Выложить салат на блюдо.
6. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу.
7. Подавать со стаканом воды с лимоном.

Яблоко, запечённое с творогом и корицей

Попробуйте приготовить вкусный и полезный десерт в духовке — яблоко, запечённое с творогом и корицей.

Яблоко с творогом и корицей — это вкуснейший десерт, обладающий нежным вкусом и массой полезных свойств

Ингредиенты:

• 30 г нежирного творога;
• 5 г молотой корицы;
• 1 большое зелёное яблоко;
• 1 ч. л. мёда.

Способ приготовления:

1. Из яблока вырезать сердцевину так, чтобы снизу не было дырки.
2. Начинить яблоко творогом, сверху посыпать корицей.
3. Выложить противень пергаментной бумагой.
4. Начинённое творогом яблоко выложить на противень.
5. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
6. Вынуть противень, яблоко полить сверху небольшим количеством мёда.
7. Подавать с тёплым зелёным чаем.

Фотогалерея: ингредиенты рецептов для кефирно-яблочной диеты

Правильный выход из кефирно-яблочной диеты

Многие люди, достигшие хороших результатов на кефирно-яблочной диете, теряют их по возвращении на обычное питание. Почему так происходит? Основная причина — это неправильный выход из диеты или вовсе его отсутствие.

Что делать, когда результат достигнут, и как сохранить его? В первую очередь нельзя сразу после завершения диеты возвращаться к старому образу питания. Это означает, что какое-то время не стоит заказывать на обед стандартный набор блюд. Нередко организм после диеты ослаблен, и вам необходимо дать правильную энергию для его восстановления. Постепенно можно вводить в рацион нежирное красное мясо, овощные и куриные супы. Газированные напитки, сладости и мучные изделия лучше совсем не включать в меню какое-то время. Аккуратное пополнение рациона поможет организму адаптироваться к вашему обычному питанию. Следуя этим простым правилам, вы обезопасите себя от возврата потерянных килограммов и избежите проблем с пищеварением.

Отзывы о кефирно-яблочной диете

Диета кефир и яблоки — меню на 3,7 и 9 дней, отзывы и результаты

Диета из кефира и яблок – популярнейший метод, используемый для похудения. К этим продуктам имеется доступ абсолютно в любой сезон, и они, бесспорно, очень полезны для человеческого организма. В этой статье будут раскрыты все секреты такой программы питания.

Суть и принцип действия диеты

Данная диета поможет устранить лишние килограммы очень быстро и в достаточной степени легко. Всем давно ясно, что кефир – безумно полезный для организма человека продукт.

В его состав включены:

• ферменты;
• необходимые витамины;
• бактерицидные компоненты;

Он воздействует на организм оздоравливающе, возвращает коже молодость и упругость, укрепляет иммунитет и не дает упадку сил овладеть вами. Множество проведенных исследований являются доказательством тому, что серьезные программы питания, основу которых составляет кефир, являются высокоэффективными и полезными.

Яблоко – тоже крайне ценный фрукт. В нем содержатся важные для нашего организма компоненты, витамины, пектины и фолиевая кислота. Для похудения яблоко идеальный вариант.

Однако диеты, придерживаясь коих, можно есть лишь одни яблоки, довольно вредны для человека, поэтому лучше всего употреблять их вместе с кефиром.

Данная диета довольно жестка и сурова, в эти дни вам не придется есть ничего, кроме яблок и сего продукта, произведенного из кислого молока.

Для того, чтобы разнообразить небогатый рацион, ешьте яблоки разных сортов. Придерживаясь кефирно-яблочной диеты, можно употреблять чистую негазированную воду и зеленый чай абсолютно в любых объемах, а вот о соленом и сладком придется забыть.

Если вы действительно хотите обрести фигуру мечты, стройную и подтянутую, откажитесь от печенья, пирожных, чипсов, сухариков, различных снеков и прочих вредных продуктов питания.

Если вы хотите, чтобы диета была максимально эффективна, соблюдайте несколько следующих простых правил:

1. Выбирайте кефир жирностью не более 1%.
2. Пейте лишь свежий кисломолочный продукт, по прошествии какого-либо срока его свойства совершенно изменятся.
3. Употребляйте зеленые яблоки и съедайте их вместе с кожицей.
4. Помимо кефира, нужно пить и иную жидкость, желательно, чтобы ее объем достигал двух литров.

Виды диеты

Программа питания для трех дней:

1. Диета из кефира и яблок, рассчитанная на три дня – это жесткая разгрузка с соответствующим рационом, который включает в себя 6 стаканов кефира и 6 зеленых яблок среднего размера. Один прием пищи будет таким: поедание фрукта, через полчаса выпивание кефира.
2. Перерыв между трапезами не больше трех часов. В это время разрешается пить воду и отвары из трав. Первый стакан воды должен быть выпит сразу после утреннего пробуждения.

Диета на 7 дней:

• Недельная диета поспособствует избавлению от 5 лишних килограммов. Рацион здесь мало чем отличается от трехдневного варианта. Но для того, чтобы сделать рацион разнообразным и полноценнее обеспечить организм необходимыми веществами, на завтрак нужно съедать овощи или иные фрукты, за исключением, естественно, бананов и винограда.

Девятидневная диета:

Наиболее сложный тип из всех представленных. Чтобы придерживаться данной программы питания, необходимо быть твердо уверенным в состоянии собственного здоровья. Самым эффективным считается жесткий вариант сбрасывания лишнего веса на кефире и яблоках, но для опасающихся такого скудного рациона существует способ помягче.

Жесткий вариант, если прислушиваться к мнению специалистов, невероятно сложен, однако результаты вас поразят.

В продолжение 9 дней, меню должно быть таким:

1. В первые 3 дня – 6 стаканов кефира.
2. Следующие 3 дня – только яблоки, полтора килограмма в течение суток.
3. В последние 3 дня опять употребляется лишь кефир.

Выходить из подобного меню нужно с огромной осторожностью. В следующую неделю будут разрешены лишь нежирные и малокалорийные блюда.

Мягкий вид диеты:

1. Первые три дня – любое количество кисломолочного напитка плюс порция риса на обед;
2. После три дня опять пьем сколько угодно кефира, а днем разрешается съесть около 100гр куриного мяса;
3. В остальные дни можно употреблять яблоки и пить кефир.

Дополнительные продукты во время этой диеты съедать можно только в обеденное время.

Продукты, которые можно употреблять:

1. Для разнообразия в меню, фрукты можно запечь в духовке или микроволновой печи, главное- не добавлять сахар.
2. В кефир можно добавить овсяные хлопья.
3. Обязательна чистая питьевая вода без газа, зеленый чай без сахара или отвар из трав. В редких случаях нелишней будет чашка некрепкого кофе.

Меню

Меню диеты бывает на 1, 3, 7 и 9 дней.

Лучше всего начать с диеты, длящейся один день.

Она включает в себя:

• литр кефира малой жирности;
• килограмм яблок;

За день можно потерять 2, а то и 3 килограмма.

Трехдневная настолько же однообразна. Рацион на сутки – 1,5 литра кефира и полтора килограмма яблок. Кефир нужно выпивать через полчаса после того, как вы съели фрукт.

Никакие иные продукты в данном меню не содержатся.

На неделю:

1. 6 приемов пищи. За день необходимо выпить 1,5 литра кисломолочного продукта и съесть два килограмма фруктов.
2. Сюда можно внести дополнение в виде маленькой овощной порции или творога маленькой жирности во время утреннего приема пищи.

9 дней:

1. Если вы выбрали щадящий тип, дозволено съесть маленький кусочек вареной куриной грудки, обезжиренный творог, рис и низкокалорийный суп из овощей.
2. В первые 3 дня выпивается неограниченный объем кефира и съедается около 100 граммов рисовой каши или творога без добавления соли и сахара.
3. В следующие 3 дня каша может быть заменена на кусочек вареной курицы или овощной суп.
4. В последние дни употребляются лишь фрукты и кефир.

Жесткая диета:

1. Придерживаясь такого режима, легко можно сбросить до 10 килограммов.
2. В первые три дня употребляется 6 стаканов кисломолочного напитка. На четвертый день в ход идут яблоки (полтора килограмма). Заключающие дни – лишь кефир.

Рецепты

Существует несколько способов запекания яблок.

Первый:

1. Яблоки помыть, высушить и удалить из них сердцевину вместе с семечками.
2. Каждое завернуть в фольгу и поместить в духовку.
3. Запекать в продолжение 15 минут.

Второй:

• Если у вас нет фольги, наколите каждое яблоко вилкой с нескольких сторон, положите на противень и запеките в духовом шкафу.

Третий. Запекать можно не только целые плоды, но и половинки:

• Для сохранения сока в яблоке половинки кладут на противень вырезанным отверстием вверх.
• Если яблоко чересчур кислое, в углубление можно поместить немного сахара.
• Налейте на противень чуть-чуть воды и отправьте его в духовку.
• Запекайте 25 минут при температуре 180 градусов.

Четвертый. Приготовить фрукты можно и в микроволновой печи;

• Сладкие яблоки очистите, уберите сердцевину и нарежьте на тонкие дольки.
• Положите их на тарелку, слегка присыпав корицей.
• Через 2,5 минуты в микроволновой печи они будут готовы.

В зависимости от состояния вашего здоровья, выносливости и общей готовности к диете, она может продолжаться 1 день, 3, неделю и 9 дней.

Сколько можно сбросить?

1. За один день можно скинуть до 3кг.
2. За три – до 4кг.
3. Неделю просидев на диете, можно лишиться 7 килограммов, а девять дней могут помочь скинуть 10 килограммов.

Плюсы и минусы

Преимущества:

1. Быстрый уход лишнего веса.
2. Очищение организма.
3. Приведение в норму обменных процессов.
4. Обеспечение организма полезными витаминами и микроэлементами.

Недостатки:

1. Диета достаточно жесткая.
2. Постоянное чувство голода.
3. В рационе очень мало элементов, необходимых человеческому организму.

Противопоказания:

1. Повышенная желудочная кислотность.
2. Стоматологические проблемы.
3. Болезни почек.
4. Период беременности и лактации.

Отзывы

до и после диеты на кефире и яблоках

Анна:

К диетам отношусь с недоверием ,больше верю в спорт. Считаю, что голодание, растянутое на несколько дней, результатов не даст. А кефирно-яблочную систему использую в качестве разгрузки, тут к ней претензий нет.

Мария.

Впервые худею при помощи таких жестких методов. Результат- минус 10 килограммов за 10 дней. Минус, который раздражает больше всего- постоянное чувство голода. Спасаюсь от него потреблением большого количества воды и чая.

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

Кефирно яблочная диета на 3, 7, 9 дней, отзывы

Существует множество разнообразных диет для похудения, но самой эффективной, а также популярной, считают диету на основе кефира и яблок. Она очень полезная и ко всему, эффективна в быстром снижение веса. Чтобы достичь наилучшего результата, необходимо соблюдать несложные правила в выборе продуктов.

Кефир должен быть нежирный, лучше использовать 1%, а дата изготовления не менее и не более двух дней. Так как свежий продукт, оказывает послабляющий эффект, а трехдневный действует наоборот. Для похудения наиболее рационально использовать зеленые яблоки, они способствуют быстрому похудению. В кожуре фрукта, содержится клетчатка, витамины и полезные микроэлементы, поэтому ее срезать не нужно. Во время диеты необходимо пить жидкость, до двух литров за сутки, сюда входит питьевая вода и травяные отвары.

Полезные свойства диеты на кефире и яблоках

С помощью этой диеты возможно не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья. Хочется выделить следующие свойства:

• нормализует работу пищеварения;
• благотворно влияет на функцию печени, почек и желчного пузыря;
• усиливает обмен веществ;
• выводит из организма шлаки и токсины;

Яблоки и их польза

Плоды в своем составе содержат витамины А, С, РР, К, Е, Н, В1, В2, В5, В6, В9, а также клетчатку, фруктозу, пектин, который связывает лишний холестерин и выводит из организма. Фрукты обладают бактерицидным, противовоспалительным, мочегонным, желчегонным и слабительным действием. Показаны при гастрите, холецистите, заболевании сердца. Клетчатка очищает желудочно-кишечный тракт, выводя из организма вредные вещества. Яблоки являются низкокалорийным продуктом, поэтому прекрасно подходят для чистки организма и для снижения массы тела.

Польза кефира

Яблоки сочетают с кефиром из-за того, что фрукты имеет большое количество кислоты, которая раздражает слизистую желудка. А кисломолочный продукт оказывает смягчающее действие.

Кефир содержит витамины, минералы. В основе лежит, улучшение работы органов пищеварения за счет содержания в нем пробиотиков. Это легкоусвояемый продукт с низким содержанием калорий. Полезные вещества активно и легко проходят через стенки кишечника, а дальше поступают в кровеносное русло.

Кефир, показан людям с отклонениями органов пищеварения, печени, почек, при нарушении сна, при хронической усталости, при ожирении и избыточном весе.

Оба компонента друг друга дополняют. Белок, находящийся в кефире, насыщает, питает, улучшает водный баланс и нейтрализует кислотность. Клетчатка устраняет чувство голода, что крайне необходимо для похудения.

Противопоказания диеты

В голове даже не возникает вопрос о противопоказании данной диеты, но оказалось, что они все-таки есть. В первую очередь к ним относят индивидуальную непереносимость используемых продуктов. И конечно же, нельзя использовать данный вид похудения при повышенной кислотности, а также гастрите. При беременности и грудном вскармливании не стоит прибегать к такому способу питания.

Варианты диеты

Широко применяется трехдневная, недельная и кефирно яблочная диета, рассчитанная на девять дней. Все зависит от того, сколько килограмм хочется сбросить. Сразу приступать к девятидневной диете не стоит, так как резкое изменение сбалансированного питания, может привести к неприятным последствиям. Лучше начать с трехдневной, а в дальнейшем постепенно перейти на недельную и девятидневную.

Трехдневная диета

В течение суток, необходимо выпить шесть стаканов кефира и съесть шесть яблок, среднего размера. Причем сначала полакомиться фруктом, а через полчаса, приступить к кисломолочному продукту. Промежуток между приемом пищи, должен составлять не более трех часов. Естественно, нужно помнить о приеме воды. После сна диетологи, советуют выпивать стакан воды, чтобы ускорить обменные процессы и восполнить потерю жидкости, потраченную во время сна.

Кефирно яблочная диета на 7 дней

Во время кефирно-яблочной диеты, которая составляет семь дней, организм теряет около пяти килограмм лишнего веса. Суточный рацион данной диеты практически не отличается от трехдневной. Единственный момент, что еще можно добавить к завтраку небольшое количество овощей или фруктов, кроме банана и винограда.

Девятидневная диета

Этот вариант похудения делится на жесткую и смягченную диету. Жесткая кефирно яблочная диета предназначена для людей не имеющих особо серьезных отклонений в здоровье. На протяжении первых трех суток, разрешается употреблять только шесть стаканов кефира и шесть небольших яблок. Следующие три дня едят одни зеленые яблоки. А последние три дня пьют кефир, шесть стаканов в день.

Наиболее щадящим вариантом, считают смягченную кефирно-яблочную диету. Первые три дня включает в себя неограниченное количество 1% кефира, а обед состоит из маленькой порции несоленого откидного риса. На протяжении следующих трех суток также выпивают кефир, в желаемом количестве. В обеденное время, разрешается съесть небольшой кусочек отварной куриной грудки, без соли. В оставшиеся три дня употребляют яблоки и кефир, количество продуктов неограниченно.

Обратите внимание, что кефиром и яблоками завтракают и ужинают, а введение новых продуктов только в обеденное время суток.

Это необыкновенно полезные продукты питания, которые при сочетании друг с другом, дают поразительный результат в снижении веса.

Отзывы о кефирно-яблочной диете

Александра: о похудении, сидя на кефире и яблоках, я узнала от моей подруги. Когда ее увидела мне в глаза сразу бросилось то, что она стала стройнее чем была. Причем мы не виделись чуть больше недели. Когда я стала узнавать, как у нее получилось, так быстро похудеть, моя подруга, открыла секрет, который решила проверить на себе. За неделю я скинула четыре килограмма, для меня это огромный результат. Теперь всегда делаю разгрузку для своего организма, один раз в два месяца.

Наталья: не знаю как вам, а на меня трехдневная кефирно яблочная диета не произвела никакого впечатления. Я похудела на 2,5 килограмма, но потом быстро набрала. Может, я неправильно поступила когда закончила есть яблоки и пить кефир. На четвертый день ела, все что хотела. Был салат на майонезе, жареное мясо и много других вкусностей. Как потом мне сказали, что я должна была плавно выходить из диеты, а не употреблять жирное и жареное. Не могу сказать, что данная методика неэффективная, но и не могу сказать что-то положительное. Хочу попробовать еще этот способ, только теперь, соблюдая все правила. И тогда напишу уже соответствующий отзыв.

Инесса мой отзыв о кефирно-яблочной диете однозначно положительный. Хочется поделиться своей историей похудения. Я, скинула 17 килограмм. Конечно ,весь процесс занял где-то два месяца. Все началось с трехдневного периода, чтобы организм адаптировался к новому питанию. Потом сделала небольшой перерыв около двух недель и снова стала пить кефир с яблоками, только уже длительность не три дня, а неделя. После семидневной диеты опять перерыв две недели. И последний этап- это девятидневная кефирно яблочная диета. Естественно, в промежуточное время между диетой я употребляла разнообразные продукты питания. Единственное, что исключила жареные и жирные продукты. Больше ела овощей, фруктов и пила много жидкости.

Ольга: очень люблю эту диету! Я постоянно ее применяю как только вижу, что начинаю набирать лишние килограммы. Для меня трехдневная кефирно яблочная диета самая реальная и ненапряжная. За три дня я сбросила три килограмма. И это отличная работа моего организма.

Кефирно-яблочная диета не только избавит от лишнего веса, но и оздоровит | КУЛИНАРИЯ

Кефирно-яблочная диета очень эффективна. Ее используют для того, чтобы быстро избавиться от пяти-девяти лишних килограммов.
Это экспресс-вариант похудания, который не только избавит от лишнего веса, но и оздоровит, нормализует обменные процессы и работу кишечника.

ПОЛЬЗА КЕФИРНО-ЯБЛОЧНОЙ ДИЕТЫ

Суть в том, что кефир и яблоки – очень полезные для человеческого организма продукты. Они вкусны и низкокалорийны, а что еще нужно, чтобы вынести тяготы диеты? Кефир, как и все кисломолочные продукты, ускоряет обмен веществ, приводит в норму кишечную микрофлору.

Жесткие диеты, особенно белковые и низкоуглеводные, часто нарушают работу ЖКТ, сопровождаются запорами. На кефирно-яблочной диете такого не случится, а кишечник начнет работать как часы.

Кефир рекомендуется пить не только в режиме отдельной диеты, но и для мягкого снижения веса. Так, если заменить обильный ужин кефиром, то очень скоро вес начнет снижаться. Эффективны и однодневные разгрузки на кефире, особенно после праздничных излишеств и возлияний.

Кефир – один из кисломолочных продуктов. Поэтому его часть (один или два приема пищи) в кефирно-яблочной диете можно заменить другой продукцией: ряженкой, ацидофилином, простоквашей. Кисломолочные продукты являются профилактикой таких заболеваний, как гипертония, цирроз печени, мочекаменная болезнь, артроз, артрит, атеросклероз.

Кефир и близкие к нему продукты обладают антибактериальным эффектом, восстанавливают микрофлору ЖКТ после приема антибиотиков, прекращают гнилостные процессы в кишечнике. Их рекомендовано включать в диету больных при лечении гастрита с секреторной недостаточностью, панкреатита, печени, желчевыводящих путей, колита.

Яблоки полезны для похудания тем, что содержат клетчатку и фруктовые кислоты. Кисло-сладкие фрукты обладают легким мочегонным эффектом, за счет клетчатки создают ощущение наполненности желудка. Яблочный пектин выводит шлаки и токсины из кишечника, снижает уровень «плохого» холестерина. Фруктовые кислоты, которыми насыщены яблоки, способствуют расщеплению жировых отложений.
Кроме того, яблоки содержат много витаминов, йода, железа, поэтому кефирно-яблочная диета не только избавит от жира на боках и животе, но и насытит организм полезными веществами и микроэлементами. Пропадет отечность, лицо станет свежим, волосы блестящими, а ногти крепкими.

КЕФИРНО-ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТА: ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ

 

Основной принцип кефирно-яблочной диеты – употребление в течение всего срока всего двух продуктов. Первые два дня могут показаться сложными, так как яблоки насыщают кратковременно и разжигают аппетит. Но если перетерпеть приступы аппетита с достоинством, не совершить позорный набег на холодильник, то на третий день ничего, кроме рекомендованного в меню, есть уже не захочется.
Строгий режим питания смягчается тем, что в сутки можно съедать достаточно большое количество пищи: полтора литра кефира и полтора килограмма яблок. Многие девушки, которые использовали кефирно-яблочную диету для похудания, отмечают, что так много кушать к концу диеты уже не хочется.

Принципы диеты очень просты:

• ежедневно выпивать 1 – 1,5 кг кефира. Можно ограничиться 600 граммами в день;
• съедать суточную норму яблок от 1 до 1,5 килограммов, то есть употреблять пять-шесть яблок в день;
• соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 1,5 литров чистой воды без газа. Минералка не в счет;
• использовать принципы дробного питания: пить и есть не реже пяти-шести раз в день;
• лучше всего разделять прием кефира и яблок хотя бы на полчаса: это способствует правильному перевариванию пищи. Яблоки плохо сочетаются с другими продуктами, а при одновременном употреблении с кефиром могут вызвать вздутие. Если никаких проблем с этим нет, то соединять ингредиенты можно;
• поддержать себя можно зеленым чаем с добавлением небольшого количества меда (не с каждой чашечкой) и лимонного сока;
• прямого запрета на употребление кофе и черного чая нет, однако следует либо полностью отказаться от них, либо ограничиться одной чашкой с утра;
• чтобы полностью избежать какого-либо кишечного дискомфорта, стоит отказаться от употребления яблок после шести часов вечера, чтобы не раздражать слизистую кишечника и провоцировать повышенное выделение желудочного сока. Съеденное на ночь яблоко может повысить аппетит, а вечером удержаться в рамках пищевых ограничений очень сложно.

Несомненный плюс яблочно-кефирной диеты – ее простота. Ничего придумывать, готовить для себя отдельно не придется. Стоят продукты для диеты очень недорого, особенно осенью, поэтому особых затрат не будет.

Садиться на кефирно-яблочную диету можно только здоровым людям. Отказаться от мысли похудеть на кефире и яблоках придется людям, страдающим заболеваниями ЖКТ с повышенной кислотностью, беременным женщинам, а также тем, кто имеет очень большой вес. Для последней категории худеющих должен быть разработан отдельный здоровый рацион, иначе можно серьезно заболеть.

Существует несколько вариантов кефирно-яблочной диеты. Классический вариант – семидневный цикл. Для тех, кому нужны более явные результаты, разработана девятидневная диета. Если нужно скинуть не более трех килограммов, просто чтобы влезть в праздничное платье, достаточно провести на диете три дня.

Независимо от того, на сколько нужно похудеть, нельзя питаться яблоками и кефиром дольше девяти дней. Жесткое ограничение в продуктах питания, свойственное моно- и дуодиетам, пагубно скажется на здоровье! Лучше оставить один кефирно-яблочный день для еженедельной разгрузки.

Повторять диету можно после того, как организм полностью справится со стрессом, вызванным жестким ограничением пищевого разнообразия. Второй раз использовать этот режим питания можно спустя три-четыре месяца.

КЕФИРНО-ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТА: МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Классический вариант диеты рассчитан на семь дней. Можно съедать меньше рекомендованной порции. Если приступы голода слишком сильны, дополнительное яблоко или полстакана кефира снизят аппетит и предотвратят срыв.
Не терпите голод: как только захотелось кушать, ешьте!

Меню каждого дня семидневного варианты диеты предполагает чередование яблок и кефира, разделенное по времени.

• Завтрак: стакан кефира, через полчаса яблоко.
• Второй завтрак: стакан кефира, через полчаса яблоко.
• Обед: стакан кефира или другого кисломолочного продукта (ряженка, варенец, бифидок, ацидофилин), через полчаса яблоко.
• Полдник: яблоко.
• Ужин: стакан кефира, яблоко.
• Поздний ужин: кефир.

Если не удастся преодолеть голод, можно нарушить строгое чередование кефира и яблок. Это не значит, что нужно есть все, что хочется. Просто в один из приемов пищи вместо яблока можно съесть что-то белковое: кусочек отварной курицы, паровую котлету, яйцо.

КЕФИРНО-ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТА: МЕНЮ НА 9 ДНЕЙ

Смысл меню на девять дней в том, чтобы разделить употребление кефира и яблок. Диета разбивается на три цикла по три дня.

Первый, второй, третий день
• Ежедневно выпивать полтора литра кефира. По желанию часть кефира заменить на другой кисломолочный напиток. Никаких дополнительных продуктов есть нельзя. Приемы кефира разделить на пять-шесть раз, в промежутках пить чистую воду, зеленый чай.

Четвертый, пятый, шестой день
• В течение дня съесть полтора килограмма яблок. Есть яблоки нужно сырыми, для одного или двух приемов пищи фрукт можно запечь в духовке без сахара.

Седьмой, восьмой, девятый день
• Полтора литра кефира разделить на шесть приемов пищи. Дополнительно пить воду, чай.
Выдерживать трехдневные моноциклы труднее, чем чередующиеся. Зато и эффект будет более явным.
Подсказка! Яблоки можно запекать.

ЭКСПРЕСС-ВАРИАНТ ДИЕТЫ НА КЕФИРЕ И ЯБЛОКАХ: МЕНЮ НА 3  ДНЯ

Сжатый вариант девятидневной кефирно-яблочной диеты – трехдневный цикл. Он повторяет этапы девятидневной диеты.

Первый день: полтора литра кефира, разделенных на шесть приемов.
Второй день: полтора килограмма кисло-сладких яблок.
Третий день: снова положенное количество кефира.

Как и прежде, один из приемов кефира можно заменить употреблением любого кисломолочного продукта. Диета на кефире и яблоках строгая, поэтому следить за жирностью кисломолочных продуктов не стоит. Лишних калорий ряженка или трехпроцентный кефир не добавит, а вот перемена вкусов поможет разнообразить скудный рацион.

ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ КЕФИРНО-ЯБЛОЧНОЙ ДИЕТЫ

Потеря веса при условии точного соблюдения диеты может составить девять килограммов. Это очень много и очень быстро. Однако если неправильно завершить диету и в дальнейшем не следить за тем, что и в каком количестве отправляется в рот, килограммы вернутся.

Мягко выйти из диеты на кефире и яблоках поможет постепенное введение в рацион каш, овощей, творога, отрубного хлеба, мяса и рыбы.

В идеале нужно выходить из строго режима столько же дней, сколько длилась собственно диета.

После девятидневного цикла можно в первые три дня дополнять кефир и яблоки маленькой тарелкой любой каши на завтрак, обед – таким же количеством тушеных либо паровых овощей, а вместо кефирного ужина съесть немного творога.

Оставшиеся шесть дней один из приемов пищи (вместо кефира) должен состоять из порции мяса с овощами, или салата из свежих овощей с кусочком черного (или отрубного) хлеба, или тарелки каши с орехами или фруктами.

Строго ограничение касается в дальнейшем кондитерских изделий, копченостей, соли, маринованной пищи. Восстанавливая организм после любой диеты, нужно почаще выходить на свежий воздух, больше ходить, избегать переутомления.

Девять дней на кефире и яблоках – это максимальный срок. Такой рацион относится к несбалансированным, поэтому следует сделать обязательный перерыв, даже если результаты радуют и хочется большего. Лучшее – враг хорошего! Нельзя увлекаться и надолго ограничивать организм в незаменимых аминокислотах, жирах, белках, углеводах.
Гораздо полезнее продолжить похудение более мягкими и здоровыми способами.

Заняться спортом или просто начать больше двигаться: танцы, пробежки вокруг дома, ежедневные прогулки от получаса и дольше, уборка в квартире. Не хочется двигаться – купите круг здоровья или обруч. Любой «пассивный фитнес» полезен и непременно приведет к нужным результатам.

Кефир нужно оставить в ежедневном меню: пить его вместо второго завтрака или на полдник, если мучает вечерний голод – за полчаса до сна. Нужно полностью отказаться от алкоголя (полбокала натурального красного сухого вина – это все, что можно позволить себе раз в неделю), газированных напитков, майонеза, пирожных.

Любое недомогание, боль в желудке, понижение давления, головокружение – сигнал для немедленного прекращения диеты. Если организм плохо отреагировал на строгое ограничение рациона, нужно прислушаться к нему. В противном случае можно серьезно подорвать здоровье.

Если после отказа от диеты симптомы не пропали, следует обязательно обратиться к врачу.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДОХОД + ВОЗМОЖНОСТЬ РАБОТАТЬ ОНЛАЙН + БЬЮТИ БИЗНЕС БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ + ЛИЧНЫЙ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ + КАРЬЕРНЫЙ РОСТ

 

источник http://vkusnonaskoruyuruku.blogspot.ru/

Кефирно-яблочная диета для похудения, меню на 7 и 9 дней, отзывы.

Рецепт кефирно-яблочной диеты для похудения

Тип диеты — низкокалорийная

Убыль веса — 5-6  кг

Продолжительность —  7 дней

Калорийность — 673 ккал

Кефирно-яблочная диета по своему действию очень похожа на популярную яблочную диету. Добавление к диете 1% кефира позволяет смягчить действие кислоты яблок на желудок и несколько облегчить переносимость диеты. Несмотря на это, кефирно-яблочная диета — довольно жесткая диета. Поэтому сайт fotodiet.ru не рекомендует применять эту диету при серьезных проблемах со здоровьем.

Меню кефирно-яблочной диеты:

На день вам потребуется 5-6 яблок /желательно зеленых сортов/ и 0,6 литра кефира. Это количество нужно разделить на 6 приемов.

 Без ограничений разрешается пить неминерализированную воду без газов, она не вызывает чувства голода и зеленый чай без сахара.

Второй вариант кефирно-яблочной диеты

рассчитан на 9 дней и дает стойкий эффект, а потеря веса может составить от 5 до 8 кг. Этот вариант еще более жесткий, поэтому, применять его более 7-9 дней опасно. Если вы почувствуете недомогание — надо переходить на более щадящую диету.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней:

Первые три дня:	Ежедневно — по 1,5 л обезжиренного кефира.
Вторые три дня:	Ежедневно — по 1,5 кг свежих яблок.
Третьи три дня:	Ежедневно — по 1,5 л обезжиренного кефира.

Так как, это вариант диеты более длительный, рекомендуется добавить в пищу поливитамины.

Повторять кефирно-яблочную диету рекомендуется через 1,5-2 месяца.

Отзывы.

Кефирно-яблочная диета относится к жестким диетам и может быть использована только здоровыми людьми. Во время диеты вас могут беспокоить головные боли, слабость, снижение настроения. Что бы уменьшить эти явления старайтесь не переутомляться, больше бывайте на свежем воздухе.

Используйте другие диеты с молочными продуктами:

Молочная диета

Молочная диета с зеленым чаем

Кефирная диета

Творожная диета

Творожно-банановая диета

Творожно-кефирная диета

Творожно-яблочная диета

Белая диета

Полосатая кефирная диета

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

9 Доказательная польза кефира для здоровья

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Кефир — это самая популярная среди любителей натурального здоровья.

Богатый питательными веществами и пробиотиками, он очень полезен для пищеварения и здоровья кишечника.

Многие считают его полезнее йогурта.

Вот 9 преимуществ кефира для здоровья, подтвержденные исследованиями.

1. Кефир — фантастический источник многих питательных веществ

Кефир — это ферментированный напиток, который традиционно готовят из коровьего или козьего молока.

Его делают путем добавления кефирных зерен в молоко. Это не зерна злаков, а зерноподобные колонии дрожжей и молочнокислых бактерий, которые по внешнему виду напоминают цветную капусту.

В течение примерно 24 часов микроорганизмы в кефирных зернах размножаются и сбраживают сахара в молоке, превращая его в кефир.

Затем зерна удаляются из жидкости и могут использоваться снова.

Другими словами, кефир — это напиток, а зерна кефира — это закваска, которую вы используете для приготовления напитка.

Кефир родом из некоторых регионов Восточной Европы и Юго-Западной Азии. Название происходит от турецкого слова keyif , что означает «хорошее самочувствие» после еды (1).

Молочнокислые бактерии зерна превращают лактозу в молочную кислоту, поэтому кефир имеет кислый вкус, как йогурт, но имеет более жидкую консистенцию.

Порция нежирного кефира объемом 6 унций (175 мл) содержит (2):

• Белок: 4 грамма
• Кальций: 10% от RDI
• Фосфор: 15% от RDI
• Витамин B12: 12% от RDI
• Рибофлавин (B2): 10% от RDI
• Магний: 3% от RDI
• Достаточное количество витамина D

Кроме того, кефир содержит около 100 калорий, 7–8 граммов углеводов и 3–6 граммов жира, в зависимости от типа используемого молока.

Кефир также содержит широкий спектр биоактивных соединений, включая органические кислоты и пептиды, которые способствуют его пользе для здоровья (1).

Безмолочные версии кефира могут быть приготовлены из кокосовой воды, кокосового молока или других сладких жидкостей. Они не будут иметь такой же профиль питательных веществ, как кефир на молочной основе.

Резюме Кефир — кисломолочный напиток, полученный из зерен кефира.
Это богатый источник кальция, белка и витаминов группы В.

2.Кефир — более мощный пробиотик, чем йогурт

Некоторые микроорганизмы могут оказывать благотворное влияние на здоровье при приеме внутрь (3).

Известные как пробиотики, эти микроорганизмы могут влиять на здоровье разными способами, помогая пищеварению, регулированию веса и психическому здоровью (4, 5, 6).

Йогурт — самая известная пробиотическая пища в западной диете, но на самом деле кефир — гораздо более мощный источник.

Зерна кефира содержат до 61 штамма бактерий и дрожжей, что делает их очень богатым и разнообразным источником пробиотиков, хотя разнообразие может варьироваться (7).

Прочие кисломолочные продукты производятся из гораздо меньшего количества штаммов и не содержат дрожжей.

Резюме
Кефир может содержать до 61
различных микроорганизмов, что делает его
гораздо более мощным источником пробиотиков, чем многие другие ферментированные молочные продукты.

3. Кефир обладает мощными антибактериальными свойствами

Считается, что некоторые пробиотики в кефире защищают от инфекций.

Сюда входит пробиотик Lactobacillus kefiri , который является уникальным для кефира.

Исследования показывают, что этот пробиотик может подавлять рост различных вредных бактерий, включая Salmonella , Helicobacter pylori и E. coli (8, 9).

Кефиран, один из углеводов, содержащихся в кефире, также обладает антибактериальными свойствами (10).

Резюме
Кефир содержит пробиотик Lactobacillus
kefiri и углеводный кефиран, оба из которых защищают от вредных
бактерий.

4. Кефир может улучшить здоровье костей и снизить риск остеопороза

Остеопороз характеризуется разрушением костной ткани и является серьезной проблемой в западных странах.

Это особенно часто встречается у пожилых женщин и значительно повышает риск переломов.

Обеспечение адекватного потребления кальция — один из наиболее эффективных способов улучшить здоровье костей и замедлить прогрессирование остеопороза (11).

Полножирный кефир — это не только отличный источник кальция, но и витамин К2, который играет центральную роль в метаболизме кальция.Было показано, что добавление K2 снижает риск переломов на 81% (12, 13).

Недавние исследования на животных связывают кефир с повышенным всасыванием кальция в костных клетках. Это приводит к повышению плотности костей, что должно помочь предотвратить переломы (14).

Резюме
Кефир из молочных продуктов — отличный источник
кальция, а полножирный молочный кефир также содержит витамин K2. Эти питательные вещества
имеют большую пользу для здоровья костей.

5.Кефир может защитить от рака

Рак — одна из ведущих причин смерти в мире.

Это происходит, когда аномальные клетки в вашем теле бесконтрольно растут, например, в опухоли.

Считается, что пробиотики в ферментированных молочных продуктах уменьшают рост опухоли, стимулируя вашу иммунную систему. Следовательно, возможно, что кефир может бороться с раком (15).

Эта защитная роль была продемонстрирована в нескольких исследованиях в пробирках (16, 17).

Одно исследование показало, что экстракт кефира снижает количество клеток рака груди человека на 56% по сравнению с 14% для экстракта йогурта (18).

Имейте в виду, что прежде чем делать твердые выводы, необходимы исследования на людях.

Резюме
Некоторые исследования в пробирках и на животных показывают
, что кефир может подавлять рост раковых клеток. Однако в настоящее время нет исследований
на людях.

6. Содержащиеся в нем пробиотики могут помочь при различных проблемах с пищеварением

Пробиотики, такие как кефир, могут помочь восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике.

Вот почему они очень эффективны при лечении многих форм диареи (19, 20).

Более того, есть множество свидетельств того, что пробиотики и пробиотические продукты могут облегчить многие проблемы с пищеварением (5).

К ним относятся синдром раздраженного кишечника (СРК), язвы, вызванные инфекцией H. pylori и многие другие (21, 22, 23, 24).

По этой причине кефир может быть полезен при проблемах с пищеварением.

Резюме
Пробиотики, такие как кефир, могут лечить несколько форм
диареи. Они также могут улучшить состояние при различных заболеваниях пищеварительной системы.

7. Кефир с низким содержанием лактозы

Обычные молочные продукты содержат натуральный сахар, называемый лактозой.

Многие люди, особенно взрослые, не могут правильно расщеплять и переваривать лактозу. Это состояние называется непереносимостью лактозы (25).

Молочнокислые бактерии в ферментированных молочных продуктах, таких как кефир и йогурт, превращают лактозу в молочную кислоту, поэтому эти продукты содержат гораздо меньше лактозы, чем молоко.

Они также содержат ферменты, которые способствуют дальнейшему расщеплению лактозы.

Следовательно, кефир обычно хорошо переносится людьми с непереносимостью лактозы, по крайней мере, по сравнению с обычным молоком (26).

Имейте в виду, что можно приготовить кефир, на 100% не содержащий лактозы, используя кокосовую воду, фруктовый сок или другой немолочный напиток.

Резюме
Кефир имеет низкое содержание лактозы, потому что его молочные
кислые бактерии уже предварительно переварили лактозу. Люди с непереносимостью лактозы
часто могут без проблем пить кефир.

8. Кефир может уменьшить симптомы аллергии и астмы

Аллергические реакции вызваны воспалительными реакциями на определенные продукты или вещества.

Люди с сверхчувствительной иммунной системой более склонны к аллергии, которая может спровоцировать такие состояния, как астма.

Исследования на животных показали, что кефир подавляет воспалительные реакции, связанные с аллергией и астмой (27, 28).

Для лучшего изучения этих эффектов необходимы исследования на людях.

Резюме
Ограниченные данные исследований на животных показывают
, что употребление кефира может уменьшить аллергические реакции.

9. Кефир легко приготовить дома

Если вы не уверены в качестве купленного в магазине кефира, вы можете легко приготовить его дома.

Кефир в сочетании со свежими фруктами делает вкусный и полезный десерт.

Зерна кефира доступны в некоторых магазинах здорового питания и супермаркетах, а также в Интернете.

Вы также можете найти множество сообщений в блогах и видео, в которых рассказывается о производстве кефира, но процесс очень прост:

• Положите 1–2 столовые ложки (14–28 граммов) кефирных зерен в небольшую банку
  . Чем больше вы используете, тем быстрее он будет культивироваться.
• Добавьте около 2 стаканов (500 мл) молока, желательно органического или даже
  сырого. Молоко коров, выращенных травой, очень полезно для здоровья. Оставьте 1 дюйм
  (2,5 см) наверху банки.
• Можно добавить жирные сливки, если хотите более густой кефир.
• Закройте крышку и оставьте на 12–36 часов при комнатной температуре.
  Вот и все.

Готово, когда оно начинает выглядеть комковатым. После того, как вы аккуратно процедите жидкость, остаются оригинальные крупинки кефира.

Теперь вы можете положить зерна в новую банку с молоком, и процесс начнется заново.

Он вкусный, питательный и экологически чистый.

Магазин кефирных круп здесь.

Краткое описание
Домашний кефир легко приготовить из кефирных зерен и молока.

Кефир — это здоровый, ферментированный продукт с консистенцией, сопоставимой с питьевым йогуртом.

Этот продукт традиционно готовят из молочного молока, но существует множество немолочных вариантов.

Исследования показывают, что он укрепляет вашу иммунную систему, помогает при проблемах с пищеварением, улучшает здоровье костей и может даже бороться с раком.

Начните с кефира сегодня, чтобы получить максимум удовольствия от этого вкусного кислого напитка.

11 удивительных преимуществ кефира для здоровья

Кефир обладает впечатляющими преимуществами для здоровья.Некоторые из преимуществ кефира для здоровья включают поддержку пищеварительной системы, хороший источник пробиотиков, борьбу с инфекциями, лечение непереносимости лактозы, профилактику рака, борьбу с остеопорозом, лечение аллергических реакций, улучшение состояния кожи, детоксикацию, заживление ран и лечение пищевых отравлений. .

Вы не поверите, но йогурт можно заменить кефиром. Последний содержит почти такую ​​же пользу для здоровья и питательную ценность, как и йогурт. Диетологи выяснили, что употребление кефира помогает предотвратить проблемы с пищеварением.

Это источник пробиотиков, которые регулярно нужны вашему организму. Кефир может стать полноценным вариантом пищи. Люди могут даже бороться с аллергическими реакциями, добавляя достаточное количество кефира.

Что такое кефир?

Это ферментированный напиток из зерен. Последний представляет собой сочетание дрожжей и бактерий. Это маленькие и белые частицы. Вы можете найти такие разновидности кефира, как вода и молоко. Каждый сорт содержит множество преимуществ для здоровья? Вот почему диетологи рекомендуют людям включать кефир в свой ежедневный рацион.

Пищевая ценность кефира

11 Удивительные преимущества кефира для здоровья

1. Источник пробиотиков

Вашему организму нужны пробиотики так же, как и другие питательные вещества. Первый имеет потенциал для лечения множества проблем со здоровьем, поддерживая ваш уровень энергии в течение дня. Пробиотики — это микроорганизмы, которые могут выполнять различные функции организма. Кроме того, пробиотики необходимы для поддержания здоровья кишечника и повышения иммунитета.

Исследования показали, что кефир, обогащенный пробиотиками, может предотвратить симптомы, связанные с инфекционными бактериями. Вы можете заменить йогурт кефиром, так как он содержит около 40 штаммов бактерий и шесть штаммов дрожжей, тогда как йогурт содержит оба компонента в относительно меньшем количестве.

2. Для пищеварительной системы

Ферментированные молочные продукты, такие как кефир, необходимы для поддержания здоровья кишечника. и последний также помогает пищеварению. Вы можете получить много питательных веществ из кефира и улучшить пищеварение.Диетологи рекомендуют употреблять кефир для лечения диареи.

Обнаруженные в нем свойства не только регулируют нерегулярный стул, но и повышают уровень энергии. Тем не менее, рекомендуется проконсультироваться с вашим лечащим врачом в этом контексте, чтобы избежать дальнейших проблем с пищеварением.

3. Борется с инфекцией

Вирусные инфекции и инфекционные бактерии в большинстве случаев вызывают жар, грипп, диарею и тошноту. Вы можете употреблять кефир, поскольку он достаточно эффективен для борьбы с болезнетворными бактериями.Диетологи предлагают уничтожать бактерии из здорового источника, такого как кефир, и избегать регулярного употребления антибиотиков.

Последние наверняка защищают от бактерий, но они могут уничтожить и полезные бактерии. Это состояние приведет к бактериальному дисбалансу. При ежедневном употреблении питательные вещества, содержащиеся в кефире, эффективно борются с бактериями и защищают вас от вирусных инфекций.

4. Лечит непереносимость лактозы

Непереносимость лактозы означает, что ваш организм не может переваривать определенные молочные сахара.Вы можете лечить непереносимость лактозы, включив кефир в свой ежедневный рацион. Он может расщеплять молочный сахар, эффективно превращая его в молочную кислоту, необходимую вашему организму.

Кроме того, кефир содержит меньше лактозы, чем молоко, а содержащиеся в нем ферменты, как говорят, позволяют вашему организму перерабатывать молочный сахар. Тем не менее, вы также можете посоветоваться с профессионалами, прежде чем лечить непереносимость лактозы.

5. Предотвращает рак

Рак действительно опасное для жизни заболевание, которое распространяется путем неконтролируемого роста раковых клеток и опухоли.Исследования показали, что количество полезных бактерий, содержащихся в кефире, может препятствовать развитию опухоли.

Более того, пробиотики, содержащиеся в нем, замедляют превращение определенных компонентов в канцерогены в организме. Говорят, что кефир также действует как антиоксидант, необходимый для укрепления вашей иммунной системы.

6. Остеопороз

Вы должны потреблять достаточно кальция, чтобы бороться с симптомами, которые способствуют развитию остеопороза.Состояние приводит к ослаблению костей и риску переломов. Ежегодно около 200 миллионов человек страдают остеопорозом. Эксперты предполагают, что недостаток витамина D и кальция усугубляет эту проблему со здоровьем. В кефире содержится много кальция. Диетологи рекомендуют употреблять не менее 2-3 порций в неделю, чтобы укрепить кости. Однако в случае серьезной проблемы с костями рекомендуется обратиться за профессиональной помощью и воздержаться от самолечения.

7. При аллергических реакциях

Дети и взрослые одинаково склонны к аллергическим реакциям.Однако вы можете лечить это состояние, включив в их рацион кефир. Исследования показали, что кефир обладает противовоспалительным действием, которое может отражать симптомы, связанные с этим заболеванием.

Более того, диетологи предполагают, что астма часто вызывается аллергенами и воспалениями, которые можно контролировать с помощью кефира. Поэтому включайте его умеренные порции в свой рацион, и пусть он сделает всю работу за вас.

8. Детоксификатор

Внешние факторы могут влиять на ваше тело так же сильно, как и внутренние.Таким образом, вам необходимо выбрать безопасное для здоровья решение. Недавнее исследование показало, что кефир можно использовать как детоксификатор. Вашему организму требуется регулярная детоксикация, чтобы избавиться от токсинов, химикатов и ядовитых отходов.

И было бы лучше, если бы вы рассматривали продукт, обогащенный большим количеством полезных веществ. При регулярном употреблении кефир помогает выводить токсины, а его полезные свойства для здоровья укрепляют ваше внутреннее тело.

9. Улучшает состояние кожи

Молочная кислота, содержащаяся в кефире, считается лучшим другом вашей кожи.Он проникает глубоко в поры и омолаживает клетки и ткани, поврежденные свободными радикалами. Свободные радикалы не только способствуют окислительному стрессу, но и обладают достаточной силой, чтобы разрушить клетки кожи.

Состояние приводит к появлению тонких линий, морщин и дряблой кожи. Вы также можете назвать это ранним старением. Однако регулярное употребление кефира позволит вам получить много питательных веществ вместе с молочной кислотой, которая способствует выработке коллагена, делая вашу кожу гладкой и мягкой.

10.Лечит раны

Обогащенный противовоспалительными и антимикробными свойствами, кефир может эффективно заживлять и успокаивать раны. Найденные в нем компоненты способны остановить распространение инфекции на пораженный участок. Однако в случае глубокой раны или пореза ножом выберите профессиональное лечение и не пытайтесь лечить его домашними средствами.

11. Лечит пищевое отравление

Не каждый может переваривать определенные продукты, и это приводит к пищевому отравлению. Помимо этого, другие опасные патогены, такие как E.coli и сальмонелла также могут повлиять на ваш организм, и их следует лечить вовремя, чтобы избежать дальнейшего повреждения. Кефир тоже может помочь в этом отношении.

Он обладает антибактериальными свойствами, которые могут отражать эти болезнетворные бактерии. Однако эксперты считают пищевое отравление серьезной проблемой для здоровья. Поэтому не стоит заниматься самолечением и всегда обращаться за профессиональной помощью.

Bottom Line

Польза для здоровья, связанная с кефиром, безусловно, фантастическая.Это может позволить вам сдерживать различные вирусные инфекции. Поэтому постарайтесь включить в свой рацион и получать полезные вещества.

Автор: Брэнди Марсен, 25 марта 2019 г.
Последний раз редактировал: Майкл Джессими

Кефир Недир? Kefirin Faydaları Nelerdir?

Kefir , süt ve süt ürünleri, kemik sağlığının korunması başta olmak üzere vücutta pek çok önemli görevleri bulunan ve insanlarda Yaaşam BoyudıırÇocukluk döneminde kemik yapımının, büyüme ве gelişmenin sağlıklı бир şekilde девам ettirilmesi, yaşlılık döneminde ISE osteoporoz Gibi kemik hasarıyla ilişkili hastalıkların önlenmesi açısından йасам boyunca GUNLUK напоминает olarak ан аз 2-3 porsiyon SUT Veya SUT Урунту tüketimi önem арз Эдер. Sütten elde edilen kefir, kalsiyum ve протеин gereksinimini karşılarken içerdii probiyotik bakteriler sayesinde sağlık üzerinde sayısız olumsuz faydayı da beraberinde getiren oldukça değerürüd besin. Sağlığı koruması ве birçok hastalık türüne karşı koruma sağlaması nedeniyle sağlıklı bireylerin düzenli olarak kefir tüketmesi önerilmektedir.

Кефир Недир?

Кефир ; инек, коюн вея кечи сютюнюн кефир майаси оларак адландырилан озель бир майя тюру иле ферменте эдилмеси сонукунда старейшина эдилен, тади ве кивами айрана бензейен тузуз ве экшанджимси тади олы. Kökenini Kafkasya bölgesinden, ismini ise Rusça’dan alan kefir bu dilde «keyif veren» anlamına gelen bir sözcüktür. Sütün tüm faydalarını içeren kefir aynı zamanda yüksek probiyotik içeriine sahiptir. Probiyotik bakteriler, yararlı bakteriler olarak da adlandırılan ve insan vücudunda sindirimin düzenlenmesi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, kolesterolün dengelenmesi ve daha pekakişoki olumanlublume.Probiyotik bakterileri içeren probiyotik besinlerin düzenli olarak tüketilmesi tüm bu olumlu etkilerden dolayı sağlığın korunmasına, sonuç olarak çok sayıda hastalıktan korunmaya yardımcıdıdı. Probiyotik besinler arasında en etkililerinden bir tanesi olan kefir, yüksek besin değeri ile sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemli bir parçasını oluşturduundan her yaştan bireyi besin geymesin geylesin tüşr

Кефирин Sağlığa Faydaları

Kefir çok değerli bir kalsiyum kaynağı olmasının yanı sıra B grubu Vitaminleri, K vitamini ve bazı diğer Vitamini ve bazı diğer Vitamin ve Minerallerden oldukça zengindir.Sütün hazımsızlık sorununa yol açtığı kişilerde kefir tüketimi bu olumsuzluklara neden olmadan kalsiyum ihtiyacının karşılanmasınaardımcı olabilir. 75’in üzerinde farklı türde probiyotik bakteri içeren kefir, aynı zamanda sağlık üzerinde sayısız faydayı da beraberinde getiren bir fonksiyonel besindir. İşte kefirin faydalarından bazıları …

• Baışıklık Sistemini Güçlendirir

Kefirde bulunan probiyotik bakteriler, vücutta savunma sisteminin güçlendirilmesi üzerinde oldukça etkilidir.Bağırsaktaki yararlı bakteri florasını geliştirerek disbiyozis adı verilen yararlı bakterilerin azalıp zararlı bakterilerin artması durumunun önüne geçilmesini sağlar. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı korur.

Sindirim faaliyetlerinin düzenli бир şekilde devam ettirilmesi için bağırsaktaki yararlı bakterilere ihtiyaç vardır. Önemli bir probiyotik olan kefir, bu bakteri florasını destekleyerek ishal, kabızlık, gaz ve şişkinlik, bağırsak krampları gibi sorunların önüne geçilmesineardımcı olur.

• Tansiyonu Dengeler, Kalp ve Damar Hastalıklarına Karşı Korur

Kefirde yer alan probiyotik bakteriler, tıpkı kolesterol düşürücü ilaçlar olan statinler gibi görev yaparak kandaki kolesterol düzeylerinin dengelenmesini sağlar. Ek olarak hipertansiyon hastalarında ve gün içerisinde tansiyon düşüklüğü, halsizlik, yorgunluk ve göz kararması şikayetleri bulunan bireylerde tansiyonun dengelenmesine ve bu sorunlarıardı giderilmesine. Tüm bu etkileri sayesinde kefir, kardiyovasküler hastalıklara karşı önemli bir koruma sağlar.Tansiyon hakkında detaylı bilgi almak için tıklayınız.

• Cildi Güzelleştirir, Dermatolojik Hastalıkların İyileştirilmesine Yardımcı Olur

Кефир cildin elastikiyetinin arttırılması, nem dengesinin sağlanması, yaşlanmaya bağlı cilt sorunlarının geciktirilmesi gibi olumlu etkilere sahiptir. Cildin daha hoş ве parlak bir görünüme sahip olmasını sağlarken aynı zamanda yara ve yanıkların hızla iyileştirilmesine, egzama gibi dermatolojik hastalıkların tedavi edilmesineardımcı ol.Aynı zamanda saç ve tırnakların sağlıklı ve hızlı bir şekilde uzamasını sağlar.

• Kas ve Kemik Sağlıını Korur

Kemiklerin çok büyük bir kısmı kalsiyum Mineralinden oluşur. Yaşam boyunca en fazla ihtiyaç duyulan Minerallerden bir tanesi olan kalsiyum; büyüme döneminde kemik yapımının devam etmesi, ileri yaşlarda ise kemik yıkımının önlenmesi için mutlaka ihtiyaç duyulduğu kadar vücuda alınmalıdır. Kas faaliyetlerinin sorunsuz bir şekilde sürdürülmesi, krampların önlenmesi ve kas gücünün arttırılması için de kalsiyum gereksiniminin karşılanması elzemdir.Kalsiyumun çok önemli бир kaynağı olan kefir, кас ве kemik sağlığının korunması açısından oldukça faydalıdır.

• Karaciğer ve Böbrek Hastalıklarından Korur

Karacier ve böbrek dostu bir besin olan kefir ilaç kullananlarda bunların zararlı yan etkilerini önlemeyeardımcı olur. Böbrek ве safra kesesi taşlarının çözülmesineardımcı olur. Aynı zamanda idrar yolu enfeksiyonları, böbrek ve karaciğer enfeksiyonlarını önleyerek karacier ve böbreklerin sağlığını destekler.

• Кило Vermeye Yardımcıdır

Sağlıklı ve besleyici bir besin olan kefir Metabizmayı hızlandırır, uzun süren tokluk hissi sağladığından açlık krizlerini önler, zayıflama diyetlerinde başarine ylarınıntil. Aynı zamanda sindirim sisteminin sorunsuz bir şekilde çalışmasını sağladığından, kabızlık ve şişkinlik sorunlarını önleyerek vücudun istenilen forma ulaştırılmasına olymı.

• Bilişsel Fonksiyonları Güçlendirir

Düzenli kefir tüketiminin çocuklarda zekanın, dil gelişiminin ve bilişsel fonksiyonların geliştirilmesi ile ilişki içerisinde olduğunu gösteren bilimsel çalışmalar mevcuttur.Aynı zamanda yetişkinlerde de gün içerisinde hissedilerek yorgunluk, uyku hali gibi sorunların önüne geçilmesineardımcı olur, konsantrasyonu ve zindeliği arttırır.

Kefir Ne Zaman İçilmeli?

Sağlıklı beslenmeye özen gösteren ve bu doğrultuda kefir tüketimini alışkanlık haline getirmek isteyen bireylerin en sık merak ettiği konulardan bir tanesi de kefirin ne zaman gerektiçil. Догал бир бесин олан кефирин гюн içerisinde özellikle tüketilmesi gereken bir zaman dilimi yoktur.Dolayısıyla günün herhangi bir saatinde tüketilebilir. Fakat özellikle de demir eksikliği anemisi sorunu bulunan kişilerde yüksek kalsiyum içeriği bulunan kefirin, demir içeriği yüksek olan besinlerle bir arada tüketilmemesinde fayda vardır. Demir içeriği yüksek olan besinler arasında kırmızı ve beyaz et, yumurta, balık, kuru baklagiller ve koyu yeşil yapraklı sebzeler yer alır. Bunların tüketimi genellikle ana öğünlerde gerçekleştiğinden kefir tüketimi ara öğünlerde tercih edilebilir. Midesinde hassasiyet veya reflü hastalığı bulunan kişiler de yatmadan önceki 2 saatlik süreç boyunca besin tüketiminden kaçınmalıdır.Бу kişilerde kuşluk ве ikindi saatlerinde yapılacak ara öğünler veya yatmadan 2 saat önce yapılacak olan bir ara öğünde kefir tüketilebilir.

Evde Kefir Diyeti Nasıl Yapılır?

Кефир, çok sağlıklı bir besin türüdür. Bu nedenle evde kefir diyeti gibi birtakım uygulamalara konu olan, detoks amaçlı olarak kullanılan besinlerden бир танесидир. Sağlıklı ve dengeli beslenmenin devamlılıı vücudun günlük fonksiyonlarının sorunsuz bir şekilde sürdürülmesi ve hastalıklardan korunabilmek açısından çok büyümek büyümek.Bu nedenle tek bir besine yoğunlaşan sıkı diyetler bilimsel çalışmalarla tam olarak kanıtlanmamış olduğundan sağlık açısından önerilmemektedir. Özellikle sindirim sorunlarının youn olarak yaşandığı, kolesterolün yüksek olarak seyrettiği ve probiyotiklere ihtiyaç duyulan dönemlerde evde kefir diyeti, günlükkelanılışışırıı Dolayısıyla 3 ana ve 3 ara öğünden oluşturacağınız beslenme programınıza her ara öğünde 1 bardak kefir ekleyerek kefir diyeti uygulayabilirsiniz.

Кефирин Ян Эткилери ве Зарарлары

Кефир faydaları Ile ünlenmiş ве Sağlık üzerindeki olumlu etkileri saymakla bitmeyen бир Besin Ольса да Tüm Besin türlerinde olduğu Gibi Asiri tüketildiğinde Veya Bazi hastalıkları bulunan kişilerce tüketildiğinde istenmeyen sonuçlara neden olabilir ве Бойл durumlarda kefirin янь etkileri ortaya çıkabilir. Özellikle tedavi gördüğü bir hastalığı olan ve düzenli ilaç kullanan bazı kişilerde kefirin tüketimi sakıncalı olabilir.Dolayısıyla бу kişiler özellikle de kefirle yeni tanışıyorlar ise öncelikle doktorlarına danışmalı, doktorun önerileri doğrultusunda kefir tüketimine başlamalıdır. Bazı kişilerde çok nadir de olsa kefir tüketimine bağlı olarak midede hassasiyet, kramp, kabızlık gibi yan etkiler gözlenebilir. Бу durumda бу sorunların кефир tüketiminin bırakılması ile ortadan kalkıp kalkmadığı kontrol edilebilir. Böbrek hastalarında yüksek fosfor içeriği nedeniyle kefir tüketimi sakıncalı olabilir. Bağışıklık sistemini etkileyen hastalıkları olan veya bağışıklık sistemini basılayıcı ilaç kullananlarda kefirin içerisindeki mayalar farklı türde reaksiyonlara neden olabilir.