Меню Закрыть

Меню гречневой диеты для похудения на неделю: Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней: меню, отзывы

Содержание

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Одним из самых проверенных способов похудения является гречневая диета, достаточно сытная и при этом очень простая. Несмотря на свое звание строгой моно-диеты, она легко переносится организмом и позволяет похудеть в среднем на 7 кг всего за одну неделю. Главной особенностью диеты на гречке является то, что кашу нужно не варить, а запаривать. К преимуществам данного способа похудения относятся — минимальные усилия на приготовление коронного блюда — гречневой каши, а также бюджетная стоимость, ведь диетическое меню состоит из самых доступных продуктов.

Другой легкий вариант потерять вес — диета для ленивых. Гарантированный результат — минус 2 кг в день.

Эффективное похудение на гречневой диете

На гречневой диете можно эффективно похудеть и всего за неделю сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Помимо похудения, при данном методе питания, повысится иммунитет, нормализуется давление и уровень холестерина в крови, укрепится сердечно-сосудистая система, улучшится состояние волос, ногтей, кожи.

Организм очистится от вредных шлаков и токсинов.

Суть диеты — ежедневное употребление 400 гр запаренной крупы (выбирать желательно в сыром виде, не в обжаренном), 1 литра кефира, пару несладких фруктов и не крахмальных овощей. Питаться следует дробно, перерыв между приемами пищи должен быть не менее двух часов. В день необходимо выпивать много воды, желательно 1,5-3 литра для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

При данном методе похудения запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

Основные правила

Основные правила гречневой диеты: 

  • Питаться дробно, не менее 4-5 раз в день.
  • Каждый прием пищи при диете должен состоять из запаренной гречки. В день следует съедать 400 гр крупы (взвешивать в сухом виде).
  • Эффективность диеты увеличится, если для приготовления каши использовать не привычную обжаренную крупу, а сырую гречку.
  • Необходимо выпивать много очищенной воды без газа, не менее 1,5-2,5 литров в день.
  • Ужинать нужно не позже 19:00 часов.
  • В рацион можно включать 1 литр кефира 1%, несладкие фрукты, не крахмалистые овощи (морковь, капусту).
  • В рацион также следует включить несладкий травяной чай, выпивать который желательно за полчаса до еды. Чай из трав способствует нормализации нервной системы, что очень важно при похудении.
  • Необходимо высыпаться, продолжительность сна должна быть не менее 8 часов.
  • Во избежание растяжек во время похудения на гречке в домашних условиях, на кожу следует наносить антицеллюлитные, питательные крема, также рекомендуется регулярно принимать контрастный душ.
  • Для повышения эффективности данного метода похудения в домашних условиях, рекомендуется увеличить физические нагрузки.
  • Во время диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит в организме всех необходимых витаминов, микроэлементов и минералов.

Как утверждают диетологи, гречневая диета для похудения на 7 кг за неделю в домашних условиях переносится организмом легко. Если результат похудения не совсем устраивает, можно продолжить питаться по данной схеме еще неделю, но включив в ежедневный рацион больше разрешенных овощей и фруктов.

Можно ли есть фрукты?

Несмотря на всю строгость, гречневая диета предусматривает употребление фруктов, за исключением бананов и винограда. Фрукты можно использовать как добавку в кашу, так и в качестве перекусов. Стоит отдавать предпочтение несладким фруктам. Из-за содержания в фруктах глюкозы, следует употреблять их в первой половине дня для лучшего усвоения.

Разрешенные фрукты при диете:

  • зеленое несладкое яблоко
  • абрикос
  • слива
  • киви
  • апельсин
  • арбуз
  • грейпфрут
  • айва
  • вишня
  • персик
  • дыня

Меню на каждый день

Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Запаренная гречка. Кефир;
  • Гречневая каша на пару;
  • Кефир;
  • Гречневая каша с курагой;

Вторник:

  • Гречка с черносливом;
  • Гречка с овощами;
  • Простокваша;
  • Гречневая каша. Кефир.

Среда:

  • Гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
  • Гречка. Салат из моркови;
  • Кефир;
  • Запаренная гречка. Кефир;

Четверг:

  • Запаренная гречка. Простокваша;
  • Каша. Салат из белокочанной капусты;
  • Зеленое яблоко;
  • Гречка. Кефир.

Пятница:

  • Гречка с кефиром;
  • Гречневая каша. Салат из моркови;
  • Грейпфрут;
  • Гречка с кефиром и зеленью.

Суббота:

  • Гречка с кефиром;
  • Каша. Огурец;
  • Простокваша;
  • Гречка с сухофруктами.

Воскресенье:

  • Гречневая каша с молоком 1%;
  • Гречка и стакан кефира;
  • Зеленое яблоко;
  • Кефир.

Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов. При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг.

Правильный выход

Чтобы надолго закрепить полученный в домашних условиях результат похудения, необходимо осуществить правильный выход из диеты. Необходимо помочь организму адаптироваться к новым условиям, а также не позволить желудку снова увеличиться в размерах. При выходе их диетического рациона следует продолжать питаться дробно. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. При остром чувстве голода можно перекусывать кефиром 1%, простоквашей, натуральным йогуртом, но не позже, чем за 3 часа до сна. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров чистой воды без газа.

В течении последующей недели после диеты следует постепенно вводить в свой рацион яйца, некракхмалистые овощи, нежирное мясо, птицу, рыбу. Следует употреблять не жирные бульоны. На ужин лучше питаться легкими, полезными блюдами. Можно продолжать есть гречку, как в виде каш, так и в других вариациях (гречневая запеканка, оладьи, котлеты из гречки). Один раз в неделю стоит устраивать себе разгрузочный день– например, на кефире. Если придерживаться всех этих рекомендаций, то за время выхода из гречневой диеты можно не только сохранить достигнутый результат, но еще и похудеть на 2-3 кг.

Противопоказания

Несмотря на несомненную пользу для организма, гречневая диета подходит не всем людям, и имеет некоторые серьезные противопоказания.

От гречневого метода похудения в домашних условиях следует отказаться при:

  • Период беременности и лактации;
  • При сахарном диабете во всех формах;
  • При гипертонии;
  • При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • При гинекологических заболеваниях;
  • При язве желудка;
  • При патологиях кишечника;
  • При нарушениях менструального цикла;
  • При аллергических или инфекционных заболеваниях;
  • При индивидуальной непереносимости продукта;
  • При любых заболеваниях в стадии обострения.

Сколько можно сбросить?

Гречневая диета на неделю минус 7- 10 кг хоть и строгая, но достаточно эффективная. К ее очевидным плюсам относятся невысокая стоимость, ведь меню диеты на неделю состоит из самых простых и доступных продуктов, а также минимальные усилия на приготовление главного блюда — гречневой каши, которую нужно не варить, а запаривать. При четком соблюдении всех условий диеты, таких как, не есть после 19:00, пить много воды, не употреблять запрещенные продукты, можно всего лишь за неделю похудеть на 5-10 кг.

Результат похудения зависит от индивидуальных особенностей организма, пола, возраста, начального веса, а также уровня физической активности. При регулярных физических нагрузках результат диеты превзойдет все ожидания. Известны случаи, когда удавалось похудеть на 12 кг при соблюдении гречневой диеты. Поэтому, стремясь похудеть, стоит вести активный образ жизни, совершать прогулки на длительные дистанции, заниматься спортом.

Рецепты

В меню гречневой диеты на 7 дней основным блюдом является запаренная гречневая каша, которую следует употреблять ежедневно.  

Гречневая каша

Гречневая каша

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Вода.

Способ приготовления:

  1. Перебрать крупу, удалив из нее черные зернышки, тщательно промыть чистой водой;
  2. Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
  3. Накрыть крышкой, завернуть кастрюлю в теплое одеяло и оставить настаиваться до утра.

При выходе из гречневой диеты можно включить в свой рацион следующие вкусные, питательные и полезные блюда, рецепты которых достаточно просты:

Гречневая запеканка на пару

Гречневая запеканка на пару

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Вода;
  • Овсяная мука;
  • Натуральный йогурт;
  • Курага;
  • Чернослив.

Способ приготовления:

  1. Залить гречку горячей водой (пропорция 1:2) и оставить настаиваться на ночь.
  2. Мелко нарезать чернослив и курагу.
  3. Размешать до однородной массы настоявшуюся гречку, курагу, чернослив, овсяную муку и йогурт.
  4. Выложить массу в форму.
  5. Запекать в пароварке до готовности (приблизительно 20 минут).

Гречка с овощами

Гречка с овощами

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Репчатый лук;
  • Морковь;
  • Болгарский перец;
  • Растительное масло;
  • Зелень.

Способ приготовления:

  1. Гречневую крупу засыпать в кастрюлю, залить горячей водой (пропорция 1:2).
  2. Довести до кипения и варить на медленном огне.
  3. Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
  4. Морковь очищаем от кожуры, трем на крупной терке.
  5. Перец очищаем от семян, нарезаем мелкой соломкой.
  6. Пассируем овощи в сковороде с небольшим количеством растительного масла в течении 5 минут.
  7. Забрасываем овощи в кашу, варим до готовности (приблизительно 10 минут), периодически помешиваем.
  8. Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью (укропом. петрушкой, зеленым луком по вкусу).

Гречневые оладьи

Гречневые оладьи

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Кефир 1%;
  • Яблоко;
  • морковь;

Способ приготовления:

  1. В гречку добавляем горячую воду (пропорция 1:2), оставляем на настаиваться.
  2. Очищаем морковь от кожуры, яблоко от кожуры и семян, трем на крупной терке.
  3. Смешиваем гречку с натертыми яблоком и морковью, добавляем кефир, перемешиваем до получения однородной массы.
  4. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный пищевой бумагой.
  5. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут до готовности.

Гречневая каша с молоком 

Гречневая каша с молоком

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Молоко 1%.

Способ приготовления:

  1. Промыть водой гречку.
  2. Засыпать в кастрюлю, залить 1 стаканом горячей воды, варить до тех пор пока вода не выпариться.
  3. Залить в кастрюлю 1 стакан молока 1%, довести до кипения и выключить газ.

Больше рецептов ПП на каждый день для поддержания результатов похудения и нормализации метаболизма тут: 

Результаты

Строгая гречневая диета для похудения на 7 кг снискала много восторженных откликов. Ее простая система питания, включающая в себя ежедневное употребление пропаренной крупы, легко выполнима в домашних условиях. Результаты многих людей, похудевших на гречневой диете, доказывают ее эффективность.

Загрузка...

Гречневая диета 🥑 Для Похудения, Меню на неделю и Каждый день, Отзывы и Результаты. План на 1, 2, 3,7 10 дней

Суть гречневой монодиеты заключается в потреблении гречневой каши. Да, меню однообразное, но оно дает хороший эффект за непродолжительное время. Диета может длиться 3, 7 или 10 дней. Есть более щадящие варианты, при которых возможно добавление дополнительных продуктов.

Оптимальная продолжительность диеты с гречкой – одна неделя.

За это время организм успеет сжечь до 10 кг (зависит от начальной массы тела, метаболизма, индивидуальных особенностей организма; чем больше вес, тем быстрее он уходит). Можно, конечно, для лучшего результата «посидеть» на ней и более длительный период, но тогда велика вероятность отторжения организмом этого полезного продукта надолго.

Важно правильно выйти из диеты. Процесс должен быть плавным, постепенным и заключается в поэтапном введении в рацион продуктов, которые были под запретом в течение диеты. Организм после сурового воздержания желает всего вкусного и побольше. И вот тут велика опасность сорваться и свести на нет все результаты, достигнутые за время ограничения.

Поэтому, чтобы потерянные килограммы не возвращались как можно дольше, по рекомендации диетологов первые 10 дней после окончания диеты нужно воздержаться от жареного, жирного, острого, сильно соленого, мучного, сладкого. Придерживаться режима дробного питания и не есть на ночь. Продолжать в первое время употреблять гречневую кашу в один из приемов пищи.

При желании или необходимости диету можно повторить, но не раньше, чем через месяц. А вообще для того, чтобы себя прекрасно чувствовать и держать вес в норме, достаточно придерживаться диеты один раз в три месяца.

Если «сидеть» на гречке семь дней – это не для вас, можно в качестве альтернативы строгой диете устраивать разгрузочные дни. Один день в неделю питаться только кашей намного легче, а польза будет. В конце концов, надо же с чего-то начинать?

Гречневая диета для похудения — реальные отзывы и меню на 7 дней

Готовы поспорить: гречневую диету знает с детства каждая представительница прекрасного пола. Кстати, именно на ней отлично похудела известная российская певица Пелагея. Действительно, что может быть проще? Ешь себе гречку и худеешь. Обещанные «изобретателями» результаты – как бальзам на душу тех, кто грезит о стройности. Якобы, избавиться от 10 – 12 кг за пару недель – не составит труда, если, конечно, вы не станете нарушать план питания. И «грешить» ночными перекусами. Или сладостями. 

Но, прежде чем садиться на диету, стоит позаботиться о том, чтобы почистить организм. Если в нем накопилось много токсинов, даже самые суровые методы не принесут желанного результата! Чтобы решить эту проблему, диетологи советуют принимать энтеросорбенты, отлично подойдет Полисорб.  Он не является средством для похудения, но хорошо запускает процесс. Не дает всасываться вредным компонентам, избавляет от жиров и прочих избытков продуктов обмена веществ. Это помогает худеть интенсивно и качественно!

Гречневая диета на 7 дней

Гречневую диету неспроста считают одной из самых простых. В ее основе – гречневая каша, приготовленная особым образом в течение 7 дней.

Почему именно гречка?


  • Она дает чувство сытости
  • Содержит множество полезных микроэлементов: кальций, калий, магний и железо
  • В гречке есть растительный белок и витамины группы В, что позволяет уменьшить потенциальный вред монодиеты

Правила:


  • Гречневой каши можно съесть сколько душе угодно
  • Из своего рациона на время диеты вы должны убрать приправы, специи, соусы. Сахар и соль тоже попадают в список табу.
  • Последний прием пищи должен быть не менее, чем за четыре часа до сна

Все, что вам необходимо – освоить элементарный способ приготовления диетической гречневой каши.

Итак, гречку готовим вечером сразу на весь следующий день. Пол кило сухой крупы залить полутора литрами кипящей воды и завернуть  тару в что-то теплое (покрывало). Гречку не варим, иначе все ее полезные свойства канут в лету.

Того количества гречки, которая получится в итоге – вам точно хватит, чтобы не быть голодной. Дальше – делайте вечерние «заготовки» согласно своим запросам. Запаривайте столько, сколько осилите за день. Если вода не впиталась целиком – слейте излишки и наливайте чуть меньше кипятка. 


Меню гречневой диеты

Самое известное меню: помимо неограниченного количества запаренной гречки вам разрешается литр нежирного кефира. Если, несмотря на большое количество гречки, желание «пожевать» вас не оставляет, выпейте стакан кисломолочного напитка сверху нормы.


Кроме гречки и кефира вы можете пить сколько угодно воды, чая и некрепкого  кофе. Натуральных соков лучше всего избегать – в них содержится глюкоза, которая обостряет чувство голода. Хорошим вариантом, чтобы утолить жажду и притупить желание перекусить, признан зеленый чай. 

Как питаться после завершения гречневой диеты?

Если, отсидев две недели на одной гречке, вы вернетесь к прежним пищевым привычкам, то утраченные кило тоже вернуться « на круги своя». Если вы раз и навсегда решили быть стройной, придется пересмотреть привычный рацион. Постарайтесь избежать перееданий. И если уж подобное случилось, устройте себе «разгрузочный» день. Ограничьте сладости и выпечку. Пейте больше воды. Не нужно изобретать велосипед – эти простые правила известны давным давно, просто следуйте им!

Гречневая диета – плюсы и минусы

Поскольку меню гречневой диеты, мягко говоря, однообразное, было бы неплохо посоветоваться со своим доктором.

Но, в любом случае, обретать стройность с помощью этого радикального метода не стоит, если:


  • Вы беременны
  • Кормите грудью
  • В диагнозах есть сахарный диабет
  • Вы – гипертоник
  • Работа и образ жизни предполагают высокие физические нагрузки
  • есть заболевания желудочно-кишечного тракта
  • вы находитесь в состоянии глубокой депрессии
  • есть почечная или сердечная недостаточность
  • у вас были хирургические операции на органах брюшной полости

Плюсы очевидны:


  • Каши можно есть, сколько влезет. Голодать не придется, хотя практика показывает, что под конец двухнедельного срока на гречку большинство худеющих уже не могут смотреть.
  • Вес падает интенсивно, но вы не ощущаете себя изможденной и усталой. Вас не мучают головокружения и вялость.
  • Во время гречневой диеты чувствуешь себя легким. И это ощущение прогрессирует с каждым новым днем!
  • Этот план питания – очень эффективен: вес уходит очень быстро (до килограмма в день)
  • Гречневая каша содержит клетчатку в большом количестве. Это гарантирует мягкую чистку кишечника и печени
  • Вы не просто худеете: целебная сила гречки уменьшает целлюлит
  • Внешний вид (кожа, волосы, ногти) – улучшается на глазах. Все благодаря витаминам группы В, растительному белку гречневой крупы и нормализации обмена веществ.

Минусы, впрочем, тоже:


  • Эта диета подходит не всем. Если вы чувствуете себя не хорошо, стоит отказаться от этого метода ликвидировать лишнее. В любом случае, периодически можно устраивать разгрузочные дни такого рода. Это даст вам возможность понять, насколько вам подходит «гречневое» похудение
  • Второй малоприятный момент – то, что гречневая диета – довольно жесткий способ похудеть (только гречка и кефир). Хотя и результативный
  • На гречневой диете не просидишь очень долго. А повторить ее разрешается минимум через пару месяцев
  • В гречке, конечно, есть легкоусвояемый белок (растительного происхождения). Однако, он не способен заменить белок животного происхождения, который есть в мясе и рыбе. Поэтому не стоит слишком долго продолжать «гречневые экзекуции»
  • Диета монотонная. Обязательно нужно попутно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Гречневая диета — отзывы

Судя по отзывам, результаты очень разные. Как правило, все зависит от «исходных данных». Пропорция такова: чем больше количество кило «до», тем серьезнее будет конечный результат. Но даже если «гречневая» – не ваш вариант, потери в весе будут не меньше трех – четырех кило.

Хорошо и равномерно уходят объемы. Есть и еще один приятный момент: даже не смотря на серьезные колебания в весе «до» и «после» кожа не обвисает. Скорее, наоборот.

С помощью гречневой диеты похудение в домашних условиях будет более комфортным, чем на тех же «низкокалорийных» диетах. Существенно упрощается подход: нет нужды искать рецепты для похудения. Хотя упражнения для похудения лучше все-таки не забрасывать. Тогда результат превзойдет самые смелые ваши ожидания!

Гречневая диета на неделю - быстрый результат за 7 дней!

Что касается непосредственно соли, то ее также следует вводить постепенно, к концу первой недели доведя количество до прежнего. Из сладостей в этот период допустим исключительно черный шоколад. Вам потребуются углеводы, однако лучше получать их из фруктов, а не из булочек.

Ограничивать нужно и употребление молочных продуктов, постепенно повышая их жирность. Жирную сметану, равно как и майонез, если и употреблять, то не ранее, чем через две недели после окончания диеты. В это же время можно начинать употреблять мясо и углеводы в виде мучных изделий. Алкоголь следует исключить либо строго ограничить, любые соусы и кетчупы – исключить, все салаты заправлять исключительно растительным маслом.

Как часто можно применять гречневую диету?

Благодаря своей эффективности, семидневная гречневая диета приобретает все большую популярность. Она привлекает в первую очередь тем, что психологически легче употреблять пищу, пусть даже и невкусную, чем полностью голодать. Кроме того, она не наносит организму того вреда, который может причинить голодание. И в то же время, многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что за семь дней многим удалось потерять до десяти килограммов! Правда, заманчиво?

Впрочем, ни один из приведенных фактов не должен стать причиной того, чтобы злоупотреблять гречневой диетой. Да, если вы не измените свой образ жизни, то потерянные килограммы достаточно скоро вновь напомнят о себе, однако применять гречневую диету чаще, чем раз в три месяца – крайне не рекомендуется.

Специалисты советуют после окончательного первого курса (сама диета семь дней плюс две недели выхода из нее) взять за правило проводить один-два дня в неделю разгрузочными, именно на гречневой каше. Ограничений при таком подходе практически никаких, эффективность достаточно высока, да и психологически переносить один день легче, чем семь.

Несмотря на всю эффективность множества существующих диет, диетологи не устают повторять, что самое важное в борьбе с лишним весом – это правильное питание, здоровый образ жизни и физическая активность. Вовсе не обязательно истощать свой организм три-четыре раза в год для того, чтобы в остальное время объедаться на ночь и употреблять не совсем здоровую пищу. Самое главное – это четко понимать свою цель и уверенно к ней следовать – в этом случае средства не будут казаться слишком тяжелыми.

для похудения, от диетологов, доктора, на месяц, выходить, сидеть, готовить гречку, соблюдать, питаться, пропорции

В каждом доме найдется упаковка с гречневой крупой. С удовольствием едим рассыпчатую кашу, знаем о полезных свойствах. Правильная гречневая диета основана на сохранении витаминов, микроэлементов «царской крупы» при приготовлении.

Питание для похудения с помощью гречки различается протяженностью, допустимыми продуктами, «строгостью».

Условия достижения результата, сброса килограммов

  • Скажите «нет» соли, маслу, сахару. В гречневом варианте исключаются полностью
  • Только крупа, приготовленная щадящим способом. Варка не подходит.
  • 1,5 л воды в день, лечебные диеты рекомендуют 8 стаканов, т.е. 2 литра.
  • Не питайтесь за 3-4 часа до сна.

Первый шаг. Каждый день

Мы делаем шаг к здоровью, когда чудо-каша уже есть в повседневном рационе.

Та гречневая крупа, к которой привыкли – обжаренная, прошедшая высокотемпературную обработку. Отсюда ее яркий, ореховый аромат при готовке. Она сохраняет пользу не полностью. Однако, достоинством является привычный вкус. Снижается риск реакции со стороны ЖКТ, непереносимость, которые присутствуют при вводе новых продуктов.

«Живая», зеленая или белая

Это зерно не обработанное.Светлее, чем привычная гречка.. Нуждается в «домашних процедурах»: тщательном промывании, рецептах приготовления, сохраняющих полезные свойства. Живая — в буквальном смысле, потому что, в отличие от коричневого, зерно проращивают, как овес или пшеницу. В ростках содержится все «гречневое богатство».

Попробуйте питаться «здоровой» гречкой на подготовительном цикле диеты. Салаты из овощей, фруктов с добавлением зеленой крупы, проростков известны полезными питательными свойствами.

Шаг второй. Гречневая каша для диеты

Семейная каша, щедро приправлена маслом, дополненная грибами, овощами – это не та гречка, которая нужна для похудения. Диетическое питание предполагает использование каши приготовленной упариванием, завариванием. Пора готовить щадящим образом!

Упаривание

Крупу заливают кипятком. Ставят «упревать» в теплое место, укрыв кастрюлю одеялом. Утром делят на порции и едят в течение дня. По количеству каши нет ограничений, если не указано точное число в выбранном методе.

Второй способ. Заваривание

Доводят до кипения. Убирают огонь. При закрытой крышке напаривают без добавок.

Шаг третий

Проведите один разгрузочный день на гречке и воде или гречке и кефире. После чего принимайте решение о виде и продолжительности гречневой диеты.

Спринтерская дистанция. Три-пять дней

Гречневая монодиета

Максимальная длительность: три дня. Далее «разгружаться» не рекомендуют доктора!

Гречка, приготовленная щадящими способами и вода. В «классическую» монодиету, используемую также для разгрузочных дней, другие продукты не входят.

Ожидаемый эффект. Предполагается, что организм очищается от шлаков, токсинов. Теряет килограммы — 2-4 кг за период.

Если ощущаете упадок сил

В лечебной диете доктора В.А. Ласкина, известного как пионера применения гречки в целебном питании, найдете такой напиток для восполнения витамина C, бодрости: 1 чайная ложка меда на стакан кипяченой воды с растворенной 1 ст. ложкой муки из плодов шиповника (смолоть предварительно). Употреблять утром.

Допускается зеленый чай без сахара, можно с изюмом (5-7 штук на чашку). Кефир 1% жирности, стакан в день. Чтобы не сорвать диету – сухофрукты, не превышая 100 г в сутки.

Я — стайер! 7 дней

Кисломолочная гречневая диета (3-7 дней)

Сочетание питательности гречневой крупы и очистительных свойств кефира. Обратите внимание на кислотность. Если переносите молоко, подходит молочный вариант.

  • Количество кефира (не жирного) – не более 1 л в день.
  • Основа: запаренная гречка на воде, блюда из нее (гречневые котлеты, запеканка, оладьи). Без соли, сахара, масла.

В семидневной не строгой диете разрешаются в малых количествах:

  • фрукты (не крахмалистые, не сладкие) — 2-3 раза в неделю по 1 приему;
  • овощи в виде салата без заправки и в натуральном виде 2-3 раза в неделю. Зелень;
  • минеральная вода 1-2 раза в неделю;
  • зеленый чай. 5-10 г меда в неделю.

Дробное питание, завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник, ужин. Чай пьют отдельно от основного приема пищи (+/- 1 час). Теплый. Специи, соусы исключены. Питьевой режим 1,5-2 л негазированной воды ежедневно

Соковый микс (3-7 дней)

Идея в насыщении организма силами гречневой крупы и снабжении витаминами, микроэлементами из соков. Дробное питание. Вода 1,5-2 л в день.

Речь идет о натуральных, свежевыжатых соках. Фреши разводятся водой в пропорции 1:3. Важно знать реакцию на фруктовые, овощные, смешанные соки. Диета может вызвать аллергическую реакцию.

  • Гречка запаренная 300-400 г. Сок (вместо кефира) не более 1 литра в день. Томатный сок + гречка – особая недельная диета.
  • Ожидаемый результат: минус 3-5 кг в неделю.
  • Ограничения. Непереносимость. Длительность больше 7 дней

С белым мясом (5-7 дней)

Мягкий вариант. Не теряется мышечная масса. Чувство голода, упадок сил ощущаются меньше.

Гречка в первой половине дня, куриное филе 100-150 г день — обед, после обеда. Питье планируется так же, как выше. Сохраняется дробное питание.

До 5 кг отвеса за 7 дней. Максимальная длительность до 14 суток.

*Выражение «сидеть на гречке» можно смело назвать русской идиомой, потому что мало в каких странах гречка занимает почетное место на столе. Несмотря на свои знаменитые полезные свойства, ее не едят в Европе, зарубежные доктора считают гречневую крупу исключительно лечебным продктом. Рекомендации от диетологов опираются на высокую оценку полезности крупы.

Гречневый марафон. 14 дней

Это сложная гречневая диета, для которой понадобится сила воли. Но даже при волевом усилии учитывайте, что две недели срок для организма. К такому марафону лучше подходить, имея опыт монодиеты на 3 дня.

Сбалансировать рацион без соли, сахара, масла, имея в основе только гречневую крупу, сложно. Может понадобиться опыт диетолога, посещение кабинета лечащего доктора с целью выявить общее состояние, болезни ЖКТ, получить рекомендации.

Выйдя от диетолога с положительным результатом, советами и одобрением по вашему решению, помните, что вы в начале пути. Запаситесь терпением, черпайте хорошее настроение из интеллектуальных, визуальных впечатлений. Дайте пищу для размышлений мозгу, измените направление мыслей. Это поможет избавиться от раздражительности, негатива. Планируйте прогулки на воздухе, легкую утреннюю зарядку

  • Основа: гречка запаренная, вода негазированная 1,5-2 литра в день.

Умеренно

Куриная грудка, бульон. Рыба паровая. Обезжиренный кефир. Творог обезжиренный, йогурт натуральный с минимальным процентом жирности. Овощи вареные, пареные, сырые (с осторожностью – белокочанная капуста, исключить картофель). Зелень. Салаты из овощей без соли, с минимальным количеством заправки или без нее. Зеленый чай. Вода с размолотым шиповником. Подходят: цветная капуста, брокколи, красный болгарский перец, морковь, свекла.

Мало

Фрукты (не сладкие), сухофрукты. Сыр. Оливковое масло нерафинированное. Мед. Цикорий. Лимонный сок (сбрызнуть салат или рыбу). Фрукты, ягоды: черника, зеленые яблоки, груши, ананасы.

  • Гречка на завтрак и обед, по желанию на ужин, не реже 2-х раз в день. Без масла, соли, сахара. На воде.
  • Принимать пищу вечером не позднее, чем за 4 часа до сна.
  • Кофе заменить цикорием. Масло при употреблении применять оливковое нерафинированное. Сыр твердых сортов, 20 г в неделю. Натуральный нежирный йогурт, овощные супы без картофеля. Овощные и зеленые салаты, без заправки. Белокочанная капуста – с осторожностью,у нее есть газообразующие свойства.
  • Важно соблюдать 2-3 разгрузочных дня в неделю когда в меню только гречка и вода. Можно зеленый чай без сахара, минеральная вода без газа.

*Раздражительность, слабость, головокружение – сигналы, что диету нужно прервать и сделать постепенный выход.

Выход из гречневого рая

Выходить из гречневой диеты правильно, едва ли не важнее, чем решиться ее соблюдать! На этом этапе легко набрать килограммы.

Составьте меню переходного периода, который длится столько же дней, сколько питались по гречневому методу (3 — 14 дней). Т.е. полная 14-дневная диета с грамотным выходом – это 28 здоровых дней, рассчитанный на месяц рацион сбалансированного питания!

Не перегружайте меню в первые дни выхода, особенно после строгой монодиеты на гречке и воде! В этом случае лучше начать с шиповникового чая с медом вместо фреша, обезжиренного кефира на ужин. Добавляйте постепенно вареные и сырые овощи (зеленые салаты), белое мясо, рыбу, яйца. Только после переходить к фруктам, сокам (фреши разводят водой минимум на треть) с мягким действием — тыквенному, морковному. Творогу, йогурту (с малым сроком хранения), сыру.

Удивительные результаты прорастают из живого гречневого зернышка! Будем с чувством благодарности относиться к простой гречневой каше, готовить с любовью, сохраняя целебные свойства крупы.

 

Топ-7 лучших препаратов для похудения

     

Смотрели: 1 782

Гречневая диета для похудения на 7 меню

Одним из самых проверенных способов похудения является гречневая диета, достаточно сытная и при этом очень простая. Несмотря на свое звание строгой моно-диеты, она легко переносится организмом и позволяет похудеть в среднем на 7 кг всего за одну неделю. Главной особенностью диеты на гречке является то, что кашу нужно не варить, а запаривать. К преимуществам данного способа похудения относятся — минимальные усилия на приготовление коронного блюда — гречневой каши, а также бюджетная стоимость, ведь диетическое меню состоит из самых доступных продуктов.

Другой легкий вариант потерять вес — диета для ленивых. Гарантированный результат — минус 2 кг в день.

Эффективное похудение на гречневой диете

На гречневой диете можно эффективно похудеть и всего за неделю сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Помимо похудения, при данном методе питания, повысится иммунитет, нормализуется давление и уровень холестерина в крови, укрепится сердечно-сосудистая система, улучшится состояние волос, ногтей, кожи. Организм очистится от вредных шлаков и токсинов.

Суть диеты — ежедневное употребление 400 гр запаренной крупы (выбирать желательно в сыром виде, не в обжаренном), 1 литра кефира, пару несладких фруктов и не крахмальных овощей. Питаться следует дробно, перерыв между приемами пищи должен быть не менее двух часов. В день необходимо выпивать много воды, желательно 1,5-3 литра для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

При данном методе похудения запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

Основные правила

Основные правила гречневой диеты: 

  • Питаться дробно, не менее 4-5 раз в день.
  • Каждый прием пищи при диете должен состоять из запаренной гречки. В день следует съедать 400 гр крупы (взвешивать в сухом виде).
  • Эффективность диеты увеличится, если для приготовления каши использовать не привычную обжаренную крупу, а сырую гречку.
  • Необходимо выпивать много очищенной воды без газа, не менее 1,5-2,5 литров в день.
  • Ужинать нужно не позже 19:00 часов.
  • В рацион можно включать 1 литр кефира 1%, несладкие фрукты, не крахмалистые овощи (морковь, капусту).
  • В рацион также следует включить несладкий травяной чай, выпивать который желательно за полчаса до еды. Чай из трав способствует нормализации нервной системы, что очень важно при похудении.
  • Необходимо высыпаться, продолжительность сна должна быть не менее 8 часов.
  • Во избежание растяжек во время похудения на гречке в домашних условиях, на кожу следует наносить антицеллюлитные, питательные крема, также рекомендуется регулярно принимать контрастный душ.
  • Для повышения эффективности данного метода похудения в домашних условиях, рекомендуется увеличить физические нагрузки.
  • Во время диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит в организме всех необходимых витаминов, микроэлементов и минералов.

Как утверждают диетологи, гречневая диета для похудения на 7 кг за неделю в домашних условиях переносится организмом легко. Если результат похудения не совсем устраивает, можно продолжить питаться по данной схеме еще неделю, но включив в ежедневный рацион больше разрешенных овощей и фруктов.

Можно ли есть фрукты?

Несмотря на всю строгость, гречневая диета предусматривает употребление фруктов, за исключением бананов и винограда. Фрукты можно использовать как добавку в кашу, так и в качестве перекусов. Стоит отдавать предпочтение несладким фруктам. Из-за содержания в фруктах глюкозы, следует употреблять их в первой половине дня для лучшего усвоения.

Разрешенные фрукты при диете:

  • зеленое несладкое яблоко
  • абрикос
  • слива
  • киви
  • апельсин
  • арбуз
  • грейпфрут
  • айва
  • вишня
  • персик
  • дыня

Меню на каждый день

Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Запаренная гречка. Кефир;
  • Гречневая каша на пару;
  • Кефир;
  • Гречневая каша с курагой;

Вторник:

  • Гречка с черносливом;
  • Гречка с овощами;
  • Простокваша;
  • Гречневая каша. Кефир.

Среда:

  • Гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
  • Гречка. Салат из моркови;
  • Кефир;
  • Запаренная гречка. Кефир;

Четверг

Похудание Диета и упражнения

Ключ к успешной потере веса - это здоровое питание и физические упражнения. Возможно, вам не понравятся эти слова - диета и упражнения. Но не зацикливайтесь на них. Диета означает просто здоровое, низкокалорийное питание. Физические упражнения означают большую физическую активность.

Хотя люди, пытаясь похудеть, должным образом сосредотачиваются на диете, активность также является важным компонентом программы похудания. Когда вы активны, ваше тело использует энергию (калории) для движения, помогая сжигать калории, которые вы получаете с едой.

Уборка дома, заправка постели, покупка товаров, стрижка кошек и работа в саду - все это формы физической активности. С другой стороны, упражнения - это структурированная и повторяющаяся форма физической активности, которую вы делаете на регулярной основе.

Какой бы вид деятельности вы ни выбрали, делайте это регулярно. Старайтесь уделять не менее 150 минут в неделю умеренной физической активности или 75 минут в неделю интенсивной аэробной активности - желательно распределить ее в течение недели. Имейте в виду, что вам может потребоваться больше физических нагрузок, чтобы похудеть и не терять его.

10 октября 2019 г. Показать ссылки
  1. Hensrud DD, et al. Диета клиники Мэйо. 2-е изд. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
  2. Заинтересованы в похудении? Nutrition.gov. https://www.nutrition.gov/weight-management/strategies-success/intehibited-losing-weight. Проверено 18 октября 2016 г.
  3. Руководство по физической активности для американцев, 2008 г. Министерство здравоохранения и социальных служб США. http://www.health.gov/PAGUIDELINES/guidelines/default.aspx. Проверено 18 октября 2016 г.
  4. Взвешивание заявлений в рекламе диетических продуктов. Федеральная торговая комиссия. https://www.consumer.ftc.gov/articles/0061-weighing-claims-diet-ads. Проверено 18 октября 2016 г.
  5. Потенциальные кандидаты бариатрической хирургии. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/health-topics/weight-control/bariatric-surgery/Pages/potential-candidates.aspx. Проверено 18 октября 2016 г.
  6. Остерегайтесь продуктов, обещающих чудо похудания.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/beware-products-promising-miracle-weight-loss. Доступ 3 октября 2019 г.

.

Справочник по диабетической диете: что есть, лучшие планы похудания, как сократить потребление углеводов и многое другое

Почему важно правильно питаться при лечении диабета 2 типа и каковы риски, если вы этого не сделаете?

Диабет 2 типа характеризуется состоянием, называемым инсулинорезистентностью, при котором организм не может эффективно использовать гормон инсулин для доставки глюкозы (сахара в крови) к клеткам и мышцам для получения энергии.Это приводит к тому, что уровень глюкозы в крови превышает нормальный, что может поставить под угрозу ваше здоровье. (6)

Выбор правильного количества правильных продуктов питания может помочь снизить уровень сахара в крови и поддерживать его стабильным, уменьшая симптомы диабета и помогая снизить риск осложнений со здоровьем, таких как повреждение нервов, проблемы со зрением, болезни сердца, повреждение почек, и инсульт. (7)

СВЯЗАННЫЕ С: Как предотвратить осложнения диабета 2 типа

Хорошее питание также может помочь вам сбросить и сохранить здоровый вес.Фактически, потеря всего 5-7 процентов вашего веса может помочь вам лучше контролировать диабет 2 типа или предотвратить прогрессирование предиабета в полномасштабную форму болезни. (8)

По словам Палински-Уэйд, вместо того, чтобы пытаться коренным образом изменить свой образ жизни с помощью быстрых исправлений, создайте устойчивые привычки, сосредоточившись на небольших, простых и поддерживаемых изменениях. В противном случае вы можете почувствовать себя подавленным и вернуться к своим старым, нездоровым способам питания - и набрать потерянный вес. «Последовательность изменений, какими бы незначительными они ни были, - ключ к долгосрочному успеху в снижении веса», - добавляет она.Вот четыре, которые помогут вам начать:

Упакуйте больше овощей. Добавьте одну дополнительную порцию некрахмалистых овощей на ужин. Также подумайте о добавлении овощей в закуску.

Вмещает больше фруктов. Исследования показывают, что употребление ягод, яблок и груш связано с потерей веса. (9) Подумайте, это особенно богатые клетчаткой продукты. Конечно, учитываются и все остальные фрукты - просто не забудьте добавить их в углеводную порцию.

Оставайтесь активными. В конечном счете, вы должны стремиться быть активными 150 минут в неделю (это всего 30 минут пять дней в неделю). Но сначала начните с прогулки по 15 минут несколько раз в неделю, а затем добавляйте время. Эта удобная диаграмма покажет вам, как медленно нарастать.

Кусать что-нибудь утром. Завтракать - одна из привычек тех, кто долгое время худеет. (10) Простой йогурт с фруктами, орехами и фруктами или омлет и цельнозерновые тосты - это завтраки, благоприятные для диабета.

СВЯЗАННО: 7 простых идей завтрака для людей с диабетом 2 типа

Люди с избыточным весом или ожирением в первую очередь подвергаются большему риску развития диабета. Избыточный вес или ожирение также связаны с повышенным риском таких состояний, как определенные типы рака, остеоартрит, жировая болезнь печени и вышеупомянутые осложнения диабета. (11)

Важно ли контролировать потребление калорий, если у вас диабет?

Хотя это может быть полезно, совсем не обязательно отслеживать, сколько калорий вы потребляете ежедневно.«Хотя отслеживание калорий может быть полезным, когда дело доходит до снижения веса, вы можете похудеть и при этом иметь низкую питательную ценность в своем рационе», - отмечает Палински-Уэйд.

Поэтому, если вы считаете калории, убедитесь, что вы также сосредоточены на выборе здоровой пищи. По ее словам, вы также можете отслеживать потребление пищи, что позволит вам «контролировать порции, а также то, как определенные продукты и время приема пищи влияют на уровень глюкозы в крови», - говорит она.

Национальный институт здоровья (NIH) рекомендует следующие рекомендации по потреблению калорий для людей, которые управляют диабетом: (12)

  • Около 1200–1600 калорий в день для маленьких физически активных женщин, а также для женщин небольшого или среднего роста. при потере веса или женщинам среднего роста, которые не являются физически активными
  • Около 1600-2000 калорий в день для крупных женщин, заинтересованных в похудании, маленьких мужчин при здоровом весе, мужчин среднего роста, которые не являются физически активными, или средние или крупные мужчины, заинтересованные в похудании
  • Около 2000 - 2400 калорий в день для средних и крупных мужчин, которые физически активны, крупных мужчин при здоровом весе, или средних или крупных женщин, которые очень физически active

Как сокращение углеводов может помочь вам стабилизировать несбалансированный уровень сахара в крови, вызванный диабетом

Лучший способ действий - это регулировать количество потребляемых углеводов.«Хотя индивидуальные цели в отношении углеводов будут варьироваться в зависимости от возраста, уровня активности, лекарств и индивидуальных уровней инсулинорезистентности, крайне важно избегать употребления слишком большого количества углеводов за один присест», - говорит Палински-Уэйд. Для справки: если у вас преддиабет или диабет 2 типа и вы не принимаете лекарства, ограничьте потребление углеводов до не более 60 граммов (г) за один прием пищи (четыре порции углеводов).

Лучшие источники углеводов для людей с диабетом - это богатые клетчаткой источники из цельных продуктов, которые могут помочь улучшить контроль над глюкозой.К ним относятся фрукты, овощи, обезжиренные или нежирные молочные продукты и цельнозерновые продукты. Ограничьте потребление сахара и очищенных зерен, таких как белый хлеб и макароны.

Почему вы должны включать клетчатку в свой план питания при диабете

Отличный способ уменьшить талию и стабилизировать уровень сахара в крови - употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки. Клетчатка не переваривается человеческим организмом, поэтому продукты, богатые клетчаткой и углеводами, не повышают уровень сахара в крови так быстро, потому что они перерабатываются медленнее. Продукты, богатые клетчаткой, также могут помочь вам дольше чувствовать себя сытым, способствуют снижению веса, помогают предотвратить ожирение и, возможно, даже предотвращают такие состояния, как болезни сердца и рак толстой кишки.(13)

К сожалению, большинство взрослых потребляют недостаточно клетчатки. (14) Независимо от того, страдает ли человек диабетом или нет, он должен стремиться следовать одним и тем же рекомендациям. По словам Палински-Уэйд, женщины должны получать не менее 25 г клетчатки в день, а мужчинам - не менее 38 г в день.

Каковы лучшие источники углеводов для людей с диабетом 2 типа?

Вы можете найти углеводы в цельнозерновых, фруктах, овощах, бобовых и бобовых, а также в молочных продуктах. Не уклоняйтесь от них, так как они содержат необходимые витамины, минералы и клетчатку, отмечает NIH.(15) Хорошие источники углеводов включают:

  • Цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновые макароны и хлеб, коричневый рис, овсянка и киноа
  • Некрахмалистые овощи, такие как перец, баклажан, лук и спаржа
  • Крахмалистые овощи - это нормально есть в умеренных количествах, только учтите содержание углеводов. Примеры включают сладкий картофель и кукурузу.
  • Обезжиренные или нежирные молочные продукты, такие как несладкий йогурт и творог
  • Фасоль и бобовые, такие как черная фасоль, нут и чечевица

СВЯЗАННЫЙ: 5 уловок для получения достаточного количества фруктов и овощей

Что такое Лучшие типы белков при диабете 2 типа?

Четверть вашей тарелки должна содержать источник нежирного белка, включая мясо, птицу без кожи, рыбу, обезжиренный сыр, яйца и вегетарианские источники, такие как бобы и тофу.(3) Наслаждайтесь этими блюдами, благоприятными для диабета: (16)

  • Фасоль, включая черную или фасоль
  • Хумус
  • Чечевица
  • Эдамаме
  • Ореховое масло
  • Тофу
  • Рыба, например тунец, сардины или лосось
  • Мясо птицы без кожи
  • Яйца
  • Нежирный или обезжиренный творог
  • Обезжиренный сыр или обычный сыр в небольших количествах
  • Постная говядина, такая как филе или вырезка

Какие источники полезны для здоровья Жиры, если у вас диабет 2 типа?

Жир не враг, даже если у вас диабет! Главное - отличить нездоровые жиры от полезных и употреблять их в умеренных количествах, так как все жиры высококалорийны.

Но тип важнее количества: стремитесь ограничить насыщенные жиры до не более 10 процентов от общего количества калорий, советует Палински-Уэйд.

Рассмотрите возможность выбора этих источников здорового жира в соответствии с Американской диабетической ассоциацией (ADA): (17)

  • Авокадо
  • Масла, включая рапс, кукурузу и сафлор
  • Орехи, такие как миндаль, арахис и грецкие орехи
  • Оливковое масло
  • Семена, включая кунжут, тыкву и подсолнечник

Каковы лучшие источники молочных продуктов при диабете 2 типа?

Цель молочных продуктов - выбрать обезжиренные или обезжиренные источники (1 процент), чтобы сэкономить на насыщенных жирах.Кроме того, помните, что, хотя эти источники содержат белок, они также являются еще одним источником углеводов, поэтому вам необходимо учитывать их в своем распределении углеводов.

  • Обезжиренное или однопроцентное молоко
  • Обезжиренный или обезжиренный простой йогурт (а также греческий йогурт)
  • Обезжиренный или обезжиренный творог
  • Немолочное молоко, такое как соевое или миндальное молоко
  • Обезжиренный сыр

СВЯЗАННЫЕ: Йогурт от диабета: как складывается ваш?

Какие зерна лучше всего подходят для людей с диабетом 2 типа?

Не бойтесь зерновых - они являются прекрасным источником здоровой для сердца клетчатки.Старайтесь, чтобы по крайней мере половина потребляемого вами зерна была цельнозерновой. (3) Вот несколько отличных вариантов:

  • Старомодный овес или овсяные хлопья
  • 100-процентный цельнозерновой хлеб, обертки или лепешки
  • Цельнозерновые хлопья (без добавления сахара)
  • Квиноа
  • Коричневый рис
  • Фарро
  • Цельнозерновые макароны
  • Ячмень
  • Булгур
  • Просо
  • Дикий рис

Какие самые полезные приправы для лечения диабета 2 типа?

Сахар содержится во многих приправах, таких как кетчуп, соус барбекю и маринады.Всегда читайте этикетку и выбирайте вариант с низким содержанием сахара, который лучше всего соответствует вашей диете и целям. Вот несколько приправ, предложенных ADA, которые усиливают вкус продуктов, не вызывая перегрузки сахаром. (18,19)

  • Горчица (дижонская или цельнозерновая)
  • Сальса
  • Оливковое масло
  • Уксус, включая бальзамический, красное или белое вино, или разновидности яблочного сидра
  • Специи и травы
  • Легкая заправка для салатов ( без добавления сахара)
  • Острый соус
  • Хумус

Лучшие продукты, которые нужно регулярно есть, если вы живете с диабетом 2 типа

Определенные продукты считаются основными продуктами питания при диабете 2 типа.Это продукты, которые, как известно, помогают контролировать уровень сахара в крови и способствуют поддержанию здорового веса. К ним относятся:

  • Фрукты и некрахмалистые овощи, богатые клетчаткой, такие как яблоки и брокколи
  • Постные источники белка, такие как курица без костей, без кожи, индейка и жирная рыба, например лосось
  • Полезные жиры, такие как арахисовое масло , орехи и авокадо (в умеренных количествах)
  • Цельнозерновые продукты, такие как киноа и ячмень
  • Нежирные или нежирные молочные продукты, такие как молоко и простой йогурт

Лучшие продукты, которые следует ограничить или которых следует избегать при диабете 2 типа

Точно так же известно, что некоторые продукты снижают уровень сахара в крови и способствуют нездоровому увеличению веса.Продукты, которых следует ограничивать или избегать, если у вас диабет 2 типа, включают:

  • Чипсы
  • Печенье
  • Пирог
  • Белый хлеб и макаронные изделия
  • Консервированные супы с высоким содержанием натрия
  • Блюда, которые можно готовить в микроволновке, также с высоким содержанием в натрии
  • Конфеты
  • Источники насыщенных жиров, такие как бекон или жирные куски мяса

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие и худшие продукты, которые нужно есть при диете диабета 2 типа

Распространенные мифы о пищевых продуктах при диабете, которые вы не должны ' t Believe

Имея всю информацию о том, как следует или не следует есть, легко увязнуть в ложной информации.Вот несколько мифов, которые следует игнорировать, начиная с сегодняшнего дня:

У вас никогда больше не будет любимой еды. Неправда - даже если это сладкий кекс или белый хлеб. «Хотя никто не должен делать эти продукты регулярной частью своего рациона, нет продуктов, которые полностью запрещены диабетом», - говорит Палински-Уэйд.

Сахар плохой. Палински-Уэйд рекомендует есть не более 10 процентов от общего количества калорий из добавленных сахаров. Это ничем не отличается от рекомендаций для всех, а это значит, что вы все равно можете отведать несколько кусочков десерта, если хотите.

СВЯЗАННЫЙ: Правда о потреблении сахара и вашем риске для диабета 2 типа

Не следует есть фрукты. Положительная новость о ягодах, яблоках и дынях (помимо множества других фруктов) заключается в том, что они содержат полезные для здоровья витамины, антиоксиданты и клетчатку, отмечает Палински-Уэйд. Фрукты определенно могут быть частью вашей диеты при диабете.

Ты должен готовить себе отдельную еду. Диабет - это не приговор к скучной, безвкусной пище.По данным Центра диабета Джослина, вы можете есть ту же пищу, что и члены вашей семьи, и даже добавлять туда и сюда специальные продукты. (20)

Низкоуглеводная диета при диабете: работает ли это?

Углеводы традиционно считались врагами людей с диабетом 2 типа, но это не обязательно. По словам Палински-Уэйд, вы все еще можете есть углеводы, в том числе зерновые, при диабете. Ключ состоит в том, чтобы получать эти углеводы из разумных источников (цельнозерновые, бобовые, фрукты, молочные продукты), ограничивать потребление углеводов до не более 60 г за один прием пищи (в целом) и выделять их в течение дня для лучшего контроля сахара в крови .

Но если вы хотите перейти на низкоуглеводную диету, есть некоторые свидетельства того, что этот тип диеты может быть полезен людям с диабетом 2 типа. Например, предварительный обзор исследований в 2017 году показал, что план с низким содержанием углеводов помог взрослым с диабетом снизить уровень триглицеридов и повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. Он также может иметь преимущества для тела и разума, поскольку люди говорили, что они меньше подвержены стрессу и счастливы

9 Небольшие изменения в диете, которые помогают сбросить вес

Одна из основных причин того, что диеты обычно не работают - и люди избегают их любой ценой - заключается в том, что они заставляют вас отказаться от продуктов, которые вы, вероятно, любите.

Хорошая новость: эксперты сходятся во мнении, что это совершенно неправильный способ добиться здорового и длительного похудания.

«Когда люди сразу слишком сильно меняют свой рацион, они, как правило, сдаются до того, как достигают своих целей», - говорит Кристен Купплс Купер, доктор медицинских наук, доцент и директор-основатель Программы питания и диетологии в больнице. Колледж медицинских профессий Университета Пейс. «Мы считаем, что небольшие изменения приводят к большому успеху - небольшие изменения за один раз, которые в конечном итоге становятся привычками, способствуют устойчивому успеху в весе.”

Итак, прежде чем выбросить все из своей кладовой, попробуйте эти небольшие изменения в диете.

Не бойся жира

Конечно, есть много жирных продуктов, которые вредны для вас, например, те, которые содержат насыщенные и трансжиры. Но есть также «хорошие жиры», такие как омега-3, мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры.

Продукты, содержащие эти полезные жиры, включают авокадо, грецкие орехи, оливковое масло, лосось, тунец, темный шоколад и льняное семя.

«Доказано, что эти полезные жиры способствуют снижению веса», - говорит Трейси Локвуд Бекерман, диетолог и основатель TLB Nutrition в Нью-Йорке.«Попробуйте включить эти продукты в свой рацион, и вы можете увидеть некоторые изменения в талии».

Если вы хотите улучшить свою форму, скачайте приложение Aaptiv. У нас есть тренировки для любого уровня подготовки во всех категориях.

Контроль порций упражнений

Если у вас нет времени на то, чтобы заглянуть на этикетку пищевых продуктов, которые вы едите, вы, вероятно, не знаете рекомендуемый размер порции для этого конкретного продукта.

Это очень важно, отмечает Бекерман, которая рекомендует своим клиентам никогда не есть прямо из коробки или пакета.

«Трудно представить себе, сколько порций вы едите, если не отмерить их заранее», - говорит она. «Это также может быть проблемой, когда мы обедаем вне дома, потому что мы живем в культуре чрезмерного размера».

Также помните, что вам не обязательно есть все до последнего кусочка еды на тарелке. Попросите, чтобы половину еды переложили в контейнер с собой, прежде чем ее вам подадут.

Отнесите остатки еды домой и наслаждайтесь едой на следующий день!

Ешьте цвета радуги

Оттенок фрукта или овоща часто зависит от того, какие питательные вещества они содержат, поэтому важно использовать их разнообразие.

Это поможет обеспечить сбалансированную диету. «Убедитесь, что на вашей тарелке есть хотя бы три разных цвета, это поможет вам сосредоточиться на создании более сбалансированных блюд, не говоря уже о том, что это также легко для глаз (или сделает этот идеальный пост в Instagram!)», - говорит Бекерман.

«Фрукты и овощи разного цвета также содержат питательные вещества и витамины, которые помогут не только сбросить вес, но [и] улучшить общее состояние здоровья».

Повысьте потребление белка

Большинство американцев получают больше, чем положено, белка, но если вы постоянно сидите на диете, вы, возможно, не получаете достаточно белка, чтобы удовлетворить потребности своего организма, говорит Купер.

Она рекомендует добавлять небольшое количество белка, чтобы ваше тело продолжало работать. «Добавьте в салаты порцию нежирного мяса размером с ладонь, например курицу, рыбу или бобовые, и замените калорийные и углеводные продукты, такие как рогалики, на богатые белком яйца, сыр, ореховое масло или йогурт. ваша диета », - говорит она.

«Но помните: если вы добавляете белок, уберите что-нибудь еще. Калории имеют значение! »

Съесть завтрак

Когда вы выбегаете из дома утром, легко забыть взять что-нибудь поесть.

Но не зря завтрак - самая важная еда дня. На самом деле, эксперты говорят, что завтрак - лучшее время, чтобы набрать больше питательных веществ, которые вы, вероятно, будете получать в течение всего дня.

«Хотя это и противоречит здравому смыслу, люди, которые завтракают с белком, углеводами и клетчаткой, набирают меньше веса или теряют больше», - говорит Роберт Хербст, личный тренер, тренер по снижению веса и оздоровлению, а также пауэрлифтер.

«Завтрак дает людям необходимые питательные вещества и выравнивает уровень сахара в крови, так что люди с меньшей вероятностью будут переедать калорийной вредной пищей в конце дня.”

Оставайтесь гидратированными

американцев пьют недостаточно воды, особенно женщины, согласно Национальному исследованию здорового питания США. Не только вода, безусловно, жизненно важна для выживания, но и правильное увлажнение помогает предотвратить ненужные перекусы.

«Часто люди думают, что они голодны, но на самом деле они хотят пить», - говорит Кэролайн Дин, доктор медицинских наук, член медицинского консультативного совета и член ассоциации Nutritional Magnesium Association.

Она рекомендует выпивать не менее половины вашего веса в унциях воды в день.

Замени закуску на что-нибудь более здоровое

Это может показаться простым - это так, - но небольшие изменения в диете, такие как замена пакета чипсов на кусочек фрукта или унцию сыра, - в сумме.

«Если вы потребляете 200 калорий из обработанной, соленой или сладкой пищи, фрукты будут полезной и вкусной заменой», - говорит Купер.

«В среднем фрукт содержит около 100 калорий, поэтому вы сократите количество калорий и получите питательные вещества всего за это небольшое изменение». Кроме того, она отмечает, что высокое содержание воды и клетчатки во фруктах также поможет утолить голод.

Замените эмоциональные перекусы на веселое занятие

Если вы склонны к еде, когда чувствуете грусть, одиночество или стресс, возможно, вы переедаете эмоционально. Эта тенденция может очень быстро привести к увеличению веса, поскольку вашему телу не нужна энергия в калориях.

Это ваш разум и эмоциональные центры жаждут поддержки. Купер рекомендует поработать, чтобы определить свой «истинный голод», а также попробовать альтернативы еде, когда вы на самом деле не испытываете тяги к еде.

Выйти на прогулку, принять теплую расслабляющую ванну или почитать книгу - все это отличные решения, которые помогут уменьшить стресс и грусть, не обращаясь к еде.

Не пей калорий

Возможно, вам понравится напиток мокко Venti из белого шоколада, но в нем более 500 калорий (что эквивалентно более десяти печеньям Oreo!).

«Эти калории складываются, и если вы не будете есть десять орео один или два раза в день, вам следует сократить употребление [сладких] напитков», - говорит Хербст.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *