Меню Закрыть

Меню на неделю белковой диеты: меню с рецептами на неделю

Содержание

меню с рецептами на неделю

Минимум жиров и углеводов – таков главный принцип белковой диеты. Из ее названия понятно, что ежедневный рацион построен на блюдах с высоким содержанием белка. В какой степени это монодиета, но не в классическом понимании, когда в меню присутствует только один продукт. Она является своеобразной трактовкой так называемой сушки, к которой прибегают бодибилдеры и бикинистки перед соревнованиями.

В первые дни белковой диеты отмечается достаточно стремительная потеря веса. Однако лишние килограммы уходят не благодаря расщеплению жира, а за счет активного выведения жидкости из организма.

Большое количество белков в рационе для организма сродни стрессу. Из-за резкого ограничения углеводов он испытывает сильный энергетический дефицит. Для получения жизненно необходимого «топлива» организм вступает в кетоз, запуская процессы извлечения гликогена не из привычных доступных углеводных цепочек, а из накопленных жировых отложений. Именно к этому и сводится вся суть белкового питания. Результат – быстрая потеря веса, который не увеличивается после возвращения к привычному меню. Это подтверждают многочисленные отзывы, причем как женщин, так и мужчин.

Под названием «белковая диета» кроется не одна, а сразу несколько методик похудения. Все они схожи, поскольку базируются на полном или частичном отказе от углеводных продуктов. Среди самых известных – диета Дюкана, Аткинса, Кремлевская.

Во время белковой диеты на тарелке должны превалировать продукты с высоким содержанием протеинов: рыба и мясо нежирных сортов, морепродукты, творог, сыр, яйца. Углеводные продукты должны быть с предельно низким гликемическим индексом (ГИ). К таковым относятся: листовой салат, оливки, авокадо, кабачки, грибы, огурец, капуста. Расширенных список продуктов с низким ГИ представлен в специальных таблицах.
  1. Каждый прием пищи должен состоять из блюд, приготовленных преимущественно из продуктов с высоким содержанием белка. Полностью исключать жиры и углеводы нельзя, нужно просто минимизировать их количество.
  2. Необходимо питаться дробно, разделив дневную норму на 5-6 порций. Объем каждой из них не должен превышать 200 мл.
  3. Первый прием пищи должен происходить не ранее часа после пробуждения, а крайний – за 2-3 часа до отхода ко сну.
  4. Нельзя переедать, ведь организм при подобном питании и без того получает колоссальную нагрузку.
  5. Необходимо ограничить количество сладких фруктов в день. Их разрешено есть только до обеда.
  6. Следует полностью убрать из рациона газированные и сладкие напитки: они содержат много углеводов и возбуждают аппетит.
  7. Рекомендуется выпивать до 2-х л простой воды, чтобы организму было легче выводить вредные продукты распада белков.
  8. Длительность диеты должна составлять не более 14 дней, иначе возможно возникновение побочных эффектов в виде интоксикации организма из-за переизбытка белков.

Белковую диету сложно назвать жесткой, поскольку список разрешенных продуктов относительно разнообразен. Голодать на ней точно не придется.

Оптимальное решение – употреблять углеводные продукты преимущественно на завтрак. В течение дня они успеют «сгореть», не превратившись в жировые отложения.

Завтрак: 100 г творога. Второй завтра: 2 вареных яйца. Обед: суп-пюре из шпината и запеченные кабачки. Полдник: 100 г питьевого йогурта. Ужин: 150 г отварного куриного филе.

Завтрак: 100 г творожного омлета. Второй завтрак: 200 г овощного салата. Обед: 200 г фаршированного овощами перца. Полдник: 100 г кефира. Ужин: 150 г запеченной говядины.

Завтрак: 100 г творога с любыми ягодами. Второй завтрак: вареное яйцо. Обед: 200 г окрошки на кефире и 150 г отварной рыбы. Полдник: 100 г салата из капусты и огурцов. Ужин: 200 г запеченной говядины.

Завтрак: 150 г пшенной каши на воде с добавлением фруктов. Второй завтра: 100 г отварной рыбы и небольшой огурец. Обед: 200 г овощного супа без добавления картофеля. Полдник: 150 г овощного салата. Ужин: 150 г запеченной говядины.

Завтрак: 100 г отварной куриной грудки. Второй завтрак: апельсин. Обед: 200 г бульона с яичной лапшой и 100 г овощного салата. Полдник: 100 г низкокалорийного йогурта. Ужин: 150 г отварной идейки.

Завтрак: 150 г овсяной каши на воде. Второй завтрак: 150 г любых ягод. Обед: 200 г отварной рыбы и 100 г тушеных баклажанов. Полдник: 100 г апельсинового сока. Ужин: 150 г отварной гоk

особенности, какие продукты можно употреблять и в каких количествах?

Белковая диета основана на максимальном сокращении потребления жиров и углеводов. Протеиновая пища долго усваивается организмом, благодаря чему у худеющего реже возникает чувство голода. А недостаток других питательных веществ приводит к активному сжиганию жировых запасов с целью получения энергии. Придерживаясь такого питания, можно сбросить за месяц до 10 кг лишнего веса.

Суть диеты

Основа питания при белковой диете – пища, богатая протеинами. Количество углеводных продуктов значительно сокращается, но не исключается. От жирной еды лучше отказаться, можно употреблять лишь немного растительных масел. Насыщенные и ненасыщенные кислоты организм получит из мяса, рыбы, яиц, бобов, орехов. 

Лишившись привычной нормы глюкозы, являющейся главным источником энергии, организм начинает использовать для ее выработки жировые отложения. Протеиновая пища со сложной молекулярной структурой является довольно «тяжелой едой». Сперва протеины «разбираются» в желудке на аминокислотные цепочки, а затем расщепляются на отдельные аминокислоты. Этот процесс требует от организма больших энергетических затрат. Он черпает энергию, опять же, из жировых запасов. А поскольку перевариваются белки долго, человек ощущает сытость на протяжении нескольких, а то и более часов, что исключает вероятность срывов и голодных обмороков.

Внимание! Полностью отказываться от углеводов и жиров нельзя. Организм должен получать все необходимые питательные вещества. Корректировать можно лишь их дозировку и соотношение.

Такую диету используют спортсмены, «сидящие» на сушке тела. Придерживаясь ее, можно избавиться от жира, сохранив при этом наработанную мышечную массу, и добиться формирования красивого рельефа.


Принципы системы питания

Белковая диета для похудения отличается относительной простотой, поскольку при ней можно кушать любые допустимые продукты, не урезая свою привычную порцию. Конечно, нужно знать меру. Но терпеть сильный голод уж точно не придется.

Основные принципы белковой диеты:

  • питаться малыми порциями и часто – 5–6 раз в день;
  • регулярно тренироваться;
  • пить достаточно жидкости – от 1,5 л чистой воды;
  • последний раз есть за 4 часа до сна;
  • в каждый прием пищи употреблять протеины;
  • фрукты кушать до обеда;
  • отказаться от сахара в любом виде;
  • соблюдать соотношение БЖУ – 55%, 15%, 20%.
Внимание! Чтобы узнать, сколько нужно употребить БЖУ, произведите такой расчет: ХХХХ (ваша суточная норма калорий) х 0,55 (процент белка) / 4 (энергетическая ценность одного грамма бека). По такому же принципу нужно рассчитать объем жиров и углеводов. Их калорийность равна 9 и 4 ккал в 1 г соответственно.

Что можно, а что нельзя есть?

Продукты для белковой диеты не должны содержать больших доз углеводов. Придется отказаться от свинины, сала, сахаров, сладких фруктов, картофеля, кукурузы, соков, лимонадов, мучных и кондитерских изделий, жареной и копченой еды.


Внимание! Нужно составлять меню на основе протеиновой пищи животного и растительного происхождения.
В составе разрешенных продуктов преобладают протеины, но присутствуют и жиры с углеводами. Также их можно и нужно получать из цельнозерновых каш (есть по чуть-чуть), несладких фруктов, ягод, овощей без крахмала.

Список разрешенных продуктов и количественное содержание в них протеина можно узнать из таблицы:

Продукт

Белок в 100 г, (г)

Продукт

Белок в 100 г, (г)

Баклажаны

2

Протеиновый порошок (1 м. л.)

20

Шампиньоны

4

Соевое мясо

50

Горох

22

Рис

7

Грецкий орех

13

Семена подсолнечника

27

Нут

20

Тофу

8

Кефир

3

Чечевица

20

Овсяная каша

12

Фасоль

6

Говядина

19

Камбала

17

Говяжья печень

17

Куриное филе

21

Крольчатина

33

Яйца

3

Палтус

23

Минтай

16

Семга

21

Тунец

23

Творог

18

Лосось

20

Телятина

20

Цыпленок

18

Белковая диета для похудения: меню на неделю

Белковая диета входит в первую тройку самых эффективных методов похудения. Меню на неделю поможет сбросить до 6 килограммов всего за 7 дней! Читайте о правилах белковой программы и знакомьтесь с примерным меню!

Белковая диета считается одной из самых безопасных систем для похудения. Если строго придерживаться правил этого метода, составить грамотное меню и прибавить  небольшие физические нагрузки, всего за неделю можно избавиться от 5-6 лишних килограммов. Кроме того, белковая диета отличается от других программ продолжительностью результата.

Суть диеты

Белки являются основным строительным материалом для нашего организма. В результате обменных процессов белки превращаются в аминокислоты, которые необходимы для здоровья, роста мышц и для общего самочувствия.

Нехватка белка приводит к проблемам с печенью, изменению гормонального фона, хронической усталости и низкой работоспособности. Именно поэтому эта система питания идеально подходит тем, кто регулярно занимается спортом.

Суть любой данной диеты заключается в употребление продуктов, богатых белком, и соответственно исключении из рациона пищи, содержащей углеводы. Организм, ощущая дефицит последних веществ, а, как следствие, и энергии, начинает расщеплять жиры. Благодаря этому вес снижается, причем мышечная масса остается нетронутой. Но это далеко не единственное преимущество белковой системы похудения.

Преимущества диеты:

  • отсутствует чувство голода (а, значит, риск сорваться минимален),
  • доступна по стоимости необходимых продуктов,
  • принимать пищу следует 5 раз в день,
  • результат сохраняется продолжительное время,
  • достаточно разнообразный рацион.

Рацион диеты

Действительно набор продуктов, которые разрешено употреблять в пищу при белковой диете, довольно богатый. В этот список входит:

  • диетическое мясо (курица, индейка, кролик),
  • молочные продукты (правда, с пониженным содержанием жира),
  • яйца (лучше только белки),
  • рыба,
  • всевозможные соевые продукты (например, сыр «Тофу»),
  • бобовые.

А вот от мучных изделий, сладостей, жирных сортов сыра, некоторых фруктов и овощей придется отказаться.

Правила приготовления блюд

Между тем даже разрешенные продукты следует готовить по определенным правилам. В противном случае все усилия могут оказаться тщетными. В первую очередь при белковой диете, впрочем, как и при любой другой, полностью исключается жарка на масле. А вот тушить, варить, запекать или готовить пищу на пару никто не запрещает.

Основными ингредиентами салатов, рагу или других блюд должны быть сезонные овощи. Причем их можно как употреблять как в свежем, так и в запеченном, и в тушеном, и в вареном виде. Салаты следует заправлять соевым соусом, лимонным соком, кефиром.

Фрукты и ягоды лучше употреблять свежими, но разрешается и добавлять  их в тот же творог.

Во время белковой диеты необходимо употреблять как можно больше воды. Но не стоит избегать и любимых напитков: чая, кофе, морсов и компотов. Понятно, что все это не должно содержать ни грамма сахара. Неоценимую помощь во время похудения окажут и протеиновые коктейли.

Примерное меню на неделю

День неделиЗавтракПерекусОбедПолдникУжин
ПонедельникНежирный творог (150 гр. ), чай или кофеОдно яблокоОтварная куриная грудка (150 гр.), один кусочек цельнозернового хлебаГреческий йогурт (100 гр.)Рыба на пару (200 гр.), салат из овощей
ВторникЙогурт без сахара (150 гр.), чай или кофеСырники (без сахара) (2 шт.), апельсинГовядина (150 гр.), тушеные овощиСтакан кефира (без добавок)Запеченная рыба (200 гр.), свежие овощи (100 гр.)
Среда3 яичных белка, кофе или чайОдин фрукт (кроме банана)Индейка (200 гр.), бурый отварной рис (4-6 ст.л.)ЯблокоГовядина (150 гр.), салат из капусты (100 гр.)
ЧетвергСтакан кефира, гречка с молокомОдин грейпфрутКуриное филе (200 гр.), спаржа (200 гр.)Стакан ряженкиРыба отварная (200 гр.), овощи на пару (150 гр.)
ПятницаОтварная курица (150 гр. ), кофе или чайОдно яблоко, один апельсинОвощной суп, один кусочек цельнозернового хлебаНатуральный йогурт (100 гр.)Говядина (200 гр.), салат из овощей (150 гр.)
СубботаОмлет из белков, чай или кофеАпельсинТелячий стейк, овощи (100 гр.)Стакан кефираЗапеченная рыба (150 гр.), салат из овощей (100 гр.)
ВоскресеньеТворог (150 гр.), чай или кофеЯблокоОвощной суп на мясном постном бульоне, вареная говядина (100 гр.), один кусочек цельнозернового хлебаТворожный сырок без добавокМясо птицы (100 гр.), салат из овощей (100 гр.)

Общие рекомендации

1 Продолжительность. Приведенное выше меню рассчитано на 7 дней белковой диеты, но на самом деле придерживаться этой программы следует не менее 2-х недель. Если срок диеты будет меньше, лишние килограммы уйдут, но быстро вернутся. Те, кто не страдают серьезными или хроническими заболеваниями, порой придерживаются данной системы питания в течение месяца. Однако диетологи все-таки советуют не «сидеть» на белках дольше 14 дней, так как почти полное отсутствие углеводов в рационе способно отрицательно сказаться на состоянии различных органов и систем. 2 Режим питания. Для того, чтобы избежать проблем со здоровьем и получить наибольшую отдачу от белковой диеты, необходимо также придерживаться режима питания. Лучше всего приемы пищи разбить по часам: например, завтракать в 10 часов утра, обедать – в 2 часа дня, а ужинать – в 6 часов вечера. Также в рационе обязательно должны присутствовать перекусы и полдники. В течение всей диеты необходимо садиться за стол в одно и то же время, благодаря такому расписанию организм приучится требовать еду тогда, когда нужно именно вам, а не ему.

3 Калорийность. Однако это не значит, что при белковой диете разрешено употреблять столько пищи, сколько вам заблагорассудится. Не стоит забывать о том, что мясная пища порой очень калорийна, а потому при бездумном потреблении белков похудения может не последовать. Важно следить за калориями и не превышать суточную норму, а лишь заменить углеводы на белки. В среднем суточная норма составляет около 1200 Ккал. Впрочем, индивидуальную дозу лучше рассчитать на калькуляторе:

В связи с тем, что во время белковой диеты наблюдается определенный дефицит полезных веществ, перед тем, как начать программу, стоит приобрести витаминно-минеральный комплекс. Продолжать употреблять его можно и после окончания диеты, постепенно возвращаясь к привычному рациону. В меню в обязательном порядке должны снова появиться овощи, фрукты и злаки.

Возможные реакции организма на белковую диету

Обязательное возвращение некоторых запрещенных при белковой диете продуктов в рацион связано с тем, что  повышенное содержание протеинов во время программы существенно увеличивает нагрузку на почки и печень.

Именно поэтому выбирать данную систему питания следует только абсолютно здоровым людям и только после консультации с врачом.

А для того, чтобы снизить нагрузку на почки, нужно больше пить и есть свежие овощи и зелень.

Кроме того, снижение углеводов в рационе негативным образом сказывается как на физическом, так и на психическом здоровье. Дело в том, что сахар помогают мозгу активно работать, поэтому недостаток углеводов может повлечь за собой снижение настроения и ухудшение концентрации внимания. В первые дни возможно появления чувства усталости и даже нежелание продолжать  диету. Как правило, это состояние проходит на третьи, четвертые сутки.

Одышка и ощущение сухости во рту тоже являются характерными симптомами для многих диет, в том числе и для белковой. Для снятия подобных неприятных проявлений следует пить как можно больше воды. В связи с недостатком в рационе белковой диеты необходимой для человеческого организма клетчатки и усиленным перевариванием белков могут возникнуть запоры. Если запор затянулся, то избавиться от него помогут пшеничные отруби, которые можно смешивать, например, с тем же йогуртом.

Тревожные симптомы и противопоказания

Но если неважное настроение, сухость во рту и небольшие проблемы с пищеварением считаются обычными симптомами диеты, то более серьезные реакции со стороны организма все-таки должны насторожить.  Если вас начали беспокоить бессонница, серьезные проблемы со стулом, боли в желудке, сильная слабость, то программу следует немедленно прекратить и сразу обратиться к врачу.

А людям, которые страдают следующими недугами, белковая диета вообще противопоказана:

  • хронические заболевания почек, печени, поджелудочной железы,
  • различные патологии желудочно-кишечного тракта,
  • сахарный диабет,
  • онкология.

Не стоит отдавать предпочтение этой системе питания и тем, кто испытывает повышенные физические или эмоциональные нагрузки, а также детям до 18 лет, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам.

Белковая диета: отзывы и результаты

Ниже представлены результаты людей, которые успешно похудели на белковой диете:

Также в комментариях вы можете прочитать отзывы людей, а также поделиться своим опытом.

Оцените, насколько эффективной для вас оказалась белковая диета!Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Все меню белковой диеты на неделю

За последнее время появилось масса диет, обещающих эффективное похудение за весьма короткие сроки. Что это: миф или реальность? Вдаваться в подробности не будем. Пусть каждый попробует и решит сам, есть ли в указанной методике смысл.

В свою очередь, предлагаем вам на ознакомление диету, рацион которой основано на употреблении белковых продуктов. В нижеследующем материале ознакомимся подробнее с основными принципами белковой диеты и списком допустимых продуктов. Также в данной статье поделимся с вами приблизительным меню на неделю с разнообразными полезными рецептами.

Белковая диета на неделю — минус 6 кг за 7 дней

По словам профессиональных диетологов, белковая диета способствует эффективному сбросу веса, до 6 кг за неделю. Так как пища, содержащая белок, ускоряет обмен веществ в организме, процесс похудения не заставит себя долго ждать.

Увы, получение эффективных результатов похудения, путем соблюдения белковой диеты в течение недели, подвластно не всем. Как известно, чрезмерное употребление мяса противопоказано не только вегетарианцам, но и людям, относящимся к следующим категориям:

  • люди преклонного возраста;
  • сладкоежки;
  • страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • гипертоники.

О прочих особенностях эффективной белковой диеты, включая основные правила питания, поговорим в нижеследующем пункте.

Что такое белковая диета?

Белковая диета подразумевает определенное количество времени употребление исключительно белковых продуктов, с коими мы ознакомим вас в нижеследующем пункте. Давайте рассмотрим подробнее, как именно нужно питаться, дабы «запустить» эффективный процесс похудения, обеспечивающий человека желанными результатами.

Итак, правила питания продуктами эффективной белковой диеты требуют обязательного соблюдения и заключаются в следующем:

  • За полчаса до приема пищи следует выпить стакан очищенной воды без газа. Минимальная суточная норма — два литра;
  • Количество калорий в день не должно превышать отметку 1200;
  • Для наиболее эффективного результата похудения, ежедневно питайтесь в одно и то же время. Для удобства, составьте график меню;
  • Последний прием пищи — не позднее, чем за 4 часа до сна;
  • Меню разделите на пятиразовое питание, маленькими порциями;
  • Сочетайте меню методики похудения с умеренными физическими нагрузками;
  • Во избежание авитаминоза во время соблюдения диеты, рекомендуется принимать кальций в таблеточной форме.

Ознакомившись с правилами, перейдем к тому, что обычно белковая диета по методу Дюкана в домашних условиях назначается на 7 дней. При необходимости, белковую диету можно продлить еще на неделю. Но злоупотреблять данным пищевым ограничением не стоит, так как отсутствие в меню углеводосодержащих продуктов способствует нарушению пищеварения. Также стоит учесть, что при  длительном приеме белковой пищи, велика вероятность нарушения менструального цикла у женщин.

Из плюсов белковой диеты отметим, что ее продукты:

  • прекрасно усваиваются в организме;
  • выводят из кишечника шлаки и токсины;
  • повышают иммунитет;
  • устраняют нарушения гормональной системы;
  • насыщают организм на долгую продолжительность времени.

Известно, что прием пищи белковой диеты сохраняет результаты надолго. К тому же, по словам Елены Малышевой, белковая диета вполне пригодна и для беременных. Но несмотря на это, по завершению текущей и перед началом следующей рекомендуется сделать полугодичный перерыв.

Какие продукты можно есть?

Ознакомившись со всеми нюансами приема пищи из вышеуказанной белковой диеты, перейдем непосредственно к списку допустимых продуктов, которые должен включить в свое меню каждый, стремящийся к похудению:

  • мясо: баранье, говяжье, куриное, индюшачье и гусиное;
  • все виды рыбы и морепродуктов;
  • овощи: огурцы, помидоры, капуста, болгарский перец, кабачки и баклажаны;
  • обезжиренные йогурты, молоко, кефир и творог;
  • все сорта сыров;
  • вареный яичный белок;
  • оливковое масло в умеренном количестве;
  • все виды фруктов, сухофруктов и ягод;
  • крупы: рисовая, гречневая, овсяная.

Разумеется, все продукты, не попавшие в вышеуказанный список, необходимо исключить из меню, либо позволять себе употреблять эту пищу лишь изредка. В данном случае, рассмотрим продукты, которые при соблюдении белковой диеты ни в коем случае не должны содержаться в вашем меню:

  • свинина;
  • сало;
  • копчености;
  • консервированные продукты;
  • жирные молочные продукты;
  • кондитерские изделия;
  • шоколад;
  • сладкие и газированные напитки;
  • алкоголь;
  • хлебобулочные изделия;
  • картофель;
  • жирные и острые соусы.

Меню на неделю и рецепты

Меню белковой диеты предполагает употребление в пищу продуктов в сыром, тушеном, вареном виде или приготовленных на пару. Предоставляем вам примерный вариант эффективного меню на неделю для сброса лишних кг. Итак, белковая диета для похудения — меню на неделю:

Понедельник

  • Завтрак: омлет с творогом и зеленью;
  • Обед: 200 г вареного куриного мяса, стакан обезжиренного кефира;
  • Ужин: запеченая форель.

Вторник

  • йогурт с фруктами;
  • гречневая каша и кефир;
  • тушеные перцы с помидорами.

Среда

  • тосты с сыром и травяной чай;
  • фруктовый салат с йогуртом;
  • паровые котлеты из куриного мяса, диетические хлебцы.

Четверг

  • овсяная каша с черносливом, черный чай с лимоном;
  • тушеные кабачки, ряженка;
  • 150 г отварного куриного мяса с помидорами и зеленью.

Пятница

  • омлет с брынзой и томатами;
  • 250 г отварного риса, яблочный компот;
  • запеченные перцы.

Суббота

  • овсяные хлопья с молоком;
  • творожная запеканка с изюмом, обезжиренный йогурт;
  • окунь, приготовленный на пару, с овощами и зеленью.

Воскресенье

  • салат из цитрусовых и 250 г творога;
  • гречневый суп, кефир;
  • рагу из баклажанов, кабачков и перца запить несладким чаем.

Теперь перейдем, пожалуй, к самой приятной части любой методики сброса кг и ознакомим вас с рецептами для похудения при белковой диете. Наиболее вкусными и полезными считаются следующие:

Рыба, запеченная в духовке

Рыба, запеченная в духовке

Ингредиенты: 400 г трески, сок половины лимона, щепотка зелени.

Рецепт приготовления очень прост: необходимо залить рыбу лимонным соком и отправить в духовую печь на 45 минут, при температуре 180 градусов. Затем готовое блюдо посыпать зеленью.

Семга с молоком

Семга с молоком

Ингредиенты: полкило семги, 5 помидорок, средняя луковица, две морковки, 500 мл молока с низким процентом жирности, по щепотке соли и перца, горсть укропа, литр воды.

  • очистить томаты от кожицы, предварительно облив их кипятком;
  • затем мелко их нарезать;
  • натереть морковку на крупной терке и обжарить на сковороде вместе с луком;
  • затем добавить измельченный помидор;
  • переложить полученную смесь в кастрюлю и залить водой;
  • довести овощи до кипения, затем убавить огонь и продолжать варить в течение 10 минут;
  • порезать крупными кусочками семгу и добавить к овощам;
  • через 2-3 минуты залить все ингредиенты молоком;
  • спустя несколько минут, добавить к блюду специи и зелень;
  • перед употреблением, получившемуся супу необходимо дать настояться в течение 20 минут.

Рыбные котлеты под соусом

Рыбные котлеты под соусом

Ингредиенты: 400 г тунца, куриное яйцо, четвертая часть луковицы, щепотка соли, горсть сухого базилика.

  • филе рыбы с луком взбить в блендере;
  • из получившейся смеси сформировать котлеты;
  • тщательно обжарить их с обеих сторон на сковороде;
  • смешать яйцо с солью и базиликом;
  • полить котлеты получившимся соусом.

Куриное филе в кефире

Куриное филе в кефире

Ингредиенты: 150 г курятины, щепотка соли, перца и горсть зелени, 100 мл обезжиренного кефира и столько же воды.

Для приготовления по этому рецепту необходимо смешать кефир с водой и залить им куриное мясо. Затем поставить в холодильник на 2-3 часа. По прошествии этого времени, выложите блюдо на предварительно нагретую сковороду и протушите с обеих сторон.

Говядина с рисом

Говядина с рисом

Ингредиенты: 350 г говядины, болгарский перец, две столовые ложки оливкового масла, 150 мл воды, 300 г риса.

  • порезать говядину кубиками;
  • затем обжарить в оливковом масле;
  • залить водой и посолить;
  • измельчить перец и добавить к мясу;
  • затем добавить рис и тушить до тех пор, пока не выпарится весь бульон.

Белковая диета на 4 недели: меню на месяц и результаты

День / Прием пищи

Завтрак

Обед

Ужин

Первая белковая неделя

Понедельник

Половина грейпфрута, пара яиц всмятку

Цитрусы, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня

Ломтики жареной говядины или фарша

Вторник

Отварная или жареная индейка

Два яйца, салат из огурца, помидора, листьев салата, моркови, перца, тост, апельсин

Среда

Низкожирный сыр, помидоры, тост

Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины

Четверг

Апельсины, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня

Пятница

Два яйца, отварные кабачки

Вареная горбуша, грейпфрут, овощной салат

Суббота

Фрукты

Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины, овощной салат

Воскресенье

Жареная курица, вареные овощи, помидоры, грейпфрут

Вареные овощи

Вторая белковая неделя

Понедельник

Два яйца всмятку, апельсин

Отварное мясо, фруктово-овощной салат

Два яйца, салат, апельсин

Вторник

Жареное мясо, свежий салат

Два яйца, грейпфрут

Среда

Жареное мясо, огурцы

Четверг

Два яйца всмятку, белый сыр, отварные овощи

Два яйца

Пятница

Вареные креветки

Суббота

Жареное мясо, помидоры, грейпфрут

Фруктовая смесь

Воскресенье

Отварная курица, помидор, апельсин

Третья белковая неделя

Понедельник

Фрукты, кроме винограда, бананов, манго, инжира

Вторник

Отварные овощи, кроме картофеля

Среда

Фруктово-овощная смесь

Четверг

Жареная или отварная рыба, овощи, капустный салат

Пятница

Кролик, отварные овощи

Суббота

Яблоки, груши, персики или абрикосы в любом количестве

Воскресенье

Четвертая белковая неделя

Понедельник

4 ломтика мяса, 4 огурца, 3 помидора, тост, долька дыни

Вторник

200 г мяса, огурцы, помидоры, тост, груша

Среда

Ломтик сыра малой жирности или ложка творога, вареные овощи, помидор, огурец, тост, грейпфрут

Четверг

Половина вареной курицы, банка тунца без масла, отварные овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин

Пятница

Два белка, три помидора, легкий салат, грейпфрут

Суббота

Две куриные грудки, тунец без масла, овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин

Воскресенье

200 г брынзы, огурцы, помидоры, простокваша, грейпфрут

Белковая диета на день- суть, меню, плюсы, минусы, результаты

По статистике каждый второй худеющий сидит на одной из модификаций белковых диет,- сюда относится диета Дюкана, Аткинса, Кремлевская, Эстонская, различные монодиеты на каком-то одном белковом продукте. Такая их популярность обеспечена высокой эффективностью и «сытостью» в период похудения. Еще одним действенным методом борьбы с лишними килограммами являются разгрузочные дни на белковой пище. Такая белковая диета на день способствует выведению шлаков и токсинов из организма, нормализации работы ЖКТ и обмена веществ. Какие результаты может дать белковое похудение за день, каким должно быть ваше меню, кому не подходит методика и как часто можно повторять дни на белках, мы расскажем вам в статье.

Суть белковой диеты на день

Белки- это строительный материал для нашего организма, который должен обязательно присутствовать в суточном рационе. Суть белковой диеты на день в повышении количества белковых продуктов и сведение к минимуму углеводов и жиров. Любая белковая диета для похудения на каждый день не должна соблюдаться более месяца в течение года, иначе это чревато ухудшением здоровья почек.

Если вы хотите худеть на белках не во вред здоровью, вам лучше всего подойдет однодневное похудение на белковой диете. Если вы легко переносите ограничение в пище и не имеете противопоказаний, вы можете проводить такие разгрузки для организма до 2 раз в неделю. Суть белковой диеты на день в том, что для переваривания пищи организму нужно больше энергии, чем он получил. Тогда он начинает сжигать имеющиеся запасы.

Преимущества разгрузочных дней на белках

Достоинств у таких дней довольно много:

  • Во время похудения, вы не будете ощущать голод. Все белковые продукты усваиваются медленнее, а уровень глюкозы в крови не меняется.
  • Белковые продукты представлены в широком ассортименте, так что ваше меню будет вкусным и разнообразным.
  • Белковое похудение за день эффективно поможет избавиться от лишних килограмм и подарит ощущение легкости после разгрузки.
  • Повторять однодневную диету можно с периодичностью 1-2 раза в неделю.
  • Белковая диета на день отлично подходит для поддержания фигуры после похудения.

Недостатки белковых разгрузок

При снижении количества потребляемых углеводов и жиров и увеличения количества белка, в организме происходит изменение обменных процессов. Эти процессы могут губительно сказаться на состоянии вашего здоровья. Поэтому не стоит проводить разгрузочные дни на белках чаще 1-2 раз в неделю. Так как похудение на белковой диете имеет ряд противопоказаний, к которым относятся хронические заболевания внутренних органов, онкологии, беременность и лактация, предварительно нужно проконсультироваться с врачом, не навредят ли такие разгрузки вашему организму.

Худеем на белках за день

Если вы хотите закрепить результат похудения или сбросить пару килограмм лишнего веса, вам поможет белковая однодневная диета. Основа рациона-белки. Но помимо этого, нужно знать еще некоторые тонкости такого похудения.

Как соблюдать белковую диету на день

Соблюдайте основные рекомендации, чтобы ваш белковый день дал максимальный результат и пользу:

  • Снизьте суточную калорийность до 1000-1200 ккал.
  • Не забывайте о водном режиме: пейте не меньше 2 литров воды в этот день.
  • Готовьте пищу на пару, отваривайте или запекайте. Не жарьте продукты на масле или маргарине, при такой обработке белки разрушаются.
  • Кушайте каждые 3-4 часа небольшими порциями.
  • Подбирайте простые рецепты белковой диеты, чтобы похудение было необременительным.

Такие разгрузки помогут вашему организму ускорить обмен веществ, а также сжечь имеющиеся жировые запасы.

Составить меню белковой диеты для похудения будет очень просто. Помните, что белки бывают растительного и животного происхождения. Вторые считаются более подходящими под запросы человеческого организма, а потому в меню белковой диеты для похудения должны входить 2/3 животных белков и 1/3 растительных. Однодневная диета на белковых продуктах позволяет питаться каким-то одним блюдом весь день, например, отварной куриной грудкой или творогом. Но помните, что такая монодиета не может длиться дольше суток, иначе вы рискуете потерять не только сантиметры в талии, но и здоровье.

Мы уже рассказывали вам о белковой методике на неделю, а также о похудении на белках за 10 дней. В таких методиках углеводы и жиры в минимальном количестве обязательно должны присутствовать в рационе худеющей. Однодневная диета может быть более жесткой, вы можете питаться исключительно белковой пищей, а можете сделать питание более сбалансированным, выбрав для вашего рациона один из дней недельной диеты. Кроме того, в сочетании с углеводами, белки усваиваются лучше, а значит, ваши результаты белковой диеты на день будут выше. Давайте рассмотрим самые популярные варианты меню, которые набрали положительные отзывы женщин.

Такое меню является сытым, а его соблюдение- несложным:

  • Ваш завтрак должно составлять одно из следующих блюд: творог нежирный, стакан кефира, яичница с помидорами, омлет.
  • Рекомендуется кушать не менее 4 раз в день, поэтому нужно сделать перекус в течение дня. Он может приходиться на время между завтраком и обедом или быть в качестве полдника. Перекус может состоять из стакана молока или порции творога. Также это могут быть белковые коктейли, например, из кефира с корицей и медом.
  • На обед можно приготовить любое нежирное мясо, а в качестве гарнира могут быть растительные белки, например, чечевица или фасоль.
  • Ужин должен состоять из кусочка отварного мяса или паровой рыбки. Гарниром могут стать любые зеленые овощи, листья салата, брокколи, кольраби, шпинат, морковь. Ужин должен быть менее калорийным, чем обед, кушайте не позже чем за 3 часа до сна.

Ориентируясь на отзывы, мы подобрали для вас самые распространенные монодиеты на белковых продуктах и их меню:

  • Мясная монодиета. Сварите без добавления соли 400 г нежирного мяса, разделите его на 4 равных порции и съешьте их за день. Можно добавить зеленые овощи в качестве гарнира.
  • Рыбная монодиета. Приготовьте на пару или запеките 400 г рыбки, например, судака, пикши, карпа. Разделите все количество готовой рыбы на 4 приема пищи. Можно добавить в рацион немного зелени.
  • Творожный день. В день нужно скушать около 400 г нежирного творога, разделив всю порцию на 4 приема. Можно добавить немного меда к творогу, если вы не едите его несладким, но помните, что калорийность творога с ложкой меда увеличится на 50 ккал.

Выбрав один из этих моно компонентных вариантов, вам не придется подбирать рецепты белковой диеты, просто приготовьте мясо или рыбу без добавления соли, а творог уже готов к употреблению.

Результаты белковой диеты на день

Соблюдая такой рацион, разгрузка непременно даст положительный эффект. Результаты белковой диеты на день- потеря 500 г до 2 кг, в зависимости от ваших индивидуальных особенностей организма и тщательности соблюдения рекомендаций.

Помните, что для похудения на любой диете, в том числе и на белковой, вам необходимы энергозатраты. Делайте несложную зарядку каждое утро и в сочетании с разгрузочными белковыми днями, вы быстро обретете фигуру своей мечты. Не делайте разгрузочные дни чаще раза в неделю и будьте здоровы!

Видео: вариант белкового дня для похудения

План веганского питания с высоким содержанием белка

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать EatingWell EatingWell
  • Здоровые рецепты
  • Специальные диеты
  • Диабет
  • Планы здорового питания
  • Здоровое питание
  • Здоровый образ жизни
  • Здоровая кулинария
  • Магазин
  • Новости
  • Видео
Поиск Закрыть

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Присоединяйся сейчас
  • Настройки электронной почты
  • Избранное
  • Информационные бюллетени
  • Управление подпиской: эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Помогите
  • Выйти

Подробнее

  • Сделать подарочную подписку
  • Готовим легкую диету
Авторизоваться Подписывайся Штырь FB Закрыть

Исследуйте EatingWell

EatingWell EatingWell
  • Поиск
  • Исследовать Предыдущий

    Исследуйте

    • 10 лучших продуктов для здорового завтрака
      Что вам следует есть утром, чтобы зарядиться энергией, избавиться от тяги и поддержать общее состояние здоровья. Читать дальше Далее
    • Trader Joe’s только что сообщил подробности о 9 товарах, поступающих в магазины в этот праздничный сезон
      Включая сыр, настоянный на шардоне! Читать дальше Далее
    • Доски горячего какао «Charcuterie» — наш любимый новогодний тренд.
      Швейцарцы и салями сделали свое дело.Узнайте, как лучше всего приготовить мясные закуски из горячего шоколада! Читать дальше Далее
  • Здоровые рецепты Предыдущий

    Здоровые рецепты

    Посмотреть все здоровые рецепты
    • Рецепты здорового завтрака и бранча
    • Рецепты здорового обеда
    • Рецепты здорового ужина
    • Рецепты полезных закусок
    • Рецепты полезных десертов
    • Рецепты здоровых супов
    • Рецепты полезных салатов
    • Рецепты полезных смузи
    • Полезные быстрые и простые рецепты
    • Полезные рецепты мультиварки и мультиварки
    • Рецепты Здоровых Детей
    • Рецепты Здорового Праздника
    • Здоровые веганские рецепты
    • Здоровые вегетарианские рецепты
    • Рецепты здоровой средиземноморской диеты
    • Здоровые рецепты от диабета
    • Полезные низкокалорийные рецепты
    • Здоровая потеря веса и диетические рецепты
    • Другие рецепты диеты для образа жизни
    • Еще рецепты для здоровья
    • Другие рецепты диетических ограничений
    • Больше рецептов, ориентированных на питательные вещества
  • Специальные диеты Предыдущий

    Особые диеты

    Просмотреть все специальные диеты
    • Центр здорового питания
    • Центр средиземноморской диеты
    • Центр низкоуглеводной диеты
    • Центр похудания
    • Центр безмолочной диеты
    • Центр безглютеновой диеты
    • Центр диеты с высоким содержанием клетчатки
    • Центр веганской диеты
    • Центр вегетарианской диеты
    • Центр здоровой диеты
    • Центр диеты холестерина
    • Центр Диетической Диеты
    • Центр диеты высокого кровяного давления
    • Центр диеты с низким содержанием натрия
    • Центр Диеты Здорового Старения
    • Центр Диеты Беременности
  • Диабет Предыдущий

    Диабет

    Просмотреть все Диабет
    • Планы питания при диабете
    • Рецепты для лечения диабета
    • Центр Диетической Диеты
  • Планы здорового питания Предыдущий

    Планы здорового питания

    Просмотреть все планы здорового питания
    • Планирование питания 101
    • Планы ужинов
    • Планы чистого питания
    • Планы средиземноморской диеты
    • Планы низкоуглеводного питания
    • Планы питания для похудания
    • Планы безмолочного питания
    • Планы питания без глютена
    • Планы питания с высоким содержанием клетчатки
    • Планы веганского питания
    • Вегетарианские планы питания
    • Полезные для сердца планы питания
    • Планы питания с низким содержанием холестерина
    • Планы питания при диабете
    • Планы питания при артериальном давлении
    • Планы питания с низким содержанием натрия
    • Антивозрастные планы питания
    • Планы питания при беременности
    • Планы питания здоровых детей
  • Здоровое питание Предыдущий

    Здоровое питание

    Просмотреть все Здоровое питание
    • Здоровое питание 101
    • Ешьте больше овощей
    • 30-дневные испытания
    • Хорошая еда, быстро
    • Здоровое питание для детей
    • Лучшая здоровая еда
    • Экологичное и устойчивое питание
  • Здоровый образ жизни Предыдущий

    Здоровый образ жизни

    Просмотреть все Здоровый образ жизни
    • Путеводитель по вину, пиву и спиртным напиткам
    • Развлекательный
    • Хорошее питание в реальной жизни
    • Посади свою тарелку
    • Здоровые домашние животные
    • Американские кулинарные герои
    • Будущее еды
    • Еда с целью
  • Здоровая кулинария Предыдущий

    Здоровая кулинария

    Просмотреть все Здоровая кулинария
    • Полезные советы по приготовлению пищи
    • Задайте тестовую кухню
    • Бюджетное руководство по кулинарии
  • Магазин Предыдущий

    маг.

    Посмотреть все Магазин
    • Кулинарные книги EatingWell и многое другое
    • EatingWell Замороженные блюда
  • Новости
  • Видео

Меню профиля

Подписаться эта ссылка открывается в новой вкладке Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Присоединяйся сейчас
  • Настройки электронной почты
  • Избранное
  • Информационные бюллетени
  • Управление подпиской: эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Помогите
  • Выйти

Подробнее

  • Сделать подарочную подписку
  • Готовим легкую диету
Авторизоваться Лотереи

Следуйте за нами

Меню белковой диеты на месяц и на каждый день, подробное описание питания для похудения

Белковая диета — это не только отличный способ избавиться от подкожно-жировых слоев, но и хороший вариант для смены мышечной массы. Основная проблема современного общества — постоянная борьба с лишним весом, ведь упор будет сделан на жиросжигающие способности белкового меню.

По статистике, 95% людей белковую диету называют абсолютным отказом от сложных и простых углеводов с максимальным потреблением животного белка. На самом деле это совершенно неверно, так как постоянный отказ от углеводов вызывает множество негативных моментов. Наиболее частым является нарушение функции почек и осложнения со стороны желудочно-кишечного тракта.Чтобы не развенчать мифы о мусоре, вы должны использовать для похудения белковую диету.

Особенности белковой диеты для похудения

Забудьте о названии этого варианта похудения, ведь никто не запрещает вам на неделю или месяц употреблять и углеводы. Не нужно спешить с выводами, только название диет. Для обеспечения нормальной работы внутренних органов и положительного энергетического баланса в любой гиросигматической диете должны присутствовать сложные углеводы, и белковая диета не является исключением. Организм всегда нуждается в полном комплексе питательных веществ, минералов и витаминов. То, что часто называют протеиновой похуданием, относится к безуглеводной диете, а ее недельное меню состоит из чередования углеводных и белковых дней.

Расслабьтесь, потому что углеводы и жиры являются неотъемлемой частью этой диеты, но их следует употреблять в четко определенное время, когда этого требует организм. Вы не будете голодать с использованием белкового метода похудения, так как будете есть любое количество приемов пищи.Чем больше перекусов и основных приемов пищи, тем быстрее происходит метаболический процесс и скорость биохимических процессов, и это будет зависеть от того, переводит ли организм калории в жировые отложения или нет.

Белковое меню необходимо предусмотреть заранее. Лучше всего все блюда нам нужно приготовить рано утром и равномерно распределить по тарелкам. Затем каждые 2 часа, независимо от того, где вы находитесь, на работе или дома, вы сможете использовать заранее приготовленную пищу. Можно 5-10 раз в день, конкретных рекомендаций нет, все индивидуально.

Когда вам нужны белки и углеводы, когда?

Все углеводы следует употреблять в начале дня, желательно до 13:00. Сутра полностью истощает все запасы гликогена (энергии, которую организм накапливает в печени и мышечных тканях), а потому потребление углеводов в этом случае даже у человека, который пытается избавиться от лишнего жира. Все полученные калории пойдут на энергию, необходимую организму. По этой же причине считается лучшим выполнять бег трусцой сжигает только жир, а как иначе, при пустом хранилище с гликогеном.Это заставляет организм использовать альтернативную энергию.

Сколько углеводов?

Количество сложных углеводов вам необходимо определить в индивидуальном порядке. Некоторые смогут похудеть, употребив 250 граммов. риса каждый день, некоторые будут набирать вес, потребляя это количество углеводов каждый день. Самое главное, не заходите слишком далеко и постепенно уменьшайте потребление углеводов.

Например, вы потребляли 2600 калорий каждый день, на второй день нет необходимости сокращать их потребление до 1600.Тело может рассматриваться как угроза существованию, и оно будет принимать меры, чтобы замедлить процесс сжигания жировых запасов. Начнем с того, что значительно снизятся обменные процессы, а также даже небольшое количество поступающих калорий будет превращаться в жир под кожей. Если ваша задача — длительный марафон, то раз в неделю делать углеводную загрузку и существенно увеличивать потребление сложных углеводов.

Углеводы, рекомендуемые к употреблению:

  • овощей употреблять в ограниченном количестве капуста, огурцы, помидоры;
  • плод съедают цитрусовые.
  • из пищевой гречки, риса, овсянки, различных круп, макаронных изделий.

Как правильно употреблять белковую пищу?

С белковой пищей после 13:00 дела обстоят намного проще, не нужно, так как равными порциями употреблять белковую пищу, конечно, нежирную. Овощи и фрукты можно употреблять в любом количестве на начальных этапах диеты, тогда нужно исключить фрукты, содержащие простые углеводы — это виноград, яблоки, бананы и все, что относится к этой категории продуктов.

Среди животных белков предпочтение отдать таким продуктам:

  • морская рыба, морепродукты и яйца, они обеспечивают организм качественным белком и незаменимыми омега-жирами;
  • молочная продукция жирностью не более 5%;
  • нежирное мясо, куриная грудка, говядина, телятина, птица и кролик.

Кому нужна белковая диета?

В эту категорию входят профессиональные спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни. Ценность белкового меню для перечисленных выше людей заключается в способности сжигать жировые отложения без какой-либо значительной потери мышечной массы.Если вы хотите максимально увеличить мышечную массу, это также возможно с помощью приема белка без значительного увеличения жировых отложений.

Избавляться от лишнего жира с помощью приема белка пожилым людям нежелательно. Для правильного усвоения и переваривания белковой пищи необходима полноценная работа всех внутренних органов и хорошее самочувствие. Конечно, если человеку больше 45 лет, его организм не так продуктивен, как в молодости. Потому что пожилые люди не будут принимать белковые блюда без ущерба для здоровья.Могут появиться осложнения такого плана: проблемы с пищеварительной системой, повышенная свертываемость крови и образование тромбов. Не нужно экспериментировать, лучше использовать более подходящие варианты для людей этой возрастной группы.

Мужчины более склонны к белковой диете, чем женщины, так как они любят есть мясо. Женщинам сложнее быть сладкими и настроиться на употребление в пищу животного белка животного происхождения. По большому счету, высокобелковую диету можно изменить, чтобы вместо мяса употреблять другие продукты: яйца, рыбу, морепродукты, молочные продукты.

Беременным женщинам можно использовать для похудения высокобелковую диету, не нанося вреда своему здоровью, а также ребенку. Эта диета может помочь нормализовать вес и предотвратить излишнюю задержку воды.

Если у вас хорошее здоровье и вы хотите похудеть, то белковая диета определенно вам подойдет. Этот метод непереносимый, а тяжелый как моно, ведь соблюдая белковую диету, вы начнете испытывать физический и психологический дискомфорт.

Принципы белкового меню

Правильное распределение полезных веществ в течение дня позволяет контролировать инсулин, что проявляется только в том случае, когда человек сильно переедает сложные углеводы или сладости.В крови значительно увеличивается количество глюкозы, а инсулин переходит в подкожно-жировую клетчатку излишков энергии.

Углеводы поступают рано утром, ему нужно топливо, чтобы весь день обеспечивать организм энергией. Клетчатка и белковая пища требуют, чтобы организм тратил на пищеварение гораздо больше калорий, чем изначально содержит эти продукты, потому что с их помощью невозможно набрать вес. Белковая диета, наоборот, активизирует обменные процессы, поэтому бодибилдеры употребляют перед сном сывороточный протеин.

Преимущества белковой диеты

Положительные свойства:

  • Ускоряет обмен веществ, что позволяет долгое время не набирать вес после отмены диеты. Если после отмены этой диеты вы будете вести здоровый образ жизни, о жирах можно навсегда забыть.
  • Максимальное сохранение мышечной массы и полное сжигание ненужного жира. Это очень важно для женщин.
  • Организм получает все минералы, витамины и питательные вещества.
  • Способность поддерживать диету с высоким содержанием белка в течение длительного времени.
  • Никакого физического и психологического давления, ведь ваше меню состоит из огромного разнообразия полезных и вкусных продуктов.

Недостатки белковой диеты для похудания

Если придерживаться белковой диеты по традиционной схеме и употреблять только белки, а не использовать указанную выше углеводную диету, это может вызвать некоторые негативные эффекты.

  • Продолжительное потребление белка может вызвать вымывание из организма кальция и микроэлементов, так как это значительно подорвет здоровье вашего костного скелета.
  • Только белковая диета негативно влияет на здоровье пищеварительной системы и почек. Поскольку людям, страдающим заболеваниями вышеперечисленных органов, нет необходимости соблюдать высокобелковую диету.
  • Если вам больше 60, то забудьте о белковой диете, используйте комбинированную систему питания для интенсивного сжигания жира. Прежде чем начать употреблять протеиновый способ похудения, необходимо проконсультироваться с диетологом и терапевтом.

Сколько времени нужно придерживаться белковой диеты?

На этот вопрос нет однозначного ответа, это зависит от многих факторов.Основные из них: пол, возраст, генетическая предрасположенность к увеличению веса, процентное содержание жира в организме, болезнь.

Самое главное не проявлять излишней инициативы и ускорить процесс похудания. Нормальной потерей считается от 0,4 до 2,5 кг в неделю или 5-8 кг за месяц, ускорять не нужно. До желаемого результата можно использовать высокобелковую диету, она содержит минералы, витамины и углеводы, потому что исключает вред для здоровья.

Белковая диета для похудения, меню на неделю

День первый:

  • Съесть один фрукт, содержащий быстрые углеводы, например.г. банан;
  • 0,5 л. кефира жирностью не более 2,3%;
  • 220 гр. овсяные хлопья залить 1 ст. меда;
  • Несколько апельсинов t 180 гр. сыр жирностью не более 4,5%;
  • 220 гр. приготовленные куриные грудки, плюс большой гарнир.

День второй:

  • Съешьте 2 больших яблока;
  • 350 гр. йогурт;
  • 250 гр. гречка с овощами;
  • 1 грейпфрут плюс 250 гр. морская рыба;
  • 250 гр.приготовленная говядина плюс овощной салат.

День третий:

  • 1 ст.ложка меда-60 гр. грецкий орех;
  • 350 гр. йогурт жирностью не более 2,3%;
  • 250 гр. вареный рис с овощами;
  • 2 помидора и 3 вареных яйца;
  • Салат овощной по 250 гр. отварная телятина.

День четвертый:

  • 1 банан и яблоко;
  • 250 гр. макароны смешать с 60 гр. творог;
  • 350 мл молока;
  • 250 гр.морепродукты;
  • Салат овощной по 250 гр. приготовленная говядина.

День пятый:

  • 2 столовые ложки меда;
  • 3 вареных яйца;
  • 150 гр. вареная рыба и 250 гр. мягкий;
  • 3 огурца 250 гр. курица;
  • Большая порция овощного салата с оливковым маслом.

День шестой:

  • 1 ст. меда и 250 гр. фруктового салата;
  • Полтора литра кефира;
  • 250 гр. отварная фасоль с овощами;
  • 180 гр.нежирный сыр;
  • 250 гр. отварная говядина с овощами.

День седьмой:

  • 250 гр. любые фрукты;
  • 450 гр. йогурт;
  • салат с овощами и 220 гр. отварной картофель;
  • 180 гр. творог;
  • Цитрусовые и 250 грамм. отварная телятина.

Объем потребляемых углеводов подбирается индивидуально, начните утреннюю диету с нормального потребления углеводов и медленно устраняйте калории, пока не увидите, что начался процесс снижения веса.

Между употреблением пищи, ешьте клетчатку, она может помочь пищеварительной системе переваривать белковую пищу. Воду нужно пить в соответствии с потребностями организма. Если моча темного цвета, значит, вы употребляете небольшое количество воды.

Не забывайте, что только активные занятия спортом и здоровый образ жизни убережут от набора лишнего веса и нежелательных заболеваний.

Индийская вегетарианская кето-диета План для похудения (Veg Keto Diet)

Хотите гарантированную потерю веса? Задумывались о кето-диете, правда? Ооо !! Но вы вегетарианец? Ладно, это звучит сложно.Не беспокоиться!! Позвольте представить вам модифицированный план индийской вегетарианской кето-диеты для похудения (Veg Keto Diet India).

Что такое кето-диета Индийская вегетарианская ?

Ключевым моментом любой кето-диеты является запуск процесса, называемого кетозом. Это процесс, который заставляет ваше тело использовать излишки жира в качестве энергии вместо углеводов.

Это достигается за счет ограничения углеводов в рационе. Углеводы — это основной источник энергии.Если вы ограничите его потребление, организм будет вынужден использовать другие источники энергии. Здесь жиры расщепляются на энергию. В конце концов, жировые отложения уменьшаются, и вы худеете.

Состав индийской вегетарианской кето-диеты. План для похудания:

Кето-диета, как мы все знаем, делится на 4-недельную диету. Каждую неделю происходит изменение калорий. Калории продолжают снижаться каждую неделю. Он начинается с 1500 и сокращается примерно до 900 ккал. Рацион состоит из

  • 5-7% углеводов
  • 25% белков и
  • 65-70% жиров.

Но для вегетарианцев мы будем использовать небольшое количество зернобобовых и бобовых. Это дает нам возможность увеличить количество углеводов до 10-15%. Белок будет 20%, а жиры 65%.

Как изменить оригинальную кето-диету для похудания для вегетарианцев?

Как указывалось ранее, индийская вегетарианская кето-диета включает в себя высокое содержание жиров, умеренное количество белка и низкое содержание углеводов. Таким образом, для вегетарианцев любая пища с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов может попасть в список кето-диеты.Это вызовет кетоз в организме. Процесс будет медленнее, чем при обычном кето, но постепенно вы потеряете вес, и вскоре вы начнете замечать разницу.

Правила, которым следует следовать в Индийская вегетарианская кето-диета для похудания:

Ограничение углеводов: Индийские диеты богаты углеводами. Поэтому вегетарианцам сложно сократить количество углеводов в рационе. Таким образом, мы постараемся сократить количество злаков или зернобобовых, используемых в течение дня.Но обязательно включайте в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки. Это помогает снизить вес.

Избегайте сахара: Строго избегайте сахара, чтобы добиться желаемых результатов раньше. Также избегайте использования искусственных подсластителей. Искусственные подсластители содержат много химикатов, отбеливателей и многих других вредных продуктов. При необходимости вы можете включить стевию в свой план индийской вегетарианской кето-диеты для похудения.

Жиры: Кокосовое масло легко усваивается. Топленое масло и масло могут использоваться как взаимозаменяемые. Сливочное масло — тоже хороший вариант.

Поливитамины: При необходимости используйте поливитамины, омега-3, кальций и мульти-минеральные капсулы, чтобы избежать дефицита.

1 месяц Подробный план вегетарианской кето-диеты Электронная книга:

Мы упростили эту сложную кето-диету и спланировали абсолютно простой 1-месячный план вегетарианской кетогенной диеты для похудения. Электронная книга.

КУПИТЬ СЕЙЧАС [599 рупий]

ПОДРОБНЕЕ

Список продуктов, разрешенных в индийской вегетарианской кето-диете для похудания —

Вот список разрешенных продуктов в индийской вегетарианской кето План диеты для похудения.

Разрешенные овощи:
  • Мята, кориандр, листья горчицы и шпинат
  • Имбирь, чеснок, лук и огурец
  • Тыква в бутылках, баклажаны, французская фасоль, окра и брокколи.
  • Помидоры, грибы, морковь и редис можно употреблять в умеренных количествах.

Хотя овощи содержат мало жира, они богаты клетчаткой. Это причина, по которой овощи являются частью индийской вегетарианской кето-диеты для похудения. Высокое содержание клетчатки придает овощам высокую насыщенность.Уменьшает чувство голода между приемами пищи. Включите как минимум 4-5 порций овощей.

Молоко и продукты:
  • Творог (панир)
  • Сыр
  • Масло и свежие сливки
  • Йогурт
  • Творог и сыр содержат незначительное количество углеводов, из-за чего предпочтение отдается молоко и творог. Включите 4 — 5 порций молочных продуктов. Полножирные молочные продукты содержат большое количество жиров, умеренное количество белка и мало углеводов. Это основной источник белков и кальция для вегетарианцев.

Nuts & Seeds :

Как известно, орехи богаты жирами. Он также содержит соответствующее количество белков и углеводов. Вы можете включать миндаль, кешью, фисташки, грецкие орехи, бразильские орехи в отмеренных количествах. Съешьте ½ — 1 порцию орехов.

Травы и специи :

Разрешены все специи и травы.В специях и травах содержится меньше углеводов. Это также улучшает вкус пищи и делает ее легко приемлемой.

Соевые продукты :
  • Соевые наггетсы
  • Соевые кусочки
  • Тофу
  • Соевое молоко — хороший вариант для белков, необходимых в рационе.

Обработанная соя содержит умеренное количество белков и очень мало углеводов. Включите 1-2 порции соевых продуктов.

Бобовые и чечевица :

Вегетарианская диета с низким содержанием белков, включение бобовых становится обязательным. Он также содержит умеренное количество углеводов. Таким образом, половина порции бобовых или далей не повредит похуданию при соблюдении кето-диеты. Бобовые, которые вы можете включить в рацион:

  • Кала Чана
  • Раджма
  • Кабули Чана
  • Кулит (грамм лошади)
  • Включите ½ — 1 порцию бобовых или далей.
Кулинарное масло / жир :

Вам необходимо потреблять почти 40-50 граммов масла. Вы также можете включить в рацион масло, сливки или топленое масло.Кокосовое масло и оливковое масло — лучшие масла, которые вы можете использовать.

Фрукты :

Фрукты удовлетворяют потребности в витаминах, минералах и клетчатке. Груша, авокадо, мускусная дыня, апельсин, лимон, клубника, мандарин и другие ягоды — хорошие варианты для выбора. Включите ½ — 1 порцию фруктов в день.

I Индийская вегетарианская кето-диета для похудения:

Вот пример индийской вегетарианской кето-диеты для справки —

Пример диеты

46

Пример меню недели 1 — план диеты 1500 ккал
Раннее утро: 1 стакан теплой воды с лимонным соком
Завтрак: 1 чашка Bullet Coffee + 1.5 чашек Paneer Bhurji + 1 фрукт
Обед: 1 чашка салата с ½ чашки сырного соуса + 1 ½ Methi Quinoa Dal Khichdi + 1 чашка творога
Вечер: 1 чашка Bullet Coffee + жареный Paneer ( 80 г) и тикка грецкого ореха
Ужин: 1 чашка супа с грибами из шпината + 1,5 чашки соевого перца и перца

Меню раннего образца 907 ккал 907 907 ккал Утро: 1 стакан теплой воды с чайной ложки порошка корицы
Завтрак: 1 чашка Bullet Coffee + 1 чашка жареного грибного салата
Обед: 1 чашка сырного супа с брокколи + 3-4 шт. Панир Пэтти + 1 стакан йогурта
Вечер: 1 стакан теплой воды с лимоном
Ужин: 1.5 чашек сливочного жаркого из черной фасоли и овощей

Примерное меню недели 3 — план диеты 1000 ккал
Раннее утро: 1 стакан зеленого сока
Завтрак: 1 Bullet Coffee
Обед: Бесплатные жидкости — жидкая пахта, настоянная вода, лимонная вода, ячменная вода
Вечер: 1 стакан теплой воды с лимоном
Ужин: грибы 2 чашки Овощной салат с французской заправкой

Пример меню 4 недели — план диеты на 800 ккал
Раннее утро: 1 стакан теплой воды с небольшим количеством лимона
Завтрак: Завтрак бесплатно Жидкости — жидкая пахта, настоянная вода, лимонная вода, ячменная вода
Обед: Бесплатные жидкости — чт. в пахте, настоянная вода, лимонная вода, ячменная вода
Вечер: 1 стакан теплой воды с лимоном
Ужин: 4-5 средних кусочков Адраки, приготовленные на гриле, со сладким перцем
+ 1 стакан кислого салат из капусты с йогуртовой заправкой

Возможно, вам будет интересно прочитать —

Сноска:

Сохранение преданности делу всегда работает, а не мотивация для достижения ваших целей.Сосредоточьтесь на своей цели. Небольшие осторожные изменения первоначальной кето-диеты творит чудеса и с вегетарианцами. Помните, что нет ничего невозможного.

Пожалуйста, подпишитесь на наш канал Youtube Подпишитесь сейчас

Лучшая 7-дневная диаграмма индийской диеты для похудания для женщин

Нажмите здесь, чтобы присоединиться к нашему сообществу по диетам и фитнесу, чтобы обсудить ваши вопросы с экспертами и другими людьми.

Диета для похудания — большая проблема для многих и часто является первым приоритетом в их фитнес-плане. Похудение — дело непростое и требует дисциплины, усилий и терпения. Этого можно достичь с помощью здорового образа жизни, который включает правильную диету, а также регулярную физическую активность. Большинство людей ошибочно считают, что диета для похудения требует радикальных диет, таких как прерывистое голодание, 10-недельная диета, кето-диета или пищевых добавок, таких как лекарства или таблетки. Однако это неверно. Требуется сбалансированная диета с правильными пропорциями всех пищевых групп. Чаще всего пища, которую человек привык есть с рождения, является лучшей диетой для похудения, вместо того, чтобы пробовать разные необычные продукты.

Индийская диета для похудения за 7 дней очень эффективна, потому что индийские блюда очень сбалансированы, так как в них в необходимом соотношении содержатся белки, жиры, углеводы и клетчатка. Есть некоторые питательные продукты, такие как зерна, чечевица, полезные жиры, овощи, молочные продукты и фрукты. Поскольку есть несколько способов приготовить индийскую еду, всегда можно найти более здоровые варианты. Кроме того, очень полезны многие традиционные индийские специи и травы, такие как перец чили, куркума, чеснок, корица, кардамон, имбирь и листья базилика.

Индийская диета для похудения для женщин особенно набирает обороты сейчас, поскольку все больше женщин, работающих как в офисах, так и на дому, нуждаются в правильном количестве питания и хорошо сбалансированной диете.

Советы по индийской диете для похудания

При наблюдении за индийской диетой для похудания для женщин могут быть полезны следующие советы.

  • Свежеприготовленные блюда всегда являются лучшим выбором.
  • Убедитесь, что в вашем рационе есть все группы продуктов.
  • Завтраки должны быть сытными и полезными. Такие варианты, как паратха, идлис, доса, уттапам, хлеб и яйца, являются хорошим выбором.
  • Завтрак следует принимать в течение тридцати минут после пробуждения.
  • Обед должен быть среднего размера с дал, сабзи, роти и творог или рис, раджма, чоле и т. Д.
  • Ужин должен быть легким, например кхичди, дал чавал или творожный рис.
  • Ужин следует принимать не менее чем за два часа до сна.
  • Помимо основных приемов пищи, должно быть еще 2-3 мини-обеда.
  • Эти мини-блюда могут состоять из фруктов, орехов, салатов, арахиса и т. Д.
  • Следует избегать упаковок, процессов, готовых к употреблению продуктов.
  • Вода — очень важный элемент сбалансированного питания.
  • Один прием пищи в неделю может быть читмилом, однако не переусердствуйте в это время.
  • Избегайте таких вещей, как диета с нулевым содержанием углеводов или голодание, чтобы похудеть.

Список здоровых продуктов, которые нужно включить в схему диеты для похудения

  • Фрукты и овощи , такие как помидоры, шпинат, окра, капуста, грибы, папайя, гранат, гуава, яблоки и т. Д. лучший источник витаминов и питательных веществ.
  • Бобовые , такие как фасоль мунг, черноглазый горох, фасоль, чечевица, бобовые и нут, являются важной частью индийской диеты.
  • Ни одна индийская еда не обходится без молочных продуктов , таких как творог, топленое масло, пахта и сыр.
  • В индийских блюдах протеина фиксируется из мяса, тофу, бобовых, молочных продуктов, орехов и семян.

7-дневная диаграмма индийской диеты для похудания для женщин

Ниже представлена ​​простая в использовании диаграмма индийской диеты для похудания, которой женщины могут следовать в течение недели (7 дней).В него могут быть внесены незначительные изменения по индивидуальному вкусу.

ПОНЕДЕЛЬНИК
  • Завтрак: Самбар с 2 идлис из коричневого риса / сэндвич Панир с мятным чатни
  • Обед: Цельнозерновые роти с овощным карри с одним дал
  • Ужин: куриное карри с овощной смесью и салатом из свежего шпината / куриной подливкой с 2 ​​мультизерновыми роти
ВТОРНИК
  • Завтрак: Блинчики Chana dal с овощной смесью и стаканом молока / хлеба и яйца с фруктами
  • Обед: Карри из нута с коричневым рисом / Коричневый рис с дал
  • Ужин: Кхичди с салатом из проростков / овощная парата с раитой
СРЕДА
  • Завтрак: Яблочная каша с уксусом из корицы и овощами
  • Обед : Цельнозерновые роти с тофу / не овощами и овощной смесью
  • Ужин: Palak pa неер с коричневым рисом и овощами / 2 Роти из нескольких злаков с курицей и творогом
ЧЕТВЕРГ
  • Завтрак: Йогурт с нарезанными фруктами и семечками / овощами poha
  • Обед: Цельнозерновые роти с овощным сабзи / Даль с овощным или не вегетарианским сабзи и коричневым рисом
  • Ужин: Чана масала с рисом басмати и зеленым салатом / Одна тарелка фруктов и овощей с мультизерновыми роти
ПЯТНИЦА
  • Завтрак: Овощная далия и стакан молока / 3-4 дал падду с самбаром
  • Обед: Овощной самбар с коричневым рисом / 2 мультизерновых роти с овощным / не овощным карри
  • Ужин: Тофу карри с картофелем и овощной смесью / куриное карри с 2 роти из нескольких злаков
СУББОТА
  • Завтрак: Парат из нескольких злаков с авокадо и нарезанным папай а / дал парата с овощной смесью
  • Обед: Большой салат с раджма-карри и киноа / одна миска овощного кадай
  • Ужин: Чечевичные оладьи с тофу тикка масала / зеленый салат с овощной смесью и мультизерновыми роти
ВОСКРЕСЕНЬЕ
  • Завтрак: Гречневая каша с ломтиками манго / фруктовый салат со стаканом молока
  • Обед: Овощной суп с цельнозерновыми роти / просо в одной чашке и дал кичди с мультизерновыми роти
  • Ужин : Запеченный масала тофу с овощным карри / карри без овощей (курица, морепродукты) с мультизерновыми роти

Здоровые закуски для похудения для женщин

В то время как большинство людей считают, что имея 5- 6 приемов пищи в день — это много, вашему организму легче потреблять калории при 5-6 небольших приемах пищи по сравнению с 3-мя большими приемами пищи. Следовательно, всегда рекомендуется есть легкие закуски в качестве мини-блюд между основными приемами пищи в течение дня. Ниже приведены некоторые варианты здоровых закусок, которые можно добавить в вашу индийскую диету для похудания для женщин:

  • Фрукты с пахтой или зеленым чаем
  • Протеиновый коктейль с орехами и семенами
  • Овощной сэндвич или молоко и яблоко.
  • Грецкие орехи и финики
  • Овощные / фруктовые салаты
  • Смузи из свежих фруктов или коктейли из сывороточного протеина
  • Хакры из муки из нескольких злаков

Индийская домашняя еда обеспечивает одну из лучших диет для похудения.Здоровая смесь сложных углеводов, жиров и белков с меньшим количеством масла или топленого масла — отличный выбор. Эти продукты обеспечивают питание, а также содержат простые углеводы и жиры, которые часто приводят к увеличению веса.

Список продуктов, которых следует избегать

Переработанные продукты и напитки с высоким содержанием калорий или сахара не входят в состав таблицы лучших диет для похудения. Они не только приводят к увеличению веса, они вредны для вашего здоровья в целом и приводят к хроническим заболеваниям, таким как диабет, болезни сердца и ожирение.Настоятельно рекомендуется свести к минимуму употребление этих продуктов или вообще отказаться от них. Вот список продуктов, которых следует избегать, пока вы придерживаетесь индийской диеты для похудения.

  • Напитки с высоким содержанием сахара, такие как газированные напитки, газированные напитки, спортивные напитки
  • Подсластители, такие как сахар, мед, сгущенное молоко
  • Продукты с высоким содержанием сахара, такие как конфеты, мороженое, торты, печенье, рисовый пудинг, крупы с высоким содержанием сахара и т. Д.
  • Продукты с высоким содержанием жиров, такие как картофель фри, чипсы, жареные продукты и т. Д.
  • Трансжиры, такие как Vanaspati, маргарин, обработанные пищевые продукты
  • Рафинированные масла, такие как масло канолы, соевое масло, масло из виноградных косточек и т. Д.
  • Рафинированные зерна, такие как белый хлеб, белая паста

Иногда лакомства хороши, но их регулярное употребление может принести изнурительное воздействие на вашу потерю веса, а также на ваше здоровье.

Если вы привыкли к индийской кухне, то индийская диета для похудания лучше для вас, чем обычная диета для похудания.

Во-первых, вы привыкли к индийской еде, и всегда лучше придерживаться диеты, в которой основные продукты питания используются в умеренных количествах. Во-вторых, индийская диета сама по себе включает в себя множество питательных продуктов, таких как цельнозерновые, свежие овощи, полезные жиры, обезжиренные молочные продукты и фрукты.

В индийской кухне также используются различные специи, которые являются не только питательными, но и лечебными. Одним из таких примеров является куркума, которая помогает при лечении различных заболеваний, таких как изжога, диарея, газы, вздутие живота, боли в животе и т. Д.Точно так же кардамон также помогает при лечении таких недугов. Индийская диета также включает 70% овощей, что является очень важной частью диеты. Свежие продукты чрезвычайно важны для поддержания здоровья тела и оживления органов.

Йогурт — еще один продукт, который помогает сделать индийскую еду идеальной для диетического питания. Йогурт, сделанный из кисломолочного молока, наполнен кальцием, который предотвращает накопление лишнего жира в организме, а также поддерживает здоровье пищеварительного тракта. Он также предотвращает развитие инсулинорезистентности, которая может быть предвестником диабета и сердечных заболеваний.

Помимо этого, индийская пищевая диета также включает продукты, которые менее жирны в основном рационе, такие как салаты, карри, далс, состоящий из овощей и бобовых. В отличие от западной кухни, в индийской кухне нет большого количества сливок и сыра. Большинство западных диет состоит из мягких продуктов, таких как супы и салаты, но индийские продукты богаты ароматом и специями, и поэтому небольшие их порции утоляют голод.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *