Питание кормящей мамы / Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Ямало-Ненецкого автономного округа «Лабытнангская городская больница»
Есть мнение, что кормление грудью привносит в жизнь женщины множество ограничений. В том числе, до сих пор зачастую можно встретить различные строгие предписания, касающиеся питания кормящей мамы. По этой причине, некоторые женщины даже отказываются от кормления грудью своего ребенка, опасаясь не справиться с рекомендованной диетой.
Все мамы понимают, что питаться во время грудного вскармливания желательно разнообразно, используя здоровую пищу. При этом большинство женщин в России, согласно нашему опросу, считают, что это сопряжено со сложным процессом приготовления еды и трудным выбором продуктов для своего питания. Однако, опыт зарубежных специалистов в области диетологии кормящих женщин показывает, что здоровой и питательной может быть даже та еда, которая широко доступна для всех и не требует трудозатрат при ее приготовлении. Например, Международная Молочная Лига упоминает в качестве таких продуктов сыр, йогурт, цельнозерновой хлеб или крекеры, томаты и брюссельскую капусту, свежие фрукты, целые или нарезанные овощи, яйца, орехи. С точки зрения питательной ценности несколько небольших перекусов подобной едой могут быть равноценны трем полноценным приемам пищи. Поэтому для кормящей мамы может быть удобным брать с собой тарелку со здоровым перекусом каждый раз, когда она устраивается кормить своего малыша, вместо того, чтобы готовить много еды на несколько основных приема пищи.
Еда для кормящей мамы должна быть:
• здоровой — например, цельнозерновые продукты, продукты, характерные для местности, в которой проживает семья, свежие фрукты и овощи, мясные продукты без излишнего добавления специй и пр.;
• высококалорийной — например, молочные и мясные продукты с нормальным содержанием жира, растительные масла и пр.;
• такой, чтобы мама могла держать ее одной рукой, а второй поддерживать малыша — например, бутерброды, печенье, крекеры, фрукты, нарезанные и цельные овощи и пр. ;
• легкой в приготовлении — чтобы ее можно было заморозить или несколько раз подогреть, не скоропортящейся.
Несмотря на то, что общепринятая рекомендация – это потребление кормящей женщиной 2700 ккал в сутки (что на 500 ккал больше, чем для небеременной и некормящей женщины), некоторые исследования показали, что в среднем во время лактации женщины на самом деле употребляют между 2200, и 2640 ккал в сутки, сохраняя при этом прекрасное самочувствие, поддерживая свой нормальный вес и вырабатывая необходимое количество молока оптимального для ребенка состава. Минимально приемлемым для кормящей мамы уровнем потребления энергии считается 1800 ккал в день. Однако, мамам, которые придерживаются такого уровня калорий в день, рекомендуется выбирать продукты с высокой пищевой ценностью и задуматься о дополнительных источниках витаминов и минералов в своем рационе.
Поскольку большинство мам не подсчитывают калории в своем рационе систематически, можно дать им простой совет – довериться своему аппетиту и постараться есть каждый раз, когда они чувствуют голод.
Если мама придерживается адекватного рациона питания и не имеет вредных пищевых привычек, то у нее нет нужды менять что-то во время грудного вскармливания. Не существует продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе кормящей женщины, как например, самый популярный в России миф – про непременное присутствие в дневном рационе кормящей мамы чая с молоком. Так же нет и таких продуктов, которые стоило бы исключить в обязательном порядке всем кормящим мамам. Хотя всегда есть исключения, большинство кормящих мам отмечают, что в умеренных количествах они могут употреблять почти все свои любимые блюда, включая шоколад и пряную пищу, без каких-либо негативных последствий для ребенка или лактации.
Помимо всего прочего, мамина разнообразная диета может быть преимуществом для ее ребенка, т.к. блюда, которые ест мама, влияют на аромат и привкус молока, предоставляя тем самым малышу разнообразие вкусов и подготавливая его к получению прикормов с семейного стола в свое время. Есть исследования, согласно которым, молоко кормящих мам через 1-2 часа после того, как они употребляли в пищу чеснок в натуральном виде, приобретало легкий чесночный запах. Однако при кормлении дети не показывали признаков беспокойства, а наоборот с большей охотой сосали грудь и высасывали большее молока за кормление. Таким образом, разнообразие вкусов грудного молока может положительно повлиять на вкусовые предпочтения ребенка в будущем — благодаря грудному вскармливанию дети обычно одинаково хорошо едят разный прикорм.
Итак, большинство мам может питаться, придерживаясь своего обычного рациона. Но несмотря на это, до сих пор встречаются бессмысленные рекомендации по жесткому ограничению диеты для кормящих мам; а мамы, каждый раз при признаках беспокойства со стороны малыша, начинают думать, что причина в том, что они «съели что-то не то». Хотя в большинстве культур кормящим мамам рекомендуют избегать определённых продуктов, эти продукты сильно отличаются в зависимости от местности. Например, китаянки и женщины юго-восточной Азии стараются избегать холодных напитков, считая, что они вредны для их детей; испанкам советуют избегать употребления чили, томатов и свинины во время кормления грудью, а некоторые афроамериканки не едят лук. В Австралии кормящие мамы настороженно относятся к капусте, шоколаду, бобовым, луку и острой еде, так как, по их мнению, именно эти продукты вызывают колики, газообразование, диарею и сыпь у детей на грудном вскармливании.
У некоторых малышей действительно можно заметить индивидуальную реакцию на отдельные продукты в рационе их мам. Однако продукты, которые вызывают реакцию, отличаются для каждой пары мама-малыш. В связи с этим не имеет смысла рекомендовать маме избегать какого-либо стандартного набора продуктов, ведь в подавляющем большинстве случаев жесткое ограничение обычного рациона питания мамы не уменьшит беспокойства у малыша.
По данным ряда авторов, газообразование мамы не влияет на газообразование ребенка, так как в основном газ в кишечнике мамы образуется вследствие взаимодействия клетчатки и кишечных бактерий. Ни газ, ни клетчатка не проникают в грудное молоко. Точно так же высококислотные продукты не меняют уровень pH грудного молока.
При решении о включении того или иного продукта в питание кормящей женщины, важно учесть и аллергический анамнез семьи. Если у одного из родителей есть пищевая аллергия, то вероятность развития аллергии у ребенка составляет около 30%, а если оба родителя страдают аллергией, то шансы ребенка унаследовать склонность к аллергическим реакциям уже 60%.
Проявления пищевой аллергии могут появляться не сразу, а с течением времени. В связи с этим, при подозрении на склонность к пищевой аллергии у малыша, кормящей маме желательно вести пищевой дневник, то есть, записывать то, чем она обычно питается. В случае, если у ребенка обнаруживается какая-либо реакция аллергического характера, кормящая женщина может убирать по 1-2 продукта из своего рациона согласно пищевому дневнику как минимум на две-три недели и следить за реакцией ребенка, чтобы определить аллерген.
Наиболее распространенными пищевыми аллергенами являются белковые продукты. К ним относятся молоко, соя, яичный белок, рыба, пшеница, орехи, кукуруза, цитрусы, помидоры, некоторые специи. Исследования зарегистрировали, что молекулы белков могут целиком проникать в грудное молоко. Для большинства детей подобное попадание белков не представляет проблемы, но иногда оно может вызывать реакцию у деток с предрасположенностью к аллергии.
Стоит также иметь в виду, что еда или лекарства, которые употребляет мама, могут влиять на цвет молока из-за естественных или искусственных красителей, которые содержатся в данных продуктах, и, соответственно, может меняться цвет мочи ребенка. Обычно это никак не влияет на самочувствие малыша.
И все-таки, если ребенок склонен реагировать на некоторые продукты из рациона мамы, то как может выражаться реакция?
• беспокойство во время или после кормления,
• безутешный плач в течении продолжительного времени,
• нарушения сна,
• неожиданное пробуждение с очевидным дискомфортом,
• диарея,
• кровь в стуле,
• сухость кожи,
• экзема, дерматит, сыпь,
крапивница,
• заложенность носа или сопливость,
• тяжелое или хриплое дыхание,
• кашель.
При этом нужно помнить, что более вероятна реакция на то, что ребенок получает непосредственно, а не из маминого молока — поскольку иногда мамы дают детям различные чаи, жидкости, лекарства, дополнительное питание, что, в свою очередь, может провоцировать реакцию со стороны ребенка. Если реакция у малыша на грудном вскармливании началась именно после введения каких-то дополнительных препаратов, жидкостей или питания, можно исключить эти продукты из рациона ребенка как минимум на неделю или дольше, если только эти вещества не назначены врачом по медицинским показаниям.
#нацпроектдемография89
Питание кормящей мамы
Первые дни и месяцы после рождения ребенка — это тот период, когда мама должна тщательно заботиться о качественном и полноценном питании. Любые отклонения — недостаток витаминов, микроэлементов, жиров, белков, углеводов, или избыток вредных веществ — алкоголя, никотина и различных пищевых химических добавок — не лучшим образом могут отразиться на ребенке. В рационе обязательно должны присутствовать свежие овощи и фрукты, соки, ягоды, зелень. Необходимо ежедневно употреблять рыбу или мясо, кисломолочные напитки, к тому же, нужны творог, а также сыр и яйца. Продукты должны быть свежими и качественными. Алкоголь исключается. Следует употреблять ржаной хлеб из муки грубого помола. Что касается сладостей и сдобы, то их потребление лучше ограничить.
Таким образом, можно сказать, что никакая особенная диета кормящей маме не нужна. Стоит придерживаться своего обычного пищевого режима и руководствоваться принципами здорового питания. Старайтесь по максимуму разнообразить свой рацион.
Часто мамы, следуя правилу «не навреди», весь период кормления грудью сидят на строжайшей диете, не позволяя себе продукты, которые, по их мнению, могут вызвать у малыша аллергию. В результате ребенок получает «бедное» молоко. Однако, у детишек, мамы которых во время кормления грудью сидели на строгой диете, гораздо чаще возникают аллергические реакции, чем у малышей, мамы которых питались разнообразно. Поэтому кормящим мамам не стоит бросаться из крайности в крайность.
- Теперь можно подробнее рассмотреть некоторые популярные утверждения о том, что должна и чего не должна есть мама. Высококалорийная пища. Употребление высококалорийной пищи с минимальной пищевой ценностью (конфеты, рафинированные продукты, сдобные мучные изделия) следует свести к минимуму.
Единственное, что вы получите от такой пищи — это несколько лишних килограммов веса, а вот ребенку от такого молока — нет никакой пользы.
- «Есть за двоих». Любой продукт, съеденный мамой в большом количестве, может вызвать болезненную реакцию у ребенка. Поэтому новые продукты следует вводить в свой рацион постепенно. Если малыш срыгивает, у него появились аллергические симптомы, разжиженный стул или, наоборот, склонность к запорам, вздут животик — это последствия неправильного питания кормящей мамы. Необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы найти и устранить погрешности в питании.
- Продукты, вызывающие пищевую аллергию. Таких как орехи, рыба, майонез, кетчуп, икра, морепродукты и т.д. Но если молодые родители не подвержены пищевой аллергии, то полностью исключать из своего рациона продукты такого рода молодой маме не стоит, но и злоупотреблять ими не следует.
- Острая пища, чеснок и пряности. При употреблении этих продуктов молоко часто приобретает специфический запах и вкус, из-за чего ребенок может отказаться от груди.
- Продукты, вызывающие повышенное газообразование. Это лук, зеленый перец, брокколи, цветная, брюссельская и белокочанная капуста, фасоль и горох. Они могут провоцировать у новорожденного боли в животике и «колики». Употреблять эти продукты следует очень осторожно (по отдельности) и в небольших количествах.
- Кофеин. Его много в шоколаде, кофе и крепком чае. Попадая через грудное молоко в детский организм, кофеин вызывает повышенную возбудимость ребенка. Если ваш организм требует «кофеиновой подпитки», ее желательно принимать сразу после кормления ребенка, чтобы к следующему кормлению содержание кофеина в грудном молоке было минимальным.
- Молоко. Существует мнение, что для усиления лактации кормящей маме нужно пить много молока. Это наиболее распространенное заблуждение. Молоко не оказывает заметного влияния на лактацию. Кроме того, увлечение кормящей мамы цельным молоком, в котором большое количество чужеродного белка, может провоцировать колики и вздутие живота у новорожденного.
Поэтому цельное молоко лучше заменить кисломолочными продуктами из сквашенного молока, в котором белок принимает другую форму.
- Овощи и фрукты, содержащие пигмент, придающий красную окраску. Как и другие аллергены, он может сработать, если у малыша есть наследственная предрасположенность, а мама переусердствовала. На практике это означает, что можно съесть несколько ягод вишни или клубники, но если мама употребит килограмм – ребенка может и обсыпать.
- Химические добавки: консерванты, красители, усилители вкуса и аромата, подсластители. Ну, с этим все понятно: детский организм, не адаптированный ни к чему, кроме материнского молока, еще не справляется с «химическими атаками», которые привычны взрослому.
- Травяные чаи. Лучше не пить чаи, которые содержат боярышник (содержит стимулирующие вещества для сердца и понижающие давление), донник (вещества, ухудшающие свертываемость крови), женьшень (может вызвать бессонницу, болезненность груди), молочай (сильнодействующее слабительное). Уменьшают образование молока мята, ромашка, шалфей, шишки хмеля.
Все мы разные — и дети, и их мамы, все имеют различную микрофлору кишечника, а это значит, что одинаковые вещества по-разному могут усваиваться. К тому же, все имеют различный иммунный ответ на так называемые аллергены. Поэтому каждая мать индивидуально подбирает собственный режим питания, следит за стулом ребенка, его состоянием здоровья.
Питание кормящей матери. Польза кормления
Поговорим о том, какие преимущества грудное вскармливание дает самим матерям. Эта информация из книги «Ваш ребенок и Вы. Здоровое питание для всей семьи» Уильям и Марта Сирс.Мне захотелось разместить эту информацию, что бы еще раз поддержать решимость мам кормить своего ребенка и не отказываться от этого предусмотренного природой волшебного процесса психо-эмоцинального и физического взаимодействия матери и ребенка.

Итак, ПРЕИМУЩЕСТВА КОРМЛЕНИЯ ГРУДЬЮ ДЛЯ ОРГАНИЗМА МАТЕРИ:
Снижает риск развития рака груди. Женщины, которые кормили грудью, на 25% реже сталкиваются с таким заболеванием, как рак молочной железы. Более того, специалисты полагают, что существует прямая зависимость между продолжительностью кормления грудью и риском развития рака груди. Это означает, что чем дольше женщина кормит грудью, тем меньше вероятность того, что у нее может развиться рак молочной железы.
Снижает риск развития рака матки и яичников. Одной из причин противоракового действия кормления ребенка грудью является то, что уровень эстрогена в организме матери в период лактации снижается. Это физиологическое снижение благотворно действует на слизистую матки и яичников и сводит к минимуму риск того, что в тканях этих органов возникнут злокачественные опухоли.
Снижает риск развития остеопороза. Женщины, которые не кормили детей грудью, намного больше подвержены риску развития остеопороза, чем те, кто эту функцию выполнил. Следовательно, перелом шейки бедра в период менопаузы у вторых менее вероятен.
Обеспечивает положительные эмоции. Кормление ребенка грудью хорошо не только для физического здоровья матери, но и для ее эмоционального состояния. Известно, что у кормящих реже бывает послеродовая депрессия и реже возникают тревожные состояния, чем у тех матерей, которые по каким-либо причинам отказались от кормления грудью.
Помогает снизить вес в послеродовый период. Как правило, кормящим матерям легче восстановить физическую форму и вернуться к тому весу, который был у них до родов. Очевидно, это связано с гормональным балансом организма.
Снижает расходы на питание для малыша в первый год жизни. Вскармливать ребенка искусственными смесями в первый год жизни обходится недешево.
_______________
* фото из интерента
Питание кормящей мамы: 7 мифов о том, что можно и чего нельзя при грудном вскармливании
Полезные продукты
Итак, что же должно быть на столе у кормящей мамы, а чего следует избегать? Кормящая мама может есть:
1.

Они содержат растительные волокна, витамины и микроэлементы. Должны быть в меню кормящей мамы каждый день. Есть овощи лучше свежими (в салатах), вареными (винегрет) и тушеными (овощные рагу). Виноград, слива, белокочанная капуста, редька, репа и редис часто вызывают брожение в кишечнике ребенка, расстраивают стул. По этой причине лучше есть их в небольших количествах. Если у крохи появятся проблемы, на время исключите их из своего меню.
2. Хлеб и крупы
Они богаты пищевыми волокнами, которые благотворно влияют на работу органов пищеварения, и витаминами, особенно группы В. Больше всего полезных веществ в зерновом хлебе и хлебе с отрубями.
3. Нежирная рыба
Например, судак, карп, хек, треска. В нежирной рыбе много белка, фосфора, улучшающего работу головного мозга, и других минеральных веществ. Лучше есть отварную или запеченную рыбу.
4. Кисломолочные продукты
В первую очередь — кефир, ряженка, простокваша, йогурт. Нужны каждый день. В них содержится кальций, необходимый для укрепления костной системы, белок и полезные бактерии, улучшающие микрофлору кишечника. К тому же молочный белок в них расщеплен и реже вызывает аллергию, в них совсем немного и молочного сахара — лактозы, которую детям бывает трудно усвоить. Каждый день надо употреблять также творог. Но именно творог, а не глазированные и творожные сырки.
5. Сыры
Это очень богатый источник кальция.
6. Нежирное мясо
На выбор: телятина, говядина, нежирная свинина, курица, кролик или индейка. Нежирное мясо — основной поставщик животных белков, железа, цинка, витаминов. Есть его надо по возможности каждый день в отварном или тушеном виде.
7. Сливочное и растительное масло
Сливочное масло содержит животные жиры. Растительные масла — ценные источники полиненасыщенных незаменимых жирных кислот, в том числе очень полезных для ребенка омега-3 и омега-6. И то, и другое масло богаты витаминами А и Е. В кашу добавляйте обязательно сливочное масло, а в салаты — растительное.
8. Чай
Некрепкий черный и зеленый чай, чай с душицей, мятой, чабрецом. Эти травы стимулируют лактацию. Пейте также компоты, соки и морсы.
9. Сладости
Зефир, пастила, мармелад, нежирные пирожные и сахар. Только не увлекайтесь! Сахар может вызвать нежелательную реакцию у малыша, а молодой маме добавить лишние килограммы.
10. Специальные продукты
Существуют специальные продукты для кормящих мам, которые испытывают определенные трудности в лактации: смеси, молоко, каши, соки и чаи. Однако, если грудное вскармливание у вас отлажено, эти продукты вам не требуются.
Питание мамы при запоре у ребенка
Количество просмотров: 140 024
Дата последнего обновления: 20.04.2021 г.
Среднее время прочтения: 8 минут
Содержание:
Грудное молоко позволяет малышу получать все питательные вещества, необходимые для его роста и полноценного развития, и избавляет маму от беспокойства о правильном подборе молочных смесей, температуре приготовленного детского питания и пр. Но в грудном вскармливании есть нюанс: качество пищеварения малыша напрямую зависит от материнского рациона. Поэтому достаточно часто женщины обращаются к врачу с вопросом, что кушать маме, если у ребенка запор, и как нормализовать стул новорожденного с помощью коррекции рациона у матери.
Классификация запоров у новорожденных и грудничков
Задержка стула у детей может иметь острое и хроническое течение. В первом случае она возникает однократно или наблюдается периодически, но с большими промежутками между эпизодами. При хроническом состоянии эта проблема актуальна в течение продолжительного периода: симптомы запора наблюдаются постоянно на протяжении нескольких недель или месяцев.
Кроме классификации по течению, запор разделяют на атонический и спастический. В первом случае перистальтика вялая и слабая, а выделяемый кал плотный и объемный. При спастическом запоре наблюдается чрезмерная перистальтика в одном из участков кишечника, что приводит к временной «блокировке» кала и его затрудненному перемещению. Кал при спастическом запоре неоднородный, разделен на мелкие, сухие и твердые комки.
Наверх к содержанию
Причины запоров у детей грудного возраста
Самыми распространенными причинами запоров у грудничков являются следующие:
- Неправильное питание матери. Материнское питание при запоре у грудничка, который находится на грудном вскармливании, должно рассматриваться в первую очередь. Именно нарушения рациона у мамы часто приводят к задержке стула у ребенка. Диета кормящей мамы при запоре у малыша нередко включает продукты, которые обладают закрепляющим свойством.
- Особенности нервной системы новорожденного. Своего рода незрелость механизмов, отвечающих за иннервацию (то есть снабжение органов и тканей нервами, обеспечивающее их связь с центральной нервной системой) кишечника, может вызвать запор из-за недостаточной реакции рецепторов на раздражение каловыми массами.
- Прием матерью лекарственных препаратов. Ряд средств, необходимых для лечения различных заболеваний и состояний у кормящей мамы, дают побочные эффекты в виде снижения тонуса кишечника, замедления перистальтики и пр.
Поэтому при назначении медикаментозной терапии женщина должна ставить врача в известность о том, что она кормит грудью.
Наверх к содержанию
Значимость питания матери при запоре у грудного ребенка
Питание кормящей матери при запоре у ребенка имеет гораздо большее значение, чем это может показаться на первый взгляд. Так, недостаток жидкости в рационе приводит к повышению жирности молока, что может стать причиной задержки стула у ребенка. Потребление большого количества сладостей и выпечки способно изменить химический состав молока. Это также негативно отражается на функциях кишечника у малыша. А отсутствие в меню продуктов растительного происхождения — овощей и фруктов, растительных масел и пр. — снижает количество витаминов и микроэлементов в составе грудного молока, что способно спровоцировать не только запоры, но и другие медицинские проблемы.
Наверх к содержанию
Рекомендованные продукты
Что кушать при запорах кормящей маме, можно выбрать из списка рекомендованных продуктов:
- Зерновые.
Пшеничная, овсяная, кукурузная, гречневая каша, цельнозерновые хлебцы, хлеб из муки грубого помола или с отрубями.
- Мясные продукты. Все сорта нежирного мяса в отварном, запеченном или тушеном виде, супы на некрепких бульонах.
- Овощи. Столовая свекла, тыква, кабачки, огурцы, капуста, картофель, томаты в виде салатов из свежих или отварных овощей, гарниров, самостоятельных блюд (супов, рагу, запеканок и пр.).
- Сухофрукты. Курага и чернослив — лучшие продукты со слабительным действием, но следует ограничивать их употребление до 3–5 шт. в день, так как при чрезмерном употреблении они могут вызвать диарею.
Наверх к содержанию
Нерекомендованные продукты
Присутствие в рационе пищи со слабительным действием и богатой клетчаткой — не единственное условие, которого требует диета при запоре у грудничка. Не менее важно исключить из материнского меню продукты, которые производят закрепляющий эффект. К ним относятся рис, манная крупа, макаронные изделия, сдоба, сладости, груши, гранаты, крепко заваренный чай, кофе, какао, шоколад.
Если запор у малыша сопровождается кишечной коликой и повышенным газообразованием, из рациона также следует исключить все бобовые, а овощи и фрукты из списка рекомендованных потреблять только в обработанном виде (супы, пюре, рагу и пр.). Слабительные продукты при грудном вскармливании также следует ограничить, если у ребенка неустойчивый стул — чередование запоров и поносов.
Наверх к содержанию
Правила питания матери и кормления ребенка для избегания запоров
Материнское питание при запорах у грудничка имеет большую важность. Но режим и гигиена питания значат не меньше: они помогают исключить ряд факторов, оказывающих нежелательное влияние на организм матери и, как результат, на качество грудного молока.
Соблюдайте часы приема пищи и кормления. Четкий режим сделает пищеварение мамы более эффективным и, соответственно, улучшит всасываемость питательных веществ. А приемы пищи небольшими порциями по 4–5 раз в день обеспечат равномерное поступление в молоко питательных веществ. Кормление малыша должно строиться по этому же принципу. Приучайте его к тому, что он кушает в строго отведенные часы согласно его возрасту — «дисциплинированная» пищеварительная система намного меньше склонна к запорам.
Следите за гигиеной кормления. Кроме традиционных гигиенических процедур перед кормлением (мытье рук, обтирание соска и ареолы), необходимо следить, чтобы ребенок правильно захватывал сосок. При сосательных движениях он не должен заглатывать воздух — это может спровоцировать нарушения работы ЖКТ. Для обепечения лучшей гигиены, а также чтобы мама чувствовала себя более уверенно в период грудного вскармливания, рекомендуем пользоваться прокладками для груди JOHNSON’S® Baby.
МИКРОЛАКС® подготовил наглядный материал специально для мам малышей, склонным к запорам:
Наверх к содержанию
Меню кормящей мамы на несколько дней
Если у грудничка запор, что кушать матери и в каких количествах? Вот примерный состав диеты на два дня:
1-й завтрак | Понедельник: 100 г мюсли, залитых 100 г йогурта или нежирного кефира, и некрепкий чай с хрустящим хлебцем. Вторник: 100 г каши (овсяной, гречневой, перловой), 150 г овощного салата, компот из сухофруктов. |
2-й завтрак | Понедельник: яблоко, цельнозерновой хлебец с ломтиком сыра. Вторник: бутерброд из хлеба с отрубями и меда, некрепкий зеленый чай. |
Обед | Понедельник: порция овощного супа, 150 г картофельного пюре с салатом из отварной свеклы и 100 г отварной или запеченной рыбы, компот. Вторник: чашка некрепкого мясного бульона с гренками из цельнозернового хлеба, 150 г овощной запеканки, некрепкий чай с 1 ч. л. меда. |
Полдник | Понедельник: 2–3 шт. кураги, 200 мл кефира. Вторник: 150 г салата из мелко натертого свежего яблока и моркови, заправленного 1 ст. л. нежирной сметаны. |
Ужин | Понедельник: 200 г сырников, отвар чернослива. Вторник: 150 г куриной грудки, 100 г салата из свежих или отварных овощей, кефир − 200 мл. |
Далее свое питание следует выстраивать аналогично этому примеру с учетом рекомендованных и нежелательных продуктов.
Наверх к содержанию
Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.
Особенности питания кормящей матери — Доказательная медицина для всех
Кормление ребенка грудным молоком приводит к дополнительным потерям организмом матери энергии и питательных веществ. Женский организм имеет удивительную способность вырабатывать достаточное количество молока, даже если кормящая мать не доедает. Но это не значит, что можно не заботиться о своем рационе, питание кормящих матерей имеет существенную специфику
Энергетическая ценность питания при грудном вскармливанииПотери энергии при грудном вскармливании (а проще говоря, потребности в дополнительной энергии) составляют всего 500 ккал.
За сутки в среднем продуцируется 750 – 800 мл молока. Обычно это не требует специального увеличения потребления жидкости. Достаточно пить тогда, когда хочется, и не доводить до появления признаков обезвоживания (потемнение мочи, сухость во рту, редкое мочеиспускание). Некоторые врачи рекомендуют держать в пределах досягаемости стакан жидкости (не содержащей кофеина).
Потеря веса при грудном вскармливанииЕсли кормящая мать питается правильно, то в скором времени отмечается потеря веса, набранного во время беременности. Это никак не отражается на возможности кормить грудью.
Витамины и микроэлементыОбычно в дополнительных витаминах и микроэлементах, нет никакой необходимости.
Кальций: во время кормления грудью может возрасти потребность в кальции, необходимо следить, что бы в сутки в организм поступало не менее 1000 мг кальция.
Таблица содержания кальция в некоторых продуктах питания
Продукт |
Содержание кальция в мг |
Молоко 100 мл |
150 мг |
Йогурт 150 г |
230 мг |
Сыр 100 г |
|
Творог 1 чашка |
260 мг |
Зеленый салат (листья), шпинат 1 чашка |
100 – 270 мг |
Соевое молоко 1 стакан |
100 мг |
Если кормящая мать не употребляет продукты животного происхождения (веган), то необходимо принимать витамин В12
Витамин Д: усвояемость кальция зависит от достаточного поступления в организм витамина Д. суточная потребность кормящей матери в витамине Д составляет 800 МЕ. Если кормящая мать проживает в регионе с недостаточным количеством солнечных дней, то следует обсудить с врачом необходимость другого источника витамина Д.
Железо: обычно в течение 4-6 месяцев у кормящей женщины не бывают менструальных кровотечений, и потребности в дополнительном поступлении железа нет. Однако, если есть послеродовая железодефицитная анемия, то возможна необходимость в назначении препаратов железа.
Некоторые продукты питания, которые следует ограничить кормящей мамеРыба: почти все морепродукты содержать следовые количества ртути. Это абсолютно безопасно для взрослого человека, но может быть опасным для ребенка. Необходимо ограничить употребление рыбы до 150 грамм в неделю.
Алкоголь: при употреблении алкоголя, он проникает в грудное молоко. Информация о безопасности такого количества алкоголя спорна. Если кормящая мама употребила стандартную дозу алкоголя (300 мл пива или 150 мл вина или 50 мл крепких алкогольных напитков), то следует воздержаться от кормления в течении двух часов, если доза алкоголя была больше, то следует воздержаться от кормления еще два часа на каждую стандартную дозу алкоголя
Кофеин: кормящая мама может употреблять кофе, Американская педиатрическая ассоциация рекомендует употреблять не более 2-3 чашек кофе в день. Следует знать, что даже при употреблении рекомендованных доз кофе, ребенок может стать беспокойным и возбужденным. Со временем такая реакция у ребенка пройдет.
Табак: дети, родители которых курят, имею повышенный риск заболеваемости астмой, пневмонией, отитом и синдромом внезапной младенческой смерти. Потому следует воздержаться от курения табака. Но лучше кормить грудью, даже если не удалось отказаться от этой пагубной привычки.
Диета при грудном вскармливании
Диета при грудном вскармливании
Как питаться на грудном вскармливании? На самом деле, нет ничего страшного. Просто поддерживайте правильное и разнообразное питание. Не надо отказываться от свежих фруктов, овощей и ягод, как это считалось раньше. Ответим на самые распространенные вопросы:
Важно ли матери получать дополнительные калории?
Да, в среднем нужно потреблять ежедневно на 200-500 калорий больше, чем обычно. В конечном итоге, количество дополнительных калорий при грудном вскармливании зависит от вашей физической активности, вашего возраста и стиля жизни.
Какие продукты в преимуществе?
В каждой стране есть своя культура питания. Самое простое и правильное — это оставаться в рамках той кухни, к которой вы давно привыкли. Если вы захотите попробовать что-то экзотическое, просто понаблюдайте за реакцией малыша в последующие дни. Как и для всех людей, кормящим мамам важно питаться разнообразно и сбалансированно, и помнить, что недостаток питательных веществ скажется в первую очередь не на молоке, а на здоровье мамы.
Сколько жидкости необходимо пить кормящей матери?
Пить необходимо по мере собственного желания. Если моча темно-желтого цвета, пейте больше. Некоторые дети реагируют на кофеин, проявляют беспокойство, плохо спят, но это не значит, что совсем нельзя пить кофе или чай. Чем старше малыш и чем больше его вес, тем больше вы можете пить кофе, как правило, 2-3 чашки в день никак не сказываются на ребенке. Кофеин также содержится в чае, некоторых газированных напитках, энергетиках и в шоколаде.
Какие продукты противопоказаны во время грудного вскармливания?
С осторожностью нужно употреблять некоторые виды рыбы и морепродуктов, которые могут содержать ртуть и прочие опасные вещества. Похожие ограничения действуют и для беременных женщин.
Алкоголь
Полный запрет на употребление алкоголя ведет к тому, что кормящие женщины чувствуют себя еще более ограниченными в жизни. Между тем, многие специалисты говорят, что эпизодически один бокал вина или пива не противопоказаны во время кормления. Алкоголь легко проникает в молоко, но также легко и покидает его. Конечно, многое зависит от вашего веса и скорости метаболизма, в среднем, после одного бокала через 2-3 часа в молоке женщины весом примерно 63 кг уже нет значимого количества алкоголя.
Может ли питание кормящей матери вызвать у ребенка аллергическую реакцию или беспокойство?
Еще один вопрос, делающий жизнь кормящих мам сложнее и тяжелее, это ограничительные диеты. На сегодняшний день доказано, что ограничивать всех мам после родов в питании не имеет никакого смысла. При подозрении на аллергическую реакцию (сыпь, плаксивость, беспокойство, нарушение стула) проконсультируйтесь с педиатром. В первую очередь, попробуйте исключить из своего рациона молоко и молочные продукты на несколько дней. Если проблема не решилась, скорее всего, дело не в вашем питании.
Кормление грудью — один из естественных этапов жизни женщины, который может длиться несколько лет, особенно если у мамы несколько детей. Серьезные ограничения на протяжении нескольких лет могут быть оправданы только какими-то особенными ситуациями, связанными со здоровьем ребенка. Если малыш и вы, в целом, здоровы, то просто следите, чтобы ваше питание было разнообразным, а качество продуктов хорошим, это сохранит ваше здоровье.
корм для грудного вскармливания | Американская ассоциация беременности
Ваше питание так же важно во время кормления грудью, как и во время беременности. Так чем же кормление грудью отличается от диеты для беременных? Немного, если во время беременности вы улучшили свой рацион и добавили больше питательных продуктов и здоровых закусок.
Хорошая новость в том, что пока вы кормите грудью, ваше тело будет уделять первоочередное внимание выработке питательного грудного молока, независимо от того, что вы едите.
Что вы должны есть, когда кормите грудью? Еще хорошие новости.Вы можете есть все, что захотите. Нет причин избегать каких-либо продуктов во время кормления ребенка грудью. Женщины во всем мире кормят грудью, некоторые придерживаются диеты, полной специй, чеснока и крестоцветных овощей.
Что такое здоровая диета при грудном вскармливании?
Хорошо сбалансированный план питания, включающий разнообразные продукты и достаточное количество пищи в целом, является целью диеты при грудном вскармливании. Здоровая диета при грудном вскармливании содержит продукты, которые обеспечивают богатые витаминами и минералами источники белка, углеводов с высоким содержанием клетчатки и полезных жиров.
Производство грудного молока требует дополнительных калорий, поэтому вам нужно съесть немного больше, чем тот, кто не кормит грудью. Если вы реагируете на сигналы голода, подаваемые вашим телом, то, отвечая на них приемом пищи или перекусом, вы гарантированно удовлетворяете свои возросшие потребности. Вы можете обнаружить, что голодны чаще или что вам нужно немного больше еды, чтобы утолить голод.
Следует ли мне принимать добавки для беременных во время грудного вскармливания?
Многие врачи рекомендуют кормящим матерям продолжать прием дородовых добавок.Теоретически, если вы придерживаетесь хорошо сбалансированной диеты, вы сможете получить все питательные вещества, в которых нуждается ваше тело. На самом деле, однако; может быть трудно быть уверенным, что вы едите достаточное количество правильной пищи каждый день. Принимая добавку, разработанную специально для кормящих матерей, вы можете быть уверены, что получаете самые важные питательные вещества, которые помогут вашему организму оставаться здоровым и производить много высококачественного молока для вашего ребенка.
При выборе добавки для медсестер убедитесь, что она включает:
- Витамин D для поддержки роста зубов и костей.Недостаточный уровень витамина D может привести к рахиту, состоянию, которое характеризуется слабостью костей, плохим развитием костей и искривленными ногами. Хотя витамин D содержится в таких продуктах, как молоко, рыба, моллюски и яичные желтки, вы также можете получить витамин D от солнечного света. Если вы живете в северном климате или в других местах, где мало солнечного света, или если вы, как правило, проводите большую часть дня в помещении, возможно, вы и ваш ребенок не получаете достаточно витамина D. Младенцам с более темной кожей нужно больше времени на солнце. чтобы получить те же преимущества.В грудном молоке не так много витамина D, поэтому, если вы кормите исключительно грудью, добавка с витамином D может быть полезной.
Смесь для кормления от Fairhaven Health обеспечивает 100% дневную норму большинства витаминов и дополнительное количество витаминов, которые, как известно, особенно важны для кормящих женщин, включая 700% дневную норму витамина D и 200% дневную норму витаминов группы B. А если у вас возникнут какие-либо трудности с установлением количества молока, смесь для кормления также содержит природные галактагоги, такие как пажитник, которые помогут вам увеличить количество молока и поддерживать его.
- Железо. Хотя у младенцев обычно достаточно железа, чтобы прожить шесть месяцев, железо по-прежнему является важной добавкой для мамы. Каждая пятая женщина страдает анемией — дефицитом железа. Если вы чувствуете усталость и истощение, возможно, вам не хватает железа. Это особенно вероятно, если вы веган, вегетарианец или просто не едите много мяса. Железо помогает переносить кислород в кровь. Если в кровь не поступает достаточно кислорода, вы, скорее всего, почувствуете усталость и апатию.У вас могут быть проблемы с концентрацией и короткое время концентрации внимания — ничего из этого не поможет молодой маме! Убедитесь, что вы ежедневно получаете не менее 10 мг железа.
- Фолиевая кислота (витамин B9) — фолиевая кислота помогает организму создавать новые клетки и синтезировать ДНК.
Это также может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Несмотря на то, что фолиевую кислоту можно найти в различных продуктах питания, таких как бобы, листовые овощи, цитрусовые и злаки, исследования показывают, что 2/3 женщин не получают рекомендованных 400 мкг фолиевой кислоты в день.
Кальций — кальций необходим вам и вашему ребенку, чтобы ваши кости оставались крепкими и здоровыми. Кормящей матери рекомендуется получать около 1000 мг кальция в день — это примерно 4 порции молочных продуктов. Поскольку кальций довольно объемный, вы, как правило, не можете насытиться поливитаминами. Однако вы можете убедиться, что получаете все свои потребности в кальции, принимая добавку кальция вместе с добавкой для ежедневного кормления. - Омега-3 (ДГК) — жирные кислоты Омега-3, в частности ДГК, необходимы для роста и развития мозга, глаз и сердца.Жирные кислоты омега-3 могут улучшить интеллектуальное развитие младенцев и детей младшего возраста, улучшая память, способность к обучению и концентрацию внимания.
Омега-3 жирные кислоты поступают из жирной рыбы. Женщинам, которые не едят много морепродуктов или которые обеспокоены содержанием ртути и других токсинов, часто обнаруживаемых в рыбе, следует подумать о добавках. Nordic Naturals — официальная добавка DHA Американской ассоциации беременных.
Как хорошее питание влияет на грудное молоко и ребенка?
Многие продукты, которые вы едите, попадают в грудное молоко и влияют на состав, вкус и цвет вашего молока.Также считается, что младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, привыкают к вкусу продуктов питания своей матери и даже в более позднем возрасте развивают предпочтения к этим продуктам. Поэтому употребление в пищу полноценной здоровой и питательной пищи, в том числе фруктов и овощей, во время грудного вскармливания может помочь заложить основу для правильного питания вашего ребенка в будущем.
Каких продуктов следует избегать при грудном вскармливании.
Не нужно отказываться от любимых вещей, но есть некоторые продукты, которые следует ограничить.
- Кофеин попадет в грудное молоко и повлияет на младенца. Придерживайтесь одной или двух чашек в день (всего около 300 мг кофеина). Недоношенные младенцы могут быть более чувствительными, поэтому избегайте кофеина или поговорите со своими врачами о безопасных дозах.
- Алкоголь — Лучше не употреблять алкоголь регулярно. Выпить бокал вина за ужином или иногда выпить с друзьями — это нормально. Просто обязательно рассчитайте время, чтобы ваш ребенок не кормил грудью, когда в вашем молоке еще есть алкоголь.
- Морепродукты с высоким содержанием ртути могут быть опасны для вас и вашего ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Слишком много ртути может вызвать проблемы с развитием мозга и нервной системы, что приведет к проблемам с речью, координацией, вниманием, памятью и обучением. Американская ассоциация беременных рекомендует лосось и сельдь Safe Catch.
- Жареные во фритюре продукты и обработанное жирное мясо с высоким содержанием насыщенных жиров и соли . Они не дают вам питательных веществ, в которых вы нуждаетесь во время грудного вскармливания.Ограничьте употребление бекона, колбасы, жареных продуктов, мясного ассорти и выберите курицу, индейку, рыбу с низким содержанием ртути и нежирное мясо.
- Продукты с высоким содержанием сахара , такие как конфеты, печенье и десерты. Это пустые калории, которые могут привести к увеличению веса, диабету и усталости. Перекусывайте овощами, свежими фруктами, орехами и семенами, йогуртом.
Персонализированный план питания Министерства сельского хозяйства США для кормящих мам
Министерство сельского хозяйства США (USDA) предоставит вам бесплатный индивидуальный ежедневный план питания, если вы создадите профиль на их веб-сайте.Сайт предлагает различные программы для женщин, кормящих исключительно грудью, сочетающих грудное вскармливание и кормление смесью или кормящих грудью только несколько раз в день.
Хотите узнать больше?
Составлено с использованием информации из следующих источников:
1. Американская академия педиатрии. Заявление о политике. Грудное вскармливание и употребление грудного молока. Педиатрия, март 2012.
2. Вагнер, Кэрол Л. Новые взгляды на витамин D во время беременности, кормления грудью и в раннем младенчестве.Hale Publishing, Texas, 2010.
.3. Ziesel SH. Полезна ли добавка к рациону матери? Оптимальное развитие младенца зависит от рациона матери. Am J Clin Nutr 2009; 89 (доп.): 685S-7S.
4. Пиччиано М.Ф. и Макгуайр М.К. Использование пищевых добавок беременными и кормящими женщинами в Северной Америке. Am J Clin Nutr 2009; 89 (доп.): 663S-7S.
5. Грир FR. Вступление. Am J Clin Nutr 2009; 89 (доп.): 661S-2S.
6. Ловелади, Калифорния, Стивенсон К.Г., Купплер К.М., Уильямс Дж.П.Влияние диеты на питание и потребление питательных веществ кормящими женщинами. J Am Diet Assoc. 2006 июн; 106 (6): 908-12.
7. Грир FR. Нужны ли младенцам на грудном вскармливании дополнительные витамины? Pediatr Clin North Am. 2001 Апрель; 48 (2): 415-23.
8. Контич-Вучинич О., Сулович Н., Радунович Н. Микроэлементы в репродуктивном здоровье женщин: I. Витамины. Int J Fertil Women’s Med. 2006 май-июнь; 51 (3): 106-15.
9. Снид С.М., Зейн С., Томас М.Р. Влияние добавок аскорбиновой кислоты, витамина B6, витамина B12 и фолиевой кислоты на грудное молоко и статус питания матери кормящих женщин с низким социально-экономическим статусом.Am J Clin Nutr. 1981 июл; 34 (7): 1338-46. Томас М.Р., Кавамото Дж., Снид С.М., Икин Р.
Сколько есть при грудном вскармливании
- Узнайте о своих повышенных потребностях в калориях во время грудного вскармливания
- Простые идеи перекусов и блюд, которые помогут удовлетворить ваши повышенные потребности в калориях
Производство грудного молока (наряду с заботой о ребенке) требует огромного количества энергии! Поэтому нередко испытывать дополнительный голод во время кормления грудью, поскольку кормящие женщины испытывают повышенные потребности в калориях и питательных веществах.
Американский колледж акушерства и гинекологов рекомендует кормящим женщинам с нормальным весом до беременности потреблять 450-500 калорий в день сверх их потребности в калориях до беременности. Это означает, что вам может потребоваться съесть столько же калорий, сколько вы съели в третьем триместре беременности.
Женщинам, кормящим исключительно грудью и имевшим недостаточный вес в момент зачатия, необходимо будет есть даже больше, чем эти дополнительные 450-500 калорий, а тем, кто имел избыточный вес или ожирение в момент зачатия, не нужны дополнительные калории при исключительно грудном вскармливании, и они могут даже незначительно ограничить свой потребление калорий как часть плана постепенной потери веса.Помните, что потребности в калориях чрезвычайно индивидуальны, и на потребности в калориях влияет не только вес до беременности — ваш уровень активности, жировые запасы, частота грудного вскармливания и количество детей, которых вы кормите, — все это факторы, влияющие на расчет того, что подходит именно вам. . Если у вас есть вопросы о ваших индивидуальных потребностях, вы можете поговорить с тренером Happy Family.
Обеспокоены тем, что поддержание калорийности питания помешает вашему ребенку похудеть? Мы вас слышим. Но даже с дополнительными рекомендуемыми калориями, основанными на вашем весе до беременности, плюс постепенное возвращение к уровню активности до беременности, вы, скорее всего, постепенно потеряете вес во время беременности без дополнительного внимания.
Здесь ключевое слово «постепенный». Многие женщины спешат похудеть, но сейчас не время резко сокращать калории. При очень низкокалорийной диете — менее 1500 калорий в день (мы рекомендуем большинству кормящих мам не употреблять менее 1800 калорий), ваше количество молока пострадает, не говоря уже о том, что будет трудно потреблять все питательные вещества, необходимые вашему организму, пока уход. Витамины B6, B12, A и D, а также фолиевая кислота, железо, йод, холин, цинк, кальций и фолиевая кислота особенно важны во время грудного вскармливания (см. Раздел «Обогащение рациона во время грудного вскармливания, чтобы узнать о лучших источниках пищи»).
Помните — ваше тело продолжает уделять приоритетное внимание ребенку во время грудного вскармливания, поэтому дефицит питательных веществ повлияет на вас, мама! Упражнения — отличный способ сжечь лишние калории, и поэтому кормление грудью осуществляется исключительно в течение 6 месяцев или более, поскольку они сжигают калории и мобилизуют жировые запасы, накопленные во время беременности.
Когда ваш график кормления сокращается (обычно, когда ваш ребенок начинает есть твердую пищу, рекомендуется примерно в 6-месячном возрасте), потребность в энергии для производства молока уменьшится и, соответственно, уменьшатся ваши потребности в калориях.А до тех пор важно придерживаться здорового питания. Ваш выбор продуктов питания может помочь оптимизировать питательный состав вашего молока. Как правило, ешьте, когда голодны (и через регулярные промежутки времени), отдавайте предпочтение здоровому выбору и прекращайте, когда вы сыты.
Ешьте и пейте регулярно в течение дня
Регулярное питание гарантирует, что вы потребляете достаточно калорий, и предотвращает чрезмерный голод, который может привести к перееданию.Заполните свой дом едой и закусками, которые можно легко взять с собой, особенно тем, что вы можете есть одной рукой (вы можете обнаружить, что другая рука постоянно занята вашим малышом). Представьте себе целые кусочки фруктов, нарезанные овощи с хумусом или гуакамоле, ореховое масло на цельнозерновых тостах или крекерах, смесь орехов и сухофруктов, яйца вкрутую, нарезанный сыр или нить сыра.
Ешьте много овощей, фруктов, цельнозерновых, бобовых, орехов, семян, обезжиренных молочных или молочных продуктов, рыбы с низким содержанием ртути и нежирного мяса
Сейчас не время для строгой диеты, поскольку у вашего тела все еще есть повышенные потребности.Вместо этого сосредоточьтесь на продуктах с высоким содержанием питательных веществ, которые поддержат грудное вскармливание. И помните, что исключительно грудное вскармливание приводит к более устойчивой послеродовой потере веса.
Добавьте примерно 450-500 калорий в свой ежедневный рацион здоровым образом
450-500 дополнительных калорий может быть больше или меньше того, что нужно вашему телу, но всегда настраивайтесь на сигналы голода и сытости, чтобы съесть нужное количество. Вот несколько идей перекусов, чтобы достичь этой цели по калориям:
- ½ стакана сухой смеси с 1 стаканом несладкого йогурта
- 1 сладкий картофель с ½ стакана черной фасоли, ¼ авокадо и сальсой и 1-2 стакана зелени салата с 2 столовыми ложками заправки
- 1 стакан жареных овощей (попробуйте морковь, брюссельскую капусту, мускатную тыкву или их сочетание!), Посыпанный 2 столовыми ложками кедровых орехов, 30 унциями лосося и 1/3 стакана цельнозернового риса или киноа
- Бутерброд с арахисовым маслом (или другим ореховым маслом) и бананом, состоящий из 1 банана, 2 столовых ложек орехового масла и 2 ломтиков 100% цельнозернового хлеба
- 30 г миндаля, чашка обезжиренного молока, нарезанные сырые овощи с стакана хумуса и небольшой кусочек фруктов
- Сэндвич с индейкой с 2 унциями индейки из жареной индейки или грудки индейки, 30 граммами сыра и двумя ломтиками 100% цельнозернового хлеба
Быстро подсчитайте количество калорий, чтобы контролировать общее потребление, но не сводите себя с ума
- Вот краткая шпаргалка по калориям:
- Одна унция белка (птица, мясо, рыба) = 35-75 калорий в зависимости от содержания жира
- Одна чашка обезжиренных или нежирных молочных продуктов или альтернативы молочным продуктам = 90 калорий
- Одна чашка приготовленных овощей = 50 калорий
- Одна чашка сырых овощей = 25 калорий
- Один небольшой фрукт или 1 чашка ягод или дыни = 60 калорий
- Один кусок хлеба, 1/3 стакана риса или бобов, ½ стакана макарон = 80 калорий
Принять послеродовой витамин
Рассмотрите возможность приема дородовых или послеродовых витаминов или пищевых добавок во время кормления грудью, чтобы обеспечить ежедневную потребность в витаминах, минералах и микроэлементах.
По всем вопросам обращайтесь к своему врачу
Если во время кормления грудью у вас возникнут какие-либо опасения по поводу своего веса или диеты, обратитесь к своему врачу. Имейте в виду, что наши рекомендации по калорийности являются общими рекомендациями, и вам может потребоваться есть больше или меньше в зависимости от вашей конкретной ситуации.
Чат с тренером счастливой семьи
Happy Family Coach может предоставить более индивидуальные рекомендации по диете, чтобы помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.
Похудание при грудном вскармливании
Грудное вскармливание требует дополнительного питания, поэтому здоровое питание в послеродовой период не менее важно. По сравнению с женщинами, которые не кормят грудью, женщины, кормящие исключительно грудью, потребляют от 400 до 500 калорий в день, чтобы получить полное количество молока, необходимое большинству детей от рождения до 6 месяцев. Две трети этих калорий должны поступать из блюд и закусок, содержащих продукты всех пяти пищевых групп.Остальные калории поступают из веса, набранного во время беременности. Хотя многие женщины считают, что кормление грудью помогает им похудеть, потеря веса зависит от матери в зависимости от физической активности, количества прибавленного во время беременности веса и количества вырабатываемого грудного молока.
Медленная, постепенная потеря веса на 1 фунт в неделю или 4 фунта в месяц — безопасная цель для кормящих мам, которые хотят вернуться к своему весу до беременности. Женщины, которые потребляют менее 1800 калорий в день, могут уменьшить количество вырабатываемого организмом молока.Стресс, беспокойство и усталость также могут снизить надои молока. Сделайте одолжение себе и своему ребенку — расслабьтесь и сядьте, чтобы есть три раза в день. Обязательно пейте много жидкости и выбирайте здоровые закуски между приемами пищи. Физическая активность умеренной интенсивности, такая как быстрая ходьба, также полезна для вас и не приведет к уменьшению объема молока.
Выбор правильных продуктов
Правильное питание во время грудного вскармливания несложно и не обязательно должно быть мягким. Матери из многих культур успешно кормят грудью, придерживаясь диеты, состоящей из разнообразных продуктов.Следуйте этим рекомендациям, чтобы достичь здорового веса, сохраняя при этом полноценное питание вашего ребенка.
- Ешьте разнообразные продукты всех пяти групп. Посетите ChooseMyPlate.gov, чтобы получить индивидуальный план питания для кормящих женщин.
- В качестве протеина выбирайте нежирное мясо, птицу без кожи, рыбу, моллюски, бобы, яйца, орехи и семена. Ешьте от 8 до 12 унций в неделю разнообразных морепродуктов из источников с низким содержанием ртути. Рекомендуется не более 4 унций в неделю альбакора (белого) тунца, палтуса и махи махи.Избегайте рыбы с высоким содержанием ртути, такой как акула, рыба-меч, королевская макрель и кафельная рыба.
- Ешьте красочные фрукты и овощи. Заполните половину своей тарелки овощами и фруктами на обед и ужин и включите фрукты и овощи в закуски. Сосредоточьтесь на цельных фруктах, поэтому ограничьте количество сока до 1 чашки в день и убедитесь, что это 100% сок.
- Включите три порции нежирного или обезжиренного молока, йогурта или сыра каждый день. Если вы не переносите молоко, попробуйте молоко без лактозы или соевое молоко, обогащенное кальцием.
- Чаще выбирайте цельнозерновой хлеб, коричневый рис и макаронные изделия из цельной пшеницы, чем очищенные зерна.
- Используйте полезные масла, такие как оливковое и рапсовое масло, но в небольших количествах, так как они могут содержать дополнительные калории.
- Выпейте достаточно воды и несладких напитков без кофеина, чтобы утолить жажду. Во время кормления грудью ваша потребность в жидкости увеличивается. Ограничьте количество напитков, содержащих кофеин, включая кофе, чай и безалкогольные напитки, до трех или менее чашек по 8 унций в день.
- Выбирайте разумные продукты с низким содержанием «пустых калорий». Пустые калории содержатся в продуктах и напитках с высоким содержанием сахара или твердых жиров, включая безалкогольные напитки, десерты, жареную пищу и жирное мясо.
- Витаминные и минеральные добавки не могут заменить здоровое питание. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо витаминные или минеральные добавки.
Если у вас есть особые потребности в питании, проконсультируйтесь с диетологом-диетологом для составления индивидуального плана питания.
Эйлин Бехан, RDN, LD, является зарегистрированным диетологом в Core Physician в Эксетере, штат Нью-Хэмпшир.
Содействие питанию беременных и кормящих женщин в Центральной Америке
Используйте эти иллюстрации, помогая просвещать общины в Центральной Америке. Вы можете загрузить и распечатать полноразмерные версии, нажав на уменьшенные версии ниже. | |
Иллюстрация, изображающая здоровое питание в дородовой, перинатальный и послеродовой периоды |
Правильное питание во время беременности и грудного вскармливания важно не только для матерей, но и для здоровья их младенцев. Женщины с плохим питанием подвергают себя и свои растущие плоды большему риску болезней и смерти.
Недоедание является серьезной проблемой для беременных женщин или женщин, которые могут забеременеть в развивающихся регионах Центральной Америки. Недостаточное потребление энергии во время беременности может стать причиной низкой массы тела ребенка при рождении. Низкая масса тела при рождении затрагивает 20 миллионов детей в слаборазвитых странах и является причиной большинства смертей в первую неделю жизни. Те, кто выживает после первой недели, могут столкнуться с необратимыми последствиями, такими как когнитивные нарушения, низкий рост и более высокий риск заболеваний.
Другие последствия недоедания для здоровья плода или младенца включают врожденные дефекты и повреждение головного мозга. Последствия недоедания матери включают повышенный риск инфицирования, анемии и слабости. Ежемесячный мониторинг веса, подкрепленный простым санитарным просвещением в отношении беременности, может быть очень эффективным для получения положительных результатов для матери и ребенка.
Поощрение грудного вскармливания и надлежащего питания беременных женщин в Центральной Америке
Чтобы стимулировать адекватное потребление калорий, белков и микроэлементов среди беременных и кормящих женщин, посоветуйте им есть три приема пищи в день с одним или двумя перекусами между приемами пищи.Ежедневное употребление достаточного количества пищи, а также разнообразных продуктов питания помогает гарантировать, что мать и ребенок получают правильное питание, необходимое для роста и развития. Педагоги по вопросам здоровья могут показать будущим мамам продукты, богатые питательными веществами, которые следует включать в рацион во время беременности для укрепления здоровья матери и ребенка.
Методы получения основных питательных веществ, таких как железо, кальций, витамин А, фолиевая кислота и белок, должны быть подчеркнуты во время обучения по вопросам питания беременных и кормящих женщин.Реалистичные стратегии, такие как замачивание бобов и употребление продуктов, богатых витамином С, во время еды для увеличения биодоступности железа и использование солей кальция для добавления кальция в домашние лепешки, должны быть включены в урок с упором на местные продукты. Молочные продукты — отличный источник кальция, если они доступны.
Ниже вы можете узнать больше о правильном питании в каждом триместре для будущих мам.
Питание в первом триместре
Всемирная организация здравоохранения рекомендует беременным женщинам потреблять дополнительно 90 калорий и 1 грамм белка в течение первого триместра беременности.Некоторые дополнительные потребности в питательных веществах, особенно в железе, фолиевой кислоте и витамине А, трудно удовлетворить только за счет пищевых источников во время беременности. По этой причине добавки или обогащенные продукты следует продвигать на протяжении всей беременности. Адекватное потребление питательных микроэлементов снижает риск осложнений у матери и плода, которые неизбежно могут привести к смерти.
Питание во втором триместре
Во втором триместре требуется дополнительно 290 калорий и 10 граммов белка.Дополнительные калории должны поступать из продуктов, богатых питательными веществами, включая фрукты, овощи, бобы и злаки. Дополнительный белок должен поступать из мяса, морепродуктов, бобов и яиц. Неадекватный набор веса в это время может привести к низкому весу при рождении, что может увеличить риск смерти младенца.
Питание в третьем триместре
В течение третьего триместра следует добавить в рацион дополнительно 470 калорий и 31 грамм белка. Обработанные продукты, содержащие добавленный сахар и жиры, должны быть сведены к минимуму, в то время как фрукты, овощи, злаки и продукты, богатые белком, должны потребляться для получения дополнительных калорий и белка.
ВОЗ обнаружила, что общая прибавка в весе во время беременности от 10 до 14 килограммов (от 22 до 31 фунта) была связана с оптимальным весом новорожденного при рождении. Недоедающим женщинам может потребоваться набрать до 18 кг (40 фунтов) во время беременности. Институт медицины рекомендует еженедельно прибавлять в весе на 1 фунт в неделю во втором и третьем триместрах для женщин с нормальными показателями массы тела до беременности.
Беременность в подростковом возрасте
Большинство рождений в мире в подростковом возрасте происходит в странах с низким и средним уровнем доходов.Восемнадцать процентов всех рождений в Латинской Америке и Карибском бассейне приходится на женщин в возрасте 15–19 лет. Беременные подростки в Латинской Америке имеют более высокий риск материнской и младенческой смерти, анемии, низкой массы тела при рождении и преждевременных родов.
Поскольку беременные подростки поддерживают собственный рост, а также плод, им необходимо потреблять дополнительный белок — до 101 грамма в срок, или 1,5 грамма на килограмм массы тела беременной. Институт медицины призывает подростков следовать общим рекомендациям по увеличению веса во время беременности, пока не появятся дополнительные исследования, чтобы определить, нужны ли особые рекомендации для этой группы населения.
Обсуждение необходимости увеличения веса и продуктов с высоким содержанием питательных веществ для поддержания здоровья мамы, а также роста и развития ребенка должно быть включено в программу просвещения беременных подростков по вопросам питания.
Питание при грудном вскармливании
Питание во время грудного вскармливания так же важно, как и во время беременности. Кормящая мать должна продолжать есть, чтобы поддерживать свое питание, а также питание ребенка. Разнообразная диета с упором на продукты, богатые питательными веществами, помогает маме получать питательное грудное молоко.Матери, кормящей исключительно грудью (только кормящей ребенка грудным молоком), требуется около 670 дополнительных калорий и 19 дополнительных граммов белка в день; ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни ребенка. Потребность в жидкости увеличивается во время грудного вскармливания, и инструкторы по санитарному просвещению должны поощрять употребление достаточного количества безопасной воды. Это обсуждение должно включать безопасную питьевую воду и ограничение потребления сахаросодержащих напитков.
Когда в рацион ребенка входит больше прикорма и меньше грудного молока, потребности матери ребенка в энергии также уменьшаются.
Применение пищевых добавок во время беременности или кормления грудью
Потребность в питательных веществах увеличивается в периоды роста, например, во время беременности. По этой причине в этот важный период жизненного цикла можно рекомендовать пищевые добавки. Индивидуальные потребности могут быть разными, и их следует оценивать для каждого пациента.
Академия питания и диетологии рекомендует беременным женщинам, злоупотребляющим алкоголем или наркотиками, страдающим железодефицитной анемией, придерживающимся веганской диеты или обычно придерживающимся некачественной диеты, принимать поливитаминные и мультиминеральные добавки.
ВОЗ рекомендует всем беременным женщинам принимать 60 миллиграммов железа в день. Однако исследователи обнаружили, что дополнительные питательные микроэлементы могут снизить риск рождения ребенка с низкой массой тела при рождении, но могут не повлиять на перинатальную смертность в развивающихся странах.
Наряду с беременностью, кормление грудью — это время, характеризующееся повышенными потребностями в питательных веществах, которые невозможно удовлетворить только с помощью диеты. Существует мало доказательств относительно использования добавок во время кормления грудью, и нет никаких последовательных рекомендаций.Матерям, которые потребляют мало молочных продуктов или других продуктов, богатых кальцием, можно рекомендовать принимать добавки с кальцием.
Преподаватели здоровья должны знать о любых усилиях правительства или благотворительных организаций по предоставлению добавок членам сообщества. Форма и дозировка добавок могут сильно различаться в зависимости от наличия. Педагоги по санитарному просвещению должны адаптировать свое обучение по диетическим добавкам к любым программам по добавлению добавок, проводимым в сообществе.
Оценка отношения и убеждений в отношении пищевых добавок в обществе также поможет педагогу по санитарному просвещению преподать эффективный урок, включая эту тему.Следует также обсудить надлежащее использование и безопасность добавок, например, хранение этих предметов в недоступном для детей месте.
Советы по обучению питанию при беременности и кормлении грудью
Преподаватели здоровья должны ознакомиться с местными продуктами питания и включить уроки о доступных продуктах, богатых питательными веществами, которые можно употреблять во время беременности и кормления грудью. Ключевыми темами для обсуждения являются фрукты и овощи, продукты, богатые белком, и продукты, которые могут удовлетворить потребности в питательных веществах из местных продуктов питания.Эффективной стратегией может быть сравнение стоимости продуктов с высоким и низким содержанием питательных веществ.
Выявление культурных представлений о том, какие продукты питания следует употреблять во время и после беременности, поможет педагогу по санитарному просвещению предоставить актуальную и эффективную информацию.
Инструкторы по санитарному просвещению должны также подчеркивать, что во время беременности следует избегать употребления алкоголя и табачных изделий, а также других наркотиков.
Медицинские справочники Hesperian содержат информацию о правильном уходе за беременными.Специальная программа дополнительного питания для женщин, младенцев и детей предоставляет бесплатные учебные материалы по вопросам питания на испанском языке.
Дополнительные ресурсы
Питание для кормящей мамы
Rawpixel / iStock / Getty Images Plus28.10.2014: это сообщение в блоге было отредактировано, чтобы включить в него определенные ссылки и обновленное содержимое. Обновленное содержимое выделено жирным шрифтом.
Грудное вскармливание обладает множеством полезных питательных свойств, которые способствуют здоровью и росту вашего ребенка.Это также сказывается на запасах питательных веществ и энергии матери. Но при предварительном планировании до рождения ребенка и умных покупках запасы энергии и молока могут быть лучше для мамы и ребенка. Вот несколько советов:
калорий и жидкости
Среднестатистической женщине необходимо от 1500 до 2000 калорий, в зависимости от уровня активности. Кормящим мамам нужно больше: 2000–2500 калорий (больше, если вы кормите близнецов) в день, а также не менее 10 8 унций. стаканы воды. Чтобы восполнить дефицит в 500 калорий, рассмотрите несколько вариантов здорового питания, которые также помогут со временем похудеть:
- Две столовые ложки арахисового масла содержат 200 калорий и 7 г белка.
- Одна небольшая емкость жирного греческого йогурта может содержать 180 калорий и 15 г белка.
- Добавление двух столовых ложек жирной бальзамической заправки к салату с половиной авокадо добавит дополнительно 300 калорий.
- Избегайте сладких напитков (соки, газированные напитки) и сладостей, так как это замедлит процесс похудания в послеродовом периоде.
Правильная гидратация также имеет решающее значение для кормящих матерей. ChooseMyPlate.gov рекомендует пить достаточно жидкости, особенно воды, чтобы утолить жажду.
Питательные вещества
Потребление кальция имеет решающее значение как для кормящих матерей, так и для их младенцев. Мать может получать это питательное вещество из таких продуктов, как молочные продукты, немолочные обогащенные продукты (миндальное или соевое молоко), рыбу, темную зелень, обогащенные злаки и тофу. Новым мамам следует запастись витаминизированными злаками, так как они стабильны при хранении, и подумать об использовании замороженной листовой зелени для добавления в омлеты, пасты и супы.
Утюг
Железо имеет решающее значение в послеродовой период.Врачи обычно проверяют на железо и рекомендуют добавки, если необходимо, но следующие продукты помогут улучшить запасы железа: обогащенные злаки, устрицы, нежирная говядина, тофу и шпинат (в сочетании с кислотой, такой как цитрусовые или уксус). Кроме того, избегайте кофе, чая и бобовых при употреблении продуктов, богатых железом, поскольку они могут блокировать усвоение железа.
Кофеин
Бессонные ночи и истощенные запасы железа делают измученных родителей. Кофе на помощь? Чрезмерное потребление кофеина (три или более чашек в день) может повлиять на грудного вскармливания.Однако во время грудного вскармливания допустимо выпить утреннюю чашку кофе. Имейте в виду, что чем позже вы пьете кофе, тем позже он попадает в грудное молоко, что может позже не дать ребенку заснуть.
Морепродукты
Рыбу с низким содержанием ртути можно есть два раза в неделю. Хорошие варианты — треска, пикша, минтай, креветки, тилапия и светлый тунец. Выращенного на ферме лосося можно есть два раза в месяц вместе с сельдью и сардинами, но имейте в виду, что они содержат полихлорированные бифенилы (ПХБ), которые в больших количествах могут вызывать неврологические проблемы и задержку развития у детей.
Алкоголь
Когда ребенок находится на установленном графике грудного вскармливания, примерно в возрасте трех месяцев, у мамы может появиться возможность набрать молоко. Алкоголь попадает в грудное молоко, поэтому ChooseMyPlate.gov рекомендует сцеживать молоко или кормить грудью перед тем, как выпить. Или подождите четыре часа после питья, прежде чем сцеживать молоко или кормить грудью, чтобы убедиться, что алкоголь полностью выйдет из организма матери.
Джина Лесако, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, диетолог и координатор блога группы диетических практик SCAN (Спортивное, сердечно-сосудистое и оздоровительное питание).Она также ведет собственный блог «Диетологи тоже едят шоколад». Следите за ее выходками в Twitter.
Важность питания во время грудного вскармливания — Ведущая леди Inc.
Как кормящая мама, мы знаем, что вы сосредоточены на обеспечении наилучшего питания для своего ребенка. Но поймите: кормление вашего ребенка грудью напрямую связано с вашим собственным питанием во многих отношениях, чем вы думаете. Март объявлен Национальным месяцем питания, поэтому мы уделяем особое внимание важности питания во время грудного вскармливания, чтобы наилучшим образом поддержать вас и вашего ребенка.
Важность питания во время грудного вскармливания
Грудное молоко — это самая идеальная пища для организма вашего ребенка. Он содержит сотни витаминов, минералов, антиоксидантов, незаменимых жирных кислот, белков, антител и многое другое. Для производства такого феноменального грудного молока невероятно важно ваше собственное питание. В целом кормящим мамам нужно примерно 500 дополнительных калорий в день. И лучший способ потреблять их — это добавлять дозы необходимых питательных веществ, которые могут поддержать ваши силы и развитие вашего ребенка.
Питательные вещества, повышающие вашу энергию
Наверняка вы уже знаете, что для ухода за ребенком и производства грудного молока требуется лотов энергии. Вы можете недосыпать, но вы можете повысить свою энергию за счет полноценного питания во время кормления грудью.
Знаете ли вы… Дети, находящиеся на грудном вскармливании, как правило, лучше спят, и поэтому кормящие мамы тоже спят больше! Бюстгальтеры для сна помогают сделать ночной кормление удобным, так что каждый может снова заснуть.
Обратите внимание на эти продукты, которые придадут вашему телу силы, необходимые для работы №1 в качестве мамы:
Ягоды: Ягоды полны антиоксидантов, которые поддерживают ваше тело бодрым и готовым к действию. Освежающие и вкусные, они содержат хороший баланс сахара, витаминов и минералов, чтобы подбодрить вас, когда вам это нужно больше всего.
Зеленые овощи: Как сказала ваша мама, овощи полезны практически для всего организма, включая кровь.Улучшенное кровообращение перекачивает насыщенную кислородом кровь по всему телу, что заставляет ваше сердце и мозг работать на вас.
Цитрусовые: Эти сочные фрукты, полные витамина С, укрепляют вашу иммунную систему, чтобы вы и ваш ребенок оставались здоровыми и полными энергии во время грудного вскармливания.
Цельнозерновые: Может быть легче взять обработанные сладкие закуски, но приложить дополнительные усилия, чтобы съесть цельнозерновые, такие как цельнозерновой хлеб, макаронные изделия и коричневый рис. Ваш уровень энергии будет расти и не упадет после короткого максимума.
Вода: Нет лучшего способа избавиться от энергии, чем обезвоживание. Для производства грудного молока вам нужно много воды — обычно больше, чем рекомендуемые 8 чашек в день. Мамы часто чувствуют жажду и обезвоживание после кормления, поэтому пейте или включайте в свой рацион фруктовые соки, фрукты и овощи на водной основе.
Знаете ли вы… Лучший способ обеспечить полноценную диету на ходу — это положить в сумку для подгузников простые и полезные закуски и воду. Вместе с чехлом для кормящих матерей вы будете готовы к материнству, когда выходите на улицу.
Питательные вещества, повышающие качество грудного молока
Хотя состав питательных веществ в грудном молоке относительно постоянен, есть несколько способов переместить иглу, чтобы дать ребенку лучшее из лучшего.
DHA: Все грудное молоко содержит жир, включая DHA, длинноцепочечную жирную кислоту омега-3. Но исследования показывают, что у мам, которые потребляют больше ДГК в своем рационе, выше концентрация этого питательного вещества, стимулирующего мозг. (Точно так же мамы, которые потребляют «плохие» жиры, такие как трансжиры, и большое количество насыщенных жиров, могут негативно повлиять на грудное молоко.) DHA, содержащийся в жирной рыбе, такой как лосось, важен для всей нервной системы и дальнейшего развития мозга вашего ребенка. Вы также можете найти DHA в обогащенном молоке, витаминизированных яйцах, грецких орехах, кедровых орехах, миндале, семенах чиа и семенах подсолнечника.
Фолиевая кислота: Ваш акушер, вероятно, рекомендовал во время беременности принимать пренатальный витамин с фолиевой кислотой для поддержки развития вашего ребенка. Вашему ребенку по-прежнему нужен этот жизненно важный витамин группы B, и вы можете восполнить им грудное молоко с помощью обогащенного цельнозернового хлеба, макарон, риса и круп, а также зеленых листовых овощей, таких как шпинат и капуста.Кроме того, продолжайте принимать витамины для беременных с фолиевой кислотой на протяжении всего грудного вскармливания.
Galactogogues: Поддержание здорового количества молока гарантирует, что ваш ребенок будет получать достаточно питательных веществ, в которых он нуждается. Хорошая новость заключается в том, что большинство мам могут естественным образом производить достаточно грудного молока для своих детей, если они придерживаются здоровой диеты и пьют много воды. Тем, кто в этом нуждается, могут быть полезны такие лактозы, как овсянка, чай для кормления грудью, семена пажитника и чертополох.
Знаете ли вы… Утечка является обычным явлением независимо от состояния вашего запаса молока, но вы можете сохранить себя сухим с помощью моющихся прокладок для кормления .
Питательные вещества, поддерживающие ваше тело
Исследования показывают, что от недостатка питания больше всего страдают мамы. Без правильного питания ваше тело будет вымывать накопленные питательные вещества, чтобы продолжать производить грудное молоко для вашего ребенка. Вот почему сохранение отличного питания во время грудного вскармливания жизненно важно. Помимо потребности в большем количестве калорий, сейчас вам как никогда необходимы еще несколько важных питательных веществ:
Углеводы: Кормящим мамам нужно примерно на 60% больше углеводов, чем в их рационе до беременности.Но откажитесь от шоколадного торта и используйте эти углеводы с умом, чтобы поддерживать свою энергию и способствовать развитию ребенка. Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты — самые полезные углеводы.
Белок: Практически все функции вашего тела зависят от белка. Это включает выработку гормонов, рост мышц и тканей, а также многие химические реакции. Лучший способ подсчитать, сколько граммов белка вам нужно во время грудного вскармливания, — разделить свой вес пополам, а затем прибавить 15.Употребляйте нежирный белок из птицы, рыбы, орехов и бобовых, чтобы ваш рацион был чистым и здоровым.
Кальций: Потеря 3-5% плотности костной ткани во время беременности и кормления грудью — это нормально. Однако, употребляя нежирные молочные продукты, такие как молоко, йогурт и творог, вы можете восстановить свои запасы кальция и вернуться к нормальному уровню после отлучения от груди.
Железо: Не всем молодым мамам нужно дополнительное железо, но если вы потеряли много крови во время родов, спросите своего врача, нужно ли это принимать.Постная говядина, фасоль и зеленые листовые овощи — отличные источники железа.
Пост «Важность питания во время грудного вскармливания» впервые появился на Leading Lady.
Грудное вскармливание и диета матери: мифы и факты
Женщины слышат много противоречивой информации о том, что они могут или не могут есть во время грудного вскармливания, и эти рекомендации могут варьироваться в зависимости от культуры и традиций, а также от личных предпочтений и финансов. В некоторых культурах пища может считаться полезной для кормящей матери, но в другой культуре матерей можно предостеречь от точно такой же пищи.Например, в некоторых обществах острая пища считается вредной для младенцев, но в других странах специи составляют значительную часть повседневной кухни.
Вот несколько мифов и фактов о женском питании и грудном вскармливании.
Состав грудного молока
Миф: грудное молоко производится непосредственно из того, что ест человек
- Грудное молоко вырабатывается в груди непосредственно из крови матери. Он не сделан непосредственно из еды, которую она ест.
- При проглатывании пищи, напитков или лекарств вещество расщепляется пищеварительным трактом, и его компоненты размером с молекулу всасываются в кровь. Когда эти молекулы попадают в капилляры около ткани груди, они проходят через клетки, выстилающие альвеолы, в молоко. Этот процесс известен как диффузия.
- Распространение объясняет, как наркотики и другие посторонние вещества попадают в молоко. Многие факторы влияют на то, попадет ли вещество в молоко и в каком количестве.
- Процесс диффузии позволяет таким полезным веществам, как антитела, легко проникать в молозиво и зрелое молоко. Это означает, что грудное молоко со временем изменяется синхронно с окружающей средой матери, что является одним из важных аспектов грудного вскармливания.
Миф: если женщина плохо питается, качество ее молока будет недостаточно хорошим
- Грудное молоко — это живое вещество, которое развивается синхронно с потребностями ребенка при каждом кормлении.Он содержит жизненно важные питательные вещества, клетки, создающие иммунитет, и стволовые клетки, пищу для здоровых кишечных бактерий и многие другие факторы здоровья, которые невозможно воспроизвести. Они не меняются в зависимости от индивидуальной диеты. Люди, страдающие от голода, по-прежнему производят молоко, обеспечивающее оптимальное питание для своих детей.
- Тип жира в рационе матери тесно связан с типом жира в молоке, которое производит мать, хотя калорийность грудного молока довольно стабильна. [I]
- Ответное грудное вскармливание гарантирует, что младенцы получат все, что им нужно, чтобы хорошо расти и оставаться здоровыми.
- Уход за ребенком и кормление его собственным телом временами может потребовать много энергии. Как можно чаще употребляя в пищу разнообразные питательные и повышающие энергию продукты, вы можете оптимизировать свое здоровье и улучшить запасы энергии. Если попросить друзей и семью регулярно давать вам такую пищу в первые недели и месяцы, это может стать большой поддержкой для вас и вашего ребенка.
Факт: некоторые продукты могут изменить вкус грудного молока
- Продукты с сильным вкусом, такие как чеснок, перец чили или соевый соус, могут изменить вкус грудного молока.Возможно, это поможет ребенку привыкнуть к семейной диете перед тем, как начать прием твердой пищи.
- Младенцы уже начинают привыкать к этим ароматам во время беременности, когда они глотают околоплодные воды.
- Дети постепенно усваивают пищевые привычки и предпочтения своей семьи.
Факт : Грудное молоко защищает от токсинов
- Хотя здоровую диету можно определить как разнообразную, сбалансированную и естественную (т.е. грудное молоко, выращенное в условиях, исключающих или ограничивающих использование пестицидов, инсектицидов и химических удобрений), содержит высокие уровни антиоксидантов, которые могут помочь компенсировать любое внутриутробное и послеродовое воздействие химических веществ окружающей среды. Грудное молоко может противодействовать неврологическим эффектам загрязняющих веществ, перенесенных до рождения, а также любых веществ, содержащихся в молоке.
- Исследования показали, что молоко, производимое женщинами-вегетарианками, имеет более низкий уровень загрязнителей окружающей среды, таких как полихлорированные бифенилы (ПХД).Эти вещества хранятся в основном в жировых тканях тела, и вегетарианские диеты, как правило, содержат меньше жиров, чем диеты с большим количеством продуктов животного происхождения. [Ii] [iii]
- Обычно предполагается, что любой, кормит грудью или нет, избегает рыбы, которая может содержать большое количество ртути. Сюда входят хищные рыбы, такие как рыба-меч и акула, или пресноводная рыба из вод, о которых местные органы здравоохранения сообщают как загрязненные. [Iv]
Диета матери
Миф : Для грудного вскармливания нужно есть специальные продукты
Кормящая мать не нуждается в специальной пище для выработки молока или увеличения количества молока.Производство молока определяется количеством молока, удаленного из груди.
- Если нет физических или физиологических причин для низкой выработки молока, мать, кормящая грудью по сигналу, сможет производить достаточно молока для своего ребенка, независимо от того, что она ест. [V]
- Нет особой пищи, которую обязательно нужно есть, особенно если это то, к чему мать не привыкла или не любит. [Vi] Все питательные вещества, которые содержатся в одном продукте, также содержатся в других, поэтому мать по-прежнему может получать необходимые ей питательные вещества.Например, омега-жирные кислоты можно получить из водорослей или соевого масла, грецких орехов, чиа, конопли и семян льна, а не из рыбы.
Миф : Чтобы приготовить молоко , нужно пить молоко
- Люди — единственные животные, которые потребляют молоко, произведенное другими животными.
- Никакие другие млекопитающие не пьют молоко, но все они производят молоко, идеально соответствующее потребностям их детенышей.
- Молоко иногда считают источником кальция, но есть много других легко доступных продуктов, таких как брокколи, перец и шпинат, которые содержат еще больше кальция на порцию, а также другие питательные вещества.
- В некоторых культурах люди традиционно не пьют молоко и не едят молочные продукты, однако матери успешно кормят своих детей грудью.
Миф: Если вы веган, вы не сможете кормить грудью
- Концепция «идеальной» диеты может варьироваться в зависимости от семьи, культуры, экономического положения, религии, а также в зависимости от времени года. Тем не менее, почти всегда во всем мире, даже в условиях депривации, матери производят молоко, которое помогает их детям хорошо расти.
- Веганские диеты иногда могут содержать мало витамина B12, и важно знать, как поддерживать уровень витамина B12 на высоком уровне. [Vii] См. Витамины и минералы , чтобы узнать, как усвоить его в достаточном количестве.
Факт: кормящая мать может чаще испытывать голод и жажду
- Грудное вскармливание может заставить нас расходовать больше калорий, чем обычно, и мы можем чувствовать себя более голодными и жаждущими.
- Сколько дополнительных калорий нам нужно, зависит от того, сколько грудного молока мы производим (зависит от возраста ребенка и того, является ли грудное вскармливание исключительно), процентного содержания жира в организме (включая то, сколько жира мы отложили во время беременности), размера тела и того, как мы активны.
- Скорость обмена веществ у женщины становится более эффективной во время кормления грудью, и может потребоваться небольшое увеличение количества злаков, овощей и фруктов.
- Вес, набранный во время беременности, часто постепенно снижается на протяжении всего периода грудного вскармливания.
- Многие матери испытывают жажду, когда кормят грудью, особенно когда их ребенок новорожденный. Во время кормления грудью рекомендуется иметь под рукой стакан воды, но не обязательно пить больше, чем вам удобно, поскольку это не помогает увеличить количество молока и может быть неприятным.[viii]
- Некоторые женщины любят пить травяные чаи и настои для увеличения потребления жидкости. Однако чрезмерное количество некоторых травяных чаев и настоев может привести к истощению запасов молока, поэтому их следует использовать умеренно и с осторожностью. [Ix]
Миф: Всегда нужно избегать определенных продуктов
- Нет определенных продуктов, которых следует избегать только потому, что вы кормите грудью.
- Однако, если родители страдают аллергией, это может увеличить вероятность того, что у их ребенка такая же аллергия. Аллергические реакции на вещества, содержащиеся в материнском молоке, могут проявляться у ребенка в виде кожных, респираторных и кишечных проблем (или их комбинации).
- Если у ребенка наблюдается очевидная реакция каждый раз, когда мать ест определенную пищу, она может исключить эту пищу из своего рациона. Ведение дневника питания может помочь определить, проявляется ли модель суетливого поведения каждый раз, когда вы едите определенную пищу.
- Хотя матерям можно посоветовать избегать продуктов с высоким риском на протяжении всей или части беременности и продолжать избегать этих продуктов во время кормления грудью, исследования показывают, что такая практика не снижает частоту возникновения аллергии к двухлетнему возрасту, но дает отсрочить начало аллергии. [x] Более недавние исследования показывают, что отказ от продуктов с высоким риском, таких как арахис, может быть необязательным. [xi] [xii]
- При употреблении сырых непастеризованных соков может потребоваться обычная осторожность. Если у матери разовьется пищевое отравление из-за неправильно вымытых ингредиентов, оно не передается ее ребенку через грудное молоко.Однако он может передаваться через контактное заражение. [Xiii]
Факт : Пищевая аллергия у младенцев на грудном вскармливании обычно возникает из-за веществ, попадающих в грудное молоко, а не из самого грудного молока
- Содержащиеся в грудном молоке вещества покрывают кишечник ребенка, предотвращая «просачивание» микроскопических частиц пищи в кровоток ребенка.
- Когда пищевые частицы действительно попадают в кровь (что чаще встречается у детей, вскармливаемых смесью), эти пищевые частицы могут рассматриваться как чужеродные вещества его лейкоцитами, которые атакуют их и могут вызывать болезненные аллергические реакции.
- Три основных пищевых антигена — это белок коровьего молока (в основном компонент беталактоглобулина), белок соевых бобов и яичный белок. Другими распространенными антигенами являются арахис и рыба, особенно треска.
Факт : D матери iet не влияет на количество лактозы в ее молоке
- Количество лактозы в материнском молоке не имеет никакого отношения к ее диете; ее тело производит лактозу исключительно для ребенка.
- Непереносимость лактозы возникает, когда организм перестает вырабатывать достаточно фермента лактазы, который необходим для переваривания лактозы, основного углевода в молоке. Непереносимость лактозы редко является проблемой для младенцев. Они рождаются со способностью вырабатывать много лактазы, потому что в первый год жизни они зависят от материнского молока, а лактоза в материнском молоке необходима для развития мозга.
- Некоторые младенцы страдают галактоземией — чрезвычайно редким генетическим заболеванием, которое присутствует с рождения и влияет на способность человека правильно метаболизировать сахар-галакатозу, поэтому им требуется срочная медицинская помощь.
Факт : Избыток лактозы у младенцев может быть ошибочно диагностирован как аллергия или колики
- Большое количество лактозы может перегрузить пищеварительную систему ребенка. Это может быть вызвано потреблением младенцами большого количества грудного молока или переизбытком матери.
- Когда лактазы недостаточно для расщепления всей лактозы, избыток лактозы вызывает газообразование и дискомфорт, а часто и зеленый, водянистый или пенистый стул, иногда с небольшим количеством крови.
Витамины и минералы
Миф : В грудном молоке недостаточно железа
- Железо из грудного молока легче усваивается ребенком, чем железо из коровьего молока или смеси, обогащенной железом. Это означает, что количество железа в грудном молоке оптимально для вашего ребенка, хотя оно меньше, чем в коровьем молоке.
- Как и в случае с кальцием, уровни этого минерала в материнском молоке постоянны, несмотря на различия в рационе матери или запасах матери в организме.[xiv]
- Доношенный здоровый ребенок обычно не нуждается в дополнительном железе примерно до середины своего первого года жизни, примерно в то время, когда он начинает принимать твердую пищу.
- Некоторые витамины и белки усваиваются лучше, если одновременно присутствуют другие витамины и минералы. Например, железо усваивается лучше, если в рационе присутствует витамин С. [xv]
- Высокий уровень лактозы и витамина С в грудном молоке способствует усвоению железа, и дети, находящиеся на грудном вскармливании, не теряют железо через кишечник.
Факт: витамин B 12 и кальций важны для сбалансированного питания
- Витамин B12 и кальций важны для сбалансированного питания. Некоторые люди, в том числе веганы и вегетарианцы, используют добавки для увеличения потребления витамина B12.
- Одно исследование показало, что, хотя матери-вегетарианцы, как правило, потребляли меньше кальция, чем другие матери, это не влияло на уровень кальция в их грудном молоке. [Xvi]
- Если мать не употребляет молочные продукты, кальций можно получить из других источников, таких как бок-чой (разновидность капусты), семена кунжута, обогащенный кальцием тофу, тамари, соевый соус, зелень, цельнозерновые и некоторые орехи и сушеные фрукты.Например, чашка (227 граммов) приготовленного бок-чой обеспечивает 86 процентов количества кальция, содержащегося в чашке (240 мл) молока. Полстакана (113 граммов) молотых семян кунжута, которые можно добавлять в выпечку, тесто для блинов или посыпать салатами или хлопьями, содержит в два раза больше кальция, чем чашка (240 мл) молока.
- Другие источники кальция включают мелассу, обогащенный кальцием тофу, капусту, шпинат, брокколи, зелень репы, капусту, миндаль и бразильские орехи. Некоторые виды водорослей (морские овощи, такие как вакаме), ферментированные продукты (мисо) и приправы, включая тамари и соевый соус, также могут способствовать обогащению рациона кальцием, а также многими другими минералами, которые особенно важны для кормящей матери.[xvii]
Факт: йод и селен являются важнейшими минералами
- Йод и селен — важные минералы. Хорошие пищевые источники йода включают водоросли, морские водоросли, морскую рыбу, моллюски и серую кельтскую морскую соль. Йод также можно найти в растительной пище, такой как злаки и зерно, но его уровни варьируются в зависимости от количества йода в почве, где выращиваются растения. [Xviii]
- Лучший диетический источник селена — это бразильские орехи. Он широко содержится в других продуктах растительного и животного происхождения, включая орехи, злаки, мясо, рыбу и яйца.[xix]
Факт : Витамин D def Дефицит (рахит) возникает из-за недостатка солнечного света, а НЕ из-за недостатка грудного молока.
- Витамин D отличается от некоторых других витаминов в нашей пище, поскольку на самом деле это гормон, вырабатываемый почками. Витамин D контролирует концентрацию кальция в крови и влияет на иммунную систему и вырабатывается организмом при попадании солнечного света на кожу.
- Грудное молоко от природы не содержит высоких уровней витамина D, поскольку в прошлом младенцы поглощали большую часть витамина D под воздействием солнечного света.
- Изменения в том, как мы живем, с уменьшением воздействия солнечного света и с продуктами, которые мы едим, которые не содержат достаточного количества витамина D, могут означать, что матери не имеют достаточного количества витамина D в собственном организме для передачи их младенцы через грудное молоко.
- Наше тело предназначено для выработки очень большого количества витамина D под воздействием солнца (10 000-20 000 МЕ за 24 часа, после 15-20 минут пребывания на летнем солнце в купальном костюме или 45-60 минут пребывания на солнце для тех, кто более темные тона кожи).Однако у взрослых и детей желание избежать чрезмерного воздействия и солнечных ожогов затмило нашу способность поглощать достаточное количество солнечного света, чтобы поддерживать наш статус витамина D на нормальном уровне. [Xx]
Факт : Некоторым женщинам может потребоваться дополнительный витамин D
- Кормящие матери, которые имеют достаточное количество витамина D в своем организме, могут успешно обеспечить своих кормящих детей достаточным количеством витамина D через грудное молоко.Однако изменения в образе жизни привели к тому, что некоторым женщинам стало не хватать витамина D.
- Беременным и кормящим матерям рекомендуется получать достаточное количество витамина D или добавки по мере необходимости. Женщины, которые не уверены в своем статусе витамина D, проходят простой анализ крови, прежде чем сделать выбор в пользу добавки.
- Оптимальный способ получить витамин D — через солнечный свет, и Национальная служба здравоохранения заявляет: «В период с конца марта / начала апреля до конца сентября большинство людей могут получить весь необходимый витамин D через солнечный свет на своей коже и при соблюдении сбалансированной диеты.Вы можете отказаться от приема добавок витамина D в эти месяцы ». [Xxi]
- Совет по витамину D заявляет, что женщинам, принимающим 6000 МЕ витамина D каждый день, не нужно давать своему ребенку добавку витамина D, поскольку их грудное молоко будет содержать достаточно витамина D. Однако женщины, которые не принимают добавки или если вы принимаете менее 5000 МЕ витамина D в день или не получаете достаточного количества солнечного света, следует дать вашему ребенку добавку витамина D. [xxii]
- Если ребенок рождается с дефицитом витамина D из-за низкого уровня его содержания в организме матери, мать, принимающая пищевые добавки, не может исправить это положение.[xxiii]
- Исследование [xxiv] продемонстрировало, что дети способны накапливать витамин D в течение нескольких месяцев, если они подвергаются воздействию всего лишь нескольких часов летнего солнечного света.
Газ / суетливость
Миф: Еда, от которой у матери h вызывает газообразование, вызывает у ее ребенка газообразование
- Иногда мать обнаруживает, что такие продукты, как брокколи и капуста, делают ее газообразной. Газ из кишечного тракта матери не может попадать в ее кровь и, в конечном итоге, в грудное молоко, чтобы ребенок мог пить.
- Однако, когда пища переваривается, некоторые белки попадают в кровь, а затем могут переходить в материнское молоко. Некоторые дети могут быть чувствительны к определенному белку и реагировать газом и нервозностью.
- Во многих семьях кормящие матери могут есть все, что им нравится, и быть уверенными в том, что у подавляющего большинства младенцев нет проблем с пищевыми белками.
- У многих суетливых младенцев газообразование и суетливость могут быть вызваны другими причинами, не всегда связанными с тем, какую пищу ела мать.
Написано Анной Бербидж для La Leche League GB, март 2019
Дополнительная литература
Breastfeeding and the Environment
Too Much Milk and Oversupply
Fat Content of Breastmilk – FAQs
Feeding the New Mother
https: //www.laleche.org.uk/allergies/
Food Allergies and Breastfeeding
Fat Content of Breastmilk – FAQs
Vitamin D, Your Baby, and You
Vitamins and Other Nutritional Supplements
https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-d/
https://www.laleche.org.uk/breastfeeding-and-rickets/
Список литературы
[i] Шери Лин Парпиа Хан.Питание матери во время кормления грудью. New Beginnings, 2004; 21 (2): 44.
[ii] Ibidem
[iii] Dagnelie, P.C. и другие. Питательные вещества и загрязнители в грудном молоке от матерей, соблюдающих макробиотические и всеядные диеты. Eur J Clin Nutr, 1992; 46 (5): 355-66.
[iv] Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Еда рыбы: что должны знать беременные женщины и родители, https: // www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm393070.htm (по состоянию на 1 марта 2019 г.).
[v] Шери Лин Парпиа Хан. Питание матери во время кормления грудью. New Beginnings, 2004; 21 (2): 44.
[vi] Ibidem
[vii] Международная лига Ла Лече. Женское искусство грудного вскармливания. Издание восьмое, 2010 г .; 125.
[viii] Ibidem
[ix] Ibidem
[x] Vonlanthen, M.Непереносимость лактозы, диарея и аллергия. Breastfeeding Abstracts , 1998; 18 (2): 11-12.
[xi] Маклин, С. и Шейх, А. Снижает ли отказ от арахиса в молодом возрасте риск аллергии на арахис? BMJ , 2010 г .; 340. https://www.bmj.com/content/340/bmj.c424 (по состоянию на 13 февраля 2019 г.).
[xii] Du Toit G et al. Рандомизированное испытание потребления арахиса у младенцев с риском аллергии на арахис. N Engl J. Med., 2015; 372 (9): 803-813.
[xiii] Международная лига Ла Лече. Книга ответов по грудному вскармливанию. Третье исправленное издание, 2012 г .; 537.
[xiv] Шери Лин Парпиа Хан. Питание матери во время кормления грудью. New Beginnings , 2004 г .; 21 (2): 44.
[xv] Ibidem
[xvi] Спекер, Б. Проблемы питания кормящих женщин, придерживающихся вегетарианской диеты. Am J Clin Nutr, 1994; 59 (Дополнение): 1182S-86S.
[xvii] Шери Лин Парпиа Хан. Питание матери во время кормления грудью. New Beginnings , 2004 г .; 21 (2): 44.
[xviii] https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/iodine/
[xix] Ibidem
[xx] https://www.llli.org/breastfeeding-info/vitamin-d
[xxi] https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-d/
[xxii] https: // www.vitamindcouncil.org/vitamin-d-during-pregnancy-and-breastfeeding/?fbclid=IwAR0PFiAWeTsNUUSKaj4zcyFNWh4Aq_HnTv0FZXrmHh5pq2Makv9Qy6IwGrQ#.XKju6Ae 9
[xxiii] Сеть по грудному вскармливанию. Витамин D и грудное вскармливание. 2017. https://breastfeedingnetwork.org.uk/wp-content/dibm/vitamin%20D%20and%20breastfeeding.pdf (по состоянию на 13 февраля 2019 г.).
[xxiv] Hollis, B. et al. Добавки витамина D во время беременности: двойное слепое рандомизированное клиническое испытание безопасности и эффективности. J Bone Miner Res , 2011; 26 (10): 2341–2357.