Тоник тоника: Тоника – оттеночный бальзам и средства с заботой о ваших волосах

палитра, как выбрать и как правильно пользоваться

При покраске волос в новый цвет всегда есть риск, что получится плохо и придется сильно постараться, чтобы исправить ситуацию. Для безопасных экспериментов существует тоник для волос, он поможет быстро изменить цвет прядей без риска подвергнуть их слишком агрессивному воздействию. Рассказываем, какими бывают тоники и как их правильно использовать.

Редакция сайта

Теги:

Мода

Красота

Модные тренды

Волосы

Уход за волосами

Тоник для волос — это безопасный способ поэкспериментировать с цветом локонов

Тоник – это косметическое средство, способное окрашивать волосы, не влияя на их структуру. Оно в отличие от стойких красителей не содержит аммиака, что сводит вред для волос к минимуму.

Часто производитель обогащает состав ухаживающими компонентами, что также понравится вашей шевелюре.

Что такое тоник для волос? 

Это средство для быстрого окрашивания волос. Для производства тоника обычно используют натуральные красители, что позволяет безопасно покрасить локоны. 

Маслянистый состав средства бережет волосы от пересушивания и защищает их в процессе окрашивания. 

Существует классификация тоников для окрашивания: 

• Оттеночный шампунь или бальзам — щадящий класс — эффект окрашивания длится не более 14 дней. 
• Оттеночный шампунь или бальзам легкого воздействия — легкое окрашивание — стойкость эффекта до 4 недель. 
• Специальный состав глубокого воздействия — сильное воздействие — эффект окрашивания от 1 до 2 месяцев.

Как пользоваться тоником для волос?

Тоник для волос рекомендуется использовать блондинкам, чтобы предотвратить желтизну цвета. Именно на светлых волосах эффект от оттеночных средств наиболее заметен. Брюнеткам подойдут более стойкие тоники, которые действуют активнее и окрашивают ярче. Есть одно важное ограничение – тонирующие средства нельзя использовать на волосах, недавно подвергшихся агрессивному химическому воздействию: обесцвечиванию или химической завивке. В этих случаях локоны могут приобрести совершенно неожиданный оттенок.

Как пользоваться тоником для волос? Это очень просто сделать в домашних условиях. Тебе понадобятся перчатки, полотенце и расчёска с редкими зубьями. Выполняй пошагово следующие действия:

1. Нанеси тоник на влажные чистые волосы по всей длине. Для равномерного распределения используйте расчёску.
2. Чтобы оттеночное средство не окрасило кожу на лбу и за ушами, можно намазать эти области жирным кремом.
3. Окрашивание длится 20-30 минут, затем промой волосы тёплой водой.
4. Если ты хочешь получить совсем лёгкий оттенок, сократи время воздействия или добавляй тоник в шампунь или бальзам.

Какой тоник для волос подойдёт именно тебе?

Тоники отличаются по стойкости. Существуют оттеночные шампуни и бальзамы, которые держатся до двух недель, а есть стойкие тоники, остающиеся на волосах до восьми недель. Чем устойчивее средство, тем более сильное воздействие оно оказывает на волосы.

Среди лучших профессиональных тоников эксперты называют продукты марки L’Oréal Professionnel и Schwarzkopf. У них немалая цена, но экономичный расход и отличный результат.

Более доступные средства продаются под брендом Estel. Тоники для волос Estel достаточно стойкие, они равномерно окрашивают пряди и имеют широкую палитру оттенков.

Самый популярный оттеночный тоник для волос выпускает марка «Роколор» под ставшим нарицательным названием «Тоника». Это средство полюбили за низкую цену и большой выбор оттенков. Результат от его использования достаточно заметен, даже если просто ополаскивать им волосы.

Где купить «Тонику» для волос? Этот оттеночный продукт продаётся практически в любом магазине косметики эконом- или среднего ценового сегмента и даже в продуктовых супермаркетах.

«Тоника» для волос: палитра оттенков

«Тоника» вызывает настоящие баталии на просторах интернета. Одним нравится, что для заметного результата достаточно недолгого воздействия. Другие жалуются, что в попытках убрать желтизну фиолетовым тоником они получили пурпурные пряди.

В любом случае реакция волос на тонирование будет индивидуальной. Начинай с небольшого времени воздействия, при необходимости постепенно его увеличивая. А если ты не боишься цветной шевелюры, «Тоника» тебе точно понравится.

Отдельно стоит упомянуть пепельный тоник для волос. Это один из самых востребованных оттенков в палитре. Его используют для устранения нежелательного жёлтого подтона у блондинок. Отзывы говорят, что средство хорошо справляется со своей задачей, но если у тебя есть мелированные пряди, оно может окрасить их в розовый или фиолетовый. Такой же эффект возможен на обесцвеченных волосах – в этом случае не держи тоник на волосах, а просто ополаскивай их.

Читай также: Как смыть тоник с волос в домашних условиях

Под влиянием моды на цветное окрашивание многие девушки экспериментируют с яркими оттенками. Тоники помогают «примерить» желаемый цвет. Розовый тоник для волос наиболее выигрышно смотрится на белокурых. На тёмных прядях этот оттенок будет едва заметен. Тоника для тёмных волос помогает брюнеткам стать ещё ярче. Многие отмечают, что оттеночное средство придаёт тёмной шевелюре насыщенный богатый тон. Тоника для русых волос способна нейтрализовать зеленоватый оттенок, а также вывести тон прядей из тёплого в холодный или наоборот.

Тоник для волос с розмарином: что это и как им пользоваться

В поисковиках часто ищут информацию о тонике для волос с розмарином. Стоит сразу оговориться, что это не оттеночное средство – путаницу вызывает созвучное название.

Тоник для волос с розмарином выпускает марка Weleda. Он предназначен для укрепления и роста прядей, уменьшает выпадение и поддерживает здоровье кожи головы. В составе растительные экстракты и никакого силикона и других синтетических компонентов. Пользоваться тоником для волос с розмарином нужно ежедневно утром и вечером. Его втирают в кожу головы и не смывают.

что такое, для чего нужен, как выбрать и как пользоваться

Содержание

• Что такое тоник для лица
• Для чего нужны тоники
• Состав тоников для лица
• Обзор лучших тоников для лица
• Как правильно пользоваться тоником для лица
• Как выбрать эффективный тоник для лица?
• Можно ли сделать тоник своими руками?
• Популярные вопросы по теме

Что такое тоник для лица

Казалось бы, все в курсе, что такое тоник для лица — прозрачная или полупрозрачная жидкость, в которой растворены активные компоненты для увлажнения, освежения и очищения кожи. Иногда раствор имеет цвет: розовый оттенок указывает на успокаивающее действие, голубой — на освежающие качества, зеленый — на способность решать проблемы кожи.

«Тоник — это средство промежуточного этапа между очищением и уходом, которое также может содержать активные очищающие компоненты. Его функция — завершить этап очищения после молочка или геля для умывания».

Какой тоник нужен вам, подскажет наш тест.

Getty Images

Пройти тест

Вернуться к оглавлению

Для чего нужны тоники

Как известно, в уходе за кожей есть три главных этапа: очищение, тонизирование, увлажнение. Но, согласно признаниям бьюти-пользователей, вторым этапом часто пренебрегают (лень, нехватка времени, недостаток осведомленности — нужное подчеркнуть), считая тоник необязательным средством. И сильно ошибаются. Дело в том, что это средство выполняет сразу несколько важных функций. Для чего же нужен тоник для лица?

1. 1

   Завершает процесс очищения кожи. Даже если вы тщательно сняли макияж молочком или мицеллярной водой, а затем умылись пенкой, то на смоченном тоником ватном диске скорее всего все равно обнаружите следы загрязнений. Это значит, что именно тоник заканчивает процесс очищения после этапов демакияжа и умывания.

2. 2

   Восстанавливает рН-баланс.

   «Некоторые очищающие средства, а также жесткая водопроводная вода могут временно нарушить кислотно-щелочной баланс кожи, что, в свою очередь, ослабляет ее защитные функции и снижает способность противостоять агрессивным факторам окружающей среды. Тоник же быстро приводит уровень рН в норму».

3. 3

   Подготавливает кожу к нанесению сыворотки и крема. Тоник — это своеобразный проводник, позволяющий активным ингредиентам в составе сыворотки и крема более эффективно действовать на кожу.

4. 4

   Освежает кожу. Тусклый цвет лица, отсутствие румянца, сухие участки кожи, даже расширенные поры и воспаления — все эти проблемы тоник если не решит глобально, то минимизирует. Чтобы получить доказательства, проведите двухнедельный эксперимент по регулярному использованию тоника, а лучше продлите тестирование до 28 дней — именно такой срок нужен организму и коже в частности, чтобы сформировать новые «привычки».

Тонизирование не просто так включили в ежедневный ритуал ухода за кожей. Чтобы убедиться, действительно ли тоник так уж необходим, проведите эксперимент: пользуйтесь им в течение хотя бы двух недель и по их истечении заметите, что кожа стала более свежей и чистой, а цвет лица — ровным.

Вернуться к оглавлению

Виды тоников

Главное правило при выборе тоника — ориентироваться на свой тип кожи, иначе этот продукт не выполнит свою задачу либо сделает это недостаточно эффективно. Чтобы тоник работал на все сто процентов, надо перед покупкой внимательно прочитать этикетку, а после — соблюдать советы по его использованию. Пользуясь грамотно выбранным тоником, вы повысите эффективность своих кремов (дневного и ночного) в разы, ведь кожа будет лучше воспринимать их активные компоненты.

Увлажняющие

В формулы включены мощные увлажняющие компоненты:

Такой тоник подойдет коже, склонной к сухости, а также тем, кто вынужден большую часть дня проводить в помещении с пересушенным воздухом (из-за кондиционера или центрального отопления) либо в экстремальных климатических условиях (резкий перепад температур, жаркая или, наоборот, морозная погода).

Успокаивающие

Такие тоники адресованы капризной, реактивной коже, которую легко «вывести из себя». В этой ситуации могут подойти средства с деликатным действием и мягкой текстурой, иногда слегка маслянистой. В составе ищите компоненты с успокаивающим действием, например, экстракты ромашки, василька или розы.

Отшелушивающие

Тоники, обладающие отшелушивающим действием, пригодятся проблемной коже, для которой характерно замедленное обновление клеток, что и становится одной из причин забитых пор, черных точек и прочих несовершенств. Держать ситуацию под контролем помогут тоники с кислотами (салициловая, гликолевая) и другими активными компонентами.

Матирующие

Тоник для ухода за жирной кожей обогащен компонентами с матирующим действием: цинком и/или абсорбентами (минерал перлит, уголь, глина). Их цель — укротить жирный блеск, а также хорошо очистить кожу от избытка себума, способствуя таким образом уменьшению жирного блеска, а заодно и черных точек.

Антивозрастные

Основные запросы возрастной и увядающей кожи — повышение ее упругости, плотности и мягкости. Этому способствуют тоники с гиалуроновой и гликолевой кислотами плюс специальный массаж в процессе нанесения.

Обратите внимание на средства с содержанием антиоксидантов (витамины С и Е, полифенолы), особенно если живете в мегаполисе, часто испытываете стресс и мало спите. Антиоксиданты в составе тоника помогут бороться с негативным влиянием окружающей среды и отложить развитие внешних признаков старения кожи. Возрастной коже также подойдут тоники с маслами, скваланом, керамидами, компонентами, смягчающими кожу и препятствующими ее обезвоживанию.

Вернуться к оглавлению

Состав тоников для лица

Состав варьируется в зависимости от назначения и задач, которые надо решить. Ниже — основные компоненты, которые чаще всего встречаются в формулах.

Тоник для лица — это прозрачная цветная жидкость, в которой растворены активные компоненты. © iStock

• Алоэ. Сок и экстракт алоэ практически универсальны: успокаивают, смягчают, увлажняют и восстанавливают кожу.

• Аллантоин. Эффективен для заживления и регенерации кожи. Аллантоин снимает воспаления, раздражение, сужает поры и смягчает кожу.

• Гиалуроновая кислота. Мощный увлажняющий ингредиент, который препятствует испарению влаги, разглаживает кожу.

• Глицерин. Самый распространенный увлажняющий компонент. Глицерин способствует проникновению влаги в глубокие слои кожи и помогает ее удерживать.

• Гликолевая кислота. Очищает, отшелушивает, смягчает и осветляет кожу, помогает уменьшить глубину морщин.

• Салициловая кислота. Отшелушивает, устраняет ороговевшие клетки, регулирует работу сальных желез.

• Спирт. Как правило, присутствует в небольшой концентрации и служит для стабилизации формулы. Простые спирты (alcohol denat) в составе тоников обеспечивают антибактериальный эффект и лучшее проникновение активных ингредиентов в кожу.

• Термальная вода. Вода из термальных источников, расположенных, например, во французских городах Виши и Ля Рош-Позе, — кладезь полезных для кожи минералов и микроэлементов. Особый состав помогает нормализовать водный баланс кожи, нейтрализует негативное действие свободных радикалов, повышает защитные свойства кожи, успокаивает ее.

• Цинк. Незаменим для жирной и проблемной кожи: снимает воспаления, контролирует жирный блеск, уменьшает черные точки.

• Экстракт календулы. Снимает раздражение, успокаивает, обладает бактерицидным и противовоспалительным действием.

• Экстракт розы. Обладает широким спектром действия: омолаживает, увлажняет, смягчает, борется с опасными бактериями и даже сужает поры.

• Экстракт ромашки. Успокаивает чувствительную и раздражительную кожу, обеспечивает защиту и противовоспалительный эффект.

• Экстракт гамамелиса. Сужает сосуды, уменьшает секрецию сальных желез, является мощным антиоксидантом.

Вернуться к оглавлению

Обзор лучших тоников для лица

Если вы до сих пор не определились с выбором тоника, предлагаем несколько вариантов для разных типов кожи — от нежной чувствительной до проблемной, склонной к акне.

Увлажняющий тоник для нормальной и склонной к сухости коже Tonique Douceur, Lancôme

Увлажняет, заметно разглаживает кожу, придает ей сияние. Содержит экстракты бузины, подходит любой коже, включая чувствительную.

Очищающий тоник «Абсолютная нежность» для сухой и чувствительной кожи, L’Oréal Paris

Смягчает, тонизирует, успокаивает, восстанавливает, обеспечивая коже комфорт. В составе — экстракты французской розы и жасмина.

Гиалуроновый алоэ-тоник «Основной уход», Garnier

Состоящий на 96% из ингредиентов натурального происхождения состав обогащен алоэ вера и гиалуроновой кислотой, увлажняет кожу, дарит ей ощущение чистоты и свежести.

Совершенствующий тоник для очищения чувствительной кожи Pureté Thermal, Vichy

Деликатно удаляет остаточные загрязнения и макияж, содержит фирменную термальную воду и витамин Е.

Очищающий тоник «Чистая кожа» против черных точек и жирного блеска для жирной кожи, Garnier

Уменьшает черные точки, регулирует выработку себума, матирует кожу, сужает поры. Содержит салициловую кислоту, цинк, экстракт эвкалипта.

Бесспиртовой тоник с календулой Calendula Herbal Extract Alcohol-Free Toner, Kiehl’s

Тоник с экстрактами лопуха, цветков календулы и аллантоином подходит нормальной и жирной коже, способствует уменьшению раздражения, заметно успокаивает, при этом отлично удаляет загрязнения.

Сужающий поры лосьон для глубокого очищения проблемной кожи Normaderm, Vichy

Тоник с небольшим содержанием отшелушивающих кислот помогает устранить жирный блеск, уменьшить черные точки и сузить поры.

Тоник для лица «Основной уход», освежающий, витаминный, для нормальной и смешанной кожи, Garnier

Обогащенный экстрактом винограда, этот тоник хорошо освежает и тонизирует кожу, обладает увлажняющим действием.

Тоник для лица восполняющий увлажняющий «Гиалурон эксперт», L’Oréal Paris

За счет содержания гиалуроновой кислоты тоник обладает выраженным увлажняющим действием.

Увлажняющий тоник для нормальной и комбинированной кожи Biosource, Biotherm

Прекрасно справляется со своей задачей: очищает, освежает, тонизирует.

Вернуться к оглавлению

Как правильно пользоваться тоником для лица

Пользоваться тоником желательно дважды в день, после очищения и перед применением сыворотки и крема. При нанесении избегайте области вокруг глаз, если в аннотации не указано, что продукт разрешен к применению в этой зоне. Способов нанесения тоника как минимум два, и выбор нужного зависит от личных предпочтений.

При нанесении тоника можно пользоваться ватным диском или тканевой салфеткой. © iStock

Ватным диском

Это самый распространенный способ, который подходит обладателям любого типа кожи. Нанесите на диск несколько капель и протирайте кожу от центра лица к периферии, избегая надавливая:

• от центра лба к вискам, одним разглаживающим движением с каждой стороны;

• от крыльев носа к ушам;

• от центра подбородка к ушам;

• от межбровного пространства к кончику носа.

Не забывайте о коже шеи и зоны декольте — здесь ватный диск должен двигаться снизу вверх, по направлению к подбородку.

Тканевой салфеткой

Оптимальный вариант для чувствительной кожи. Пропитайте тоником тканевую салфетку (можно использовать сложенную в 2-3 слоя аптечную марлю) и положите на лицо, как маску. Слегка прижмите ладонями, оставьте на несколько секунд. Такие тонизирующие маски очень любят в Азии.

Нужно ли смывать тоник? Нет. Как вы помните, он повышает эффективность активных компонентов в тех средствах, которые вы нанесете после тонизирования.

Вернуться к оглавлению

Как выбрать эффективный тоник для лица?

Тоник для лица, как и уход, нужно выбрать с учетом нескольких факторов:

• Тип кожи — на него следует ориентироваться в первую очередь, как и при выборе дневного крема. Тоник готовит кожу к последующему уходу, от качества этой подготовки зависит, насколько эффективным будет ваш дневной или ночной крем. Если регулярно использовать тоник, не подходящий вашему типу кожи, можно добиться прямо противоположного эффекта, вместо увлажненности — сухость, вместо чистоты и свежести — сальность и ощущение пленки на лице. Если вы не уверены, к какому типу относится ваша кожа пройдите наш тест.

  © iStock

  Пройти тест

• При комбинированной коже используйте два тоника — матирующий для Т-зоны, увлажняющий или освежающий для U-зоны.

• Погода и времена года — в зависимости от внешних обстоятельств кожа может вести себя по-разному. Адаптируйте уход, согласно внешним и внутренним условиям, прислушивайтесь к вашей коже: в жару ей может доставить удовольствие тоник с освежающим эффектом, а зимой — с увлажняющим и смягчающим. Важно: в погоне за матирующим эффектом не следует пользоваться тониками для проблемной кожи, если она таковой не является — они могут слишком обезжирить кожу и вызвать обратный эффект.

• Дополнительный эффект. Все тоники завершают процесс очищения, но почти у каждого из них есть индивидуальные особенности и задачи: успокаивать, освежать, смягчать и т. д. Выбирайте то, что отвечает вашим потребностям на данный момент времени.

• Аромат. Как выбрать тоник для лица? Понюхайте его, не покупайте вслепую. Удовольствие от использования — важная часть косметического ухода, и аромат продукта может играть решающую роль при его выборе. Не стоит приобретать средство, даже если оно вам подходит по всем прочим параметрам, если вас не устраивает запах. Скорее всего, пользоваться таким тоником вы не будете или превратите уход в неприятную обязанность.

Вернуться к оглавлению

Можно ли сделать тоник своими руками?

Незамысловатый тоник для лица можно сделать своими руками. Конечно, по косметическим свойствам он будет уступать средству от производителя. Однако можно попробовать, тем более что рецепт крайне прост.

• Успокаивающий тоник можно приготовить из заварки цветков ромашки и календулы (по 2 чайные ложки на стакан воды).

• Огуречный лосьон готовят, смешав огуречный сок с минеральной водой.

• Лимонный лосьон для отшелушивания и отбеливания кожи делают из нарезанного лимона и стакана холодной воды (настаивать не менее 5 часов).

• Для получения розовой воды розовые лепестки заливаются кипятком и настаиваются в течение 12 часов в теплом месте.

Вернуться к оглавлению

Популярные вопросы по теме

Еще немного часто задаваемых вопросов о тониках.

Можно ли заменить тоник термальной или минеральной водой?

Если выбирать между ничего не сделать после умывания или протереть лицо термальной/минеральной водой – конечно, лучше сделать последнее. Но это не альтернатива тонику, например, при жирной коже, ведь разработанный специально для нее тоник может обладать матирующим эффектом или помогать держать под контролем акне.

Как часто можно/нужно наносить тоник?

Это имеет смысл делать после каждого умывания, каждого соприкосновения с водой. Не только утром и вечером, но и, например, если вы делаете маску: после ее смывания тоже протрите лицо тоником.

В чем разница между тониками для разных типов кожи?

Разные типы кожи имеют разный кислотно-щелочной баланс, и те тоники, которые рекомендованы определенному типу кожи, адаптированы к именно к нему. Различается и состав. Например, для жирной кожи крайне важно тщательное очищение и антибактериальный уход, поэтому тоник может содержать подсушивающий и очищающий спирт, салициловую кислоту и другие компоненты для жирной кожи, в то время как тоник для сухой кожи даст в большей степени смягчающий и увлажняющий эффект.

Вернуться к оглавлению

Что такое тоник?

Тоник — это тип газированной воды, который чаще всего используется в коктейлях. Газированный напиток включает в себя несколько ароматизирующих растительных компонентов, в том числе хинин, полученный из коры хинного дерева, что объясняет его сухой горький вкус. Известно, что тоник добавляется в джин-тоник и представляет собой универсальную освежающую газировку для различных коктейлей и безалкогольных напитков, которыми наслаждаются во всем мире.

Тоник против содовой

Club Soda — это неароматизированная, неподслащенная газированная вода. В отличие от сельтерской воды (или простой газированной воды), она включает натриевый ингредиент, например соль, а иногда и другие добавки. В то время как они выглядят одинаково и одинаково освежают, тоник имеет совершенно другой вкус. Его горечь сразу узнаваема, и, несмотря на сухой вкус, тоник содержит подсластитель.

Быстрые факты

• Ингредиенты : хинин, ботаники, сахар, газированная вода
• Калории на 12 унций: 114
• Вкус: , горький, сухой, игристый
• : на эла напитки

Из чего сделан тоник?

Современный тоник начинается так же, как и другие безалкогольные напитки: ароматизированный сироп смешивается с газированной водой. Ингредиенты тонизирующего сиропа зависят от марки. Он обычно включает натуральный хинин (или его искусственно полученный заменитель), кожуру или масла цитрусовых и подсластитель (типичными являются тростниковый сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы). Другие растения могут включать душистый перец, корицу, бузину, горечавку, имбирь, лаванду и лемонграсс.

Хинин является определяющим ингредиентом тонизирующей воды и причиной того, что она светится в темноте. Это природный алкалоид, извлеченный из красной или желтой коры хинного дерева (иногда называемой перуанской корой). Хинное дерево ( Cinchona ledgeriana ) произрастает в Южной Америке, особенно в Перу, Боливии и Эквадоре, где оно известно как quinquina . В 1600-х годах европейцы стали свидетелями его использования коренными народами, которые заваривали чай из молотой коры.

Использование хинина помогло разжечь европейский колониализм и работорговлю. Голландские исследователи завезли семена хинного дерева в свои колонии в Индонезии и на Яве в 1800-х годах; позже он был завезен в некоторые части Африки. В этих районах продолжают выращивать хинные деревья для использования хинина.

Британская Ост-Индская компания популяризировала практику добавления воды, сахара и лайма в так называемую тонизирующую воду с хинином. Джин был введен в смесь, создавая первый джин с тоником в начале 19 века.

Какой на вкус тоник?

Тоник наиболее известен своим полугорьким вкусом. Газированная вода смягчает это, а многие тоники имеют цитрусовые, травяные и пряные ноты. Он значительно суше, чем газированные напитки, такие как имбирный эль, и редко можно найти тоник с сиропообразным вкусом.

Как пить тоник

Тоник чаще всего используется в алкогольных коктейлях, но он также приятен сам по себе, если его налить со льдом. В качестве безалкогольного напитка капля сока лайма (называемого лаймом и тоником) придает ему приятный импульс, а терпкий цитрус уравновешивает горечь тоника. Сухой профиль тоника делает его отличным напитком для ужина и очищающим средством для вкуса, которое вы можете пить между укусами или блюдами.

В то время как он классно смешивается с джином, другие ликеры хорошо сочетаются с тоником. Водка почти так же популярна, а ирландский виски является фаворитом среди стилей виски. Тоник также можно смешивать с креплеными винами, а для тех, кто любит горький напиток, с горькими спиртными напитками, такими как Aperol и Campari, для превосходного аперитива. В смешанных напитках тоник часто появляется в простых рецептах всего с несколькими ингредиентами. Он очень хорошо сочетается с цитрусовыми соками и ягодами и является отличной альтернативой более сладким газированным напиткам в некоторых рецептах коктейлей.

Все большую популярность приобретают безалкогольные тонизирующие напитки. В кофейнях принято класть порцию эспрессо поверх стакана с тоником. Его также можно смешивать с холодным кофе для освежающего послеобеденного бодрления. Для сладкого цветочного оттенка смешайте тоник с сиропом, настоянным на травах, например, с лавандой.

Источник изображения / Getty Images

ХайкеРау / Getty Images Plus

Ель / S&C Design Studios

Ель / S&C Design Studios

агробактерий / Getty Images Plus

Рецепты коктейлей

Любой, кто интересуется тоником, хорошо знает джин-тоник и водку-тоник, но газировка гораздо полезнее. Изучите универсальность тоника в проверенных рецептах напитков, а затем попробуйте его в других хайболах с содовой.

• Осенний пряный тоник
• Вишневый джин с тоником
• Клубничный джин-тоник
• Тоник для виски
• Белый портвейн и тоник

Популярные бренды

В 1858 году британский бизнесмен Эразмус Бонд продал первую «Индийскую тонизирующую воду». В 1870 году за ним последовал Schweppes, один из самых известных сегодня брендов тонизирующей воды. Примерно в 2000 году возобновился интерес к смешанным напиткам с тоником. Несколько небольших компаний по производству газированных напитков начали производить тонизирующую воду, и общее качество значительно улучшилось.

• Традиционный тоник Fentiman’s
• Тонизирующая вода Fever-Tree
• Тонизирующая вода Gents Swiss Roots
• Тоник для напитков Q
• Zevia Mixers Тоник с нулевой калорийностью

Тонизирующие сиропы также становятся все более доступными. Многие из этих компаний производят сироп небольшими партиями, что придает им ощущение ручной работы:

• El Guapo
• Jack Rudy Cocktail Co.
• Liber & Co.
• Small Hand Foods
• Top Hat

5 лучших производителей газированных напитков 2022 года

8 лучших тонизирующих вод 2022 года

Победителем стал индийский тоник Fever-Tree.

По

Джона Фликер

Джона Фликер

Джона Фликер — независимый журналист из Бруклина, чья работа сосредоточена на спиртных напитках, еде и путешествиях.

Узнайте о Liquor.com Редакционный процесс

Обновлено 30.04.22

Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о наш процесс. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.

Ликер / Хлоя Чжон

Тоник — ключевой миксер, который должен быть в любом домашнем баре. В конце концов, это половина классического джина с тоником. Основные ингредиенты просты: газированная вода, сахар и хинин — горькое соединение, получаемое из коры хинного дерева, обычно встречающегося в Южной Америке. Именно хинин придает тот знакомый горьковатый привкус, который отличает этот миксер.

В течение многих лет наши варианты тонизирующей воды были ограничены, но в последние годы рынок наводнили более качественные продукты. От ремесленных брендов до сиропов и версий без сахара — у нас больше выбора, чем когда-либо. Вы можете найти целый ряд мелких производителей и ведущих брендов, производящих вариации тоников. В качестве универсального и надежного варианта мы рекомендуем индийскую тонизирующую воду Fever-Tree.

Вот лучшие тонизирующие воды, которые можно попробовать сегодня.

Лучший результат: индийский тоник Fever-Tree

Предоставлено Amazon

Купить на AmazonКупить в ReserveBarКупить в Walmart

Fever-Tree предлагает широкий выбор вкусов, но классический индийский тоник — один из лучших. Он сделан с использованием хинина из «лихорадочных деревьев», произрастающих в Демократической Республике Конго. Эти деревья, известные как хинные деревья, содержат в своей коре хинин, который является источником горечи в тонике. Этот тоник не слишком сладкий, его можно смешать с любым спиртным напитком для вкусного хайбола или коктейля.

Лучший тонизирующий сироп: классический тонизирующий сироп Jack Rudy

Предоставлено Amazon

Купить на AmazonКупить в CaskersКупить в IGourmet

По сравнению с тонизирующими водами, тонизирующие сиропы можно хранить в холодильнике длительное время, а концентрацию можно увеличивать или уменьшать по своему вкусу. Отличным выбором является классический тонизирующий сироп Джека Руди, концентрат, сделанный из хинина, растительных компонентов и настоящего тростникового сахара для сладости. Одна бутылка даст около 23 порций, плюс-минус. Просто добавьте немного газированной воды и вашего любимого спиртного напитка, чтобы получить приятный напиток.

Лучшее для джина с тоником: Fentimans Tonic Water

Купить на AmazonКупить в WalmartКупить в Instacart.com

Фентиманс занимается «ботаническим пивоварением» с начала 20 века и хорошо известен своим пряным имбирным пивом. Его тонизирующая вода также превосходна — растительные компоненты, такие как можжевельник, макрут-лайм и лемонграсс, добавлены в воду, чтобы дополнить цветочные нотки джина. Это делает его идеальным для классического джина с тоником, при этом тоник придает дополнительный травяной аромат, усиливающий характер любого джина.

Связанный: Лучшие лотки для кубиков льда

Best Craft: классический тоник Top Note

Амазонка

Купить на Амазоне

Основанная в Милуоки компания Top Note была основана в 2014 году и с тех пор получает награды за свою разнообразную линейку. Помимо Indian Tonic Water со вкусом грейпфрута и лайма (которую бренд рекомендует пить с кофе) и более традиционного Classic Tonic, компания производит газированную воду с грейпфрутом, имбирное пиво, горький лимон и содовую. Могут быть другие бренды с более широким выбором вкусов, но Top Note делает вещи простыми, создавая продукты из высококачественных ингредиентов с тем, что они называют «менталитетом крафтового пивовара».

Связанный:  Лучшие льдогенераторы

Лучше всего пить отдельно: Canada Dry Tonic Water

Амазонка

Купить на Амазоне

Тоник также является прекрасным напитком сам по себе, возможно, с примесью биттера или со льдом. Тоник Canada Dry’s Tonic Water — простой и доступный вариант для этой цели. Хотя он может быть немного слаще, чем другие крафтовые предложения, горечь хинина сохраняет его вкусовой профиль относительно сбалансированным.

Лучший бюджет: Тоник Schweppes

 Дризли

Купить на AmazonКупить на Instacart.comКупить на Kroger.com

Schweppes — это вездесущий и доступный бренд, а его тоник хорошо сочетается с любым напитком или сам по себе. Он сладкий, с небольшой горечью из-за хинина, и используется в бесчисленном количестве джинов и тоников по всему миру. В общем, это простой и доступный вариант.

Связанный:  Лучшие шейкеры для коктейлей

Best Light: Светлый тоник Q Mixers

Предоставлено Amazon

Купить на AmazonКупить в WalmartКупить на Instacart.com

Q Mixers делает облегченную версию своего тоника, обеспечивая тот же вкус и только вдвое меньше калорий. Хинин в этом тонике поступает из хинного дерева в перуанских Андах, и в этой версии в качестве подсластителя используется эритрит вместо сиропа агавы в оригинале. Используйте этот тоник в качестве миксера, если вас беспокоят лишние калории или сахар в ваших напитках.

Связанный:  Лучшие тележки для бара

Лучшее для водки: Тоник Boylan Heritage

Амазонка

Купить на AmazonКупить на Totalwine. comКупить на Webstaurantstore.com

Водка по определению не имеет вкуса и запаха (хотя некоторые бренды имеют более характерный характер, чем другие). Таким образом, тоники с более сильным вкусом идеально подходят для приготовления водочного тоника или любого другого водочного напитка. Тоник Boylan Heritage хорошо сочетается со всеми типами водки благодаря ярко выраженному цитрусовому аромату экстрактов лимона, лайма и горького апельсина. Добавьте кружок лимона или лайма в качестве гарнира, откиньтесь на спинку кресла и насладитесь превосходным водочным коктейлем.

Связанный:  Лучшие бокалы для коктейлей

Окончательный вердикт

Индийский тоник Fever-Tree (см. на Amazon) претендует на первое место: он не очень сладкий, что делает его универсальным. Если вы любитель джина с тоником, Fentiman’s Tonic Water (см. на Amazon) содержит растительные компоненты, такие как можжевельник и лемонграсс, которые дополнят ваш коктейль.

Зачем доверять Liquor.