Укрепление волос луком: Луковые маски от выпадения волос, рецепты и отзывы

В 8-недельном исследовании с 38 людьми лукового сока успешно использовали для выпадения волос , с заметным повторным ростом волос почти у всех участников.

В этой статье вы узнаете о том, как луковый сок можно использовать для отрастания волос, почему он работает, и как лучше всего применять этот сок.

В конце статьи я покажу вам шампунь с луковым соком и маску для волос, которую вы можете сразу начать использовать.

ПРИМЕЧАНИЕ : Хотя текущие исследования по этой теме показывают рост волос у людей, еще есть возможности для дальнейших исследований. Поскольку это не одобренное FDA лечение, лучше поговорить с врачом, прежде чем продолжить.

Луковый сок и его историческое использование

Лук используется уже более 5000 лет, как в качестве основной диеты, так и для лечения широкого спектра заболеваний.

Хотя точное место первоначального выращивания лука все еще неясно, эти здоровые и ароматные овощи выращивались в той или иной форме по всему миру.

И, как будто многих преимуществ, предлагаемых луком, было недостаточно, ученые теперь узнали о его эффективности при лечении проблем с волосами и прорастании волос у тех, у кого истончение и облысение.

Может ли луковый сок помочь с ростом волос?

Хотя луковый сок может показаться странным средством для истончения волос, существует ряд причин, по которым луковый сок эффективен при его лечении и помогает вырастить волосы.

луковый сок содержит серу

Метилсульфонилметан — это органическое соединение, содержащееся в организме.Это соединение расщепляется организмом для использования его серы, которая способствует росту костей, волос и ногтей.

Хотя недостаток серы не может быть основной причиной выпадения волос, добавление серы, безусловно, может способствовать росту волос.

Это хорошая новость для любителей лука, так как лук — это богатые серой овощи. Однако, если вы не любитель лука, нанесение лукового сока на кожу головы может принести пользу и способствовать росту и укреплению волос.

Луковый сок является антимикробным

обладает антимикробными свойствами, и это может помочь в борьбе с естественным накоплением масел, химикатов и DHT на коже головы. Кроме того, луковый сок может бороться с инфекциями и оставить здоровые и крепкие волосяные фолликулы, из которых могут расти здоровые волосы.

луковый сок полон антиоксидантов

Лук является особенно крупным источником флавоноидов и, возможно, является одним из основных факторов потребления флавоноидов у людей. Но что такое флавоноиды и как они могут помочь предотвратить дальнейшую потерю волос и даже способствовать их росту?

флавоноидов (эл.грамм. кверцетин) являются универсальными соединениями, и, как таковые, они обеспечивают ряд функций в растениях, в которых они находятся. Одним из таких растений является лук, в котором они служат антиоксидантом.

Для мужчин, страдающих облысением по мужскому типу, антиоксиданты могут обеспечить ряд преимуществ. Одним из таких преимуществ является нейтрализация свободных радикалов, молекул, которые ответственны за старение.

У мужчин с облысением по мужскому типу свободные радикалы в значительной степени ответственны за истончение и выпадение волос.Это потому, что эти молекулы разрушают волосяные фолликулы и затрудняют рост волос.

Луковый сок противовоспалительный

Как вы можете себе представить, повреждение, наносимое свободными радикалами волосяным фолликулам, может быть особенно раздражающим и воспалительным.

Это еще одна причина, по которой луковый сок является эффективным средством от выпадения волос; его противовоспалительные свойства делают его полезным для уменьшения воспаления и раздражения волосяного фолликула и создания здоровой среды для роста волос.

Что наука говорит о луковом соке для роста волос

Нет сомнений, что луковый сок обладает рядом свойств, которые могут сделать его эффективным для лечения истонченных волос независимо от причины. Но проводились ли какие-либо научные исследования, чтобы доказать его эффективность?

Необходимы дополнительные исследования на людях, но исследования на животных показывают, что он эффективен для стимулирования роста волос, и рекомендуются актуальные лосьоны с луковым соком.

Одно исследование, которое было проведено в 2002 году и опубликовано в журнале дерматологии, показало эффективность лукового сока для лечения алопеции.

Это конкретное исследование было сосредоточено на пациентах с очаговой алопецией (форма выпадения волос, которая отличается от облысения по мужскому типу и которая будет обсуждаться позже).

Исследование состояло из 38 пациентов, и эти пациенты были разделены на две группы.

Первая группа, состоящая из 23 участников (16 мужчин и 7 женщин), получила инструкцию наносить луковый сок на кожу головы два раза в день в течение двух месяцев.

Вторая группа, состоящая из 15 участников (8 мужчин и 7 женщин), была проинструктирована наносить водопроводную воду на кожу головы два раза в день в течение двух месяцев.

В конце 8-недельного исследования только у двух пациентов из группы водопроводной воды наблюдались признаки повторного роста волос. У группы, которая наносила луковый сок на кожу головы, было, однако, ошеломляющие 20 участников с заметным повторным ростом волос к 6 неделе. Это 86,9% группы!

Может ли луковый сок лечить другие формы алопеции, кроме очаговой алопеции?

Вышеупомянутое исследование было выполнено на людях с очаговой алопецией.

Очаговая алопеция — это форма выпадения волос, вызванная иммунной системой, поражающей здоровые волосяные фолликулы.Эти атаки в конечном итоге изменят цикл роста волос, миниатюризируют волосяной фолликул и приведут к остановке роста волос.

А как быть тем, кто страдает андрогенной алопецией, также известной как облысение по мужскому типу?

Хотя причина миниатюризации волосяного фолликула иная, чем у пациентов с очаговой алопецией (DHT против атаки иммунной системы), факт остается фактом: миниатюризованные волосяные фолликулы полностью остановят рост волос.

Хотя луковый сок не может снизить выработку DHT в организме, он может помочь уменьшить количество DHT, обнаруживаемое в коже головы, уменьшить воспаление волосяных фолликулов и обратить вспять эффект миниатюризации волосяных фолликулов.

Это означает, что луковый сок может быть эффективен при лечении выпадения волос у мужчин с облысением по мужскому типу и другими формами алопеции.

Есть ли побочные эффекты, связанные с применением лукового сока?

Как и в случае с любыми добавками, важно поговорить с врачом, если у вас есть какие-либо ранее существующие заболевания или проблемы.

Луковый сок при нанесении непосредственно на кожу может вызывать временное раздражение и жжение (особенно в глазах).Нанесите луковый сок на небольшой участок кожи на запястье перед использованием на коже головы. Это даст вам представление о том, как ваше тело реагирует на его использование и возникнут ли у вас какие-либо проблемы с его использованием.

Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с вашим акушером перед использованием добавки.

И, конечно, если у вас аллергия на лук, избегайте его употребления, даже если он не оральный.

Как вы можете добавить луковый сок в рутину ухода за волосами?

Применить непосредственно

Если вы хотите пожинать наибольшую пользу, связанную с луковым соком, лучше всего использовать прямое нанесение кожи головы.

Существует два основных способа получения лукового сока из лука. Один предполагает использование соковыжималки, а другой использует чесночный пресс.

При использовании соковыжималки нарежьте лук на четверть размера и очистите. Поток кусочки лука, один за другим, в соковыжималку.

С помощью чесночного пресса нарежьте лук на восьмые (или меньше) и очистите. Поместите кусочек лука в чесночный пресс и надавливайте на чашку или миску, пока весь сок не будет извлечен.

Повторять до тех пор, пока все кусочки лука не будут полностью приготовлены.Узнайте больше о том, как использовать овощные соки для волос здесь.

Теперь, когда сок извлечен, разлейте его по ладони и помассируйте руками. Втирайте сок в кожу головы медленными круговыми движениями.

Помните, что сок может стечь по коже головы, поэтому избегайте прямого нанесения на переднюю часть линии роста волос, чтобы избежать попадания лукового сока в глаза. Вместо этого нанесите на верхнюю часть кожи головы и разлейте сок наружу.

Луковый сок должен впитаться, хотя останется остаток.Промойте как минимум через 15 минут или оставьте луковый сок на коже головы на ночь, а затем смойте шампунем по утрам.

Добавьте его в свой шампунь

Хотя прямое нанесение лукового сока на кожу головы является самой простой формой лечения истонченных и залысиных волос, понятно, что некоторые люди не могут прийти в восторг от этой идеи.

Если вы один из таких людей, то добавление лукового сока в шампунь может быть простым способом включения лукового сока в процедуру ухода за волосами.

Хотя луковый сок может быть добавлен в приобретенный в магазине шампунь, некоторые люди могут быть более заинтересованы в натуральной и не содержащей химических веществ альтернативе шампуня.

Если вы хотите попробовать шампунь без химикатов, попробуйте один из базовых шампуней, упомянутых ниже, и добавьте луковый сок для дополнительного усиления.

Шампунь для роста волос

Ингредиенты:

Метод:

Доведите воду до кипения. Добавьте 2 — 3 пучка крапивы и дайте настояться.Напряжение.

Добавьте остальные ингредиенты в чай ​​с крапивой и перемешайте. Также добавьте одну чайную ложку лукового сока к основанию.

Насыпать на влажные волосы и дать постоять не менее 2 минут и до 5. Тщательно промыть.

Если аромат лука слишком сильный, промойте волосы шампунем во второй раз, на этот раз без лукового сока. Крапива помогает очистить поры кожи головы, блокирует DHT и уменьшает воспаление.

Сделай луковую сок-маску для волос

Маски для волос

— это простой способ добавить луковый сок в свой обычный уход за волосами, который можно наносить всего за 5 минут.

Луковая сока и маска для волос с медом

Ингредиенты:

• 2 столовых ложки лукового сока
• 1 столовая ложка меда

Метод:

Нарежьте лук средней величины на четверть. Очистить одну из четверть размера.

Затем, с помощью чесночного пресса или соковыжималки, сок сока.

Возможно, вам придется использовать кусок лука размером более четверти.

Как только вы собрали две столовые ложки лукового сока, смешайте с одной столовой ложкой меда и перемешайте.

Нанесите луковый сок и медовую смесь на кожу головы тонким слоем. Оставьте как минимум на 15 минут, хотя вы также можете накрыть полотенцем или шапочкой для душа и оставить на ночь.

Промыть, а затем промыть голову как обычно.

Этот метод можно выполнять не реже одного раза в месяц, хотя лучше всего делать это не чаще одного раза в неделю.

Когда следует рассмотреть варианты лечения, одобренные FDA

Нет убедительных доказательств того, что луковый сок будет способствовать росту волос у мужчин и женщин с облысением.По-прежнему необходимо провести много исследований, особенно в отношении большего размера выборки людей.

Итак, когда вы должны рассмотреть другие варианты лечения, включая только два одобренных FDA варианты: миноксидил и финастерид?

Миноксидил и финастерид являются безрецептурным лекарственным средством для перорального применения и без рецепта соответственно. Они оба были тщательно протестированы на людях и показали замечательные результаты отрастания волос.

Есть много причин, по которым можно рассмотреть более естественные варианты, прежде чем продолжить лечение FDA.Но тогда возникает вопрос, когда вы должны рассмотреть более традиционный маршрут?

Ответ будет варьироваться от человека к человеку.

Если выпадение волос продолжается, вы можете рассмотреть миноксидил или финастерид.

Чем больше волос вы потеряете, тем сложнее будет отрастить их. Время имеет значение .

Эти лекарства могут иметь побочные эффекты и даже последствия для длительного использования, поэтому важно проконсультироваться с врачом, прежде чем продолжить.

Когда пришло время обратиться к врачу

Говоря о встрече с врачом, всегда полезно поговорить с ними, если очевидно, что выпадение волос является постоянным и прогрессивным.

Существует много причин, по которым происходит выпадение волос. Хотя выпадение волос является наиболее распространенным, могут быть и другие причины. К ним относятся:

• Лекарственные побочные эффекты
• Гипо- / гипертиреоз
• Гормональный дисбаланс
• Плохое питание и питание
• Тревога и стресс
• Аутоиммунные нарушения (такие как очаговая алопеция)

Перед лицом постоянного выпадения волос лучше всего обратиться к своему лечащему врачу и дерматологу, чтобы исключить другие вероятные причины.

Что если это выпадение волос?

Тогда ваш доктор все еще может быть отличным инструментом.

Дерматолог, который специализируется на выпадении волос, вероятно, получит последние сведения об эффективных методах лечения, а также о перспективных возможностях лечения. И они даже могут предоставить вам информацию о других вариантах лечения, включая лазерную терапию и массаж головы.

Помните, что посещение вашего врача — это , а не .

На самом деле, это отличный способ быть уверенным, что вы используете все, что в ваших силах, для борьбы с выпадением волос и даже для того, чтобы вырастить их заново.

Заключение

Хотя нет абсолютно убедительных доказательств того, что луковый сок можно использовать для лечения мужского облысения, есть веские основания полагать, что это было бы полезным дополнением вашей обычной процедуры по уходу за волосами к его способности уменьшать воспаление и снижать уровни DHT в организме. скальп. Если ваша кожа чувствительна и вы испытываете воспаление и дискомфорт, прекратите использование.

Если у вас есть вопрос или комментарий, пожалуйста, оставьте комментарий ниже.

,

10 преимуществ лука для роста волос и здоровья волос

Лук хорош не только для добавления аромата в пищу.

10 удивительных преимуществ лука для волос

Богатый антибактериальными и противогрибковыми свойствами, использование лука для волос действительно помогает предотвратить выпадение волос. Вот 10 удивительных способов, которыми ваши волосы могут получить пользу от использования лука:

1. Они очень хорошо питают волосяные фолликулы и помогают восстановить потерянные питательные вещества в коже головы.
2. Они богаты серой, которая, как известно, сводит к минимуму поломки и истончение.
3. Они обладают мощными антибактериальными свойствами и помогают бороться с инфекциями кожи головы. Это, в свою очередь, помогает уменьшить выпадение волос, так как инфекции кожи головы могут вызвать массовую потерю волос.
4. Это естественные сильные антиоксиданты, поэтому они помогают обратить вспять последствия преждевременного поседения.
5. Этот овощ придает волосам здоровый блеск, который может стать постоянным при регулярном использовании.
6. Исследования показали, что они способны предотвращать рак шеи и головы.
7. Они также делают ваши волосы непригодными для вшей.
8. Добавьте объем, используя луковый сок для волос.
9. Их можно использовать для борьбы с перхотью благодаря их богатым антибактериальным свойствам.
10. Они улучшают кровообращение, что также способствует росту волос.

Узнайте, как приготовить луковый сок в домашних условиях

• Очистить лук и разрезать его на 4 части
• Смешайте эти кусочки в соковыжималке / мельнице
• Добавьте немного воды и затем отфильтруйте сок с помощью муслиновой ткани.
• Это гарантирует, что кусочки лука не застрянут в ваших волосах, пока вы используете сок.

Узнайте, как использовать луковый сок для роста волос

• Хорошее нанесение лукового сока на кожу головы.
• пальцами осторожно втирать его в кожу головы круговыми движениями
• Оставьте на ок. один час
• Смойте мягким шампунем с приятным ароматом, чтобы избавиться от острого запаха лука.Шампунь и кондиционер Pantene Pro-V Silky Smooth Care нежно очистит ваши волосы и питает их.
• Делайте это часто, чтобы засвидетельствовать преимущества. Вы можете попробовать это один раз в неделю в течение 2 месяцев, чтобы увидеть заметную разницу.

Вы также можете добавить преимущества лука и некоторых других ингредиентов, чтобы получить более сильные, блестящие волосы!

4 домашние луковые пакеты для волос сока для более сильных, здоровых волос

# 1 Медово-луковый сок для волос для роста волос

• Взять четверть стакана лукового сока
• Смешайте столовую ложку меда в этом соке
• Нанесите эту смесь на кожу головы и корни волос.
• Вымойте его через 30 минут с мягким шампунем

# 2 Массаж для волос с оливковым маслом и луковым соком для роста волос

Оливковое масло — отличное масло для массажа волос, так как оно проникает в кожу головы и легко питает ее.Оливковое масло также обладает свойствами против перхоти и, следовательно, является дополнительным бонусом!

• возьмите 3 столовые ложки лукового сока
• Добавьте в него 1 и половину столовых ложек оливкового масла
• Массируйте эту смесь в коже головы круговыми движениями
• Смыть мягким шампунем через 2 часа
• Делайте это регулярно, чтобы получить более сильные волосы без перхоти!

# 3 Маска для волос с листьями лука и карри

Листья карри известны своими преимуществами для волос.Помогает укрепить волосы, предотвращает поседение и укрепляет здоровье волос.

• Смешайте свежие листья карри в пасту
• Добавить 2 столовые ложки лукового сока в эту пасту карри
• Примените этот набор для волос на кожу головы
• Смыть мягким шампунем через час

# 4 Йогурт с луком для сильных волос

Йогурт помогает бороться с выпадением волос, а при добавлении лукового сока помогает в процессе роста волос.

• Смешайте 2 столовые ложки йогурта и свежего лукового сока в миске.
• Примените эту маску для волос на кожу головы
• Смойте эту смесь мягким шампунем через час.

советов, которые следует помнить при использовании лукового сока:

1. Всегда фильтруйте сок, приготовленный таким образом, чтобы избежать появления в волосах частиц лука. Удаление этих хлопьев с волос будет трудной задачей. Поэтому лучше отфильтровать сок с помощью муслиновой ткани, прежде чем наносить его на кожу головы.
2. Всегда используйте мягкие шампуни, чтобы смыть луковый сок с ваших волос.
3. Вы можете чеснок, яблочный уксус, чтобы получить дополнительные преимущества этих ингредиентов
4. Если вы не можете выдержать резкий запах, вы можете добавить в сок несколько капель любого из ваших любимых эфирных масел.
5. Всегда выполняйте пластырь перед использованием лукового сока, чтобы предотвратить любые аллергические реакции.

После получения такого большого количества информации, связанной с уходом за волосами, при использовании лукового сока, вы должны задаться вопросом о некоторых основных вопросахЧитайте дальше, чтобы узнать ответы на наиболее часто задаваемые вопросы:

# 1 Можно оставить луковый сок на ночь на волосах

Это зависит от уровня облысения, испытываемого пользователем. Вы можете нанести луковый сок на волосы ночью и смыть вечером, когда в нем немного разбавленной серы, так как это может вызвать раздражение кожи головы. Возможно, вы можете добавить немного лукового сока в касторовое масло и оставить его на ночь, но мы рекомендуем стандартные методы «сделай сам», которые удерживают луковый сок на волосах не более 30 минут.

# 2 Как часто следует использовать луковый сок для роста волос

Можно начинать с одного раза в неделю и постепенно уменьшать приложение, как только вы увидите видимые изменения (вы сможете увидеть изменения в течение 1,5 месяцев). Если вы не видите изменений в течение 2-3 месяцев, это может быть необратимое выпадение волос, и вы можете обратиться к врачу для лечения выпадения волос.

# 3 Как долго луковый сок хранится в холодильнике

Рекомендуется использовать свежий луковый сок при каждом применении.Однако, если вы хотите хранить его в холодильнике, вы можете заморозить сок до 5 дней.

# 4 Есть ли у лукового сока для роста волос какие-либо побочные эффекты

Нет, тем не менее, мы рекомендуем провести патч-тест, прежде чем использовать этот DIY для тестирования раздражения кожи.

# 5 Как удалить запах лука с ваших волос

• Вы можете вымыть волосы шампунем на основе цитрусовых (желательно лимона), чтобы избавиться от ужасного лукового запаха
• Вы также можете ополоснуть волосы настоянной водой.Для заваривания настоянной воды отварить розмарин и листья мяты в стакане воды и использовать в качестве последнего ополаскивателя после того, как он остынет.
• Вы также можете добавить немного лимонного сока в луковый сок, чтобы уменьшить острый запах лука

Прочитайте советы экспертов по уходу за волосами здесь.

Получите полные советы по красоте на Reward Me.

9 Впечатляющая польза для здоровья от лука

Хотя все овощи важны для здоровья, некоторые сорта обладают уникальными преимуществами.

Лук входит в состав цветковых растений рода Allium , который также включает чеснок, лук-шалот, лук-порей и лук.

Эти овощи содержат различные витамины, минералы и мощные растительные соединения, которые, как было показано, во многих отношениях способствуют укреплению здоровья.

Фактически, лечебные свойства лука были признаны с древних времен, когда они использовались для лечения таких заболеваний, как головные боли, болезни сердца и язвы во рту (1).

Вот 9 впечатляющих преимуществ для здоровья лука.

Лук богат питательными веществами, что означает, что в нем мало калорий, но много витаминов и минералов.

Одна средняя луковица содержит всего 44 калории, но обеспечивает значительную дозу витаминов, минералов и клетчатки (2).

Этот овощ особенно богат витамином С, питательным веществом, участвующим в регулировании иммунитета, выработке коллагена, восстановлении тканей и усвоении железа.

Витамин С также действует как мощный антиоксидант в вашем организме, защищая ваши клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами (3).

Лук также богат витаминами группы В, в том числе фолатом (В9) и пиридоксином (В6), которые играют ключевую роль в обмене веществ, выработке эритроцитов и нервной функции (4).

Наконец, они являются хорошим источником калия, минерала, которого не хватает многим людям.

Фактически, среднее потребление калия американцами составляет чуть больше половины рекомендуемой дневной нормы (DV) 4700 мг (5).

Для нормальной функции клеток, баланса жидкости, передачи нервов, функции почек и сокращения мышц требуется калий (6).

Резюме Лук с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием питательных веществ, включая витамин С, витамины группы В и калий.

Лук содержит антиоксиданты и соединения, которые борются с воспалением, снижают уровень триглицеридов и снижают уровень холестерина — все это может снизить риск сердечных заболеваний.

Их мощные противовоспалительные свойства также могут помочь снизить высокое кровяное давление и защитить от тромбов.

Кверцетин — это флавоноидный антиоксидант с высокой концентрацией в луке.Так как это мощное противовоспалительное средство, оно может помочь снизить факторы риска сердечных заболеваний, такие как высокое кровяное давление.

Исследование, проведенное на 70 людях с избыточным весом с высоким кровяным давлением, показало, что доза 162 мг лука в день, богатого кверцетином, значительно снижала систолическое кровяное давление на 3–6 мм рт. Ст. По сравнению с плацебо (7).

Лук также снижает уровень холестерина.

Исследование, проведенное у 54 женщин с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ), показало, что потребление большого количества сырого красного лука (40–50 г / день при избыточном весе и 50–60 г / день при ожирении) в течение восьми недель снижало общее и «плохое» Холестерин ЛПНП по сравнению с контрольной группой (8).

Кроме того, данные исследований на животных подтверждают, что потребление лука может снизить факторы риска сердечных заболеваний, включая воспаление, высокий уровень триглицеридов и образование тромбов (9, 10, 11).

Резюме Исследования показывают, что употребление в пищу лука может помочь снизить такие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, как высокое кровяное давление, повышенный уровень триглицеридов и воспаление.

Антиоксиданты — это соединения, которые ингибируют окисление, процесс, который приводит к повреждению клеток и способствует развитию таких заболеваний, как рак, диабет и болезни сердца.

Лук является отличным источником антиоксидантов. На самом деле они содержат более 25 различных разновидностей флавоноидных антиоксидантов (12).

Красный лук, в частности, содержит антоцианы — специальные растительные пигменты из семейства флавоноидов, которые придают красному луку глубокий цвет.

Многочисленные популяционные исследования показали, что люди, которые потребляют больше продуктов, богатых антоцианинами, имеют сниженный риск сердечных заболеваний.

Например, исследование, проведенное среди 43 880 мужчин, показало, что привычное потребление антоцианинов в дозе до 613 мг в день коррелировало с 14% снижением риска нефатальных сердечных приступов (13).

Аналогичным образом, исследование, проведенное на 93 600 женщинах, показало, что у тех, кто потреблял больше продуктов, богатых антоцианинами, вероятность сердечного приступа была на 32% ниже, чем у женщин с самым низким потреблением 14).

Кроме того, было обнаружено, что антоцианы защищают от некоторых видов рака и диабета (15, 16).

Резюме Красный лук богат антоцианинами, которые являются мощными растительными пигментами, которые могут защищать от болезней сердца, некоторых видов рака и диабета.

Употребление в пищу овощей рода Allium , таких как чеснок и лук, связано с более низким риском некоторых видов рака, включая желудок и колоректальный.

Обзор 26 исследований показал, что люди, которые потребляли наибольшее количество лукавых овощей, имели на 22% меньшую вероятность диагностировать рак желудка, чем те, кто потреблял наименьшее количество (17).

Кроме того, обзор 16 исследований с участием 13333 человек показал, что у участников с наибольшим потреблением лука риск колоректального рака на 15% ниже по сравнению с теми, у кого потребление было самым низким (18).

Эти противораковые свойства были связаны с соединениями серы и антиоксидантами флавоноидов, содержащимися в овощах лука.

Например, лук содержит лук-А, серосодержащее соединение, которое, как было показано, уменьшает развитие опухоли и замедляет распространение рака яичников и легких в исследованиях в пробирке (19, 20).

Лук также содержит физетин и кверцетин, флавоноидные антиоксиданты, которые могут ингибировать рост опухоли (21, 22).

Резюме Диета, богатая луковыми овощами, такими как лук, может оказывать защитное действие против некоторых видов рака.

Употребление в пищу лука может помочь контролировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом или преддиабетом.

Исследование с участием 42 человек с диабетом 2 типа показало, что употребление 3,5 унций (100 г) свежего красного лука снижает уровень сахара в крови натощак примерно на 40 мг / дл через четыре часа (23).

Кроме того, многочисленные исследования на животных показали, что потребление лука может способствовать контролю уровня сахара в крови.

Исследование показало, что у диабетических крыс, которые в течение 28 дней получали корм, содержащий 5% экстракта лука, отмечалось снижение уровня сахара в крови натощак и содержание жира в организме значительно ниже, чем в контрольной группе (24).

Особые соединения, содержащиеся в луке, такие как кверцетин и соединения серы, обладают противодиабетическим действием.

Например, было показано, что кверцетин взаимодействует с клетками тонкой кишки, поджелудочной железы, скелетных мышц, жировой ткани и печени для контроля регуляции уровня сахара в крови всего тела (25).

Резюме Из-за множества полезных соединений, содержащихся в луке, их употребление может помочь снизить высокий уровень сахара в крови.

Хотя молочные продукты в значительной степени способствуют укреплению здоровья костей, многие другие продукты, включая лук, могут помочь в укреплении костей.

Исследование, проведенное на 24 женщинах среднего возраста и в постменопаузе, показало, что у тех, кто употреблял 3,4 унции (100 мл) лукового сока ежедневно в течение восьми недель, улучшалась минеральная плотность костей и антиоксидантная активность по сравнению с контрольной группой (26).

Другое исследование, проведенное среди 507 женщин в перименопаузе и постменопаузе, показало, что у тех, кто ел лук по крайней мере один раз в день, общая плотность костной ткани была на 5% выше, чем у тех, кто ел их один раз в месяц или меньше (27).

Plus, исследование показало, что пожилые женщины, которые чаще всего ели лук, снижали риск перелома бедра более чем на 20% по сравнению с теми, кто их никогда не ел (27).

Считается, что лук помогает снизить окислительный стресс, повысить уровень антиоксидантов и уменьшить потерю костной массы, что может предотвратить остеопороз и повысить плотность кости (28).

Резюме Исследования показывают, что потребление лука связано с улучшением минеральной плотности кости.

Лук может бороться с потенциально опасными бактериями, такими как Escherichia coli ( E. coli ), Pseudomonas aeruginosa , Staphylococcus aureus ( S.aureus ) и Bacillus cereus (29).

Кроме того, было показано, что экстракт лука ингибирует рост Vibrio cholerae, — бактерий, которые представляют серьезную проблему для общественного здравоохранения в развивающихся странах (30).

Кверцетин, извлеченный из лука, кажется особенно эффективным средством для борьбы с бактериями.

Исследование в пробирке показало, что кверцетин, выделенный из кожи желтого лука, успешно ингибировал рост Helicobacter pylori ( H.pylori ) и метициллин-устойчивый золотистый стафилококк (MRSA) (31).

H. pylori — это бактерии, связанные с язвами желудка и некоторыми пищеварительными раками, в то время как MRSA является устойчивой к антибиотикам бактерией, вызывающей инфекции в различных частях тела (32, 33).

Другое исследование в пробирке показало, что кверцетин повредил клеточные стенки и мембраны E. coli и S. aureus (34).

Резюме Было показано, что лук ингибирует рост потенциально вредных бактерий, таких как E.coli и S. aureus .

Лук является богатым источником клетчатки и пребиотиков, которые необходимы для оптимального здоровья кишечника.

Пребиотики — это неперевариваемые типы волокон, которые разрушаются полезными кишечными бактериями.

Кишечные бактерии питаются пребиотиками и образуют жирные кислоты с короткой цепью, включая ацетат, пропионат и бутират.

Исследования показали, что эти жирные кислоты с короткой цепью укрепляют здоровье кишечника, повышают иммунитет, уменьшают воспаление и улучшают пищеварение (35, 36).

Кроме того, потребление продуктов, богатых пребиотиками, помогает увеличить количество пробиотиков, таких как штаммы Lactobacillus и bifidobacteria , которые улучшают пищеварение (37).

Диета, богатая пребиотиками, может помочь улучшить усвоение таких важных минералов, как кальций, что может улучшить здоровье костей (38).

Лук особенно богат пребиотиками инулина и фруктоолигосахаридов. Это помогает увеличить количество полезных бактерий в кишечнике и улучшить иммунную функцию (39).

Резюме Лук является богатым источником пребиотиков, которые помогают улучшить пищеварительное здоровье, улучшить бактериальный баланс в кишечнике и укрепить иммунную систему.

Лук является одним из основных продуктов на кухнях по всему миру.

Они придают вкус пикантным блюдам и могут быть поданы в сыром или приготовленном виде.

Не говоря уже о том, что они могут увеличить потребление клетчатки, витаминов и минералов.

Вот несколько советов о том, как добавить лук в свой рацион:

• Используйте сырой лук, чтобы добавить вкус к своему рецепту гуакамоле.
• Добавить карамелизованный лук в пикантную выпечку.
• Смешайте приготовленный лук с другими овощами для здорового гарнира.
• Попробуйте добавить приготовленный лук в блюда из яиц, такие как омлеты, фриттаты или запеканки.
• Топ мясо, курица или тофу с обжаренным луком.
• Добавить тонко нарезанный красный лук в ваш любимый салат.
• Сделайте богатый клетчаткой салат из нута, нарезанного лука и красного перца.
• Используйте лук и чеснок в качестве основы для бульонов и супов.
• Бросить лук в жареную посуду.
• Топ тако, фахитас и другие мексиканские блюда с нарезанным сырым луком.
• Сделайте домашнюю сальсу с луком, помидорами и свежей кинзой.
• Приготовить сердечный лук и овощной суп.
• Добавьте лук в рецепты чили для усиления вкуса.
• Смешайте сырой лук со свежей зеленью, уксусом и оливковым маслом для вкусной домашней заправки для салата.

Резюме Лук можно легко добавлять в несладкие блюда, включая яйца, гуакамоле, мясные блюда, супы и выпечку.

Польза для здоровья от лука впечатляет.

Эти богатые питательными веществами овощи содержат мощные соединения, которые могут снизить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

Лук обладает антибактериальными свойствами и способствует пищеварению, что может улучшить иммунную функцию.

Более того, они универсальны и могут быть использованы для усиления вкуса любого пикантного блюда.

Добавление большего количества лука в ваш рацион — это простой способ улучшить здоровье.