Рецепты для кормящих мам первый месяц: 4 варианта меню кормящей мамы в первый месяц после родов

Кормящая мать должна хорошо питаться. Причем важно получение сбалансированного комплекса витаминов, жиров и углеводов. Также существуют некоторые ограничения, которые следует учитывать при составлении меню. Мы подобрали несколько рецептов, которые станут хорошим подспорьем в организации правильного, полноценного, а главное, вкусного питания.

Особенности питания

Это важно!

Подавляющее большинство специалистов сходится во мнении, что кормящей маме не нужны специальные диеты. Лучшим средством для лактации, хорошего самочувствия и здорового сна является сбалансированное правильное питание.

Оно поможет в накоплении нужных сил и поддержании здоровья. «Основное требование к питанию – включение разнообразных продуктов и блюд с достаточным содержанием белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и других биологически активных соединений»*. В рацион следует вводить нежирные сорта мяса и рыбы, регулярно потреблять молокопродукты, овощи и фрукты, крупы. Однако имеется ряд ограничений, которые следует учитывать, чтобы не доставлять дискомфорта себе и малышу. Прежде всего, из рациона следует исключить или свести к минимуму:

• крепкий чай и кофе. Лучше заменить их травяными отварами, компотами;
• фаст-фуд. Также не следует злоупотреблять сладкими газированными водами;
• острую и жирную пищу. Она может вызвать дискомфорт не только у мамы, но и у малыша;
• шоколад и алкоголь. Они являются сильными аллергенами.

Сколько калорий нужно кормящей маме

В период грудного вскармливания женщина нуждается в дополнительных калориях. На выработку молока организму требуется не более 500–600 ккал. Нормы физиологической потребности в основных пищевых веществах и энергии для кормящих матерей в сравнении с женщинами детородного возраста приведены в таблице.

Но это не значит, что следует начинать налегать на еду. В первую очередь дополнительные калории материнский организм берет из накопленных во время беременности излишков и только во вторую – из поступающей пищи. Это позволяет сбросить вес, не устраивая разгрузочных дней или не садясь на строгую диету.

Кормление и лекарства

Маме при ГВ важно тщательно следить за приемом лекарственных средств. Существует теория, что антибиотики могут стать причиной колик у новорожденного. При легких недомоганиях лучше обратиться к средствам народной медицины: пить витаминные напитки, чаи с малиной, кисели, морсы. «К таблеткам следует прибегать в крайнем случае, например при высокой температуре (выше 38 °С)». Но не лишним будет подобрать хорошие витаминные и минеральные комплексы, которые поспособствуют поступлению в организм матери полезных веществ: нуклеотидов, жирных кислот, аминокислот и др.

Рецепты блюд для кормящей мамы

Как уже отмечалось, рацион кормящей женщины должен быть полезным, питательным и разнообразным. Мы предлагаем 10 рецептов, которые позволят сформировать меню на целый день. Можно выбрать блюда на завтрак, обед, ужин или для легкого перекуса.

Ленивые вареники

Для приготовления потребуется около 0,5 кг нежирного творога, яйцо (если боитесь аллергенов, лучше брать 2 перепелиных), 2 ст. ложки муки, 4 ст. л. манной крупы и немного сахара. Из всех продуктов приготовить тесто и раскатать его в нетолстые колбаски. Нарезать их на куски: полешки, ромбы. Готовые вареники аккуратно помещаются в кипящую воду на 2–3 мин. (до всплывания). После этого убираются шумовкой в тарелку. Часть кусочков можно заморозить.

Творожник

2 ст. л. манки залить 100 мл молока и дать настояться (чтобы крупа разбухла). В готовую смесь прибавить пачку (200–250 г) нежирного творога и 2 яйца. В качестве подсластителя подойдут сухофрукты или немного сахара. Тщательно перемешать все ингредиенты и поместить смесь в жаростойкую посуду (можно использовать силиконовые формочки). Выпекать в духовке при температуре 180–200 °С 30–40 мин. Дать остыть и полезный полдник готов!

Сырные блинчики

Для приготовления потребуется 6 ст. л. муки (лучше использовать цельнозерновую), 100 г сыра (натереть на мелкой терке), измельченный укроп, 2 стакана кефира (следует брать обезжиренный), 2 яйца, щепотку соли и разрыхлитель. Продукты смешать и довести тесто до состояния блинного горячей водой. Выпекайте как обычные блинчики.

Овсяные оладьи с яблоками

Существует несколько вариантов приготовления этого вкусного и простого блюда. Стакан овсяных хлопьев заливают стаканом нежирного кефира и оставляют на несколько часов (можно на ночь). Чтобы ускорить процесс, можно использовать горячую воду. В этом случае на запаривание уходит не более 5–10 мин. В это время на крупной терке натирается яблоко (если плоды мелкие, можно взять два). В миску с овсянкой также прибавляют яйцо, 3 ст. л. муки, сахар (по вкусу) и чайную ложку разрыхлителя. По желанию можно использовать корицу. Тесто хорошо перемешивают и выкладывают ложкой на разогретую сковородку. Обжариваются оладьи по 2–3 мин. с каждой стороны.

Маффины из брокколи

200 г капусты отварить и измельчить. Взбить 4 яйца и полстакана (100 мл) молока. Соединить компоненты и прибавить 4–5 ст. л. цельнозерновой муки, разрыхлитель, соль. Если хотите, можете положить рубленый укроп. Тесто хорошо перемешать и разложить по формочкам. Запекать в духовке при температуре 170–180 °С 20 минут (до золотистой корочки).

Овощной крем-суп

Для приготовления можно использовать любые любимые овощи. Традиционно применяют картофель, цветную капусту, лук и морковь. В овощной бульон закладываются порезанные овощи и варятся до готовности. Суп пюрируют блендером для получения однородной массы. Для украшения используется зелень и сухарики.

Гречневая запеканка

В смазанную маслом жаропрочную форму слоями выкладываются заранее приготовленная гречневая крупа и тушенное с луком и йогуртом куриное мясо (лучше использовать филе). Слои поливаются смесью из взбитых с йогуртом яиц. Сверху блюдо посыпается тертым сыром. Форма помещается в разогретую духовку на 30–40 минут.

Куриные наггетсы

Вымытое куриное филе следует пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В готовый фарш добавить рубленый лук и укроп, немного посолить. Из смеси следует скатывать шарики, обмакивать во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари. Запекать наггетсы в духовке при температуре 200 °С в течение 30 мин.

Полезные котлетки

Овсяные хлопья измельчить в блендере. Соединить их с фаршем из индейки и натертым на мелкой терке кабачком. Прибавить яйцо и укроп. Тщательно перемешать и сформировать котлеты. Их можно запечь в духовке или приготовить на пару.

Люля-кебаб из телятины с сыром

Для этого блюда используется фарш из говядины. В него прибавляются натертый на крупной терке сыр, петрушка, укроп и кинза (если она ранее входила в рацион). Тщательно перемешать фарш и сформировать из него колбаски. Их можно готовить на гриле или запекать в духовке.

Выводы

Грудное вскармливание позволяет ребенку получать полноценное питание, и маме в большинстве случаев для организации лактации не требуется прикладывать особых усилий.

Это важно!

Важно ограничить себя в приеме возможных аллергенов, кушать качественную и разнообразную пищу.

Причем создать вкусное и полезное меню не так уж и сложно. Главное – немного фантазии и хорошие рецепты.

Видео «О питании беременных и кормящих мам»

Сергеева Светлана Николаевна, врач-педиатр, к.м.н., ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Института питания

(20 оценок; рейтинг статьи 4.7)

индийских рецептов для кормящих матерей — продукты питания для увеличения количества молока у кормящих матерей

Материнское молоко содержит все необходимые ребенку питательные вещества и является лучшей натуральной пищей для младенцев. Всемирная организация здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни. Грудное молоко обеспечивает полноценное питание ребенка в течение первых шести месяцев. Грудное молоко содержит антитела, которые помогают вашему ребенку бороться со многими инфекциями и укрепляют иммунную систему.Он защищает малыша от болезней. Исследования показывают, что дети, вскармливаемые грудью, обладают большей устойчивостью к болезням, чем дети, вскармливаемые смесью. Младенцы, которые в течение первых 6 месяцев находятся на исключительно грудном вскармливании, реже посещают больницу. Исследования показывают, что грудное вскармливание также приносит пользу здоровью матери. Матери, кормящие грудью, менее склонны к развитию остеопороза в более позднем возрасте, легче теряют вес, набранный во время беременности, и имеют более низкий риск рака груди, матки и яичников.Кормящая мать развивает сильное чувство эмоциональной и психологической связи со своими детьми.

Индийские рецепты для кормящих матерей — продукты питания для увеличения количества молока у кормящих матерей

Сбалансированная и питательная диета может обеспечить ребенка множеством питательных веществ. Питание матери влияет на количество и качество молока, поэтому рекомендуется придерживаться сбалансированной и питательной диеты, богатой кальцием, белком, витаминами и минералами. Во время кормления грудью также очень важно пить много жидкости.Я консультировалась со многими матерями, пожилыми женщинами, гинекологами и другими источниками, прежде чем составлять список продуктов питания ниже. Это может отличаться для каждого человека. То, что работает для одного, может не работать для другого. Поэтому вам нужно выяснить, что лучше всего подходит для вас. Попробуйте разные вещи и посмотрите, что лучше всего подходит для вас! Вот несколько индийских продуктов, которые могут увеличить количество грудного молока у кормящих матерей.

1. Увеличьте лактацию с помощью семян пажитника / Methi — Считается, что и семена пажитника, и листья пажитника улучшают выработку молока у кормящих матерей.Семена пажитника обладают свойствами, увеличивающими выработку молока у кормящих матерей. Он занимает одно из первых мест в списке продуктов питания для увеличения лактации. Способ включить пажитник в свой рацион.

Чай из пажитника

Замочите чайную ложку семян пажитника в стакане воды на ночь. На следующее утро вскипятите эту воду, пока она немного не уменьшится, процедите и выпейте теплый чай / отвар из пажитника.

Methi Pulao

Мети Парата

Суп мети

Vendhaya Dosa

2 .Тапиока / Корень Юкки / Маравалли Кижангу / Каппа

Некоторые матери утверждают, что корень тапиоки увеличивает лактацию. Моя помощница, которая кормила своего ребенка грудью в течение 1 года, говорит, что употребление тапиоки в значительной степени увеличило ее количество молока. Жемчуг сабудана (саго) (сделанный из корня тапиоки) также можно взять, если вы не можете найти корень тапиоки. Способы включить тапиоку в свой рацион.

Тапиока путту, приготовленная на пару — (Вымойте, очистите кожицу и натрите тапиоку. Приготовьте на пару, добавьте тертый кокос и пальмовый сахар)

Тапиока Жаркое для перемешивания

Сабудана Кичди

Пудинг из тапиоки

3.Чеснок

Чеснок следует принимать в умеренных количествах. Чеснок веками использовался как полезный продукт для увеличения лактации. Было обнаружено, что чеснок изменяет запах и вкус грудного молока. Если вашему ребенку не нравится молоко со вкусом чеснока, вы можете перестать есть чеснок на несколько дней, а затем попробовать еще раз. Исследователи, изучающие чеснок в грудном молоке, обнаружили пиковые уровни в молоке через два часа после того, как мать съела чеснок. Когда уровень чеснока был высоким, младенцы сосали более энергично и получали больше молока.Некоторые способы включить чеснок в свой рацион.

Чеснок, приготовленный на молоке — Отварите или сварит 3-4 зубчика чеснока в молоке и пейте его в тепле.

Жареный чеснок, перемешивая — Вы можете обжарить 3-4 зубчика чеснока в кунжутном масле и получить его.

Рис с чесноком

Чатни с чесноком

Андхра Паурппу Поди

Пунду Расам

Пунду Кужамбу

Милагу кухамбу

Даль Палак

4.Семена фенхеля (Saunf на хинди)

Считается, что семена фенхеля увеличивают количество молока у кормящих матерей. Он также помогает пищеварению и предотвращает колики у младенцев.

Фенхель вода — Кипятите чайную ложку семян фенхеля в стакане воды в течение нескольких минут. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут. Отфильтровать и выпить в тепле

Чай с фенхелем -Вы также можете приготовить чай с фенхелем с чайной ложкой порошка фенхеля. Вскипятите чашку воды с чайной ложкой порошка фенхеля.Оставьте на 5 минут. Затем процедите смесь, добавьте сахар или мед по вкусу и выпейте в тепле. Его можно принимать дважды в день.

Вы можете жевать несколько семян фенхеля после еды, добавить немного порошка фенхеля в карри, подливку и т. Д.

5. Чечевица (далс)

Дал — хороший источник белка и клетчатки, которые очень важны для матери. Говорят, что даль, особенно красная чечевица или мазур, улучшает лактацию. Мунг дал легче усваивается, чем турдал, поэтому вы можете включать больше лунного дал, чем турдала.Вы можете приготовить самбар, расам, кооту и многие северно-индийские блюда дал, чтобы включить в свой рацион различные дал.

Мунг дал самбар

Мазур дал тадка

Moong dal Fry (скоро)

Рецепты Расама

Рецепты самбара

Даль Хичди

Moong Dal Khichdi

6. Овес

Овес — источник питательных веществ, содержащий клетчатку, железо, фолиевую кислоту, витамины, минералы и антиоксиданты.Многие кормящие матери во всем мире включают в свой рацион овес, чтобы увеличить количество грудного молока. Список рецептов овсяных хлопьев можно найти по ссылке ниже

Рецепты из овса

7. Коричневый рис

Пулао коричневый рис

Коричневый рис Upma

Пудинг из коричневого риса (кхир)

Коричневый рис Доса

Коричневый рис Идли

8 . Семена тмина / Jeera

В Индии семена тмина в течение многих лет использовали для улучшения лактации, но никаких научных исследований, подтверждающих это, нет. Джира помогает пищеварению и стабилизирует кровяное давление.

Жареный порошок джиры можно добавлять в пахту, райта, сабджи и т. Д.

Вода Jeera увеличивает грудное молоко и снижает кислотность

Рецепт воды Jeera — Кипятите литр воды со столовой ложкой семян джира / тмина в течение 10-15 минут.Когда он немного уменьшится, выключите огонь. Отфильтруйте и выпейте, предупредите при необходимости.

Еще больше способов включить семена тмина в свой рацион.

Джира Пулао

Тмин Расам

9. Квиноа

Квиноа — богатый источник белка и источник питания.

Из киноа можно приготовить салат из киноа, супы и множество других блюд. Ознакомьтесь с рецептами киноа по ссылке ниже.

Рецепты из киноа

10.Колотая пшеница / Битая пшеница (dalia)

В Северной Индии мягко приготовленные даля с лундалем дают кормящим матерям для увеличения количества грудного молока. Некоторые рецепты с использованием Dalia

Упма пшеничная колотая

Пшеница колотая Хичди

Треснувшая пшеница Sambar Sadam

11. Семена кунжута

Семена кунжута являются богатым источником кальция и клетчатки, железа, магния, фосфора, меди и марганца.Добавьте обжаренные семена кунжута в карри, жаркое, супы и салаты. Больше рецептов ниже —

Кунжут с рисом

Шарики с кунжутным джаггери (ellu urundai)

Семена кунжута Laddu

12. Сухофрукты и орехи

Сухие фрукты и орехи богаты антиоксидантами и полезными жирами, которые, как известно, увеличивают лактацию. Включите горсть сухих фруктов и орехов (финики, инжир, грецкие орехи, миндаль, фисташки, абрикосы). Миндаль просто богат белком и является хорошим немолочным источником кальция.

Миндаль Кхир

Сухофрукты и орехи Laddu

13. Ячмень

Считается, что ячмень увеличивает лактацию. Некоторые способы включения ячменя —

Вода для ячменя — Вымойте и замочите 1/4 стакана ячменя на ночь и приготовьте под давлением с 2 стаканами воды. Отфильтруйте и выпейте воду, когда она станет теплой до конца дня. Если он густой, можно добавить еще воды. В супы можно добавлять ячменную воду.

Ячменный суп

14.Порошок моринга

Клинически доказано, что порошок из листьев моринги увеличивает выработку грудного молока. Было показано, что матери, которые принимали порошок из листьев моринги, производили более чем в 2 раза больше грудного молока, чем те, кто этого не делал. Все мы инстинктивно знаем, что грудное молоко — это лучшая пища, предписанная природой для грудного ребенка, а порошок из листьев моринги может помочь матерям производить больше этой драгоценной пищи.

15. льняное семя

Семена льна богаты жирными кислотами Омега-3, которые являются прекрасным источником лигнанов, витаминов и минералов.

Стручки льняного семени

18. Спелая папайя — Небольшая чашка спелых плодов папайи, сбрызнутая небольшим количеством меда, может быть использована для улучшения лактации.

Общие советы кормящим матерям увеличить количество грудного молока.

Овощи

Волокно

Фасоль, ячмень, коричневый рис, дробленая пшеница, овес, просо, кукуруза — вот некоторые продукты, богатые клетчаткой.Включите в свой рацион достаточное количество клетчатки. По данным Института продовольственных и сельскохозяйственных услуг Университета Флориды, кормящие женщины должны получать 29 граммов клетчатки каждый день.

Жидкости

Включите в свой рацион много жидкости. Вода, пахта, фруктовый сок, прозрачные супы и т. Д. Избегайте фруктовых соков с добавлением сахара. Перед кормлением грудью следите за достаточным количеством жидкости. Чтобы вырабатывать молоко, ваше тело нуждается в надлежащем увлажнении.

Частый уход

Кормите грудью столько, сколько хочет ваш ребенок.Чем чаще и эффективнее кормится ребенок, тем больше молока вырабатывает материнская грудь. Он работает в зависимости от спроса и предложения: чем больше вы стимулируете грудь, тем больше молока вы собираетесь производить. Некоторые мамы говорят, что сцеживание молока после каждого кормления помогает увеличить выработку грудного молока.

Важность сна

Спи спокойно. Установлено, что хороший сон улучшает лактацию.

Напряжение

Стресс определенно повлияет на количество молока.Найдите способы справиться со стрессом. Оставайтесь расслабленными и спокойными. Найдите советы по снятию стресса.

Продукты, которых следует избегать

Избегайте курения, алкоголя и напитков с кофеином.
Избегайте картофеля, сырых бананов и продуктов, выделяющих тепло, таких как манго, папайя.
Избегайте газированной и слишком острой пищи.

Сводка

Таким образом, нет необходимости в специальной диете во время кормления грудью. Рацион кормящей матери должен быть сбалансированным и питательным, так как он помогает поддерживать выработку грудного молока.Сохраняйте спокойствие и расслабленность.

Для справки

Примечание — У некоторых младенцев могут возникнуть небольшие колики, если определенная пища не согласуется с ним / ей через грудное молоко. Если вы подозреваете, что какая-либо пища в вашем рационе вызывает симптомы колик у вашего младенца, исключите эту пищу из своего рациона на 48 часов и посмотрите, исчезнут ли симптомы. Если еда действительно беспокоила вашего ребенка, вы должны увидеть улучшение в течение 48 часов.

Пища, богатая кальцием — Фасоль, листовые зеленые овощи, раги, пажитник, семена кунжута, молоко, йогурт, сыр.

Пища, богатая железом — Сушеные бобы, шпинат, тофу, финики, миндаль, чечевица, курага, гранаты, свекла, брюссельская капуста, овес, меласса.

Пища, богатая витамином C — Все цитрусовые, папайя, клубника, сладкий перец, брокколи, помидоры, грейпфрут, шпинат, арбузы, капуста, гуава.

Ресурсы и ссылки

http: // www.nwh.org/community-health-resources/breastfeeding/faq/
http://miracletrees.org/moringa_leaves_powder.html
http://www.babycenter.in/
http://www.newbornhub.com/breastmilk. html
http://www.llli.org/nb/nbmarapr04p44.html
http://www.livestrong.com/article/486464-does-my-fiber-intake-affect-my-nursing-baby/
http : //www.breastfeeding-problems.com/increase-milk-supply.html

Заявление об ограничении ответственности

Этот контент предназначен только для информационных целей и не должен рассматриваться как конкретный диагноз или план лечения для какой-либо конкретной ситуации.Всегда обращайтесь за советом к своему лечащему врачу, педиатру или консультанту по грудному вскармливанию.

Грудное вскармливание — BBC Good Food

Каждый хочет дать своему ребенку лучший старт в жизни, и грудное вскармливание является одним из способов помочь в этом. С самого начала тело молодой матери производит все необходимое для ее малыша. Новорожденные приносят много потрясений, и, заботясь обо всех потребностях своего ребенка, легко забыть, что вам тоже нужно заботиться о себе, как физически, так и эмоционально.В этом отношении отличное начало — убедиться, что вы хорошо питаетесь.

Почему я так голоден от кормления грудью?

Несмотря на миф о том, что во время беременности нужно есть на двоих, в последние три месяца беременности нужно всего 200 дополнительных калорий в день. Сравните это с примерно 330 калориями в день, потребляемыми грудным вскармливанием — это эквивалент бега на пару миль! В то время как тело молодой мамы может использовать запасы энергии в жировых отложениях, отложенных во время беременности, переедание все еще может означать помощь в уменьшении веса ребенка, но лучше всего обеспечить хороший здоровый баланс продуктов, богатых питательными веществами. .Когда наступают истощение и недосыпание, хорошее питание — одна из вещей, которые могут помочь вам пережить это.

Здоровое питание для кормящих мам

Общие советы по здоровому питанию, основанные на Руководстве Eatwell, — хорошее место для начала планирования, поскольку это поможет убедиться, что вы получаете необходимые питательные вещества, в которых нуждается ваше тело. Запасы питательных веществ будут израсходованы, чтобы молоко ребенка оставалось в лучшем виде, поэтому кормящим матерям необходимо следить за тем, чтобы они восполняли эти питательные вещества.Вот некоторые из наших любимых быстрых и здоровых блюд:

Завтрак

Обед

Ужин

Как избежать обезвоживания

Получение достаточного количества жидкости жизненно важно при грудном вскармливании, поскольку оно обеспечивает хорошее молоко. Многие мамы считают, что кормление грудью вызывает у них жажду, а обезвоживание лишает их драгоценной энергии, поэтому пить каждый раз, когда вы садитесь кормить, — хорошая идея.Вода, вероятно, самый простой и лучший выбор, но обезжиренное молоко и даже несладкий чай или кофе (будьте осторожны с количеством кофеина, которое у вас есть) — все это хороший выбор. Не забудьте выпить воды у постели больного во время ночного кормления.

Простая закуска

Некоторые мамы обнаруживают, что у них повышенный аппетит, поэтому убедитесь, что под рукой есть здоровые закуски. Свежие фрукты, сухофрукты (например, абрикосы, инжир и чернослив), сухие завтраки с молоком, тосты или овсяные лепешки — все это идеально и быстро.

Нет необходимости покупать дорогие добавки при грудном вскармливании, но рекомендуется принимать добавки с витамином D. Некоторые люди могут получить их бесплатно через NHS Healthy Start. Просто спросите свою акушерку или патронажную сестру.

Следует ли избегать каких-либо продуктов при грудном вскармливании?

Хорошая новость заключается в том, что многие продукты, которые были запрещены во время беременности, теперь можно снова есть — так что паштет и сыр с плесенью снова в меню. Во время грудного вскармливания ни одна еда не является полностью запрещенной, но в некоторых есть предупреждение…

Спирт:

Несмотря на совет бабушки, к сожалению, бутылка крепкого не улучшит выработку молока, и есть некоторые свидетельства того, что регулярное употребление более двух единиц алкоголя в день может повлиять на развитие ребенка.Однако случайное употребление алкоголя вряд ли повредит, поэтому не беспокойтесь о странном бокале вина. Поскольку алкоголь попадает в грудное молоко и влияет на его вкус и запах, это может повлиять на кормление ребенка. Избегайте этого, кормя через два-три часа после употребления алкоголя или сцеживая молоко перед употреблением алкоголя.

Кофеин:

Во время грудного вскармливания лучше всего ограничить потребление кофеина до 200 мг в день. Кружка чая содержит около 75 мг, фильтрованного кофе 140 мг и банка колы (включая диетическую) 40 мг.Кофеин попадает в грудное молоко и, хотя он не вреден, может вызывать беспокойство у некоторых детей, поэтому, возможно, стоит перейти на его разновидности без кофеина.

Рыба:

Все взрослые должны стремиться съедать около двух порций рыбы в неделю. Жирная рыба является фантастическим источником жиров омега-3, которые необходимы для развития ребенка, но при грудном вскармливании старайтесь есть не более двух порций в неделю жирной рыбы, такой как скумбрия, лосось и сардины. Вероятно, маловероятно, что акула составляет большую часть вашего ежедневного рациона, но Национальная служба здравоохранения рекомендует избегать акул, марлина и меч-рыбы, поскольку они могут быть с высоким содержанием ртути и других загрязняющих веществ — если вы не можете полностью противостоять этим рыбам, тогда они должны быть ели не чаще одного раза в неделю.

Развенчание мифов

Существует множество сказок старых жен о грудном вскармливании, но мало кто из них имеет какие-либо доказательства. Сообщается, что некоторые травы, такие как пажитник, способствуют выработке молока, а другие, такие как петрушка, препятствуют выработке молока. На самом деле доказательств того и другого мало, поэтому можно использовать кулинарные травы. Специи также безопасны, хотя они могут передавать аромат молоку, вызывая у некоторых детей суетливость.

Некоторые продукты, такие как капуста, бобы и проростки, могут влиять на кишечник младенца, делая его более ветреным и потенциально неудобным.Если вам нравится есть эти продукты, они вполне подойдут, но попробуйте ограничить их употребление на пару дней, если кажется, что они вызывают реакцию. В целом нет никаких доказательств того, что диета матери вызывает колики у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Наконец, арахис, включая арахисовое масло, безопасен для употребления и не повышает риск развития аллергии на арахис у ребенка. Арахисовое масло на овсяных лепешках — отличная, богатая питательными веществами закуска, повышающая энергию!

Вас также может заинтересовать:

Что на самом деле означает ваша тяга к еде
Можно ли облегчить грудное вскармливание?
Сбалансированное питание для женщин
Рецепты здорового обеда
Все наши рецепты отлучения от груди

Есть ли у вас какие-нибудь советы, как правильно питаться с новорожденным? Мы будем рады услышать от вас ниже…

Последний раз эту статью рецензировал Фрэнки Филлипс 7 октября 2019 года.

Д-р Фрэнки Филлипс — зарегистрированный диетолог и специалист по питанию в области общественного здравоохранения, специализирующийся на питании детей грудного и раннего возраста, с опытом работы более 20 лет.

Вся информация о здоровье на bbcgoodfood.com предоставляется только для общей информации и не должна рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу.См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Советы по питанию при грудном вскармливании — Питание от мамы к маме

Если есть что-то, о чем я спрашивал больше всего, если не ВСЕ советы моего племени мамы по грудному вскармливанию. Странно, правда? НЕА! Нет, если вы были там — кормите ли вы грудью в течение дня, недели, месяца или года, важно иметь сеть людей, которые были там и сделали это! Сегодняшний пост принесла вам моя подруга Элизабет. И да, она раньше кормила грудью! Она также дипломированный диетолог, мама одного занятого малыша и этим летом ждет второго ребенка! Не кормите грудью? Нет ничего важнее! Обязательно ознакомьтесь с восхитительным рецептом, который она делится в конце поста — вам не нужно кормить грудью, чтобы насладиться им!

Я так рада быть сегодня гостевым постом на сайте Mom To Mom Nutrition! Меня зовут Элизабет, я зарегистрированный диетолог и блогер Enjoy Every Bite.Как и Кэти, я занятая мама, пытающаяся сбалансировать все жизненные обязанности, пытаясь сохранить здоровье и счастье в моем доме. Сегодня я говорю о теме, которая близка и дорога моему сердцу, тем более что ребенок №2 не за горами. Я думаю, что в своем блоге я достаточно затронула темы диет для беременных и пристрастия к пристрастиям, поэтому сегодня я освещаю кое-что новое: кормление грудью (плюс полезный рецепт, идеально подходящий для кормящих мам).

Даже одна мысль о моем опыте ухода за сыном вызывает у меня слезы.Меня переполняет прилив эмоций из тех первых месяцев — первоначальная боль, возбуждение, когда он, наконец, схватился, чувство гордости за свое тело, часы нежных объятий, бессонные ночи … Я не уверен, что можно подготовиться эмоционально или мысленно для кормления грудью и всего, что входит в уход за новорожденным. Однако можно подготовиться физически, узнав о потребностях своего организма в питании в это критическое время как в вашей жизни, так и в жизни вашего ребенка.

Есть причина, по которой ваше тело сжигает около 500 калорий в день в результате грудного вскармливания; он очень усердно работает, чтобы производить это молоко! Слишком часто мы делаем акцент на том, что кормление грудью — это чудо для послеродового похудания.Для многих это так. Я был одним из тех, кому на самом деле было трудно похудеть во время кормления грудью, даже неукоснительно используя MyFitnessPal в течение нескольких месяцев. Итак, давайте остановимся на подсчете калорий и сосредоточимся на том, что действительно важно: на вашем выборе продуктов питания. Когда вы едите правильную пищу, вы получаете питательные вещества, необходимые вашему организму для поддержания лактации, и, скорее всего, в результате естественным образом похудеете.

Попробуйте включить в свой рацион следующие продукты, чтобы обеспечить оптимальное питание во время грудного вскармливания:

Продукты с высоким содержанием белка , такие как курица, индейка, рыба и яйца.Молочные продукты, бобовые и орехи также являются полезными источниками белка.

Железосодержащие продукты , такие как говядина, курица, индейка и обогащенные зерна. Другие хорошие источники — вареная фасоль, брокколи и шпинат. Употребление этих продуктов с витамином С (например, содержится в цитрусовых и болгарском перце) помогает увеличить усвоение.

Продукты с высоким содержанием кальция , такие как молочные продукты и темно-зеленые овощи.

Цельнозерновые , такие как коричневый рис, киноа, овсянка и 100% цельнозерновой хлеб.

Полезные жиры содержатся в авокадо, орехах, рыбе, масле, чиа и семенах льна.

Вода Обязательно пейте много воды, ограничивая потребление газированных напитков и соков. Старайтесь выпивать стакан воды каждый раз, когда кормите грудью ребенка.

Ключевым моментом является соблюдение диеты с высоким содержанием фруктов и овощей, полезных белков и полезных жиров. Вкус вашего грудного молока будет меняться в зависимости от того, что вы едите, поэтому употребление разнообразных этих продуктов откроет вашему ребенку новые ароматы.

Найти время и силы на приготовление здоровой пищи может показаться непосильной задачей. Я знаю Кэти, и я могу понять эти чувства! Вот почему мой рецепт очень легко приготовить и съесть. Потому что давайте будем честными, вы, скорее всего, будете есть это, пока кормите ребенка грудью. Этот вкусный лаваш с курицей и авокадо содержит все важные питательные вещества, а его приготовление занимает всего несколько минут.

Питас с курицей и авокадо

Благодаря всего лишь нескольким ингредиентам и большому количеству питательных веществ, эти питы быстро станут вашим новым любимым обедом.

Автор: Элизабет Абрахамсон

Порций: 1

Ингредиенты

• ½ лаваша из цельнозерновой муки (один карман)
• ¼ авокадо, пюре
• ¼-1/3 цельнозерновой или консервированной курицы
• 2 помидор
• 1 ломтик сыра
• Пригоршня листьев шпината или капусты
• Соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Смешайте в небольшой миске пюре из авокадо, курицы и помидоров. Приправить по вкусу солью и перцем.
2. Положите сыр, шпинат и куриный салат в лаваш.

Примечания

Суммы могут отличаться в зависимости от ваших предпочтений. Подавать ½ лаваша с фруктами и овощами. Сделайте себе двоих, если вы чувствуете, что вашему кормящемуся телу нужны дополнительные калории и питание.

3.4.3177

Что есть во время грудного вскармливания

• Здоровое питание может влиять на состав вашего грудного молока
• Ребенок получает первые кусочки ваших питательных веществ
• Необходима адекватная гидратация
• Узнайте, какие питательные вещества особенно важны и как включить их в свой рацион

Сохранение привычек здорового питания во время грудного вскармливания сейчас так же важно, как и во время беременности.Ваш выбор продуктов питания может помочь оптимизировать состав вашего грудного молока, его количество и, как следствие, улучшить здоровье вашего ребенка на долгие годы.

Правильное питание во время грудного вскармливания жизненно важно, потому что, как и во время беременности, во время грудного вскармливания ваше тело будет уделять первоочередное внимание ребенку. Это означает, что если вы не получаете достаточно питательных веществ, ваш ребенок будет израсходовать то, что ему нужно, а вы, мама, останетесь истощенными.

Так что не бойтесь увеличивать количество калорий. Повышенное потребление калорий (вплоть до дополнительного питательного мини-приема пищи в день) является ключом к поддержанию вашего здоровья и обеспечению здорового количества молока для вашего малыша при исключительно грудном вскармливании. А когда вы приступите к следующему приему пищи, продолжайте выбирать продукты, богатые питательными веществами, которые будут наилучшим образом служить вашему здоровью и здоровью вашего ребенка. Так же, как и во время беременности, когда ваше тело уделяет первоочередное внимание ребенку, питательные вещества будут иметь приоритет перед грудным молоком, что может привести к его истощению, если вы не потребляете их в достаточном количестве.Вот питательные вещества, на которых стоит сосредоточиться.

Железо — Хотя сейчас вам нужно меньше железа, чем до беременности, железо по-прежнему является важным питательным веществом для кормящей матери. Грудное молоко не особенно богато железом, однако ваш ребенок легче усваивает железо из вашего грудного молока, чем из любого другого источника. К тому же запасов железа у вашего ребенка хватит на первые четыре-шесть месяцев его жизни. Найдите железо в говядине, белой фасоли, яйцах, шпинате, чечевице и обогащенных злаках.Железо из растительных источников лучше всего усваивается, если принимать его вместе с хорошим источником витамина С (например, сочетайте богатые железом хлопья с клубникой или фасолью с помидорами).

Витамин B12 — У новорожденных очень мало B12, и они будут полагаться на получение большого количества этого питательного вещества из грудного молока. B12 важен для нормальной работы мозга и образования красных кровяных телец. Удовлетворите рекомендуемую норму B12, потребив 3 унции тунца или нерки. Яйца, молочные продукты, мясо и обогащенные хлопья для завтрака содержат

Холин — Большое количество холина попадает в грудное молоко, обеспечивая вашего ребенка большим количеством этого питательного вещества, которое играет ряд функций в организме.Вам понадобятся хорошие источники холина, чтобы их было достаточно для поддержания вашего собственного здоровья в дополнение к здоровью вашего ребенка. Яйца, говядина и лосось — отличные источники холина.

Витамин B6 — Соответствующий набор веса и рост в раннем младенчестве связаны с B6. Количество B6 в грудном молоке быстро меняется в зависимости от диеты. Употребление рыбы, крахмалистых овощей (например, картофеля) и не цитрусовых (например, бананов) поможет вам достичь рекомендованных требований к витамину B6.

Витамин A — Новорожденные имеют низкие запасы витамина А и зависят от грудного молока, чтобы получить достаточное количество этого питательного вещества, которое важно для здоровья кожи, тканей и глаз. Сосредоточьтесь на темно-листовой зелени, а также на оранжевых и желтых овощах (например, сладком картофеле, шпинате, моркови и дыне), чтобы удовлетворить рекомендуемую потребность в витамине А. Другие источники включают молоко, яйца и всегда популярные печень и рыбий жир!

Витамин D — Концентрация витамина D в грудном молоке сильно зависит от вашего статуса витамина D.Витамин D поддерживает здоровье костей, а также влияет на иммунную функцию и уровень глюкозы в крови. Вашему новорожденному требуется достаточное количество витамина D для предотвращения рахита. Добыть рекомендуемое количество витамина D из одного только рациона может быть трудно, но лучшими источниками являются рыба и витаминизированные молочные продукты.

Фолат — Фолат играет важную роль в синтезе ДНК. Кормящим матерям нужно немного больше фолиевой кислоты, чем до беременности. Фолиевая кислота содержится во многих продуктах, таких как овощи (особенно темные листовые зеленые овощи), фрукты, орехи, бобы, молочные продукты и мясо.

Кальций — С грудным молоком выделяется лишь небольшой уровень кальция, однако ребенок может легко его усвоить, и количество обычно достаточное. Кальций по-прежнему важен для вашего собственного здоровья, а также для костей и зубов вашего ребенка. Убедитесь, что вы получаете достаточно, желательно за счет диеты. Нежирные молочные продукты, темная листовая зелень, тофу, печеные бобы, миндаль, сардины, семена кунжута и инжир содержат кальций. Многие злаки и напитки на растительной основе теперь также обогащены кальцием, поэтому проверяйте этикетки.

Цинк — Цинк необходим для роста тканей, который ваш ребенок будет делать в значительной степени! Ваш ребенок может получать много грудного молока, если вы хорошо питаетесь. Получите цинк из мяса, бобов, орехов, цельнозерновых и молочных продуктов.

Йод — Йод необходим для щитовидной железы (как вашей, так и вашего ребенка), что важно для неврологического развития. Многие женщины не получают достаточного количества йода, потому что большая часть нашего потребления натрия поступает из обработанных пищевых продуктов и фаст-фудов, приготовленных с использованием не йодированной соли.Морепродукты, молочные продукты и йодированная соль — ваши лучшие источники йода.

Увеличение потребления жидкости также имеет решающее значение, поскольку вы будете терять жидкость через грудное молоко. Старайтесь выпивать полный стакан воды каждый раз, когда садитесь кормить грудью, и держите под рукой бутылку с водой в течение дня. Мы рекомендуем не менее тринадцати стаканов жидкости по 8 унций в день и даже больше, если в вашем рационе мало продуктов (что естественно с высоким содержанием воды), чтобы избежать обезвоживания и обеспечить приток молока.

Ваш осознанный выбор продуктов питания во время грудного вскармливания принесет пользу не только вашему собственному здоровью, но и здоровью вашего ребенка, поскольку повлияет на состав вашего грудного молока.

Ешьте и пейте регулярно в течение дня

Держите в доме запасы еды и закусок, которые можно легко взять с собой, особенно того, что вы можете есть одной рукой (вы можете обнаружить, что другая рука постоянно занята вашим малышом). Представьте себе цельные фрукты, нарезанные овощи с хумусом или гуакамоле, ореховое масло на цельнозерновых тостах или крекерах, смесь орехов и сухофруктов, сваренные вкрутую яйца, нарезанный сыр или нить сыра.

Пакетик в протеине

Съешьте несколько ежедневных порций продуктов с высоким содержанием белка, таких как рыба с низким содержанием ртути, нежирное мясо и птица, яйца, нежирные молочные продукты, бобы, темпе, тофу и орехи. Чтобы получить максимальную отдачу от протеина, помните, что кусок мяса или лосося весом 3 унции содержит колоссальные 21 грамм белка, контейнер йогурта на 8 унций — 11 граммов, полстакана вареной фасоли — 8 граммов и полчашки вареной фасоли. чашка молока содержит 8 граммов белка.

Выбирайте более здоровые источники жира

Найдите более полезные жиры (моно- и полиненасыщенные) в рыбе, авокадо, орехах и семенах, а также в оливковом и ореховом масле для приготовления пищи и заправок для салатов.Обязательно соблюдайте рекомендуемую норму потребления ДГК, съедая 8-12 унций богатой омега-3 рыбы в неделю, выбирая рыбу с низким содержанием ртути, такую ​​как дикий лосось (свежий, замороженный или консервированный) и консервированные сардины. Если вы едите говядину и молочные продукты, выбирайте более постные и нежирные сорта, чтобы ограничить потребление насыщенных жиров. По возможности избегайте трансжиров (содержащихся в обработанных пищевых продуктах, таких как выпечка).

Принять послеродовой витамин

Рассмотрите возможность приема послеродовых или кормящих добавок во время кормления грудью, чтобы обеспечить ежедневную потребность в витаминах, минералах и микронутриентах.

Ознакомьтесь с микроэлементами и ешьте их в достаточном количестве

Спросите счастливого семейного тренера о рекомендуемых суточных потребностях в питательных микроэлементах и ​​о множестве способов удовлетворить ваши конкретные потребности в потреблении.

Поговорите со своим врачом о ваших конкретных потребностях в любых дополнительных добавках

Например, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, многим вам нужна добавка B12, поскольку этот витамин содержится только в продуктах животного происхождения.

Источники

Innis, SM. «Грудное молоко: пищевые липиды матери и развитие ребенка». Proc Nutr Soc. Том 66. Выпуск 3 (2007): страницы 397-404.

Грудное вскармливание и употребление человеческого молока. Американская академия педиатрии. Дата обращения: февраль 2012 г.

Lönnerdal, B. «Влияние потребления пищи матерью на состав грудного молока.”J Nutr. Том 116. Выпуск 4 (1986): страницы 499-513.

Валентин, Си Джей и К.Л. Вагнер. «Управление питанием диады грудного вскармливания». Pediatr Clin North Am. Том 60. Выпуск 1 (2013): страницы 261-74.

Bravi, F, F Wiens, A Decarli, A Dal Pont, C Agostoni и M Ferraroni. «Влияние питания матери на состав грудного молока: систематический обзор». Am J Clin Nutr. Том 104. Выпуск 3 (2016): страницы 646–62.

Индийская диета для кормящих матерей

Диета матери во время кормления грудью

Проводя все часы бодрствования за своими малышами, вы можете игнорировать себя.Но помните, что ваше грудное молоко зависит от качества пищи и количества потребляемой жидкости. Это, в свою очередь, напрямую повлияет на питание и благополучие вашего ребенка.

Следовательно, вам необходимо соблюдать разумную диету, включающую в себя жизненно важные пищевые элементы, чтобы вы были здоровы и хорошо себя чувствовали. Ниже приведены некоторые советы, которые помогут умеренно активной матери сбалансировать свой рацион во время кормления грудью…

Понимание энергии и жиров

Во время кормления ваши потребности в энергии увеличиваются, чтобы вы могли поддерживать свои силы.Все группы продуктов обеспечивают энергию, которая выражается в килокалориях, или то, что мы обычно называем калориями. На самом деле вам нужно будет потреблять от 2400 до 2700 ккал ежедневно в течение первых 6 месяцев лактации. В это время потребности вашего тела в энергии выше, так как вы будете кормить ребенка исключительно грудью. Однако в последние 6 месяцев, когда вы начнете отлучение от груди, внося разнообразие в рацион вашего ребенка, вы будете кормить его реже, и ваша потребность в энергии снизится до 2250–2550 ккал каждый день.

Лактация потребляет ваши энергетические ресурсы и сжигает 3500 ккал в день. На самом деле вы будете сжигать больше калорий, чем потребляете. Как это произошло? В еще одном чудесном процессе Природы молодая мать начинает использовать резервы, созданные во время беременности, — естественный способ сбросить лишние килограммы, набранные за это время, при условии, что вы правильно питаетесь.

Жир — это концентрированный источник энергии, и во время кормления грудью требуется 45 г его в день. Это умеренное количество жира необходимо для пополнения материнских запасов для достижения оптимальной секреции грудного молока.Однако, если вы переусердствуете и продолжите употреблять слишком много ладду, богатых топленым маслом, вы можете в конечном итоге добавить больше килограммов в свое тело. Итак, проявляйте умеренность.

Позаботьтесь о том, чтобы дополнить свою пищу полезными продуктами, такими как:

1. Злаки, такие как пшеница, баджра, джовар и т. Д.
2. Далс и бобовые, такие как лунный дал, матки и т. Д.
3. Молочные продукты, такие как молоко, панир и творог
4. Фрукты и овощи.

Пополнение запасов протеина

Во время кормления грудью вам также необходимо потреблять больше протеина.Требование составляет примерно 75 г в день в течение первых 6 месяцев лактации. По мере того как вы дополняете грудное молоко продуктами для отлучения от груди, ваша потребность в белке также должна немного снизиться на 7 г, то есть примерно до 68 г в день.

Сделайте следующие продукты, богатые белком, частью своего рациона:

1. Дал, например, лунный дал, тоувар дал, масур дал и т. Д.
2. Бобовые, такие как Rajma, Chawli, Moong и т. Д.
3. Молочные продукты, такие как молоко, панир и творог
4.Орехи и масличные семена, такие как миндаль и грецкие орехи.

Пополните запасы витаминов и минералов

Поскольку грудное молоко является единственным источником питания для вашего малыша в первые месяцы, ваше тело будет постоянно использовать некоторые из наиболее важных минералов и витаминов, и эти ресурсы будут требуют пополнения.

Витамин А: Вам потребуется 3800 мкг витамина А (бета-каротин) в день в период лактации. Витамин А жизненно важен для иммунитета, а также для сияющей кожи и ясного зрения как для вас, так и для вашего малыша.

Побольше:

1. Темно-зеленые листовые овощи, такие как амарант, шпинат, пажитник и т. Д., И другие овощи, например брокколи.
2. Желтые, оранжевые фрукты и овощи, такие как морковь, тыква, помидоры, папайя и т. Д.
3. Молочные продукты, такие как молоко и творог.

Витамин C: это одно из важнейших питательных веществ, предотвращающее простуду и кашель, укрепляя иммунитет как мам, так и младенцев. Таким образом, ваша потребность в витамине С удваивается во время лактации и составляет примерно 80 мг в день.

Хорошими источниками витамина C являются:

1. Цитрусовые, такие как апельсин, гуава, лимон, сладкий лайм и т. Д.
2. Овощи, такие как перец, капуста, брокколи и кориандр.
3. Другие продукты, такие как папайя, помидоры и амла.

Амла — это золотая жила витамина С. Одна небольшая амла в день удовлетворяет ваши ежедневные потребности в этом питательном веществе. Витамин С очень нестабилен и теряется во время приготовления, за исключением амлы, которая сохраняет большую часть своего потенциала даже после приготовления.

Кальций: Один из важнейших минералов, кальций необходим для развития костей и зубов вашего ребенка. Во время лактации вам нужно будет потреблять 1000 мг кальция в сутки. Грудное молоко — хороший источник кальция. Здесь следует предостеречь… на уровень кальция в грудном молоке не влияет, даже если в вашем рационе не хватает продуктов, богатых кальцием. Но в такой ситуации грудное молоко, к сожалению, получает кальций из ваших костей, что делает их слабыми. Это может привести к недостаткам в более позднем возрасте и может привести к остеопорозу.

Итак, сделайте следующие продукты неотъемлемой частью своего рациона:
1. Молочные продукты, такие как молоко и творог
2. Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и пажитник
3. Кунжут (тиль) и раги (начни).
4. Зернобобовые, бобовые и дальзы, такие как мунг, матки, мунг дал, масур дал и т. Д.

Железо: это важный компонент гемоглобина, который снабжает кислородом каждую клетку нашего тела. Хотя грудное молоко является плохим источником железа, вам требуется железо (30 мг в день) для поддержания уровня гемоглобина.

Чтобы восполнить потребность в железе, потребляйте:

1. Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, листья коровьего гороха и пажитник
2. Орехи, такие как миндаль, грецкие орехи и т. Д., И масличные семена, такие как семена кунжута (тил) и семена кресс-салата (алив / халим)
3. Сухофрукты, такие как изюм, финики и т. Д.
4. Цельнозерновые крупы и зернобобовые, такие как баджра, жовар, коровий горох и сушеный горох
5. Неочищенный пальмовый сахар (в умеренных количествах)

Фолиевая кислота: Он играет важную роль в размножении и формировании новых клеток в нашем организме.Чтобы предотвратить анемию фолиевой кислоты, необходимо употреблять 150 мкг фолиевой кислоты в день.

Повысьте уровень фолиевой кислоты, наслаждаясь:

1. Овощи, такие как фасоль, шпинат, горох, брокколи, помидоры, картофель (особенно неочищенный) и т. Д.
2. Зерновые, такие как баджра, пшеница и бобовые, такие как раджма
3. Орехи, такие как миндаль, грецкие орехи и т. Д., И масличные семена, такие как семена кунжута (til)

Витамин D: Это также важное питательное вещество, которое способствует усвоению кальция.Он синтезируется в нашем организме в присутствии солнечного света. Следовательно, в нашу тропическую погоду диетические рекомендации по этому питательному веществу отсутствуют.

Продукты для улучшения лактации

В дополнение к перечисленным выше питательным веществам вы должны также включать такие продукты, как миндаль, пажитник (мети), чеснок, овес, молоко и семена кресс-салата (халим / жив), чтобы стимулировать производство груди. молоко. Эти продукты называются галактоугужами, и они увеличивают выработку грудного молока.

Жидкости

Обильное потребление жидкости не менее важно, поскольку выработка грудного молока в значительной степени зависит от количества жидкости, которую вы потребляете ежедневно.Выпивайте по крайней мере четыре литра (или больше, но не меньше) жидкости в день во время лактации, включая большое количество соков, супов, далса, пахты и т. Д. Это поможет увеличить выработку грудного молока, а также поддерживать баланс жидкости в вашем организме.

Другие статьи на эту тему:
Ежедневное руководство по питанию для малышей
Руководство по отлучению от груди
Когда и сколько кормить ребенка
Компоненты грудного молока
Рецепты для ребенка (от 10 до 12 месяцев)

Мы хотели бы услышать от вас, понравилась ли вам статья.Пожалуйста, оставьте свои комментарии. Спасибо!

Грудное вскармливание — что есть во время грудного вскармливания

Стефани Марголис, Р. Д.

Будучи молодой мамой, есть о чем подумать: будете ли вы кормить ребенка грудью или из бутылочки; какие подгузники лучше всего; когда будет спать мой ребенок; и что мне делать, чтобы быть здоровой и здоровой мамой. Это может быть немного ошеломляющим, будь то ваш первый маленький манчкин или вы были в квартале раз или два. В любом случае вы найдете важную информацию, которая поможет вам пережить первые несколько месяцев и позже.

ПИТАНИЕ ДЛЯ МАМЫ И РЕБЕНКА

Скорее всего, вы приняли дополнительные меры предосторожности во время беременности, чтобы способствовать росту здорового ребенка. Возможно, вы избегали определенных продуктов или добавляли другие продукты в свой рацион. Даже после рождения ребенка вы должны продолжать сосредотачиваться на пище, которую вы кладете в свое тело, чтобы обеспечить вам необходимые питательные вещества для вашего ребенка (при грудном вскармливании), сбросить вес и получить энергию, необходимую для того, чтобы не отставать от малыша!

Прежде всего, продолжайте принимать витамины для беременных, это поможет восполнить любой дефицит, возникший в течение 40 недель, когда вы строили человека.На самом деле, во время беременности организм проделывает удивительную работу, чтобы ребенок получал все, что ему нужно. Однако иногда маме приходится расплачиваться за это. Например, если вы не потребляете достаточно кальция во время беременности, ваш организм забирает кальций из вашего тела, то есть из ваших костей, и передает его растущему скелету ребенка. Имея это в виду, продолжение приема витаминов при выборе продуктов из каждой группы продуктов — важная часть того, чтобы быть молодой мамой.

Помимо полноценной диеты, есть несколько питательных веществ, на которые стоит обратить особое внимание: фолиевая кислота, кальций, витамин С и цинк.Возможно, это звучит знакомо по дням вашей беременности, и они по-прежнему важны. Вот краткий перечень питательных веществ, почему они так важны и где их найти:

ОСНОВНЫЕ ПОТРЕБНОСТИ В ПИТАНИИ

Фолиевая кислота (также известная как фолиевая кислота) — для развития мозга ребенка, особенно при грудном вскармливании. Листовые овощи, стручковая фасоль, бобовые, обогащенные злаки и фрукты.

Кальций — малыш и мама нуждаются в нем для укрепления костей. Темно-листовая зелень, фасоль, чечевица, сушеный горох, бобовые, некоторые семена, обогащенный апельсиновый сок, обогащенный тофу, молоко и йогурт.

Витамин C — помогает маме и ребенку бороться с болезнями и повышать иммунитет; помогает организму усваивать железо. Цитрусовые фрукты и соки, клубника, брокколи, капуста, картофель, зеленый перец.

Цинк — способствует росту и иммунитету. Говядина, птица, морепродукты, яйца, свинина, обогащенные злаки, йогурт, бобовые и семена

В ПЕРВЫЕ 6 НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ РОЖДЕНИЯ

Ешьте, чтобы удовлетворить свой аппетит, уделяя особое внимание продуктам с высоким содержанием питательных веществ. Питательные вещества, важные во время кормления грудью, включают: фолиевую кислоту, кальций, витамин С, цинк, витамин А.

Сосредоточение внимания на этих питательных веществах важно, но молодая мама не может забыть об этих тяжелых питательных веществах — макроэлементах. Три основных макроэлемента: белок, жир и углеводы. Для всех молодых мам белок необходим — настолько важен, что он считается строительным блоком жизни! Белок необходим вашему малышу для быстрого роста в первый год. Белок нужен маме, чтобы оправиться от физиологического напряжения беременности и родов. Рекомендации по потреблению протеина основаны на общих потребностях в калориях, однако USDA рекомендует около 30% от общего количества калорий.Старайтесь получать протеин в большинстве приемов пищи и закусок.

Потеря веса — одна из вещей, о которых мама думает; однако в первые месяцы после рождения ребенка убедитесь, что вы сосредоточены на том, чтобы кормить себя полноценной пищей и приспосабливаться к жизни с новым ребенком. Когда вы будете готовы, вам понадобится еда, содержащая все 3 макроэлемента. Учтите, что вам не нужно избегать жира, чтобы похудеть. Фактические граммы жира могут отличаться, но 20-30% ваших общих калорий должны приходиться на жир. Рассматривая различные типы жиров, вы хотите ограничить количество насыщенных жиров, которые содержатся в мясе с высоким содержанием жира, сливочном масле, сале и гидрогенизированном масле.Вместо этого избавьтесь от лишнего жира с помощью полезных жиров, содержащихся в авокадо, оливках, орехах, семенах и рыбе. Имейте в виду, хотя эти жиры полезны для вас, размер порции является ключом к получению того хорошего, что вам нужно, и при этом не переусердствовать с калориями.

Примечание о рыбе: DHA, содержащаяся в рыбе, помогает развитию мозга ребенка и снижает риск послеродовой депрессии. Ваши лучшие блюда — атлантический лосось, нерка, радужная форель, тихоокеанская сельдь, креветки, камчатский краб, лобстер и консервированный светлый тунец.Употребление рыбы дважды в неделю
обеспечивает организм рекомендуемым количеством DHA и омега-3 жирных кислот. Уровни ртути вызывают беспокойство у некоторых рыб, но пока вы избегаете акул, меч-рыбы, королевской макрели и кафельной рыбы, вам не о чем беспокоиться.

Наконец, есть углеводы, которые составляют большую часть наших пищевых потребностей. Углеводы, содержащиеся во фруктах, молочных продуктах, овощах и некоторых цельнозерновых продуктах, помогут наполнить организм необходимой энергией, а также обеспечат заряд витаминов и минералов. Важно получать большую часть углеводов из перечисленных выше источников и избегать обилия белой муки и сахара, поскольку они обеспечивают хорошее количество пустых калорий.

Важное примечание. Когда вы говорите о различных целях и спецификациях диеты, существуют различия в макросах. Зарегистрированный диетолог может покрыть ваше конкретное потребление макросов.

СОЗДАНИЕ ЗДОРОВОЙ ПЛИТЫ

Когда вы сосредотачиваетесь на разнообразных продуктах из каждой из этих областей, вы на правильном пути к созданию здоровой тарелки. Когда вы создаете эту тарелку, в основе лежит цель по общему количеству калорий, а также сбалансированный и полезный подход к потребляемой вами пище. Вы можете съесть массу отличных продуктов, но если вы будете есть слишком много, то наберете вес.Вам не обязательно потреблять одно и то же количество калорий каждый день, но вы хотите усреднить это количество в течение семи дней. Это может означать, что в один день калорийность немного выше, а в другой — меньше. Связь с вашими сигналами голода и сытости поможет вам определить, что вам подходит. В вашем теле будут естественные приливы и отливы необходимой энергии в зависимости от вашего уровня активности, потребностей ребенка во время кормления и просто обычных волн голода.

Когда у вас будет прочный фундамент, вы можете приступить к построению структуры своего дня, равномерно распределяя калории в течение дня.Цель состоит в том, чтобы избежать резкого увеличения или уменьшения количества потребляемых калорий в течение дня — вы хотите, чтобы в ваш организм поступало равномерное количество топлива в течение всего дня.

Закуски — отличный способ дополнить здоровую тарелку. Исследования показывают, что питательные закуски, соответствующие вашему диапазону калорий, могут помочь вам достичь здорового веса. Разумный перекус дает вам возможность восполнить пробелы в питании, помогает избежать чрезмерного голода и поддерживает вашу энергию. В режиме похудания закуски должны в основном состоять из фруктов, овощей или нежирных молочных продуктов.Вот несколько отличных идей для перекуса:

• 30 винограда
• 30 виноградных помидоров
• 2 унции. Гастрономическая индейка и струнный сыр
• Простой греческий йогурт на 6 унций, заправленный 1 ст. сухофрукты
• 2 стебля сельдерея с 2 ст. арахисовое масло
• Печенье без выпечки

Завершая свою здоровую тарелку, вы хотите представить себе, как всю еду, которую вы потребляете за один день, поместите на большую тарелку. Теперь, когда вы смотрите на эту тарелку, она должна быть красочной и наполненной разнообразными продуктами.Если вы посмотрите на тарелку, и она вся бежевого цвета, вы, вероятно, едите слишком много углеводов и нездоровой пищи — оживите ее красочными фруктами и овощами. Если вы обнаруживаете, что одни и те же продукты наполняют вашу тарелку снова и снова, попробуйте новые рецепты или выберите 1-2 новых продукта, чтобы пробовать каждую неделю.

ПОГОВОРИМ ГОРМОНЫ

Как упоминалось выше, в первые месяцы после того, как вы принесете ребенка домой, найдите время, чтобы прижаться, отдохнуть и дать своему телу время восстановиться, а себе — время приспособиться к новому расписанию.Помимо родов, ваше тело все еще восстанавливается после девяти месяцев беременности, вырабатывая новые или большее количество гормонов, и они не исчезают в одночасье. В течение последних месяцев ваше тело находилось в фазе «строительства», поэтому в вашу систему поступает больше гормонов, чем обычно. Вы, вероятно, почувствовали некоторые эффекты во время беременности, но многие не готовы к тому влиянию, которое эти гормоны могут оказать на организм, когда вы больше не занимаетесь строением.

Например, ваше тело производит больше прогестерона (который известен своими эффектами повышения настроения) во время беременности и снижается сразу после родов — это может быть одной из причин детской хандры.В то время как прогестерон падает, эстроген остается высоким, что может вызвать дисбаланс, приводящий к кратковременной усталости надпочечников. Также повышается уровень релаксина, гормона, который позволяет телу растягиваться и приспосабливаться к ребенку, который может оставаться в организме в течение длительного времени после родов. Вот почему включение упражнений на укрепление кора в ваш распорядок дня является ключом к поддержанию силы кора.

КОНТРОЛЬ ПОРЦИЙ: ключ к снижению веса

Держать под рукой здоровую пищу — лучший способ следовать всем указанным выше рекомендациям по питанию.Но все мы знаем, что время может пролететь незаметно, и вы забываете о плане питания или не можете добраться до продуктового магазина, особенно в первые несколько месяцев. Зная это, для мамы может быть лучше всего часто есть небольшими порциями. Это позволяет поддерживать постоянный уровень энергии, не перегружая себя приготовлением пищи, но при этом удовлетворяя свои потребности в питательных веществах. Помните, что ваша еда не должна быть идеальной для Pinterest, чтобы быть здоровой и вкусной.

Есть много вещей, которые вы должны учитывать как молодая мама, и в первую очередь это ваш ребенок.Однако вы обнаружите, что, выбирая здоровую пищу, поддерживая здоровый вес и регулярно занимаясь спортом, вы почувствуете себя лучше морально и физически. Разумное и сбалансированное ведение здорового образа жизни также позволит вам быть здоровым образцом для подражания для ребенка, которого вы растите.

ОСНОВЫ ГРУДНОГО ВСКАРМЛЕНИЯ

Решение о том, как вы будете кормить ребенка, принимает каждая мама. Есть сторонники как грудного вскармливания, так и кормления из бутылочки, но, в конце концов, вам нужно делать то, что правильно для вас и вашей семьи.Американская академия педиатрии рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые шесть месяцев жизни ребенка, а затем грудное вскармливание в сочетании с твердой пищей, по крайней мере, до 12-месячного возраста. И все это с оговоркой «столько, сколько взаимно желают мать и ребенок».

Если вы решили кормить ребенка грудью, вам следует знать о некоторых аспектах питания:

• Пейте воду: грудное молоко состоит в основном из воды, и употребление достаточного количества жидкости поможет вам поддерживать его в достаточном количестве, а также поможет вам чувствовать себя лучше.Институт медицины рекомендует кормящим женщинам употреблять 3,8 литра воды в день. Это примерно 16 чашек. Кажется, это много, но есть больше, чем просто вода, которая поможет вам удовлетворить ваши повседневные потребности. Любой напиток без кофеина и без сахара засчитывается для вашей потребности в 16 чашках. Дополнительно еда составляет около 20%. Держите при себе большую бутылку с водой, чтобы отслеживать, сколько вы выпили в течение дня.

• Не считайте калории… но и не сходите с ума: чтобы приготовить одну унцию грудного молока, вашему телу нужно около 20 калорий, поэтому в зависимости от того, сколько ест ваш ребенок, вы можете просто сжечь от 500 до 1000 калорий. кормление малыша.Однако некоторые мамы рассматривают грудное вскармливание как повод съесть все, что захотят. В первые месяцы после родов основное внимание следует уделять уходу за новорожденным и — когда дело доходит до еды — есть, чтобы удовлетворить свой аппетит, и выбирать разнообразные продукты. Если у вас есть стабильный запас молока и вы хотите похудеть, вы можете сделать это, немного уменьшив количество калорий после 6-недельной отметки. Лучший совет по похудению во время кормления грудью — взвешиваться один раз в неделю. Если вы не теряете ½ — 1 фунт в неделю, возможно, вы не достигли нужной цели по калорийности (слишком много или даже слишком мало).

• Но на самом деле, сколько мне нужно? Вы можете относиться к числу тех, кому нравятся цифры и цели… так что готово. У каждой женщины разные потребности, но для большинства кормящих мам должно хватить дополнительных 500 калорий в день, чтобы поддерживать их запасы и при этом терять вес. Белок имеет большое значение во всех диетах, но
особенно важен для мам, поскольку ваше тело восстанавливается после беременности, а также обеспечивает питание для быстро растущего ребенка. Кормящая мама должна потреблять около 50 граммов белка или больше в день.
У большинства людей нет проблем с удовлетворением своих потребностей в белке. А если вы используете наш план питания, вы обнаружите, что закуски для беременных и кормящих уже содержат белок.

Однако есть несколько простых способов увеличить потребление:

• 1 стакан молока = 8 г белка
• 1 яйцо = 7 г белка
• ¼ стакана черных бобов = 4 г белка
• 1 стакан йогурта = 7-8 г белка
• 2 стакана арахисового масла = 7 г белка
• 1 унция. мясо = 7 г белка

В целом, прислушивайтесь к своему телу, своему врачу и консультанту по грудному вскармливанию.В большинстве больниц есть зарегистрированный диетолог. Он / она может предложить план питания, соответствующий вашим потребностям.

Продукты, способствующие лактации: советы и рецепты по диете

Для производства молока организму требуются дополнительные калории. Определенные продукты и напитки также могут влиять на количество молока, производимого женщиной.

Читайте дальше, чтобы узнать о некоторых из лучших продуктов, способствующих лактации, а также о некоторых других советах, способствующих стабильному выделению грудного молока.

Было проведено очень мало исследований продуктов, повышающих лактацию.Однако следующее может способствовать выработке грудного молока:

Согласно разрозненным сообщениям, овсянка — один из лучших продуктов для увеличения выработки молока. Это также хороший источник питательных веществ, которые важны для кормящих женщин и младенцев.

Эти питательные вещества включают:

По данным Департамента семейной медицины и общественного здравоохранения Университета Висконсина, высокое содержание железа в овсянке может объяснить, почему она популярна среди кормящих женщин. Низкий уровень железа может снизить выработку молока.

Овес также универсален, и его легко приготовить, что делает его отличным вариантом еды.

Пивные дрожжи — это грибок, который производители используют для приготовления пива и хлеба.

Кроме того, некоторые люди употребляют его, потому что он действует как пробиотик и укрепляет здоровье кишечника.

Дрожжи также являются богатым источником:

Многие люди говорят, что пивные дрожжи — это вещество, стимулирующее лактацию.

Пивные дрожжи в целом безопасны для употребления во время грудного вскармливания.Однако для понимания его полного воздействия на лактацию потребуются дополнительные исследования.

Семена пажитника являются одним из основных продуктов многих азиатских рецептов. Они также являются популярным средством для увеличения выработки грудного молока.

Результаты более раннего исследования, проведенного в 2011 году, показывают, что употребление трех чашек чая из пажитника в день приводит к значительному увеличению выработки грудного молока по сравнению с плацебо. Однако не все исследования подтверждают этот вывод.

По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH), пажитник может вызывать:

• диарею
• ухудшение симптомов астмы
• грудное молоко, моча и пот с появлением «кленового» запаха

NCCIH также советует женщинам избегать пажитника во время беременности, так как это может повлиять на сокращение матки.Они предупреждают, что исследований рисков приема пажитника во время грудного вскармливания недостаточно.

Употребление чеснока или прием добавок с чесноком может способствовать развитию лактации у некоторых женщин. Хотя не существует исследований, показывающих его эффективность, некоторые люди в Индии используют чеснок в качестве галактического средства.

Однако употребление слишком большого количества чеснока может привести к тому, что грудное молоко приобретет его запах. Некоторым младенцам это не нравится, и в результате они могут кормиться в течение более коротких периодов времени.

Семена фенхеля — распространенный ингредиент в чаях и пищевых добавках, предназначенных для увеличения выработки грудного молока.Некоторые люди также используют семена фенхеля для облегчения газов и вздутия живота.

Некоторые исследования сообщают, что прием фенхеля во время грудного вскармливания может увеличить объем и жирность молока и помочь ребенку набрать больше веса.

Белок необходим для производства грудного молока, и он передается от женщины к ребенку для питания и поддержки роста.

По этой причине кормящим женщинам требуется дополнительно 25 граммов белка в день.

Чтобы обеспечить стабильное количество молока, необходимо каждый день есть много продуктов, богатых белком.

Хорошие источники белка включают:

• нежирное мясо
• яйца
• бобы и чечевицу
• тофу
• орехи и семена

Рыба — еще один важный источник белка. Тем не менее, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) советует беременным и кормящим женщинам избегать рыбы с высоким содержанием ртути.

Среди тех, у кого самый высокий уровень ртути:

• акула
• меч-рыба
• королевская макрель
• кафельная рыба
• большеглазый тунец
• оранжевый грубый
• марлин

Департамент семейной медицины и медицины Вискона Общественное здоровье, многие фрукты и овощи, в том числе листовая зелень, могут способствовать развитию лактации.

Примеры листовых зеленых овощей:

• зелень свеклы
• зелень одуванчика
• капуста
• петрушка
• шпинат
• кресс-салат

Использование разнообразных овощей во время кормления грудью дает женщинам и другие преимущества. Согласно некоторым исследованиям, это может побудить детей, находящихся на грудном вскармливании, есть больше фруктов и овощей, когда они станут старше.

Разнообразная диета также может помочь предотвратить общий дефицит питательных веществ во время беременности и кормления грудью, например, дефицит:

Эти витамины и минералы присутствуют в различных количествах в листовых зеленых овощах.

Люцерна — сорт гороха. Люди употребляют проросшую люцерну в салатах, других блюдах, в виде чая и в качестве пищевой добавки. Люцерна может иметь умеренные преимущества при кормлении грудью.

Хотя никакие клинические испытания не подтверждают использование люцерны в качестве галактагога, некоторые женщины сообщают, что она помогает увеличить выработку грудного молока. Люцерна часто входит в состав чаев и пищевых добавок в период кормления грудью.

В Мексике некоторые кормящие женщины едят лепешки из семян кунжута, чтобы увеличить производство молока.Эти семена богаты кальцием, что может объяснить их влияние на грудное молоко.

Потребление кальция особенно важно во время беременности и кормления грудью для здоровья костей женщины и ребенка. Потребление слишком малого количества минерала во время грудного вскармливания может привести к получению молока с низким содержанием кальция.

Для кормящих взрослых рекомендуемая суточная доза кальция составляет 1000 миллиграммов. Всего 3 столовые ложки семян кунжута обеспечивают более 25 процентов от этого количества.

Многие женщины считают, что им не нужно избегать каких-либо продуктов во время кормления грудью.Другие сообщают, что определенные продукты и напитки снижают выработку молока или вызывают беспокойство у ребенка.

Продукты, которые обычно вызывают проблемы, включают:

• продуктов с кофеином, включая кофе, чай и шоколад
• молочные продукты
• травы, включая петрушку, мяту и тимьян
• специи, такие как корица и перец чили
• фруктов , включая цитрусовые, киви, чернослив и ананас
• овощи, вызывающие газы, такие как лук, капуста, брокколи и цветная капуста

Однако все женщины и младенцы разные.Ведение дневника и поиск закономерностей могут помочь выявить проблемные продукты.

Следующие рецепты могут помочь увеличить количество и качество молока:

• Овсяное печенье для кормления грудью. Это печенье не только вкусное лакомство, но и содержит несколько продуктов, способствующих лактации, в том числе овес, пивные дрожжи и яйца.
• Смузи для кормления грудью из овсянки и банана. Этот смузи, также содержащий пивные дрожжи и арахисовое масло, богат клетчаткой и белком, может поддерживать здоровое пищеварение и поддерживать энергию.
• Чай для кормления грудью. Этот чай для кормления грудью содержит только фенхель и пажитник, которые могут повысить выработку молока и уменьшить вздутие живота.
• Овсянка в период лактации. Человек может заранее приготовить это легкое блюдо для быстрого и полезного перекуса между кормлениями младенца.
• Суп из капусты и чечевицы. Этот согревающий суп, в котором сочетаются листовая зелень и нежирный белок, подходит для кормящих женщин и подходит для заморозки.